Серия сообщений "Археология-древние цивилизации":
Часть 1 - ЗАГАДКИ ДРЕВНЕГО ЕГИПТА
Часть 2 - Мачу-Пикчу. Город инков
...
Часть 27 - Таинственные сооружения
Часть 28 - Аркаим- «Стоящий у солнца»
Часть 29 - Территория заблуждений
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!
Я приготовила лепешки без дрожжей, так как хлеба к обеду в доме не оказалось, а одеваться и идти в магазин не было желающих. Мне нравится этот рецепт лепешек на воде, потому что лепешки получаются слоистые, мягкие и очень вкусные, быстро готовятся и к тому же они постные.
[500x336]
[500x336]
Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.
Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
1 столовую ложку соды;
1/3 стакана уксуса;
горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
1 столовую ложку стирального порошка.
Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!
[604x328]
Хотите сделать жилет как на фото? Нет ничего проще, все, что вам нужно не прямоугольник из ткани с двумя отверстиями для рук
1.
[536x444]
2.
[400x400]
3.
[525x700]Размеры, указанные в выкройке являются ориентировочными, их можно и нужно менять в соответствии с особенностями фигуры и предпочтениями, например можно увеличить длиЭто выкройка:ну. Расстояние между проймами равно ширине спины (ШС). Общая ширина не должна быть меньше ШСх3, но этот параметр обязательно уточнить, особенно если у вас большая грудь.
Трикотаж нужно выбирать достаточно эластичный. Можно использовать шарфы и пашмины, оставшиеся от прошлых сезонов или просто связать полотно на спицах или крючком.




Ингредиенты
кабачок -3-4 шт.
сливки 22% - 400 мл
мука - 3 ст. л.
масло сливочное
сыр твердый - 150 г
яйцо - 4 шт.
соль - 1/3 ч. л.
перец черный - 1/3 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1 Кабачки натираем на мелкой терке.
Шаг 2 К кабачкам добавляем сливки, муку, соль, перец.
Шаг 3 Сыр натираем на крупной терке, немного откладываем для верха, остальной смешиваем с желтками.
Шаг 4 Белки взбиваем в пену.
Шаг 5 К кабачкам добавляем сыр и аккуратно белки. Перемешиваем.
Шаг 6 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем кабачковую смесь, сверху посыпаем сыром.
Шаг 7 форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
1.
[450x298]
Вкус пастилы – словно брызги салюта: очень яркие, концентрированные, насыщенные, они перекатываются во рту сочетанием сладкого и кислого, умеренного и самозабвенного, плотного и мягкого, необычного и лакомого. Взрываются на языке, разлетаются вокруг светящимися искорками, одаривают светом и теплом.
В магазинах пастилу можно увидеть не часто, а вот дома сделать – легко! Особенно, если под рукой есть сушилка.
[680x320]
[260x150]
И еще один летний рецепт выпечки от Юлии Высоцкой. Что особенно хочется отметить, это элементарность приготовления пирога, проще наверное не бывает. Признаюсь честно, я не могла оторваться от пирога, сначала взяла один кусочек, потом второй, потом третий и только потом поняла, что давно нужно было остановиться. В общем, пирог нереально вкусный, готовить стоит обязательно! А вместо персиков можно брать абрикосы, груши и другие фрукты или ягоды, не ограничивайте себя, я уверена, что попробовав этот пирог однажды, вы будете его готовить снова и снова...
[466x700]

[480x342]
Для обновления тюля нам понадобится пищевая соль, жидкая синька и столовый уксус.
1. Замачиваем тюль в теплой воде при температуре 36 градусов, добавив в воду много соли. соль размягчит воду и разъест всю желтизну и грязь. Вода станет удивительно темная - так силен эффект соли. Пусть отмокнет час-полтора.
2. Полоскаем опять же в теплой воде. Дело в том, что от горячей воды тюль и другие тонкие ткани желтеют и становятся жесткими. Вода должна быть прохладной на ощупь рукой. Температуру воды измеряем локтем, как при купании ребенка. Она будет теплой, у локтя другая чувствительность.
3. Снова наливаем воды такой-же температуры, теперь добавляем порошок, самый лучший! Стираем, полоскаем, не выжимаем!
4. Снова наливаем воду температура 36 градусов, добавляем уксус - ложка столовая на литр воды, в общем, чуть-чуть. Это нужно для того, чтобы тюль "искрилась". Волокна ткани станут блестеть, эластичными, на солнце этот эффект усилится. Ткань будет переливаться от игры света!
5. Потом наливаем новую воду этой же температуры, добавляем в воду синьки так, чтобы вода была чуть голубая. Ваша тюль станет белоснежной от этой процедуры!!!
Пункт 5 и 4 можно совместить, но вода с синькой должна идти последней!
Вот и все, это не так долго на самом деле, зато ваш тюль будет сиять и удивлять знакомых своей чистотой и новизной.
[604x400]
Немецкий маковый творожник – это невероятно вкусный десерт, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни. Во-первых, такие ингредиенты как творог и мак очень полезны для организма. Во-вторых, творожник готовится настолько просто, что даже начинающая хозяйка может удивить им своего любимого человека, детишек, или неожиданно нагрянувших гостей. Время приготовления такого десерта – полтора часа. Но мы уверены, что съестся он намного быстрее!
Тесто:
300 г пшеничной муки;
130 г сливочного масла;
100 г сахара.
Начинка:
750 мл молока;
150 г сахара;
100 г несоленого сливочного масла;
250 г творога;
1 яйцо;
150 г молотого мака;
150 г манной крупы.
Способ приготовления:
1. Разотри в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Возьми 2/3 крошки и уложи на дно разъемной формы 24 см, утрамбуй руками и убери в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешай молоко, сахар и масло для начинки, доведи до кипения.
4. В закипевшее молоко добавь мак и манку, перемешай и дай постоять 10 минут. У тебя должна получиться густая (как сметана) масса.
5. Взбей блендером творог с яйцом.
6. Добавь творог в маковую массу и перемешай.
7. Выложи начинку на охлажденное тесто, сверху посыпь оставшейся от теста крошкой.
8. Отправь в духовку на 1 час при температуре 180 °С.
Немецкий маковый творожник готов! Приятного аппетита!
[600x451]
Ингредиенты: Кефир —1стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать. 4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Приятного аппетита :)
Кабачковая запеканка
Два небольших кабачка трем на средней терке. Вбиваем 3 яйца, солим, перчим по вкусу, выдавливаем пару зубков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и столько муки, чтобы по консистенции тесто вышло как на оладьи.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Сверху кладем начинку - копченую колбаску, ветчину, грибы, брокколи, помидоры и другие овощи на свой вкус. Колбасу и ветчину можно заменить мясным или куриным фаршем.
Кабачки сами по себе сочные. Чем больше помидор добавите, тем влажнее выйдет тесто. Поставим пирог в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса. Наверх - слой тертого сыра и опять возвращаем в духовку на 10 минут. Когда сыр расплавится, запеканку можно вынимать.
Получится сочная и очень ароматная запеканка. меняйте начинки и вы всегда будете иметь в кулинарном арсенале быстрое и полезное блюдо, которое не надоест!
Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Анекдоты
Часть 2 - Анекдоты
...
Часть 25 - Ефим Шифрин
Часть 26 - Ефим Шифрин - 2
Часть 27 - Сайт - мяукалка
Людмила Киреева (Ковалёва)
Девочки, я замораживаю борщевую заправку, уже много лет и мне от этого дела в восторге. Короче- беру большую, глубокую сковороду, наливаю водички, капаю уксус или лимонную кислоту, забрасываю свеклу( тёртую на крупной тёрке) С кислом растворе свекла закрепляет свой цвет. Затем забрасываю морковь, болгарский перец, лук, помидоры или томат.Всё приобретает яркий цвет. Когда влага исчезает, добавляю растительного масла и малёхо пассерую. Обязательно посолю, поперчу, можно сахарочку добавит. Затем остывшуюся красоту раскладываю по пакетикам в морозилку.Пакетики мягкие, их плотненько можно утрамбовать.Борщ у меня получается быстрый.Когда подходит момент украсить его цветом и вкусом( в борще самое главное зажарка, так я думаю) вытаскиваю пакетик, от неко отрезаю кусок заправки, добавляю в практически готовый борщ. Затем зелень и т.д. Прокипятив минуты две- больше не стоит. ибо яркость цвета уйдёт.