• Авторизация


Без заголовка 13-04-2010 10:59

Это цитата сообщения Светланочка777 Оригинальное сообщение

Шампиньоны маринованные в горчице



Рецепт от Карины с небольшими изменениями. Грибочки получаются остренькие, с очень интересным вкусом. Чем дольше стоят, тем вкуснее становятся.
[655x438]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2010 10:51

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Старая фотография





Старая фотография –
Искусство проникнуть в прошлое,
В омут непонимания,
В реальное и невозможное…
Матовость черно-белая
Хранит в себе пары влюбленные,
Чувства, должно быть, светлые,
Бережно сохраненные.
Пейзажи, портреты, дурачества,
Любительские фантазии.
Самого разного качества,
Наивные до безобразия.
Где вы, такие милые?
Как вас судьба отметила?
Или уже вы – мнимые?
…Память тогда вам светлая…

[показать]

 

ЛИСТАЕМ ! ! !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-04-2010 10:05

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Старая бумага. Текстуры. (Old paper texture)



[показать] [показать] [показать]
Все изображения увеличиваются (кликом по превью).

Дальше > > >
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грейпфрутом и креветками по-азиатски 12-04-2010 22:24


[640x603]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2010 11:10

Это цитата сообщения _Macbeth_ Оригинальное сообщение

Двери со всего мира



Продолжая тему про испанские двери, обратимся к работам фотографа Ignacio Saez de Ugarte. Теперь двери не только испанские, а от Индии до Марокко. И не просто сами двери, а ещё и дверные наличники.

[680x510]

[525x700]


+28
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2010 10:44

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

ЗОЛОТАЯ РЫБКА



Ингредиенты для ""Золотая рыбка""
Рецепт ""Золотая рыбка""
[показать] Скумбрию разрезаем вдоль по брюшку, удаляем внутренности, кости и жабры. Смазываем ее оливковым маслом и соевым соусом и оставляем на 20-30 минут.

[показать] Лук нарезаем кубиками, измельчаем  чеснок.

[показать] Так же нарезаем грибы.

[показать] Обжариваем лук и чеснок на оливковом масле,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2010 10:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Форелевый салат



Судя потому как выросло количество новостей в доке, новогодний ажиотаж начался и народ забыв свои сиюминутные проблемы кинулся в сеть искать вкусные новые рецепты , чтобы новогодний стол отличался не только достатком, но и вкусными новинками ... С таким же желанием update новогоднего стола и я кинулся искать , интересное блюдо, чтобы успеть самому попробовать и вам успеть его донести и так мои поиски остановились на ........

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2010 10:15

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Как сделать декор в виде дерева



Как сделать декор в виде дерева

[500x326]

Украсить стену деревом, эдаким символом жизни и процветания – идея не новая. Но мы предлагаем подключить к этому своих детей, которые будут олицетворять возраст дерева.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нутелла 09-04-2010 01:35

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Домашняя "Нутелла"



перед новым грядущим годом, выкидывая старое и копаясь в бумагах, нашла уже бледную запись этой нутеллы. Сидела и вспоминала, а ведь я ее когда то варила банками. Пойду ка сделаю. А как делать и не написано.

Домашняя "Нутелла"

[показать]

1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.

[показать]

Что то в банке маловато оказалось (видно в банке на переднем плане темного цвета), подумала что быстро съедим и в порыве желания решила еще раз сварить, тем более вкусно.
Ставлю варить, но уже на 2 стакана молока.
Но теперь все продукты, включая масло, кладу сразу в кастрюльку и варю. Шоколада не оказалось, не стала добавлять. Перекладываю в банку и видно что цвет оказался бледнее, да и блеска такого нет, как в первый раз.
Зы: а) делать надо один раз, но качественно.
б) Захочешь повторить такое же, делай строго по такому же рецепту.
в) жадность фраера сгубила - обе банки стоят целыми.
Но мне это даже на руку, впереди надо печь два торта, а это готовая помадка либо обмазать верх торта, либо прослоить коржи.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Хреновая» говядина с овощами 09-04-2010 01:22


[640x427]
Берем
2 моркови
треть корня сельдерея
1 стебель лука-порея
2 веточки петрушки
1 луковица
0,5 л говяжьего бульона
500 гр говядины (без костей)
3 гвоздики
2 шт. черного горошка
2 лавровых листа
соль
перец молотый
800 гр. картофеля

Для соуса:
60 гр. сливочного масла
3 ст. л. (с горкой) муки
2 ст.л. тертого хрена (из баночки)
1 ч.л. горчицы (не сильно острой)
100 гр. сметаны
3 ст.л. зеленого лука

Говядину обжарить на сильном огне, подлить немного горячей воды, добавить гвоздику, перец горошком, лавровый лист. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час. Вычерпать половником около 200 гр бульона для соуса. Добавить очищенный и порезанные овощи. Если необходимо добавить кипятка. Тушить еще 25 минут.
Сливочное масло растопить в глубокой сковороде, добавить муку и жарить постоянно помешивая. Медленно долить 200 гр. говяжьего бульона (взятого из кастрюли с мясом), кипятить 2-3 минуты. Добавить хрен, горчицу, сметану, соль и перец молотый. Довести до кипения и снять с огня.
Вынуть мясо и дать постоять минут 5, затем разрезать на шайбы. Блюдо посыпать зеленым луком.(Я забыла, муж торопил, есть сильно хотел)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 14:19
liveinternet.ru/users/14340...120646509/

Цепочки памяти Дневник Вольная_птичка ."Посмотрите на эту женщину - запомните её навсегда! Мир не стал безнравственным только сейчас - он всегда был таким... Награду не всегда получает ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 13:44
liveinternet.ru/users/alcas...t17436488/

Суды Любви. Часть II. Дневник Alcasar_1474 А вот у второго периода истории Судов Любви, есть точная дата создания – 14 февраля 1401 (собственно еще и по этому этот день стал Днем Всех Влюбле...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2010 13:43

Это цитата сообщения Alcasar_1474 Оригинальное сообщение

Суды Любви. Часть I.



В колонках играет - Maire Brennan
Настроение сейчас - Задумчивое

Я позволю себе возможно непозволительную роскошь, попытаться путем исследований сравнить возможно несравнимые вещи, чувство любви, понятия любви, ее выражение, в разные эпохи, стили, цивилизации. Думаю ни для кого не секрет, что само слово и чувство выраженное в этом слове – любовь, родилось в Великую цивилизацию Средневекового Запада, с которой я как писали древни летописцы, хоть и скуден умом, но пожалуй начну
Кто знает сейчас что такое Суды любви? Какое это было откровение в эпоху когда трубадуры начинали цениться выше рыцарей, и каждый рыцарь стремился быть трубадуром?
Строго говоря, историю так называемых Судов Любви, можно четко поделить на два периода. Первый относится к 12 веку и тесно связан с такими более или менее известными именами, как Алиенора (Элеонора) Аквитанская, дважды королева, сначала Франции а потом Англии, и ее дети: Ричард Львиное Сердце и Мария Шампанская.
Аквитания в то время – отдельное герцогство-страна на юге Франции, где тепло, виноградники и где впервые зазвучала провальсальская поэзия трубадуров. Дед Алиеноры, герцог Аквитании Гильом IX считается чуть ли не первым трубадуром Лангедока, привозил из крестовых походов певцов, музыкантов и наложниц, знавших как можно больше знойных и томных песен восточных гаремов, поэтому будущая наследница Аквитании с детства жила в более, чем интересном окружении. В 13 лет она унаследовала корону Аквитании, а в 15 юную герцогиню выдают замуж за короля Франции Людовика VII. Алиенору, наверное можно считать первой феминисткой Средневековья, она искренне не понимала, почему молодой муж не допускает ее до управления родной Аквитанией, где ее слово ценится много выше слова короля, когда она два года прекрасно справлялась с этой ролью. Ее отличал блестящий ум, любовь к поэзии и изысканный провансальский язык. Ее раздражал слишком спокойный характер короля, его чрезмерная набожность, его почти исключительно церковное окружение, которое морщилось глядя на голубые глаза и золотые волосы королевы. Как молчаливый протест, она сначала вводит новую, весьма странную моду при дворе (именно с ней пришли в придворное платье шнуровки в боковых швах – чтобы платье как можно более плотно облегало в верней части, длинные рукава завязанные в узел у пола, шлейфы и пояса на бедрах) – духовенство возмущалось срамом, но король только смеялся, не мешая Алиеноре (умница он был редкостная по тем временам, просто они не подходили друг другу темпераментом). А потом выписывает трубадуров из своей родной Аквитании (вот как описывает их один из французских хронистов: «Это были люди без веры, в чьих душах не было места нравственности или скромности; своим заразительным примером они растлевали французов, побуждая тех предаваться всем видам разврата и порока. Бороды они брили, волосы носили длиной до середины спины, а их заканчивавшиеся чем-то вроде изогнутого клюва смехотворные башмаки изобличали умственное расстройство владельцев») и заводит при дворе «странные и срамные порядки»: в солнечный день в замковом парке на лужайке собирается вся золотая молодежь двора – благородные рыцари и прекрасные дамы и состязались в куртуазности: кто сложит самую красивую сирвенту, кто лучше всех сыграет ее на лютне, кто придумает самый куртуазный танец и т.д. Условие было одно – все должно было воспевать любовь. Победившему верховный судья – прекрасная королева Алиенора вручала приз. И больше об этих, первых Судах Любви мы не знаем ничего. Но нужно хорошо понимать, что речь тогда шла всего лишь об игре ума, о любимом развлечении просвещенного общества – анализе всевозможных тонкостей любви.
Дело матери продолжили двое (по-моему из девятерых, но могу ошибаться) самых знаменитых ее детей – Король Англии Ричард Львиное Сердце, любимец Алиеноры, которого она сделала герцогом Аквитании, и графиня-герцогиня Шампани Мария. Правда Ричард участие в Судах Любви не принимал – он очень стеснялся своей ориентации, и при своем дворе Суды Любви не устраивал – он почти все свою жизнь провел в Крестовых походах, но живо интересовался всем, что происходило при блестящем дворе его любимой сестры Марии. Будучи человеком исключительно одаренным, он был прекрасным музыкантом и большим поэтом (до наших дней дошло только два его произведения, в том числе самое известное, то, которое он написал своему возлюбленному из плена, когда сидел в тюрьме замка) и с удовольствием писал баллады и сирвенты для своей старшей сестры. Мария унаследовала от матери золотые волосы, голубые глаза, ясный ум и любовь к поэзии. Она обожала «младшенького» брата - высокого, с серыми глазами, с золотой короной Англии на рыжих волосах, всегда вставала на его сторону, даже если он был неправ, и с удовольствием слушала его баллады на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2010 21:24

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Проверка почти всех уязвимостей и багов .



1. http://www.virustotal.com/en/indexf.html - Комплексная проверка 23-мя антивирусами AntiVir, Avast, AVG, Avira, BitDefender, Cat-QuickHeal, ClamAV, DrWeb, eTrust-Iris, eTrust-Vet, Fortinet, F-Prot, Ikarus, Kaspersky, McAfee, NOD32v2, Norman, Panda, Sophos, Sybari, Symantec, The Hacker, VBA32 

2. 
http://virusscan.jotti.org/ - Комплексная проверка 14-ю антивирусами AntiVir, Arcabit, Avast, AVG, BitDefender, ClamAV, Dr.Web, F-Prot Antivirus, Fortinet, Kaspersky Anti-Virus, NOD32, Norman Virus Control, UNA, VBA32 

3. 
http://www.kaspersky.ru/virusscanner - Проверить Антивирусом Касперского 

4. 
http://online.drweb.com/ - Проверить DrWeb 

5. 
http://info.drweb.com/show/2652 - установить в браузер плагин для проверки DrWeb 

6. 
http://onlinescan.avast.com/ - Проверить Avast 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с грейпфрутом 17-03-2010 13:39


Вы любите грейпфрут ? Тогда попробуйте такой салат.

Режем айсберг-салат.
Тщательно срезаем с грейпфрута кожицу, вместе с белыми волокнами. Филетируем, убираем все перегородки, чтобы не горчило. Режем на мелкие кусочки. Выделяющийся в ходе процедуры сок собираем в мисочку. Добавляем туда соль, сахар, перец, растительное масло – дрессинг готов.
Семечки подсолнуха жарим на сухой сковороде.
Шнитт-лук мелко режем.
Смешиваем все ингредиенты. Для придания формы салату запихиваем его в кофейную чашку, уплотняем и переворачиваем на тарелку.
Приятного аппетита!
[640x427]
[640x427]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат фруктовый 11-02-2010 14:15


Исходные продукты
[640x480]
Готовый салат
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Maenlichen 10-02-2010 09:35


Maenlichen
[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
foto 08-02-2010 20:24

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Кладезь ресурсов для фотографа о фотографии и для фотографии



 Самые популярные



1. FreeFoto : “крупнейшая коллекция бесплатных фотографий в Интернет”.



2. KAVEWALL: Коллекции фотографий в уникальных категориях, таких как татуировки, дым, и еда.



3. Digital Dreamer : Бесплатные и платные изображения.




4. Free Photos Bank : Постоянно добавляются новые фотографии, поэтому проверяйте чаще.



5. Free Digital Photos: Роскошные, удобные для загрузки фотографии по таким категориям, как животные, праздники, дом и сад, и многое другое.



6. PD Photo : Множество категорий и подкатегорий, большинство из которых изображают городские и сельские пейзажи США.



Больше ссылок на фоторесурсы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кидалово 08-02-2010 12:00
liveinternet.ru/users/88488...118844538/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Jungfraujoch 08-02-2010 11:33


[640x427]
[640x427]
[640x427]
Самый высокогорный железнодорожный вокзал Европы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии