определенно, громкие названия не мой конек:)))).
Как то просит душа поумничать и назвать пирог "АмBeвалентность", но потом понимаешь, что не в названии дело, а в сути.
А суть,т.е. вкус у данного пирога отменный, причем в наличии несколько вариаций: от мягкого, тающего во рту, что волшебно вкусно со стаканом холодного молока.
До слегка твердоватой и хрустящей корочки, непременно требующей к себе сливочного мороженого, чашку чая и плед.
Итак, пирог " Яблочная ириска"
[300x400]
[699x524]
Семейный рецепт, дополненный и улучшеный.
Чечевичная похлебка, за которую можно отдать полцарства.
Я очень люблю суп-пюре из зеленой чечевицы и варю его часто, потому что в моей семье все любят этот суп. Но вот недавно, анализируя новые рецепты, которые я нашла в сети, освоила, опробовала и модернизировала, я внесла с традиционный семейный рецепт ряд изменений, которые очень его украсили.
Получился суп-пюре из чечевицы с обжаренными шампиньонами.
[показать]Май с его теплыми деньками и многочисленными выходными – самое время для пикника. Подбирая меню, подумайте, как вы хотите провести время. Приготовьте все блюда заранее, дома, и на природе вам останется только достать их из корзины. Но можно применить свой кулинарный талант на месте. Тогда вам придется позаботиться о мангале и всевозможных приспособлениях для барбекю, что, конечно, хлопотно. Но согласитесь, без этих приятных хлопот удовольствие от пикника не будет полным.
На свежем воздухе непременно разыграется аппетит, поэтому трапеза должна быть сытной и полноценной. В качестве закуски можно подать сэндвичи или овощи с несложными соусами. Основу меню составляют традиционный шашлык, барбекю из мяса (говядины, свинины, курицы) или рыбы (лосося, форели, семги). Альтернатива грилю – мясо или рыба, запеченные в фольге. Салаты из свежих овощей или овощи-гриль послужат отличным гарниром.
К мясному шашлыку подходит красное сухое вино, оно должно быть достаточно мощное, богатое танинами. Остановите свой выбор на темпранильо, каберне совиньоне, сире (ширазе), мальбеке или зинфанделе. К рыбе-гриль лучше подать белое, например, шардоне, но можно выбрать и легкое красное – пино нуар. С «прихваченными» огнем овощами сочетаются легкие белые вина, такие, как итальянский пино бьянко. Подбирая напитки, не забудьте про минеральную воду и соки. Прекрасно утоляет жажду освежающая сангрия.
Мы предлагаем три варианта меню:
1. Мясное меню для пикника
2. Рыбное меню для пикника
3. Вегетарианское меню для пикника
![]() Вариант 1: Мясной |
![]() Вариант 2: Рыбный |
![]() Вариант 3: Вегетарианский |
Есть немало благородных крепких напитков, хороших и разных, но водка среди них занимает особое место. Она -- и "средство коммуникации", и лекарство от болезни, и "растворитель" печали и радости. Водка -- продукт универсальный. Простота изготовления "беленькой" способствовала и широкому распространению по всему миру. И хотя эталоном русской водки считается 40-градусный напиток из ржаного спирта, аналоги аквавиты, производимые другими странами, имеют некоторые, а иногда даже существенные, отличия.
Не верьте тем, кто вам не верит
Не ждите тех, кто не спешит
Нажать звонок у вашей двери…
Когда беда ваш дом крушит
Днюха прошла как нельзя трезво. Я сейчас не пью, друзья - кто тоже не пьет, кому нельзя, а кто - только пиво. Как-то так... Зато было "варенье"))) Поэтому скучно не было.
Мну подарили прикольный браслетик с агатом и футболочку голубенькую. Угадали)) Я в последнее время как раз задумывалась, что у меня футболки все желтенькие, красненькие, черненькие, в общем любые, а вот ни синего, ни голубого нету. По ходу Янка прочла мои мысли)))
А еще мне Янка подарила прикольный спичечный колодец, сама сделала, рукодельница. Вот он:
Многие меня просят показать ,как делать корзинки из старых газет.Решила я сделать мастер-класс .Для этого мне вчера пришлось плести опять корзинку.
[400x604]
[640x537]