• Авторизация


Традиционный итальянский пасхальный десерт – пошаговый рецепт Lara1313 17-04-2025 14:25


пасхальная выпечка рецепт
Пасхальный итальянский десерт - тарталетки в форме звёздочек с начинкой из рикотты, шафрана и апельсиновой цедры. Их готовят на Пасху. Десерт получается нежным и очень вкусным.
 
Вот рецепт пасхального десерта.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
100 г манной муки
1 стакан муки пшеничной
1 столовая ложка размягченного сливочного масла
1 яичный белок
120 мл теплой воды
1/2 чайной ложки соли.
 
Для начинки:
250 г свежей рикотты, хорошо отжатой
1 яичный желток
50 г сахара
1/2 чайной ложки измельченного шафрана
1 апельсин, цедра
60 г муки пшеничной
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 столовая ложка молока (или 1 яйцо) для смазывания
сахарная пудра для украшения.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пасхальную выпечку: https://yaumnica.ru/paskha/tradicionnihyj-italjyanskiyj-paskhaljnihyj-desert.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мох, гнезда и глазурь для куличей – пошаговый рецепт Lara1313 15-04-2025 14:18


куличи рецепт
Мох для украшения, гнезда и глазурь для куличей можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Причем, на их приготовление уйдет не более двадцати минут. А приготовить их можно из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.
 
Вот рецепты их приготовления: https://yaumnica.ru/paskha/kak-sdelatj-mokh-gnezda-i-glazurj-dlya-kulicheyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пасхальный кулич краффин – пошаговый рецепт Lara1313 07-04-2025 20:16


краффин рецепт
Кулич краффин получается не только вкусным, но еще и очень красивым. Он станет отличным украшением пасхального стола. Глядя на такой кулич, многие считают, что приготовить его в домашних условиях довольно сложно. Поверьте, это не так.
 
Вот рецепт кулича краффин. Для приготовления нужны вот эти продукты: 
Молоко - 100 г
Яйца – два штуки
Ванильный сахар - 20 г
Сухие дрожжи - 7 г
Цедра одна апельсина
Сливочное масло - 80 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 300-350 г
Вяленая клюква и изюм - 100 г.
Время приготовления: 3 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный краффин в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-kulich-kraffin-1.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный пасхальный пирог с завитушками – пошаговый рецепт Lara1313 03-04-2025 15:32



пасхальный пирог рецепт


Пасхи и куличи являются главными атрибутами пасхального стола. Но есть и другая пасхальная выпечка, которая отлично дополнит праздничный стол. Пасхальный пирог с завитушками получается вкусным и красивым. Обязательно попробуйте его приготовить и удивите свою семью.


 


Вот рецепт пасхального пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 


коржик 23 см из крекера "грэм" (готового или домашнего приготовления)


225 г размягченного сливочного сыра


один стакан сахарной пудры


30 г взбитых сливок


одна чайная ложка ванильного экстракта


три-четыре пищевых красителя (лучше всего подойдут пастельные оттенки)


По желанию: пасхальная посыпка, яйца в карамели или зефирные зайчики для украшения.


Время приготовления: 4 часа 15 минут.


Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего пасхального пирога: https://yaumnica.ru/paskha/krasivihyj-i-vkusnihyj-...ihyj-pirog-s-zavitushkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк красный бархат с орехами пекан – пошаговый рецепт Lara1313 28-03-2025 20:24


чизкейк красный бархат рецепт
Бархатный красный чизкейк с орехами – это идеальное украшение любого праздничного стола. Такой десерт получается очень вкусным. Любителям торта красный бархат очень понравится этот десерт. К тому же, его можно приготовить и в домашних условиях.
 
Вот рецепт чизкейка с орехами пекан. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Слои красного бархатного торта:
125 г муки пшеничной
200 г сахарного песка 
одна чайная ложка соды
одна чайная ложка какао-порошка
половина чайной ложки соли
240 мл молока
120 мл растительного масла
два больших яйца
одна чайная ложка ванильного экстракта
одна чайная ложка белого уксуса
одна столовая ложка красного пищевого красителя.
 
Слой чизкейка с орехами пекан:
450 г сливочного сыра
100 г сахарного песка
100 г коричневого сахара
два больших яйца
дна чайная ложка ванильного экстракта
150 г нарезанных грецких орехов, поджаренных
120 г растопленного сливочного масла.
 
Глазурь из сливочного сыра:
225 г сливочного сыра
115 г несоленого сливочного масла
500 г сахарной пудры
две столовых ложки ванильного экстракта.
 
Украшение:
75 г нарезанных грецких орехов, поджаренных 
Красные бархатные крошки для торта.
Время приготовления: 4 часа.
Продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить чизкейк с орехами пекан: https://yaumnica.ru/desertih/chizkeyjk-krasnihyj-barkhat-s-orekhami-pekan.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый торт с лимонным кремом и цитрусовой цедрой – пошаговый рецепт Lara1313 22-03-2025 20:11


апельсиновый торт рецепт
Торт с апельсином и лимонным кремом – это идеальный десерт на новогодний стол. Такой торт получается нежным и вкусным. Попробуйте его обязательно приготовить, чтобы порадовать свою семью и гостей. Такой ароматный торт понравится детям.
 
Вот рецепт апельсинового торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для бисквита:
два стакана универсальной муки
один стакан сахара
один стакан размягченного масла
четыре яйца
один стакан свежего апельсинового сока
одна столовая ложка разрыхлителя
цедра двух апельсинов.
 
Для лимонного крема:
один стакан взбитых сливок
половина стакана свежего лимонного сока
цедра одного лимона
половина стакана сахара.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный апельсиновый торт с кремом и цедрой: https://yaumnica.ru/vihpechka/apeljsinovihyj-tort-...mom-i-citrusovoyj-cedroyj.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное и вкусное печенье под марципановым кремом – пошаговый рецепт Lara1313 19-03-2025 20:09


домашнее печенье рецепт
Нежное и вкусное печенье с вишней – это оригинальное украшение любого праздничного стола. Попробуйте его приготовить. Готовится это нежное печенье несложно. Оно понравится и детям, и взрослым. 
 
Вот рецепт печенья с вишней. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
200 г пшеничной муки высшего сорта
120 г сливочного масла
один яичный желток
соль
75 г сахарного песка
300 г марципановой сырой массы
150 г вишни амарена
два яичных белка
сахарная пудра.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусное и нежное печенье с вишней: https://yaumnica.ru/desertih/nezhnoe-i-vkusnoe-pec...arcipanovihm-kremom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие пончики с апельсиновым вкусом – пошаговый рецепт Lara1313 18-03-2025 16:48


Очень мягкие апельсиновые пончики с нутеллой. Попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью. Эти пончики дополнят утренний кофе и украсят праздничный стол. Их можно приготовить и на день рождения ребенка.
 
Вот рецепт пончиков с апельсином. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
Для теста:
240 г муки пшеничной высшего сорта
20 г картофельного крахмала
четыре больших яйца
180 г сахарного песка
180 г творога
100 мл растительного масла
один апельсин - тертая цедра
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина пакетика разрыхлителя.
 
Для начинки:
350 г Nutella.
 
Для глазури:
120 г сахарной пудры
несколько капель апельсинового сока.
 
Для украшения:
Цветные брызги
Засахаренные вишни
Карамель.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пончики: https://yaumnica.ru/vihpechka/myagkie-ponchiki-s-apeljsinovihm-vkusom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный шоколадный десерт с клубникой – пошаговый рецепт Lara1313 10-03-2025 18:55


десерт с клубникой рецепт
Сливочный, сладкий и с идеальным контрастом между шоколадом, клубникой и безе. Десерт, в котором есть все! Он не только красив, но еще и очень вкусен. Если вы его приготовите, то убедитесь в этом сами. А готовится он просто.
 
Вот рецепт шоколадного десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
200 г темного шоколада
200 г белого шоколада
1 банка сгущенного молока (395 г)
200 мл молочных сливок
1 ст. л. маргарина
150 г печенья
200 г свежей клубники, нарезанной ломтиками
безе по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный десерт с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/vkusnihyj-shokoladnihyj-desert-s-klubnikoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные мини-хот-доги – пошаговый рецепт Lara1313 06-03-2025 19:11


хот доги рецепт
Запеченные мини-хот-доги идеально подходят для вечеринок. Их можно подавать в качестве закуски. Брать на работу для перекуса. Такие хот-доги очень понравятся детям. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт хот-догов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для теста:
500 г пшеничной муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
10 г сухих быстродействующих дрожжей
1 стакан теплого молока
1 яйцо
3 столовые ложки масла.
 
Для начинки:
12 половинок сосисок (или сосисок для мини-хот-догов)
Сыр моцарелла (по желанию)
Кетчуп и горчица (по желанию).
 
Для смазывания:
1 желток для смазывания
Орегано или кунжут для посыпки.
Из такого количества ингредиентов выходит 24 мини-хот-дога.
Время приготовления: 1 час.
Все продукты собраны. Начинаем готовить домашние хот-доги. 
 
1. В большой миске смешайте сухие дрожжи, сахар и теплое молоко. Дайте постоять 5 минут, пока не образуются пузырьки: https://yaumnica.ru/zakuski/zapechennihe-mini-khot-dogi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное французское печенье мадлен – пошаговый рецепт Lara1313 03-03-2025 14:45


мадлен рецепт
В этом печенье идеальное соотношение всех ингредиентов. В меру сладкий бисквит, влажный и мягкий, вкусный даже без шоколада. Шоколад можете использовать любой по вкусу, цедра лимона по желанию. А можете просто посыпать сахарной пудрой.
 
Вот сам рецепт французского печенья. Продукты необходимые для его приготовления: 
два яйца (небольших);⠀
100 г пшеничной муки;⠀
100 г сливочного масла;⠀
 60 г сахарного песка;⠀
30 г молока;⠀
20 г жидкого меда (1ч.л);⠀
одна чайная ложка разрыхлителя;
5 г ванили;⠀
по желанию цедра лимона;⠀
150 г шоколада (по вкусу).
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт печенья мадлен: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-francuzskoe-pechenje-madlen.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный блинный рулет – пошаговый рецепт Lara1313 26-02-2025 17:10


На масленичной неделе готовят много блинов. Большой популярностью пользуются блины с творожной и мясной начинкой. Можно также их приготовить с грибной, ягодной или фруктовой начинками. Это уже как кому нравится. Рецептов приготовления блинов множество и можно выбрать любой. Также популярны и блинные торты.
 
Я хочу вам предложить рецепт блинного рулета. Готовится несложно, а получается вкусным. Вот эти продукты нам будут нужны для их приготовления: 
Для блинов:
600 г молока
190 г пшеничной муки
100 г горького шоколада (разломать на кусочки)
20 г сливочного масла
20 г сахарного песка
три яйца
щепотка соли.
 
Для крема:
300 г маскарпоне
100 г сливок (от 33%)
60 г сахарной пудры (ориентируйтесь на свой вкус).
 
Вишневая начинка:
100 г вишни
20 г сахара (ориентируйтесь на свой вкус)
5 г кукурузного крахмала (1 ч.л).
Время приготовления: около часа.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний рулет из блинов: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnihyj-blinnihyj-rulet.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и мягкие домашние круассаны – пошаговый рецепт Lara1313 24-02-2025 14:10


круассаны рецепт
Если вы любите круассаны, то попробуйте приготовить их по этому рецепту. Выпечка получается мягкой и вкусной. Для приготовления круассанов не нужно прилагать никаких усилий. Готовятся они просто.
 
Вот рецепт круассанов. Продукты необходимые для их приготовления: 
На 16 круассанов:
Для опары:
15 г свежих дрожжей
100 г муки 
100 мл теплого молока
одна чайная ложка меда.
 
Для теста:
550 г муки пшеничной
125 мл молока
90 г растопленного маргарина (или сливочного масла)
два яйца
120 г сахара 
тертая цедра лимона.
 
Для начинки: 
50 г расплавленного маргарина или масла
Сахар по вкусу.
 
Для украшения:
Молоко
Сахар
Вода и сахар (смешайте 2 чайные ложки сахара в два пальца воды).
Время приготовления: около трех часов.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние круассаны: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-i-myagkie-domashnie-kruassanih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное и вкусное яблочное печенье – пошаговый рецепт с фото Lara1313 20-02-2025 14:03


яблочное печенье рецепт
В этом рецепте мы готовим тесто в кухонном комбайне, чтобы получить дополнительную хрустящую текстуру. Если вы заранее приготовите начинку и дадите ей отдохнуть, ее вкус станет еще более насыщенным. Печенье получается нежным и очень вкусным. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт яблочного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Для теста:
100 г сливочного масла (холодного, нарезанного кубиками)
100 г сливочного творога
один желток
два стакана пшеничной муки 
один пакетик ванилина
одна чайная ложка разрыхлителя
1/2 стакана сахарной пудры.
 
Для начинки:
0,5 кг кислых яблок (например, зеленых яблок)
300 г сахарного песка
сок половины лимона
одна столовая ложка сливочного масла.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт яблочного печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-i-vkusnoe-yablochnoe-pechenje.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большие блины на молоке – пошаговый рецепт Lara1313 17-02-2025 17:24


блины с клубникой рецепт
Блины большого размера – это быстрый и вкусный завтрак. Такие блины можно приготовить быстро и на одной сковороде. Готовятся несложно. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт блинов на молоке. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2,5 стакана пшеничной муки
5 чайных ложек разрыхлителя 
3 ст. л. сахарного песка
0,5 чайная ложка соли
1 чайная ложка ванильной эссенции
1 яйцо
2 стакана + 2 ст. л. молока
1 чайная ложка сливочного масла.
 
Дополнительно:
Нарезанная клубника
Золотистый сироп
Сахарная пудра.
Время приготовления: 15 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные большие блины на молоке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/boljshie-blinih-na-moloke.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные блины с начинкой из Нутеллы – пошаговый рецепт с фото Lara1313 15-02-2025 14:33


блинчики с начинкой рецепт
Блины с начинкой из нутеллы! Лучше всего подавать тёплыми, но они великолепны и при комнатной температуре. Отличное угощение для особых случаев! Такие блины можно приготовить на завтрак. Они очень понравятся как взрослым, так и детям. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт блинов с начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
10 - 14 столовых ложек Nutella
 
Сухие ингредиенты:
1,5 стакана пшеничной муки
3 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. сахара
щепотка соли.
 
Влажные ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан + 2 ст. л. молока
1 ч. л. ванильной эссенции (по желанию).
 
Дополнительно:
1 ч. л. сливочного масла, разделить 
Нарезанная клубника (по желанию).
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние блины с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/vkusnihe-blinih-s-nachinkoyj-iz-nutellih.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодные тарталетки с заварным кремом – пошаговый рецепт Lara1313 13-02-2025 14:34


тарталетки с черникой рецепт
Попробуйте приготовить эти вкусные тарталетки с ягодами. Такой десерт отлично дополнит праздничный стол. Его можно приготовить в форме сердечка. А при желании можно использовать и другую форму. Готовится несложно, но получаются очень вкусными.
 
Вот рецепт тарталеток с ягодами и кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для тарталеток:
85 г несолёного сливочного масла комнатной температуры
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
70 г сахара
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
щепотка соли
1 стакан пшеничной муки + несколько столовых ложек
клубника и черника для украшения.
 
Для заварного крема:
300 мл молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 яичных желтка
1/3 стакана сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
60 мл жирных сливок для взбивания (по желанию)
Время приготовления: 1 час 45 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные тарталетки с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/yagodnihe-tartaletki-s-zavarnihm-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные и полезные овсяные блинчики – пошаговый рецепт Lara1313 12-02-2025 12:23


блинчики из овсяной муки рецепт
Полезные овсяные блинчики - это блинчики из овсяной муки, нежирного молока, яиц и нескольких других основных ингредиентов. Они быстро готовятся и станут отличным началом дня! Обязательно попробуйте их приготовить и вы убедитесь в этом сами.
 
Вот рецепт овсяных блинчиков. Для приготовления нужны вот эти продукты:
355 мл обезжиренного молока 
три больших яйца
1,5 ст. л. кленового сиропа
1 чайная ложка ванильного экстракта
160 г овсяной муки (используйте весы для измерения или отмерьте мерным стаканом)
3 столовых ложки муки пшеничной 
четверть чайной ложки соли
2 ст. л. растопленного сливочного масла
спрей для приготовления.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние овсяные блинчики на молоке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/ochenj-vkusnih...znihe-ovsyanihe-blinchiki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клюквенно-апельсиновые маффины - пошаговый рецепт с фото Lara1313 07-02-2025 18:03


кексы рецепт
Эти домашние маффины - отличный способ взбодриться утром. Со свежими ягодами клюквы и сочными апельсинами. Мягкие и очень вкусные. Как только вы попробуете их один раз, вам захочется делать это каждый день. Эти маффины очень легко приготовить.
 
Вот рецепт маффинов с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:
300 г муки пшеничной
100 г белого сахара
50 г коричневого сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
4 столовые ложки несолёного сливочного масла, растопленного
2 яйца
150 мл молока
1 апельсин, цедра и сок (примерно полстакана)
1 чайная ложка ванильного экстракта
150 г клюквы.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашних маффинов с клюквой и апельсинами: /yaumnica.ru/vihpechka/klyukvenno-apeljsinovihe-maffinih.html" target="_blank">https://yaumnica.ru/vihpechka/klyukvenno-apeljsinovihe-maffinih.html ">https://yaumnica.ru/vihpechka/klyukvenno-apeljsinovihe-maffinih.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный тарт с заварным кремом и ягодами – пошаговый рецепт Lara1313 05-02-2025 15:24


тарт с малиной рецепт
Попробуйте приготовить этот тарт с заварным кремом и ягодами. Выпечка получается ароматной и очень вкусной. Готовится он несложно. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт тарта с ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для коржа:
2 яичных желтка
половина стакана сахара
300 г размягчённого сливочного масла 
2 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки соли
2,5 стакана пшеничной муки.
 
Для заварного крема:
225 мл молока
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
3 яичных желтка
1/2 стакана сахара
2 столовые ложки муки.
 
Для начинки:
170 ежевики или черники
170 г малины
450 г клубники.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный тарт с ягодами: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihyj-tart-s-zavarnihm-kremom-i-yagodami.html
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии