[показать]Продукты:
Зеленый лук — 200 грамм;
Яйца куриные — 3 шт;
Сметана — 150 грамм;
Мука — один стакан;
Куриная отварная грудка — 150 грамм;
Сыр твердый — семьдесят грамм;
Разрыхлитель — 1.5чайной ложки;
Сода — щепотка;
Соль — 0.5чайной ложки;
Приготовление:
[550x350]
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
3 ст. ложки какао
Для крема:
2 стакана молока
1 яйцо
4 ст. ложки муки
1,5 ст. сахара
4 ст. ложки какао
250г сливочного масла
Способ приготовления:
В миске хорошо размешать сгущенное молоко и яйца, добавить гашеную соду и муку с какао. Замесить тесто. Тесто разделить на 2 части. В форме, смазанной сливочным маслом испечь 2 коржа при температуре 180 градусов 20-30 минут (цвет какао придает коржам темный цвет, поэтому нужно следить , чтобы не подгорели). Когда коржи остынут, каждый разрезать вдоль пополам.
Приготовить крем:
4 ст. ложки муки смешать с сахаром, 1 ст. молока и яйцом. Все хорошенько растереть, а затем аккуратно влить остальное молоко и поставить на огонь. Варить на медленном огне до кипения. Снять с огня, остудить. Затем добавить какао, масло и хорошо взбить.
Намазать кремом коржи.
|
[604x420]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
● Яйца – 5 шт.,
● мягкий жирный творог (лучше брать на рынке) – 0.5 кг,
● сметана – 100 г,
● сахар песок – 1 стакан,
● картофельный крахмал – 2 полные столовые ложки,
● ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог для такого нежного пудинга лучше выбрать без кислинки, пресный, мягкий и жирный. Вкус творожного пудинга напрямую зависит от качества творога. В глубокую чашку сложить творог, желтки пяти яиц, сметану, крахмал и ванилин. Белки пока поставить в холодильник, они нам нужны будут холодными. При помощи блендера превратить творог и остальные компоненты в однородную творожную пасту без комочков. Если нет блендера, протрите творог через мелкое сито или пропустите на мясорубке, а потом все смешайте
Вынимаем белки из холодильника и взбиваем их в плотную пену, которая хорошо держит форму.
Продолжая взбивать белки, небольшими порциями подсыпаем к ним сахар. Взбиваем белки с сахаром еще 5 минут. Далее миксер отставляем и работаем ложкой или лопаткой. Берем несколько ложек сладкой белковой пены, добавляем к творожной массе и вмешиваем движениями к себе.Ни в коем случае нельзя взбивать и сильно перемешивать!!! Таким образом, вмешиваем белки в творог и обогащаем его кислородом. Творожная масса становится очень воздушной.
Все так же осторожно начинаем выкладывать тесто для творожного пудинга в смазанную сливочным маслом форму, в которой мы будем его готовить. Обязательное условие, каким бы способом вы не готовили этот пудинг, во время приготовления не открывайте духовку или крышку вашей техники, иначе пудинг осядет.
[показать]

[640x460]

Автор: Beadturtle. ЖЖ NatalieS Perlen
ткань типа бортовки, обычный крючок для вязания 0,60, нейлоновую нитку для бисероплетения, на которой я плету с крупным бисером (9/0 и крупней), нанизала на нитку рубку 10/0, на одном конце нитки сделала "стопорную бусину, чтобы рубка с нитки не убежала
[501x700]
Сетчатый патентный узор, четное число петель: каждый ряд начать и закончить 1 кром.
1-й ряд: * 1 лиц., 1 петля из нижнего ряда (= 1 лиц., при этом вводить спицу на 1 ряд ниже), от * постоянно повторять;
2-й ряд: * обе расположенные перед петлей поперечные нити провязать с петлей вместе лицевой, 1 лиц., от * постоянно повторять;
3-й ряд: * 1 петля из нижнего ряда, 1 лиц., от * постоянно повторять;
4-й ряд: * 1 лиц., обе расположенные перед следующей петлей поперечные нити провязать с петлей вместе лицевой, от * постоянно повторять.
Постоянно повторять 1–4-й ряды.
Внимание! В последнем изнаночном ряду перед закрытием постоянно провязывать только изнаночные.
|

[показать] Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления курицы. Это один из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная специи. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается в духовке. Это что-то! Пропитанные соком, румяные, они невероятно вкусные просто! И лук, который лежит поверх курицы почему-то со вкусом шашлыка.
[показать]Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом
Ингредиенты:
жирный творог – упаковка (до трехсот граммов);
брусок масла – до 175 граммов;
90 граммов сахарной пудры;
небольшое количество сгущенки – примерно шестьдесят пять граммов;
пакетик ванилина;
вино десертное (любое), можно заменить его на коньяк – полная ложка.
Приготовление:
Какое-то время назад у меня начали сильно выпадать волосы. Мне дали рецепт - простой и доступный.
1 яйцо хорошо взбить, особенно белок, затем добавить 3 ст. ложки кефира и втереть в кожу головы. Оставить не больше чем на 25-30 минут. После этого голову мыть только в тазу. Первый раз просто вымыть, второй ополоснуть чистой водой, а третий раз сполоснуть с уксусом, но его надо совсем чуть-чуть. При этом не пользоваться ни мылом,ни шампунем. Волосы у меня стали быстро отрастать.
Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром – закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
[490x276]

|
фантастическая возможность увидеть интересующий вас дом или улицу в любом городе Нажимаете на глобус и просто вписываете в появившееся окошко адрес, например Napoli Via San Carlo или Харьков,Сумская 30. [240x320]Далее наслаждаетесь обзором. Если укажете номер дома, можно виртуально идти вдоль улицы и рассматривать дома с разных сторон. |
Cупер тесто на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) - яйцо 1 шт - соль 0, 5 ч.л. - сахар 0, 5 ч.л. - масло растительное 4 ст.л. - мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!