• Авторизация


Блины русские 10-04-2009 09:33


Для приготовления блинов возьмите:
дрожжи 15 г.
жир 1 ст.л.
маргарин 1 ст.л.
молоко 3 стак.
мука 2 стак.
сахар 1 ст.л.
сметана 0.5 стак.
соль 1 чайн. лож.
яйца 1 шт

По рецепту русские блины - это дрожжевые блины.
Чтобы приготовить их необходимо в теплой жидкости растворить дрожжи, соль, сахар и процедить через сито. Добавить яйцо, муку и тщательно вымешать. Поставить в теплое место на 3-4 часа для брожения теста (в процессе брожения тесто перемешивают 3-4 раза).
В конце брожения влить растопленный маргарин. Блины выпекают с обеих сторон на смазанных жиром чугунных сковородах. При подаче на стол поливают блины маслом или сметаной.
Можно подать блинчики с икрой, медом, повидлом, джемом.
____________________________________________________________________
Красивая художественная мозаикадля оформления вашего интерьера!
Купить DVD видео фильмы можно теперь и онлайн!
Что такое нку (конденсаторная установка) и зачем она нужна в кризис?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог 07-04-2009 14:40


Ингредиенты:
1 кг мякоти телятины
1 луковица
3-4 ст. ложки майонеза
черный молотый перец,
соль
для теста:
1 стакан муки
100 г сливочного масла
100 г сметаны
2 яйца
1 ст. ложка сахара
соль
для смазывания теста:
1 яйцо
для смазывания противня:
растительное масло
Мясо вымыть, нарезать крупными кусками, дважды пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

Приготовить тесто. Муку просеять, высыпать ее горкой в миску, сделать в середине углубление, положить в него сметану, размягченное масло, яйца, сахар и соль. Вымесить тесто, выдержать его в течение 1 часа в теплом месте, затем разделить пополам и раскатать в два пласта толщиной около 0,5 см.

Один пласт положить на смазанный маслом противень, выложить на него телятину, разровнять. Накрыть вторым пластом, края теста защипать. Смазать взбитым яйцом. В верхнем пласте сделать два-три отверстия диаметром около 1 см.

Выпекать в духовке, разогретой до 180° С, в течение 2-2,5 часов.

Мясной пирог остудить, не снимая с противня, затем через отверстия влить майонез.
___________________________________________________________________
Вы уже купили билеты на шоу евровидение?
Очень просто найти адрес телефон, узнать адрес телефон, zоиск адреса телефона, справочник, телефонный справочник, справочник москвы, справочник телефонов, справочник предприятий, московский спр, заходим по ссылке!
Узнала про отдых в доминикане цены, удивилась, почему так дешево.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из баклажан. 03-04-2009 09:59


Нам потребуется:
2 баклажана, чуть больше среднего размера
Фарш свино-говяжий 700 гр.
Помидоры 2 шт
майонез 250 гр.
Морковь 1 шт. средних размеров
Лук 1 головка средних размеров
чеснок 2-3 зубчика
укроп
соль, перец, специи по вкусу

Итак, нарезаем наши баклажаны кружками и на 10 минут опускаем их в подсоленную воду, чтобы горечь ушла. В это время обжариваем лук с морковью. Обжариваем наши кружочки баклажан, обваляв каждое в муке и подсоленное. Затем слоями "собираем" нашу запеканку:
1 слой-обжареные кружочки баклажан, уложенные внахлест, смазываем заранее подготовленной смесью майонеза, чеснока на терке и укропа
2 слой-350 гр. фарша, посолить, поперчить, добавить специи
3 слой- половина смеси обжаренной моркови с луком, смазываем майонезом с чесноком и укропом
4 слой-кружочки обжаренных баклажан внахлест и снова майонез+чеснок+укроп
5 слой-350 гр. фарша, послить, поперчить, специи
6 слой-обжаренная морковь+лук, смазать маойнезом с чесноком и укропом
7 слой-оставшиеся кружки баклажан
8 слой-помидор нарезанный полукольцами, подсолить немного и снова майонез+чеснок+укроп и желательно погуще сверху.
М всю эту красоту в духовочку, при температуре 180 гр. на минут 40-45.
___________________________________________________________________
В интернете можно заказать Бесшовные натяжные потолки: производство, продажа.. Цены отличные, ведь сами производят, не посредники.
Понравилась офисная мебель москва с, есть разные стили, качество хорошее, советую взглянуть.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из овощей 03-04-2009 09:56


Рецепт с поваренка.
Перец положить в духовку и запечь, периодически переворачивая.
Вытащить и положить в пакет, завязать.Когда остынет, вытащить из пакета и почистить.Порезать на дольки.
Баклажаны нарезать вдоль толщиной с пол-сантиметра,посолить и подождать с полчаса.
Вымыть баклажаны, обсушить и поджарить на сковороде каждый ломтик.Я жарила на сковороде-гриль(прикупила все таки)
Почистить чеснок и мелко порезать, к чесноку мелко порезать зелень.
Далее положить пленку или пакет и выкладывать-
баклажаны по 4-5 штук, внахлест, чтоб получился пласт из баклажан, смазать чесноком
Затем перчик также пластом, только поперек баклажанам.
Помазать чесноком.И так далее.Но я сделал по 2 слоя.
Дльше заварачиваем как можно туже в рулет .
Я положила завернутый рулет в форму из-под кекса(прямоугольную) и под небольшой пресс в холодильник. Делала с вечера.
Утром аккуратно выложить на доску и порезать. У меня немного разваливалось, и я к тарелочке подала лопатку, брали вроде хорошо, не рассыпалось.
_____________________________________________________________________
Печать баннеров можно заказать на сайте http://www.afisha-print.ru/2.
Отраслевой портал для делопроизводителей, все про документы и работу с ними.
Продаются виллы на Лазурном берегу, цена супер, спешите купить!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРИТАТА С КАБАЧКАМИ. 03-04-2009 09:53


рецепт из журнала *школа гастронома*

2небольших кабачка (я брала 1/4 от большого кабачка)
1красная луковица (я брала ялтинскую)
6яиц
2ст.л. оливкового масла (делала на подсолнечном примерно 3-4ст.л.)
3зубчика чеснока
100г. тёртого пармезана (я брала сыр домашний, он похож на гауду, но более пресный)
щепотка сухого тимьяна
соль, перец.
овощи очистить. кабачки и лук нарезать тонкими кружками (я резала пластинами). Чеснок раздавить. Обжарить лук в разогретом масле, тмин (я больше обжаривала, не люблю хрустящий лук). Добавить тимьян, чеснок и кабачки (я всё присолила!). Обжаривать по 2мин. с каждой стороны. (я тушила дольше, практически до готовности, т.к. кабачок был не молодой).
___________________________________________________________________
Продаются стропы, лебедки для вашего строительства по отличным ценам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видали такие печеньки? 30-03-2009 13:48


[699x559]
Интересные и необычные ролики скачать и посмотреть можно по ссылке.
Купить качественные противопожарные двери здесь можно тут!
Чудесный Отдых в Минске, сауна Таити, что может быть лучше парной?
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог 30-03-2009 13:45


[675x506]
Очень быстрая и надежная ремонт отделка квартир.
Подробнее про ифнс Екатеринбурга.
Изготовим указатели и таблички любой сложности, по смешным ценам.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ганаж, десерт такой 30-03-2009 13:42


[500x390]
Тут можно узнать, можно ли делать УЗИ при беременности и как часто.
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Мухомор 27-03-2009 15:17


для "мухоморов":
6 вареных яиц
3 помидора
50 гр майонеза
0,5 ст л горчицы
по 1 небольшому пучку салата и зеленого лука
соль, перец - по вкусу
для салата:
200 гр зеленого консервированного зеленого горошка
2 свежих огурца
200 гр майонеза

Приготовьте "мухоморы". Почистите яйца от скорлупы. Срежьте острый конец каждого яйца, аккуратно вынув желтки.
Разотрите их с горчицей до однородного состояния. Добавьте мелко нарезанный лук, посолите и поперчите.
Заполните массой белки и выложите на каждый по половине помидора, украсив их капельками майонеза.
Приготовьте салат. Нарежьте кубиками огурцы. Смешайте с зеленым горошком и заправьте майонезом.
Выложите на блюдо листья зеленого салата. На них - по 1 ст л нарезанного салата и по одному "мухомору".
____________________________________________________________________
Очень удобный заказ лимузинов vip сопровождение, такого нигде не найдете!
Скоро лето, пора купить пластиковые окна и пвх окна, а то комары будут нападать!
Тут обитают очень красивые девушки, много фоток, есть эротика.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестьянский омлет 27-03-2009 15:10


4 яйца
500 гр картофеля
80 гр сыра
50 гр буженины или ветчины
1 луковица
3 ст л раст масла
по 3-4 веточки зелени петрушки и укропа
соль, черный молотый перец - по вкусу

Нарежьте лук, буженину или ветчину кубиками, очищенный картофель - крупными дольками, натрите сыр и мелко нарубите зелень. Обжарьте на сковороде в растительном масле лук и буженину или ветчину, добавьте картофель, накройте крышкой и готовьте 10 мин.

Затем посыпьте твердым сыром и зеленью, залейте взбитыми яйцами, посолите, поперчите и готовьте еще 3 минуты.
____________________________________________________________________
В каталоге есть инфа про БТИ вао.
Для предпринимателей очень интересна будет 09 009 Бизнес Ярмарка.
Продажа ноутбуков по хорошим ценам, любая модель!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница в корзинке 27-03-2009 15:07


для корзинок:
50 мл холодной кипяченой воды
225 гр муки
2 ст л натертого твердого сыра
125 гр слив масла
для начинки:
350 гр шпината
щепотка молотого мускатного ореха
6 ломтиков не очень жирного бекона
180мл 30-% сливок
соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовьте корзинки. Смешайте муку с сыром и мелко нарубленным маслом, добавьте воду и хорошо вымесите тесто.
Затем заверните его в пергаментную бумагу и поместите в холодильник на 30 минут.
Выньте, разделите тесто на 6 частей, раскатайте, распределите по формам в виде корзинок и накройте каждую кусочком фольги.
Выпекайте в течение 20 минут при температуре 200 С. Затем снимите фольгу и снова поставьте в духовку на 5-8 минут.
Приготовьте начинку. Поместите шпинат в кастрюлю с небольшим количеством холодной воды, накройте крышкой и протушите в течение 3-4 минут. Затем откиньте на дуршлаг, отожмите и крупно нарежьте. Посолите, поперчите и посыпьте мускатным орехом.
Разложите по испеченным корзинкам, не вынимая из форм.
Разрежьте ломтики бекона пополам, слегка обжарьте. В каждую корзинку поместите по два кусочка и вбейте по одному яйцу, полейте начинку сливками (по 2 ст л) и выпекайте в духовке еще 15 минут. Аккуратно выньте корзинки из форм и горячими подавайте на стол.
____________________________________________________________________
Очень удобная система электронного документооборота, советую ознакомиться.
Быстрое и качественное создание сайтов Самара.
Узнайте цены на недвижимость в германии, они упали за последний месяц!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с лимоном и ШАМПАНСКИМ 26-03-2009 15:17


Ингредиенты:
1 рыба (крупная, некоститстая)
1 ст шампанского
1-2 лавровых листа
10 шт черного перца горошком
тмин на кончике ножа
1/2 лимона
соль по вкусу
Приготовление:

Вымочить рыбу в течение 1 ч. Посолить, поперчить. Внутрь ее положить специи и порезанный с кожурой лимон, завернуть в фольгу и залить шампанским. Тушить в горячей духовке 1 ч.
Раскрыть фольгу, дать подрумяниться в духовке. Подавать в горячем виде.
"Королевская рыба" (форель, семга, осетр) готовится не более 10-15 мин, в зависимости от размера куска. В противном случае рыба будет очень твердой, "резиновой".
___________________________________________________________________
Нашла неплохой ЖЖ, сразу же подружилась с автором. Заходите, он рад всем гостям!
Насколько привлекателен отдых в Алуште? Дорого ли там отдыхать?
Быстрый Ремонт 8800, этот телефончик стоит того, чтобы ремонтировать его у профи!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с яблоками под «Безе» 26-03-2009 15:07


Ингредиенты:
4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
500 г яблок
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. корицы
безе:
2 белка
100 г сахара
Приготовление:
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками.
На сковороде на среднем огне тушить яблоки 10 минут (воду и масло добавлять не надо).
Добавить сахар и корицу, тушить еще около 10-15 минут.
Остудить.
На блинчик выложить начинку.
Свернуть рулетик.
Нарезать кусочками шириной 1-1.5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить рулетики.
Белки взбить со щепоткой соли в пену.
Добавить сахар, взбивать до устойчивых пиков.
Белки переложить в кондитерский шприц (если шприца нет, можно выложить чайной ложкой), выложить на рулетики.
Поставить в разогретую до 100 градусов духовку, запекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!
___________________________________________________________________
Тут продаются недорогие кухни, дизайн отличный, мне очень понравился.
Заманчиво выглядит на фотках отдых в Швейцарии, вот думаю, покупать или нет путевку.
Качественная реклама сайта - для вас в любое время года!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевичный салат с тхиной 22-03-2009 22:57


Ингредиенты (на 4 персоны):
1/2 кг чечевицы
4 измельченных зубчика чеснока
сок 2 лимонов
оливковое масло
соль, тмин
50 гр поджаренных кедровых орешков
5 листиков петрушки
острый зеленый перец
1 ст. л. тхины по вкусу.

Приготовление:
Варить чечевицу в течение часа.
Сцедив жидкость, промыть и переложить в миску.
Постепенно добавить тхину, лимонный сок и соль по вкусу.
Переложить на блюдо, украсить петрушкой, тмином, кедровыми орешками и полить оливковым маслом.
________________________________________________________________________________________________
Отличная мебель для офиса декабрь, стиль и качество на высшем уровне.
Читаем на ночь глядя блог Румата Эстроски.
Все скупают недвижимость во Франции, может и мне задуматься?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи из свежей капусты 22-03-2009 22:55


1,5л воды (бульона)
200 г сушеных грибов
1\2 кочана свежей капусты
по 1 корню моркови и петрушки
1 луковица
2 ст. ложки жира
3 помидора или 1 ст. ложка томат-пасты
1 ст. ложка муки
4 ст. ложки сметаны
соль, несколько горошин черного перца, 
лавровый лист, зелень укропа и петрушки.

Овощи почистить, помыть. Грибы перебрать, промыть, запить водой и оставить на 3—4 часа, отварить в подсоленной воде, вынуть шумовкой и нарезать соломкой. Лук, морковь, корень петрушки нарезать соломкой и спассеровать на жире имеете с грибами и очищенными от кожицы и нарезанными помидорами или томат-пастой.

В кипящую воду (бульон) положить нашинкованную капусту, довести до кипения, добавить пассерованные овощи и варить до готовности минут 30. 

За 5 минут до конца варки заправить мукой, предварительно поджаренной и разведенной водой, лавровым листом, солью, перцем. При подаче посыпать мелкорубленой зеленью петрушки и укропа, заправить сметаной.

Щи из свежей капусты с картофелем заправлять поджаренной мукой не надо. Картофель следует закладывать в кипящий бульон на 10 минут раньше капусты. Щи, приготовленные на рыбном бульоне, сметаной не заправлять.

________________________________________________________________

Регистрация ООО на сайте http://www.ruscs.ru.

Скоро лето, пора заказывать жалюзи горизонтальные или вертикалные.

Очень интересный видео блог bloginday.ru со множеством фото, музыки и фильмов.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно 20-03-2009 17:59


[700x525]

Купить инвестиции недвижимость дубаи, в кризис очень выгодно, так советуют специалисты.

А как такое предложение: виллы во Франции, очень удобное расположение?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт Дыня и Тыква 20-03-2009 17:46


[699x465]
Портал, где выложены все Курсовые работы и прочий материал для студентов.
СделатьДорого ремонт ванной комнаты - не об этом ли мечтает каждая женщина?
Рекомендую зайти на классный женский сайт, там есть все!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из рожков 20-03-2009 17:42


250 г рожков, соль. Соус: 4 больших зрелых мясистых помидора, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки оливкового масла, перец, пучок базилика. Для украшения: маленькие помидоры.
В подсоленной воде отварить рожки. Для соуса облить помидоры кипятком, снять кожицу и уда-лить зерна. Мякоть крупно порубить. Очистить луковицу и чеснок, мелко порубить и смешать с помидорами. Добавить уксус, растительное мас-ло, соль и перец. Половину листьев базилика мел-ко нарезать и смешать с томатным соусом. Еще теплые рожки выложить на блюдо и приправить холодным томатным соусом. Украсить базиликом и маленькими помидорами.
______________________________________________________________
Нужен Фотограф на свадьбу, москва, а так же свадебная фотосъемка в Москве? Заходите на сайт, там потрясающее портфолио!
Недорогая недвижимость на Лазурном берегу, цены падают! Спешите приобрести!
Узнайте, как загрузить граффити на стену в контакте, это проще простого!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Oвощное рагу 20-03-2009 17:39


6 баклажанов, 4 кабачка, 6 томатов, 2 зеленых или красных перца, 12 средних луковиц, 2 зубка чеснока, 1 л оливкового масла, соль, перец, приправы.
Очистить баклажаны, нарезать их ломтиками, посыпать солью и дать постоять 20—30 мин. Положить перцы в горячую духовку. Как только они запекутся, снять с них кожицу, нарезать ломтиками, очистив от зерен. Помидоры слегка отварить в кипятке, снять с них кожицу, нарезать вдоль, удалив семена. Налить масло в глубокую сковородку, разогреть. В это время отжать баклажаны, нарезать их кубиками и положить в горячее масло. Обжарить их на большом огне до образования золотистого цвета. Дать маслу стечь с баклажанов и выложить их в гусятницу. Затем последовательно обжарить кабачки, нарезанные кубиками, лук, нарезанный кольцами, помидоры. Каждую порцию следует снимать со сковороды и класть в гусятницу. В конце добавить перцы, чеснок и приправы. Посолить, накрыть крышкой, поставить на небольшой огонь и дать потомиться 1,5—2 часа, помешивая время от времени, чтобы не пригорело. Солить только в конце приготовления и дать покипеть без крышки несколько минут в конце варки, если рагу дало слишком много сока. Подавать горячим или холодным. Холодное рагу, приправленное соком лимона,— изысканная закуска.
_______________________________________________________________
Тут очень легко и быстро можно заказать билет в клуб Икра.
Отличные и недорогие кухни на заказ для вас. Все подробности на сайте.
Качественный перевод в Ульяновске, любые тексты!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанные оладьи от Оксаны Пушкиной 19-03-2009 09:28


Итак, рецепт дня - Оладьи из баклажанов. Нам потребуются баклажаны, помидоры. Сыр, масло, зелень.

На 4 персоны:
2 крупных баклажана
помидоры - 2 шт.
сыр (лучше моццарелла) - 200 г
оливковое масло для жарки
зелень

Подготовим баклажаны: для этого нарежем их на кружочки, не очень тонкие, не очень толстые. Затем хорошенько их посолим и оставим минут на 30, чтобы удалить влагу.
Затем смоем соль, просушим бумажным полотенцем. В сковороду нальем масло и обжарим кружочки баклажана, предварительно обмакнув в муку.
Подготовим помидоры, для чего нарежем их кружочками. Сыр нарежем тонкими ломтиками. Теперь, когда наши оладушки готовы, подаем их следующим образом.
На баклажан кладем кружочек помидора, затем сыр, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью, перед подачей на 2-3 минутки положить в духовой шкаф.
Вариант: сверху на сыр можно положить второй кружок баклажана, закрепить деревянной палочкой и также поставить в духовку.

Приятного аппетита!
_____________________________________________________________
Очень полезная штука фитнес для беременных, попробуйте сами!
Читаю с утра до вечера Женские дневники, очень много трогательных историй, иногда просто плакать хочется!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии