Я влеку своё жалкое существование судебными буднями, методично перебирая бумажки то по алфавиту, то по дате поступления, то по ещё какому-нибудь признаку. Выписываю приводы и свидания - крайне тупая однообразная механическая работа. Диву даюсь, как и ради чего люди идут на эту должность - слишком уж далеко идущие планы, разве что. Да и перспектива очень туманна. По дороге домой встретила ребёнка из своей младшей группы, он мне хвастался, что вот уже 3 часа лазит по лесенке вверх-вниз. И даже не устал! Господи, как же мы похожи, 11-ти летний ребёнок и 20-ти летняя девушка, мы занимаемся одинаково тупой деятельностью, но он ещё не вырос, а меня пожирают обстоятельства. И жалко, очень жалко время. Время, за которое могла научиться готовить плов и круассаны, написать-таки диплом или просто провести время с пользой для собственных мозгов или внешности.
Я просто злюсь на этот сраный суд, на тупую помощницу судьи, которая просто апофеоз антипедагогичности и самого судью, который матом общается, кажется.

Я потратила 4 года своей жизни (и ещё 3 потрачу) на получение образования... вернее, на освоение профессии, по которой работать даже близко не собираюсь. И чем дольше сижу в местах осуществления отечественного правосудия, тем больше убеждаюсь в этом.
Не просто же так все здесь становятся крикливыми, несдержанными и бешеными - ни разу не видела такого у себя на работе, а если и прикрикнут, то 30 раз извинятся потом, а здесь бесконечные оры в порядке вещей, бесчеловечно это как-то, жёстко, грубо и глупо.
Судья - это не просто профессия, это диагноз, причём неизлечимый. Особенно уголовный судья. Я уже не говорю про закоренелую циничность, речь идёт о более глубинных нарушениях психики, выражения которых могут быть самыми непредсказуемыми.

Меня бесит этот суд, меня бесит атмосфера, люди и посетители. Уже доводит до слёз отношение - бесплатная рабочая сила, противно, ей Богу!

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Рулет с белым шоколадом и грецкими орехами.



Простой рулет.
Я люблю печь рулеты. Это очень просто и всегда вкусно получается. Для меня это самое простое, что можно испечь.
[показать]
Читать далее...

Буквально разрываюсь от всего, что происходит вокруг. Подруги по 2-3 раза за год летают на моря с любимыми мальчиками, а мне, возможно, и заслуженный летний отдых не светит. Я за них, конечно, рада, но тоже хочется, чем я хуже?! Мечтаю о прохладном море, обжигающем солнце и радостной улыбке на лицах окружающих людей, хочется какой-то беззаботности и спокойствия. Хочется вечером пить красное вино, заниматься любовью и прогуливаться по берегу моря, нарушая волны босыми ногами. Хочется надевать любимые платья и ловить на себе восхищенные взгляды мужчин. Хочется вкусно кушать и пробовать что-нибудь новое каждый день. Хочется просто побыть счастливым человеком!
Первый раз стучу кулаком по столу - дети совсем себя вести прилично разучились, окончательно убеждаюсь в том, что НИ ЗА ЧТО не буду баловать своего ребёнка - вырастает самая настоящая тряпка, мужчина, не умеющий постоять за себя и подключить голову в нужный момент - всё ему подавай на блюдечке с голубой каёмочкой, а так ведь не бывает! И то, что обычные дети воспринимают с инициативой, то это избалованное чудо надувается, как обожравшийся хомяк, и хамит, на что получает замечание о тоне разговора со старшими, хамит ещё больше, указывая на то, что даже ВУЗ не закончила, а уже им командую, а то, что он пришёл ко мне на занятия - его, вообщем-то, не волнует. Откуда-то решил, что если я могу вести с ним задушевные беседы и помочь с уроками, то можно позволять себе совершенно невообразимые вещи. Рядом сидит его подружка и отлично выполняет задания с маленькой подсказкой. Раздражают такие избалованные дети, что же будет дальше, он всего в 5 классе. Ну да и в школе у него тоже сплошные тройки, это всё-таки в общей массе показатель.
Одна сессия плавно перетекает в другую, на носу последняя - а там и диплом, госы - гадость редкостная, но надо пережить, куда же деваться, с подводной лодки не убежать. Впрочем, этот вопрос затрагивает за живое куда меньше остальных.
В процессе новое платье, масса успехов в кулинарии.
Жизнь не так плоха.

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА



Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"

* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)

АВТОР ilara,Источник kuking.net
[450x207]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ода плову



[показать]

читать далее

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Трюфели домашние

[показать]

 Используйте качественные и свежайшие продукты, готовьте с любовью и только тогда Вы получите самое потрясающее лакомство на свете!

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт *Морская черепаха*



[показать]

читать далее

Это цитата сообщения RenSol Оригинальное сообщение

СЛАДКИЙ ПОЦЕЛУЙ К ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА



Ты мой единственный хмельной и сладкий грех,
Твой вкус изысканный понятен не для всех...

Этот великолепный и знаменитый торт "ЗАХЕР" предлагаю Вам приготовить кo Дню Влюбленных.

Венский торт "Захер" (Sachertorte)

[450x298]
Читать далее

Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение

Панакотта (Panacotta)



[525x700]
Что нужно:
750 г сливок 33% жирности ( можно и большей жирности)
750 г взбитых сливок (33%)
175 г сахара
1,5 г желатина
ванилин
Что делать: Смешать сливки, сахар, ваниль и довести до кипения. Добавить желатин, снять с огня, охладить. Отдельно взбить сливки .Добавить взбитые сливки к охлаждённым и всё перемешать Разложить по формам и положить в холодильник на 6 часов.

[700x525]

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Блинчики мулатки-шоколадки!!!!!!!!

Друзья, масленица идет полным ходом! Ну и мы не отстаем.

Вот сегодня замутила шоколадные блинчики. Пришла с работы и потратила на всё около часа!

ААААааааа!!!! Получились такие, что пальчики оближешь-какая вкуснятина. А если в горячий блинчик завернуть еще маааленький кусочек шоколади дать ему  растаять, то плучается божествеено ммммм..... как ...

рецептик

[650x433]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Сигареты»



Проверка чувства юмора!

[показать]

[показать]

0,5 стакана майонеза
1/4 стакана теплой кипяченой воды
15 г желатина
1 ст.л. горчицы
специи

Желатин замочить в теплой воде на 3-=40 минут, подогреть на слабом огне до растворения. Ввести майонез, вымешать.
Залить в подготовленные трубочки, (делала в одноразовых медицинских шприцах) но не до конца, оставить место для «фильтра». Поставить в холод на 10 минут.
Несколько ложек желированного майонеза размешать с горчицей и долить «фильтры».
Оставить до полного застывания, окунуть в горячую воду, достать, торец «сигареты» опустить в смесь специй.
Подавать как закуску или соус (майонез все-таки...)

слова и фото автора

источник рецепта

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

МАСЛЕНИЦА-БЛИНЫ И ОЛАДЬИ.ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ



Скоро МАСЛЕНИЦА! Собрала из своего блога рецепты блинов и оладей( с фото).Буду рада,если кому-нибудь пригодится.

БЛИНЫ,,НА ПЯТЕРКУ,,
[показать]
Этот рецепт был когда -то взят из книги о вкусной и здоровой пище-и ни разу он не подвел.Вообще то я блины на молоке замешиваю ,,на глазок,,.Но поделиться хорошим рецептом все-таки хочу.Все блины с самого первого хорошо снялись,тесто хорошо растекалось.Они получились вкусные и тоненькие(ну,конечно толщина зависит от кол-ва налитого теста) ИТАК

На 1 литр молока-5-6 яиц,поллитровая банка муки,соль,1ст л сахара,2 ст.л масла растит.
Смешать яйца с 2 ст молока,добавить соль и муку-я работаю миксером.
Влить остальное молоко,добавить масло.Соды тут нет.

Тонкости:из холодного молока блины лучше,нежели из кипяченого.
чтобы первый блин не был комом-прокалить на сковороде соль и протереть грубой бумагой -
обычно газетой. Для боящихся краски-тетрадным листом.


Читать далее...

Они стали уже почти родными, относятся ко мне с такой нежностью неподдельной: "Светлана, вы разрешаете нам делать то, за что дома мама сильно ругается" - речь идёт о первых попытках макияжа, о том, как они пытаются создавать различные образы, и с переменным успехом у них это получается. Нацепляют на себя немыслимые наряды, вживаются в роль, - словом, отдыхают душой, маленьким так мало для счастья надо. Делают картинки на тему "Завтрак", "Классический натюрморт", "Весёлые кружки" и пр. Надо сказать, что детки 10-12 лет с огромным трудом справляются с заданиями, крайне быстро устают, совсем не способны творить. Приходится слышать следующие фразы: "Я пришёл сюда фотографировать, а не составлять натюрморты" - слишком узкое пока мышление. А вот лет с 13-14 начинается самое буйство фантазии - уже видят инетресные тени, отражения, смыслят в композиции и четко осознают цель занятий. С ними интереснее, как ни крути - в них узнаю себя того же возраста, со всем присущим ему максимализмом и зарождающемся чувстве собственной исключительности - им тяжело работать в команде, каждому устраиваю своё личное рабочее место.

Ах да, так забавно, мелкие неверно употребляют краем уха услышанные слова. Рассматриваем снимки известных авторов, а там на портрете у девушки зрачки расширены сильно, и ребёнок восклицает: "О! А чего у неё такая жрачка большая?!" Оставалось лишь улыбнуться и разграничить понятия зрачки - жрачка. И попросить впредь в приличных мечтах еду таким образом не называть. Как-то непонятно применяли слово "провокация" - смысл слов улавливался с трудом, пришлось объяснять, что это такое - тут уж и самой было сложно простым словами сформулировать, дефиницию дать. Смотрели подводные фотографии, я живо интересуюсь, занимался ли кто-нибудь дайвингом. на что получаю ответ, что это очнеь сложная игра и мяч вечно летит не туда, снова объясняла, что дайвинг - погружение в море с аквалангом. а отнюдь не игра какая-нибудь, уж не знаю, с какой игрой могли спутать.

Курить современные дети начинают в 14 лет - кажется, поголовно. А так же хамить родителям, забивать на учебу и позволять себе на вопрос о том, как прошёл день в школе отвечать следующим образом: "Вообще, полная жопень!". И уже не объяснить, что "это плохое слово", эти дети таким гонором и силой, что приходится просить не упортреблять такие слова хотя бы в здании ЦВР, школе и других приличных местах. В особенности, дома. Родители массово стали предками, которые "ну ваще не шарят в компах". И на вопрос о том, какие жанры фотографии знают, первый услышанные ответ был "ню" - далеко пойдём, товарищи!

А мальчики совсем не будущие мужчины - совсем не прививают им уверенности в себе, твердости решений. Постоянно слышно: "не знаю..." И это касается свободного времени для выездной съемки, оценки фотографии, вопроса о том, что собирается делать на занятии, когда пришлё совершенно не подготовленным. Важно то, что девочки твердо знают ответ, пусть и самый нелепый. ни за что не скажут "не знаю" - этакий диагноз уже, повсеместная мужская неуверенность в своих словах, мелочная закомплексованность.

Genser стал почти родным домом - никогда бы не подумала, что официальный дилер Nissan может такое вытворять. Машинку мыть отказываются, резину положить забывают, а недостоющий колпачок на нипель вообще с соседней машины скручивают. Но волшевбное слово "главный менеджер" решает все вопросы - удивительно. Так что с весны я на колёсиках, осталось решить самый важный вопрос с ГАИ, потому как летом мозгов не хватило.

Чувствую себя любовницей - уже стояла на пороге квартиры, встав в 7 утра, чтобы привести себя в божеский вид, а в 9 мне сообщают, что квартира несвободна, и я красивая сижу дома. С горя только спать остаётся завалиться. Хотя нет, предварительно скушать все булочки с ананасом, которые намеревалась привезти ему.

Один день не похож на другой. Я учусь твёрдо отстаивать своё мнение и не прогибаться под слоных людей и ситуации. В какой-то момент даже начинаю радоваться наличию юридического ообразования - могла бы наделать кучу ошибок, глупых абсолютно. Вот оно - то самое применение в жизни, уже почти точно могу скзать, что изучалось совершенно лишнее.

Вяжу себе купальник: интересный, нежный, откровенный и идеально по фигуре сидящий. Продумала кожаное платье, подарок себе на 8-е марта, продолжаю готовить различные вкусняшки - пока есть время. А вот это уже точно крайне полезны умения, снова убедлиась в том, что путь к сердцу мужчины, только так и не иначе, лежит через его желудок, и в данный момент мне это на руку. Был изготовлен торт "Графские развалины", "Клубничный шоколад" и "Ореховый сметанник", пышки с кремом, слойки с копченым сыром, булочки с абрикосовым вареньем и традиционное безе. Из существенного освоила курицу под сыром, запеченное в фольге мясо, картофель по-деревенски и пр., что так необходимо мужскому желудку. И себе, любимой. Не зря же нежно обзывает подруга "маленькой прожорливой тлёй".

На исходе моментально пролетевшие праздники. Череда застолий, посиделок и монопольных битв, свадеб и концертов. Бурно-бурно, масса эмоций, впечатлений и радости. Послезавтра экзамен по арбитражному процемму, не был открыт ни кодекс, ни учебник, даже не удосужилась распечатать вопросы, которых 78 штук. Я лоботрясничаю, полагаясь на авось. Как обычно.

Подруга теперь жена, а я побывала в роли почётной свидетельницы, блестящая ленточка красуется на шторе. Единственный вывод - я пока не готова. Нет, не к красивому платью и красному лимузину. К семейной жизни. Моя кулинарная книга, которая пишется собственноручно, только после опробования всех рецептов, пока составляет около 30 блюд, около 10 из которых - сладкое, а мужик этим сыт не будет. Я до сих пор не научилась вешать кофточки в шкаф, а не на стул. Мне не хватает мудрости и ума быть ближе с его мамой, а это святое, потому что это его МАМА, на которую я, кстати, местами очень похожа.

Есть несколько людей, отношения с которыми обострились - будучи в неслабом подпитии было сказано всё, честно и откровенно, отчего и обиды, и ссоры, и даже небольшой скандал. Муж выгоняет жену из дома, та околачивается непонятно где. В итоге, конечно, примирительный секс, и все счастливы. Минус один - был сорван фестиваль, готовились к которому очень долго, а я до 3-х ночи шила платье, которое тепреь новенькое висит в шкафу.