Капкейки

[показать]

Рецепт теста A’jineh Mwarraqah мне показал знакомый студент из Сирии. Готовить из него одно удовольствие. Выпечка всегда получается сытной и вкусной. При этом тесто можно заготовить впрок, заморозить, и доставать, когда захочется побаловать своих домашних восточными сладостями.

Арабское тесто чем-то напоминает слоеное, да и изделия получаются по сути слоеными, но процесс приготовления отличается, а заготовки делаются порционно. Очень удобно: сколько нужно испечь, к примеру, пирожков, столько заготовок и достал.

Восточное тесто

Как-то ко мне в огород заглянула соседка и удивилась: ”Какие у тебя огурцы — прямо пучками растут! Чем ты их кормишь?” Я стала ей объяснять, что сорт особый купила — пучкового типа. Оказывается, она о таком даже не слышала. Сама много лет выращивает Изящный и Зозулю.

[показать]

Читать далее

     5 февраля наш Кабанчик вступает в свои права.

Решила по такому случаю побаловать его тарталетками с сырной начинкой в форме свинок.

Это оригинальная, вкусная и простая в исполнении холодная закуска. Начинка для неё - универсальная сырная намазка с яйцами вкрутую, чесноком и майонезом. Из липкой массы легко скатывать шарики, формировать забавные "свиные" головы и крепить мелкие детали из колбасы.

Полюбившийся французским монахам целебный ликер «Ядрена вошь» обладает не только уймой полезных свойств, но и чертовски приятен на вкус. Настойка из сухофруктов не требует умопомрачительных навыков и понравится даже самому привередливому гурману.



Широкую популярность ликеры приобрели еще в Средние века, когда алхимики пытались раздобыть так называемый эликсир жизни. И хотя «Ядрена вошь» — достаточно крепкий напиток, из-за его аромата лечиться хочется хоть каждый день.



Сделать этот восхитительно сладкий ликер не составит никакого труда, а если ты хоть раз угостишь им друзей, они тут же поинтересуются, как приготовить домашний ликер, вкус которого невозможно забыть.



КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИКЕР

Тебе понадобится:

*100 г изюма
*100 г чернослива
*100 г фиников
*100 г инжира
*100 г кураги
*1 палочка или 1 столовая ложка корицы
*200 г сахара
*2 апельсина
*1 литр спирта
*5–6 бутонов сушеной гвоздики



Приготовление

1. Тщательно промой один апельсин, нарежь толстыми кусочками и положи их в двухлитровую стеклянную банку.

2. Засыпь оставшуюся бакалею в банку. Чтобы избежать помутнения ликера, помести изюм и корицу в тканевый мешочек.

3. Залей сахар спиртом и разогрей на умеренном огне до полного растворения. К слову, сахар не обязательная часть рецепта и многие делают ликер без него.



4. Остуди спирт в холодной воде.

5. Наполни получившейся жидкостью банку. Некоторые используют чуть больше спирта и заливают до верха банки.



6. Храни ликер в темном месте при комнатной температуре. Не забывай ежедневно взбалтывать банку, но умеренно, чтобы избежать помутнения.

7. Через три недели замени апельсин новым. После чего оставь настаиваться еще 3 недели.



8. По истечении указанного срока хорошенько процеди получившийся ликер через сито. Не спеши избавляться от оставшихся ингредиентов, их можно использовать для выпечки или добавлять в десерты.



Теперь ты знаешь, как приготовить ликер в домашних условиях. Мы решили поделиться рецептом ликера «Ядреная вошь», так как он остается малопопулярным, несмотря на полезные свойства и чудесный вкус.

Горячительные напитки не только помогают расслабиться, но и могут служить профилактикой многих болезней.

ИСТОЧНИК: https://takprosto.cc/

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - НАПИТОК И ПРОДУКТЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ РАБОТЫ ЩИТОВИДКИ
Часть 2 - ЭФФЕКТИВНЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ СЛАБИТЕЛЬНЫЕ
...
Часть 33 - 5 ЯГОД ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ (бабушкины рецепты)
Часть 34 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА
Часть 35 - ЦЕЛЕБНЫЙ ЛИКЕР "ЯДРЕНА ВОШЬ": любимец французских монахов

«Хлорофиллипт»:15 проверенных временем рецептов.

Ингредиенты:

 Манная крупа — 1 стакан
 Кефир — 1 стакан
 Яйцо — 1 шт. 
 Сода 
 Сахар — 1 стакан
 Мука — 1 стакан

Приготовление:

2 упражнения, которые разблокируют седалищный нерв и облегчат боль в течение нескольких минут!

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!

[показать]

Читать далее

Сегодня я хотела бы предложить вам, дорогие читатели, рецепт как растворить камни в желчном пузыре. Этот метод растворения камней помог многим людям, которых врачи отправляли на операцию. Если и вас постигла та же участь и у вас обнаружили камни, не спешите резать себя.

[показать]

Читать далее

Как приготовить глазурь

Шоколадное украшение десерта - всегда праздник. Кроме того, глазурь придет на помощь и в случае какой-нибудь мелкой кулинарной неудачи, например трещин на корже.

Все гости будут просить рецепт! А он простейший. Готовите тесто - выкладываете в блюдо, перемазываете лимонно-апельсиновой начинкой, ставите в духовку. Через 40 минут достаете пирог из духовки, режете на кусочки и наслаждаетесь вкуснейшими ароматными пирожными!

[показать]

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.  Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов,

Читать далее:

Многие из нас иногда сталкиваются с головной болью, болью в суставах и мышцах. И тогда, стиснув зубы, приходится идти в аптеку и тратиться на лекарства и обезболивающие средства. Если, конечно, вы не знаете, как облегчить боль без использования специальных препаратов.

[показать]

Читать далее