Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Ароматные дрожжевые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 10-08-2022 13:22

Дрожжевые булочки очень популярны. Существует немало рецептов их приготовления. Можно приготовить такие булочки, как с начинкой, так и без нее. Вкусными получаются булочки с маком.

Я хочу предложить вам простой, но очень вкусных рецепт булочек из дрожжевого теста. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

сухие дрожжи - 2.5 ч. ложки,

мука пшеничная высшего сорта - 480 г,

теплая вода 40-45С -120 мл,

сахарный песок - 70 г,

яичный желток – три штуки,

теплое молоко - 180 мл,

растопленное сливочное масло - 120 г

+ 60 гр. для смазывания теста,

соль – четверть чайной ложки,

ванильный экстракт - 1 ч. ложка,

сахарная пудра для посыпки.

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить булочки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2477-aromatnihe-drozhzhevihe-bulochki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из баклажанов на зиму десяточка – пошаговый фото рецепт Lara1313 06-08-2022 15:21

Баклажаны на зиму можно заготовить по-разному. Вкусными получаются маринованные баклажаны, которые станут отличным дополнением любого праздничного стола. Большой популярностью пользуется баклажанная икра. Конечно же, не обойдется и без салатов.

Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт салата из баклажанов. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

10 баклажанов среднего размера,

10 средних красных помидоров,

10 красного болгарского перца,

1 стакан сахара,

20 чесночных долек,

2 столовых ложек с горкой соли,

0,5 стакана 9 %-ого уксуса,

0,5 стакана масла подсолнечного.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам процесс приготовления вкусного салата из баклажанов на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/1896-salat-iz-baklazhanov-na-zimu-desyatochka.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соус айвар на зиму – пошаговый фото рецепт Lara1313 06-08-2022 14:48

Айвар очень популярен в сербской кухне и представляет собой овощную икру. Он отлично дополнит любое мясное блюдо. А можно просто намазать этот соус на ломтик хлеба. Существует немало вариантов приготовления этого вкусного соуса.

Я хочу вам предложить приготовить соус айвар на зиму. Готовится он не так сложно, как это покажется на первый взгляд, а получается очень вкусным. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

один килограмм сладкого красного перца,

два-три баклажана среднего размера,

три репчатые луковицы,

шесть чесночных долек,

один красный острый перец,

100 мл рафинированного масла.

100 мл яблочного уксуса 6 %,

треть чайной ложки черного молотого перца,

полторы столовых ложки сахарного песка,

две чайных ложки соли.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы подготовили. Теперь начинаем готовить вкусный соус на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/2128-sous-ayjvar-na-zimu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рулетики из кабачков с огурцом на зиму – пошаговый фото рецепт Lara1313 20-07-2022 19:28

Из кабачков можно приготовить много полезных блюд. Вкусной получается кабачковая икра. Можно приготовить кабачки в кляре. Этот овощ можно добавить при приготовлении различных блюд. Многим нравятся жареные кабачки.

Конечно же, их можно заготовить и на зиму. Я хочу вам предложить рецепт рулетиков из кабачков с огурцом, которые станут прекрасной закуской в зимнее время.

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

одна большая морковь,

три-четыре кабачка среднего размера,

три-четыре огурца,

три-четыре чесночных долек,

несколько горошин душистого перца,

несколько горошин черного перца,

растительное масло.

для маринада:

на 1 л воды:

одна столовая ложка соли,

три столовых ложки сахарного песка,

40 мл уксуса 9%.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты мы все собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт кабачковых рулетиков на зиму: https://yaumnica.ru/zagotovki/2103-ruletiki-iz-kabachkov-s-ogurcom-na-zimu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная окрошка на квасе – пять лучших рецептов Lara1313 01-07-2022 14:19

Окрошка на квасе является традиционным блюдом в русской кухне, которое готовят в жаркую погоду. Этот холодный суп отлично утоляет жажду и голод. Главными ингредиентами любой окрошки являются овощи.

Я предлагаю пять лучших рецептов окрошки на квасе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2467-vkusnaya-okroshka-na-kvase.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Окрошка на кефире и сметане – пошаговый рецепт с фото Lara1313 30-06-2022 20:03

Окрошка – это холодный овощной суп, который является очень популярным в летнее время. Он отлично охлаждает. Он не только вкусен, но еще и полезен. Есть немало рецептов приготовления этого холодного летнего супа.

Я хочу вам предложить рецепт окрошки на сметане и кефире. Для приготовления нам понадобится:

картофель отварной – шесть штук,

вареная колбаса - 250 г,

вареные яйца – шесть штук,

свежий огурец (небольшой) – четыре штуки,

кефир - два литра,

редиска - 250 г,

зеленый лук, укроп - по одному пучку,

сметана - 400 г,

вода кипяченая – 0,8 л,

соль и перец - по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Продукты мы собрали. Теперь сам пошаговый рецепт вкусной окрошки: https://yaumnica.ru/zakuski/2465-okroshka-na-kefire-i-smetane.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые булочки со смородиной – пошаговый рецепт Lara1313 24-06-2022 13:54

Лето нам дарит много ягод и фруктов, которые можно использовать для приготовления различных десертов и выпечки. Очень вкусными получаются пироги с вишней и яблоками. Можно приготовить творожный десерт с клубникой. Большой популярностью пользуются булочки с ягодами или фруктами.

Я хочу вам предложить рецепт булочек с черной смородиной. Они получаются мягкими и очень вкусными. Для приготовления нам понадобится:

Для дрожжевого теста:

мука пшеничная высшего сорта - 500 г,

растопленное сливочное масло - 100 г,

сухие дрожжи быстродействующие - 10 г,

тёплое молоко - 200 мл,

соль – щепотка,

яйцо - 1 штука,

сахарный песок - 100 г,

яичные желтки - 2 штуки,

ванильный экстракт - 1 ч. ложка.

Для штрейзеля:

мука пшеничная - 60 г,

охлажденное сливочное масло - 40 г,

коричневый сахар - 30 г.

Для начинки:

смородина черная - 350 г,

кукурузный крахмал - 20 г,

сахарный песок - 85 г,

вода - 25 мл.

1 яйцо для смазывания.

Время приготовления: 3 часа.

Все необходимые ингредиенты собраны. Начинаем готовить дрожжевые булочки со смородиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/2461-drozhzhevihe-bulochki-so-smorodinoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые крученые булочки – пошаговый рецепт Lara1313 14-06-2022 15:37

Булочки из дрожжевого теста получаются мягкими и вкусными. Их можно приготовить по-разному. Одни любят булочки с начинкой, а другие – без нее. Ароматной получается выпечка с корицей. Есть немало рецептов приготовления дрожжевых булочек.

Я хочу предложить вам рецепт простых и вкусных крученых булочек. Сама выпечка получается красивой.

Для приготовления нам понадобится:

для теста:

5 яиц,

20 г разрыхлителя теста,

семь столовых ложек сахарного песка,

250 мл молока,

25 мл подсолнечного масла,

9 г дрожжей сухих быстродействующих,

750 г пшеничной муки высшего сорта,

ванилин.

⠀

Для смазывания:

50 г сливочного масла комнатной температуры

⠀

Сироп:

2,5 стакана сахарного песка,

3 стакана воды,

сок лимона.

Время приготовления: 3 часа.

Теперь сам пошаговый рецепт вкусных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/2457-drozhzhevihe-kruchenihe-bulochki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые плюшки с ореховой начинкой – пошаговый рецепт Lara1313 09-06-2022 13:50

Ароматные дрожжевые плюшки с ореховой начинкой получаются нежными и очень вкусными. Их можно приготовить в домашних условиях без особых усилий. Да и на приготовление уйдет не так много времени.

Давайте и мы попробуем приготовить дрожжевые плюшки и порадовать свою семью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

для дрожжевого теста:

сухие быстродействующие дрожжи - 7 г,

мука пшеничная высшего сорта - 380 г,

теплое молоко - 160 мл,

сахарный песок - 40 г,

яйцо - одна штука,

соль – щепотка,

растопленное сливочное масло - 30 г.

для начинки:

ядра грецких орехов - 200 г,

коричневый сахар - 100 г,

сливки 33-35% - 100 мл.

Время приготовления: 3 часа.

Теперь сам процесс приготовления дрожжевых булочек с орехами: https://yaumnica.ru/vihpechka/2447-drozhzhevihe-plyushki-s-orekhovoyj-nachinkoyj.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный пирог с мясом на кефире – пошаговый рецепт Lara1313 08-06-2022 14:25

Пироги являются самой популярной выпечкой в русской кухне. Открытые и закрытые, с ягодной, овощной или мясной начинкой – все они являются частым гостем на столе. Их включают как в праздничное, так и в повседневное меню.

Я хочу вам предложить рецепт мясного пирога на кефире. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

пшеничная мука высшего сорта – 650-700 г,

кефир - 150 мл,

вода - 150 мл,

растительное масло - 100 мл,

яйцо - одна штука,

соль – одна чайная ложка,

сахарный песок – одна чайная ложка,

дрожжи сухие быстродействующие - 5 г.

для начинки:

фарш - 500 г,

картофель - 0,5 кг,

лук – две-три штуки,

соль, перец – по вкусу.

Время приготовления: 3 часа.

Нужные продукты собраны. Теперь сам процесс приготовления дрожжевого мясного пирога: https://yaumnica.ru/vihpechka/2443-ochenj-vkusnihyj-pirog-s-myasom-na-kefire.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашнее шоколадные печенье с орехами – пошаговый рецепт Lara1313 06-06-2022 20:04

Вкусное шоколадное печенье моно приготовить в домашних условиях. Причем, особых усилий для его приготовления не потребуется. Печенье по данному рецепту получается вкусным и очень нежным.

Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

пшеничная мука высшего сорта - 250 г,

разрыхлитель теста - 6 г,

сахарный песок - 150 г,

какао-порошок - 35 г,

соль – щепотка,

яйца - два штуки,

ванильный экстракт - 2 ч. ложки,

фундук - 100 г,

миндаль - 50 г.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты все собрали. Теперь начинаем готовить вкусное шоколадное печенье с орехами: https://yaumnica.ru/desertih/2441-domashnee-shokol...pechenje-s-orekhami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный салат "Ёжик" с курицей и грибами – пошаговый рецепт Lara1313 04-06-2022 13:35

Салаты с курицей пользуются большой популярностью. Можно приготовить салат цезарь с курицей. Красиво смотрится слоеный салат с куриным филе. Рецептов приготовления таких салатов множество. Такие салаты готовятся не только на праздничный стол, но и включают в повседневное меню.

Я предлагаю вам вкусный рецепт салата с курицей, грибами и корейской морковью. Этот слоеный салат готовят в виде ежика. Такой оригинальный салат отлично дополнит любой праздничный стол.

Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

куриная грудка - 200 г,

грибы - 200 г,

лук репчатый - 1 штука,

яйца - 3-4 штуки,

твердый сыр - 250 г,

морковь корейская - 400 г,

майонез по вкусу,

маслины без косточек,

салатные листья,

зелень.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный салат с грибами и курицей: https://yaumnica.ru/salatih/2436-sloenihyj-salat-yozhik-s-kuriceyj-i-gribami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусные творожно-сырные булочки – пошаговый рецепт Lara1313 31-05-2022 16:56

Хотите порадовать свою семью вкусной выпечкой? Попробуйте приготовить творожно-сырные булочки. Нежные, мягкие и очень вкусные они прекрасно дополнять семейное чаепитие.

Такие булочки отлично понравятся и тем, кто следит за своей фигурой. Для приготовления нам будут вот эти продукты:

творог в брикете 5% - 200 г,

сыр легкий - 200 г,

3 ст. ложки подсолнечного масла,

рисовая мука - 300 г,

соль по вкусу,

кефир - 100 мл,

1 яйцо,

сахарный песок по вкусу,

1 ч. ложка разрыхлителя теста,

20 мл молоко для смазывания,

кунжут.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные домашние булочки: https://yaumnica.ru/vihpechka/2431-ochenj-vkusnihe-tvorozhno-sihrnihe-bulochki.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевой пирог курник – пошаговый рецепт Lara1313 25-05-2022 15:25

Курник является разновидностью большого, царского русского пирога, который традиционно готовится с начинкой из курицы, утки, гречневой каши, картофеля и орехов. В настоящее время начинка стала еще более разнообразной. Рецепты курника бывают самые разные. Тесто может быть пресное, сдобное, дрожжевое или слоеное.

Я предлагаю вам рецепт курника с курицей и грибами. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для опары:

300 мл молока,

150 г муки пшеничной высшего сорта,

1 ст. ложка сахарного песка,

5 г сухих быстродействующих дрожжей.

для теста:

опара,

500 г муки,

100 г сливочного масла,

два яйца,

2 ст. ложки сахарного песка,

половина чайной ложки соли.

начинка с курицей и грибами:

одна курица,

300 г грибов,

одна луковица,

половина столовой ложки сливочного масла,

2 ч. ложки растительного масла,

соль и черный перец - по вкусу.

начинка с яйцом, рисом и зеленью:

150 г отварного риса,

три яйца,

один пучок зеленого лука,

укроп по вкусу,

соль по вкусу.

тесто для блинов:

190 мл молока,

одно яйцо,

4 ст. ложки с горкой муки,

половина ч. ложки сахара,

соль по вкусу,

1,5 ст. ложки растительного масла.

для глазировки:

один яичный желток,

2 ч. ложки молока.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный пирог курник: https://yaumnica.ru/vihpechka/2427-drozhzhevoyj-pirog-kurnik.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевые бублики с кунжутом – пошаговый рецепт Lara1313 24-05-2022 19:24

Бублики, приготовленные по данному рецепту, можно подать к чаю или кофе. А можно разрезать пополам и начинить сливочным сыром или сёмгой со свежей рукколой. Их можно подать с какао или молоком. Словом, кому как нравится.

Для приготовления бубликов с кунжутом нам будут нужны вот эти продукты:

для опары:

180 г пшеничной муки высшего сорта,

6 г сухих быстродействующих дрожжей,

100 мл теплой воды.

для теста:

570-600 г пшеничной муки + для раскатывания,

12 г соли,

20 г жидкого натурального меда,

250 мл воды.

для посыпки:

семена кунжута.

Время приготовления: 3 часа.

Продукты по списку собраны. Теперь начинаем готовить бублики из дрожжевого теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/2424-drozhzhevihe-bubliki-s-kunzhutom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние эклеры с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 20-05-2022 17:12

Эклеры представляют собой пирожные, приготовленные из заварного теста. Для пирожных можно использовать заварной или сливочный крем. А можно заправить их вареной сгущенкой. Сверху эклеры поливают шоколадной глазурью или просто посыпают сахарной пудрой. Рецептов приготовления эклеров в домашних условиях множество.

Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт эклеров с заварным кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для заварного теста:

125 мл воды,

щепотка соли,

50 г сливочного масла,

100 г муки пшеничной высшего сорта,

два яйца.

для заварного крема:

250 мл молока,

1 ч.л. ванильного сахара,

100 г сахарного песка,

одно яйцо,

20 г пшеничной муки,

25 г сливочного масла.

для глазури:

150 г горького или темного шоколада.

Время приготовления: 1 час.

Продукты собраны. Теперь начинаем готовить заварные пирожные: https://yaumnica.ru/vihpechka/2422-domashnie-ehklerih.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные дрожжевые булочки с сыром – пошаговый рецепт Lara1313 17-05-2022 15:34

	Выпечка является отличным дополнением к чаю. Булочки и рулеты, печенье и кексы, торты и пирожные, пироги и ватрушки – вряд ли кто-то откажется от вкусной домашней выпечки. Большой популярностью пользуются булочки. Есть немало рецептов их приготовления.

	Я хочу вам предложить рецепт булочек с сыром. Тесто на булочки получается мягким и воздушным. В тесто яйца не добавляются. Да и опара тоже не нужна.

	Для приготовления потребуются вот эти продукты:

	для теста:

	мука пшеничная высшего сорта 300 -350 г, 

	дрожжи сухие быстродействующие - 4 г,

	молоко - 250 мл, 

	соль – половина чайной ложки,

	сахарный песок - 1 ст. л. с горкой, 

	масло растительное - 1 ст. ложка. 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежная творожная запеканка с изюмом – пошаговый рецепт Lara1313 05-05-2022 13:12

Творожные запеканки пользуются большой популярностью. Они не только вкусны, но еще и очень полезны. Существует немало рецептов их приготовления. Поэтому, можно выбрать именно тот вариант, который вам больше всего понравится.

Я предлагаю вам рецепт творожной запеканки с изюмом. Нежная и очень вкусная она отлично подойдет для завтрака или ужина.

Для приготовления нам понадобится:

три яйца,

две полные столовые ложки сметаны,

четыре столовых ложки манки,

три столовых ложки сахарного песка,

500 г творога,

половина чайной ложки соды,

70 г изюма без косточек,

ваниль и щепотка соли.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты собраны. Теперь сам процесс приготовления запеканки из творога с изюмом: https://yaumnica.ru/zapekanki/2411-nezhnaya-tvorozhnaya-zapekanka-s-izyumom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Простой и вкусный салат мимоза – пошаговый рецепт Lara1313 02-05-2022 13:28

	Салат мимоза можно приготовить не только на праздничный стол, но и включить в повседневное меню. Существует несколько вариантов его приготовления. Можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится. 

	Я хочу вам предложить классический рецепт салата мимоза. Вот что нам понадобится для его приготовления: 

	сайра в масле – одна банка, 

	яйца – три-четыре штуки, 

	сыр твердый или плавленый – 100 гр.

	лук репчатый – одна штука, 

	майонез – по вкусу, 

	соль, молотый перец – по вкусу, 

	свежая зелень петрушки или укропа – для украшения.

	Время приготовления: 40 минут. 

	Ингредиенты собрали. Начинаем готовить салат мимоза с консервами: 

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный пирог с вишней – пошаговый рецепт Lara1313 27-04-2022 14:34

	Пироги пользуются большой популярностью в русской кухне. Они бывают открытыми и закрытыми. Для приготовления чаще всего используют песочное, слоеное или дрожжевое тесто. Слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто можно купить в магазине.

	Я хочу вам предложить рецепт вишневого пирога. Для приготовления нам понадобится:

	для песочного теста:

	мука пшеничная высшего сорта - 350 г, 

	соль – щепотка,

	охлажденное сливочное масло - 220 г, 

	сахарная пудра - 50 г, 

	ледяная вода - 3-4 ст.л.

	для начинки:

	вишня без косточек - 750 г,

	кукурузный крахмал - 40 г,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»