Закуски являются неотъемлемым атрибутом любого праздничного застолья. Мясные или овощные они отлично дополняют главные блюда на праздничном столе. Аппетитную холодную закуску можно приготовить и из рыбы. Закуска получается очень вкусной, а готовится она довольно просто и легко. 

 

Я хочу вам предложить простой рецепт рыбной закуски из скумбрии. Для ее приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

одна малосольная скумбрия среднего размера,

пять чесночных зубчиков,

свежая зелень укропа по вкусу,

горчица в зернах по вкусу.

Необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления праздничной закуски из рыбы:

Сырники из творога являются самым популярным блюдом в украинской, русской и белорусской кухни. Но это блюдо популярно и в других странах. Какой бы рецепт не использовали для приготовления, основным ингредиентом этого блюда является творог. Если вам нужен быстрый и вкусный завтрак, можно приготовить сырники. 

 

Я хочу вам предложить классических рецепт сырников из творога. Они получаются пышными и вкусными. Для приготовления нам будут нужны следующие ингредиенты:

0,5 кг творога любой жирности,

один стакан пшеничной муки высшего сорта,

одно яйцо,

одна щепотка соли,

сода на кончике ножа,

одна столовая ложка сахарного песка,

растительное масло для жарки.

Из таких простых ингредиентов начинаем готовить пышные сырники:

Рыба является универсальным продуктом, который богат микроэлементами необходимыми для нашего организма. Из нее можно приготовить много разнообразных вкусных и полезных блюд. Ее включают в диетическое меню. Рыбу жарят, запекают, маринуют, сушат и добавляют в салаты. Конечно же, популярны и супы с рыбой. 

 

Я хочу вам предложить приготовить котлеты из рыбного фарша. Они получаются нежными и очень вкусными. Для приготовления можно взять любую рыбу, например, путассу или хек.

 

Итак, чтобы приготовить рыбные котлеты, нам будут нужны вот эти ингредиенты:

две рыбы без головы среднего размера,

одно яйцо,

две средних репчатых луковицы,

немного соленого сала,

белый хлеб,

100 мл свежего молока,

пару чесночных долек,

Оказывается шоколад можно сделать самим у себя дома. Это будет настоящий и реально вкусный шоколад, в котором не будет различных фабричных наполнителей. 

Шоколад можно приготовить разных форм и размеров, все зависит только от вашей фантазии. Давайте узнаем, как сделать домашний шоколад самостоятельно. 

 

Для приготовления шоколада нам понадобится:

Молоко – 5 ст. ложек

Сливочное масло – 50 г

Сахар – 6 – 8 ст. ложек

Какао – 5 ст. ложек

Мука – 1 ч. ложка

формочки, в которые вы будете наливать горячий шоколад.

Ингредиенты подготовлены. Теперь приступаем к приготовлению шоколада в домашних условиях:

Вкусная выпечка является отличным дополнением к чаепитию. И, особенно, если она домашняя. Но, к сожалению, не всегда есть время на приготовление вкусностей, чтобы побаловать свою семью. В последние годы в любом супермаркете можно купить готовое слоеное тесто и приготовить из него разную выпечку. Причем, на приготовление уходит не так много времени.

 

Итак, чем можно побаловать свою семью? А давайте приготовить тарталетки с творогом и малиной. Для приготовления нужны свежие ягоды малины. На приготовление уйдет около часа.

 

Вот эти ингредиенты нам будут нужны:

200 г свежего творога любой жирности,

три столовых ложки сахарного песка,

0,5 кг готового слоеного теста бездрожжевого,

один пакетик ванильного сахара,

одно яйцо,

свежие ягоды малины.

Как видите, нужны самые простые ингредиенты. А теперь сам пошаговый фото рецепт тарталеток

Что приготовить на ужин? Такой вопрос часто возникает у нас, когда мы приходим с работы. Хочется приготовить что-то вкусненькое и, главное, чтобы на приготовление ушло не так много времени. Есть немало рецептов приготовления вкусных блюд на ужин.

 

Я хочу вам предложить приготовить макароны с фрикадельками. Это простое блюдо получается очень вкусным. Да и готовится оно очень простой и быстро.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,5 кг мясного фарша,

одно яйцо,

одна репчатая луковица,

одна средняя морковь,

один большой спелый помидор,

две столовых ложки томатной пасты,

масло растительное,

один средний болгарский

Абрикосовый джем является самой популярной и полезной сладостью в зимнее время. Особенно он нравится детям. В абрикосах содержится много витаминов и полезных веществ, которые так необходимы нашему организму и особенно в зимний период. Существует много рецептов приготовления джема из абрикосов. 

 

Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт джема. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

1 кг спелых абрикосов,

1 кг сахарного песка.

Соотношение плодов и сахарного песка идет 1:1. А теперь сам фото рецепт приготовления джема:

Лето и осень дарят нам возможность пополнить свой организм всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. Ягоды, фрукты и овощи – это именно то, что нужно для здоровья в летне-осенний период. Овощные и фруктовые  салаты, десерты с ягодами, блюда из овощей – это не весь перечень, что можно приготовить в осенний период. 

 

Я хочу вам предложить простой, быстрый и очень вкусный рецепт овощной закуски. Готовится она легко. Ее можно подать к мясным или рыбным блюдам. Она станет отличным дополнением к шашлыку. 

 

Итак, для приготовления нам будут нужны самые простые ингредиенты:

три спелых помидора среднего размера,

три средних свежих огурца,

пять-шесть долек чеснока,

немного свежей кинзы,

небольшой пучок свежего укропа,

пучок свежей зелени петрушки,

соль по вкусу,

Из творога можно приготовить много вкусных и простых блюд. Вкусными получаются творожная запеканка и десерт, сладкая выпечка с творогом, сырники, ленивые вареники. Рецептов приготовления блюд из творога множество. 

 

Я хочу вам предложить простой рецепт творожных шариков. Они готовятся очень легко и получаются мягкими и вкусными. Для приготовления нам будут нужны самые простые ингредиенты:

200 г свежего творога,

два яйца,

две столовых ложки сахарного песка,

одна столовая ложка ванильного сахара,

щепотка соли,

200 г муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки разрыхлителя теста,

масло растительное для жарки. 

Все ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт вкусного десерта:

Что можно приготовить на завтрак вкусно и быстро? А давайте попробуем приготовить мини пиццы. Готовятся они легко и быстро, а получаются очень вкусными. Для завтрака – это как раз то, что нужно.

 

Чтобы приготовить быструю мини пиццу, можно взять готовое слоеное бездрожжевое тесто. Заранее достаем его из холодильника, чтобы оно стало мягким. Готовится пицца в виде рулетиков.

 

Итак, чтобы приготовить пиццу, нам будут нужны вот эти ингредиенты:

250 г слоеного бездрожжевого теста,

150 г колбасы или ветчины,

100 г сыра твердых сортов,

полторы столовых ложки домашнего кетчупа,

полторы столовых ложки майонеза.

Все необходимые ингредиенты подготовлены. Теперь и сам пошаговый фото рецепт мини пиццы в духовке:

Блины – это самое популярное и любимое блюдо в русской кухне. Заварные блины, блины на молоке или кефире, толстые и тонкие блинчики, с разной начинкой, с медом, джемом или вареньем, со сметаной или свежими ягодами, дрожжевые блины – все они занимают главное место на столе на масленичной неделе. Из блинов можно приготовить блинный торт или запеканку. Конечно же, самыми вкусными являются домашние блины.

 

Я хочу вам предложить рецепт блинов с сыром. Их можно приготовить на завтрак или ужин. Для приготовления нам будут нужные вот эти ингредиенты:

500 мл свежего молока любой жирности,

одно яйцо,

половина стакана муки пшеничной высшего сорта,

200 г сыра твердых сортов,

одна чайная ложка соли, 

масло растительное для жарки.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт блинов с сыром:

Рагу из морепродуктов – это очень вкусное и полезное блюдо. Это экзотическое блюдо понравится тем, кто отдает предпочтение мидиям, креветкам и кальмарам. Это рагу можно приготовить на ужин. Конечно же, если вы не гурман таких блюд, то оценить вы его не сможете. 

 

Я хочу предложить вам простой и очень вкусный рецепт этого оригинального блюда с морепродуктами. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

150 г кальмаров, 

свежая зелень укропа или петрушки по вкусу, 

200 г очищенных креветок, 

соль по вкусу, 

200 г мидий, 

одна щепотка шафрана, 

250 г филе лосося, 

одна чайная ложка лимонной цедры, 

35 мл масла оливкового, 

Для приготовления домашнего пирога часто использую творог. Пироги с творогом получаются нежными и очень вкусными. Это идеальное дополнение к семейному чаепитию. Да и готовятся такие пироги не так сложно, как многим это кажется.

 

Давайте и мы побалуем свою семью вкусной домашней выпечкой. Я хочу вам предложить рецепт шоколадного пирога с творогом. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для шоколадного теста:

четыре яйца,

150 г сахарного песка,

ванилин,

100 мл свежего молока любой жирности,

100 мл масла растительного,

одна чайная ложка с горкой разрыхлителя теста,

три столовых ложки какао-порошка,

170 г муки пшеничной высшего сорта. 

Винегрет является самым популярным блюдом в русской кухне. Часто этот салат готовят на новогодний стол. Главным ингредиентом этого блюда являются овощи. И чаще всего – это отварные овощи. 

 

Я хочу вам предложить рецепт винегрета с запеченными овощами и с курицей. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

две свеклы большого размера,

две средних моркови,

масло оливковое по вкусу, 

три средних картофелины, 

одна столовая ложка укропа сушёного, 

один стакан квашеной капусты, 

0,3 кг копчёной курицы, 

пять-семь стеблей зелёного лука, 

пять веточек свежего укропа, 

соль по

Кексы – это самая распространенная выпечка в любой национальной кухне. Существует множество рецептов приготовления этого вкусной выпечки - шоколадные кексы, кексы с начинкой и без нее, с изюмом, банановые и творожные кексы. Их можно приготовить в микроволновке или в духовке. На приготовление одних нужно потратить немало времени, а другие готовятся очень быстро.

 

Я хочу вам предложить  простой рецепт кекса, который готовится быстро и легко. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

три куриных яйца, 

двенадцать столовых ложек сахарного песка,

двенадцать столовых ложек молока любой жирности,

двенадцать столовых ложек растительного масла, 

двенадцать столовых ложек муки пшеничной высшего сорта,

одна чайная ложка разрыхлителя теста,

ванилин по вкусу,

апельсиновая цедра по вкусу.

Все ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото

Что приготовить на ужин? Такой вопрос часто возникает у нас, когда мы приходим с работы. Хочется приготовить что-то вкусненькое, и, в тоже время, чтобы приготовление не занимало много времени. Конечно же, можно, например, купить готовые пельмени и отварить на ужин. Что еще может быть проще?

 

А давайте попробуем приготовить сочное и очень вкусное мясное блюдо, которое, по своему виду, напоминает пельмени, но только открытые. На приготовление уйдет не так много времени, как это может показаться с первого взгляда. 

 

Главное, подготовить все необходимые продукты, а именно:

для приготовления теста:

один стакан кипятка,

одна чайная ложка соли,

три столовых ложки масла растительного,

0,4 кг муки пшеничной высшего сорта.

 

для приготовления начинки:

Вишню на зиму можно заготовить по-разному. Вкусным и полезным получается вишневый компот. Удалив косточки из вишни, ее можно заморозить на зиму в свежем виде и хранить в морозильнике. Зимой ее можно использовать для приготовления пирожков, пирогов или тортов. Вишневый джем можно также использовать как начинку для пирожков или тортов. А можно просто подать к чаю как десерт.

 

Ну и, конечно же, вишневое варенье, которое нравится как взрослым, так и детям. Существует немало рецептов приготовления этого вкусного зимнего лакомства. 

 

Я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вкусного лакомства из вишни, который я нашла на одном сайте. Нам понадобятся самые простые ингредиенты:

один килограмм свежей вишни без косточек,

0,7 кг сахарного песка.

Нужные ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления вкусного десерта из вишни:

Чебуреки являются самым популярным блюдом в наше время. Их готовят на улице чуть ли не на каждом шагу. Они являются простым и вкусным перекусом. Чебуреки готовят по-разному. Конечно же, самыми вкусными являются те, которые приготовлены в домашних условиях. 

 

Обычно их готовят на бездрожжевом тесте. Я хочу вам предложить приготовить заварные чебуреки. Они получаются сочными, хрустящими и очень вкусными. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для приготовления теста:

три с половиной стакана муки пшеничной высшего сорта,

половина чайной ложки соли,

один стакан кипятка,

100 г масла сливочного,

одно яйцо.

 

для

Аджика представляет собой кавказскую острую пастообразную приправу, в состав которой входит перец, чеснок, помидоры и ароматные специи. Эту острую и ароматную приправу готовят по-разному.

 

Можно сделать аджику с орехами или яблоками. Аджика с яблоками более нежная, а аджику с орехами применяют в грузинской кухне в качестве соуса. Рецептов приготовления этой популярной приправы множество.

 

Я тоже хочу поделиться рецептом приготовления аджики на зиму. Таким способом приготовления я пользуюсь уже не один год. Попробуйте и вы. Может и вам тоже аджика, приготовленная по данному рецепту, придется по вкусу.

Для начала подготовим все нужные продукты:

два килограмма спелых помидоров,

полтора килограмма красного сладкого перца,

с полкило чеснока,

парочку острого красного перца,

четыре пучка разной зелени – укропа, кинзы, регана, петрушки,

350 г уксуса,

Консервированные огурцы и помидоры – это «спасательный круг» в зимнее время. Их можно подавать к различным блюдам. Консервированные огурцы можно добавлять в разные салаты, как, например, оливье или винегрет. Приготовить рассольник и другие первые блюда. Соленые огурцы и помидоры – это главная закуска на праздничном столе, в том числе, и новогоднем. Заготовить огурцы на зиму можно по-разному.

 

Я хочу вам предложить оригинальный рецепт консервированных огурцов на зиму с зеленым горошком. Получается ассорти для оливье – главного блюда новогоднего стола. Многие считают, что консервировать зеленый горошек в домашних условиях невозможно. Но это не так. Во всяком случае, я использовала данный рецепт для заготовки огурцов с горошком и банки отлично хранились у меня при комнатной температуре в темном месте.

 

Итак, чтобы заготовить огурцы на зиму в банках с горошком, нам будут нужны вот эти ингредиенты:

расчет идет на литровую банку огурцов:

огурцы среднего размера,

стручки зеленого горошка, 

350 г воды,

одна столовая ложка соли без горки,

две столовых ложки сахарного песка,