Вам потребуется:
1 банка вареной сгущенки,
150г кокосовой стружки,
1/4 стакана орехов,
100г сливочного масла.

Сгущенку выложить в миску, всыпать стружку, нарезанные орехи, масло, перемешать.
Влажными руками скатать шарики массы, обвалять в стружке и поставить в холодильник на 2 часа.

Или:
200г печенья залить кипящим молоком и растереть до однородной густой массы.
Когда масса остынет, добавить 50г сливочного масла и нарезаные орехи, перемешать, сделать шарики, обвалять в стружке и поставить в холодильник на 2 часа.
Я точно знаю, где купить стальные двери! Быстро, удобно, выгодно!

Вам потребуется:
4 моркови,
50г сахара,
30г желатина,
лимонная кислота,
300г воды.

Отжать морковный сок. В жмых добавить воду и проварить 10мин, процедить, добавить сахар, довести до кипения и ввести предварительно замоченный в воде до состояния набухания желатин и лимонную кислоту.
Смешать отвар с морковным соком, разлить в формочки и охладить.
Воспользоваться услугами эвакуатор можно пройдя по ссылочке!

* 1 говяжий язык
* 1 луковица
* 1 морковь
* 1 веточка петрушки
* 5 яблок
* 1 cт. л. красного вина
* соль, сахар, лимонная цедра по вкусу

Язык хорошо промыть, ошпарить кипятком, положить в кастрюлю, добавить коренья, залить холодной водой так, чтобы она покрывала язык на три пальца. Поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, убавить огонь, и на небольшом огне довести язык до готовности, посолив в конце варки. С готового языка снять кожу, разрезать его на широкие тонкие ломти, держа нож наискось, залить небольшим количеством бульона, в котором он варился, чтобы ломтики не высохли. Приготовить соус. Очистить яблоки от кожи и семян, разрезать на четыре части, положить в кастрюлю, влить полстакана воды и разварить до мягкости. Протереть яблоки через дуршлаг, развести красным вином, положить соль, саха по вкусу, добавить натертую цедру лимона. Все проварить. Язык перед подачей залить соусом, хорошо прогреть, добавить петрушку.
Нашла в Интернете цифровые измерительные приборы по отличным ценам! Заходим!

400 гр. отварного риса
300 гр. отварных кальмаров
2 шт. болгарского сладкого перца,
зелень (лук, укроп),
250 г. майонеза, соль по вкусу, черный молотый перец

кальмары порезать соломкой 4-5 см
перец болгарский порезать кружочками, а затем на 4 части
порезать зелень
смешать рис, кальмары, болгарский перец
добавить майонез
посолить по вкусу
добавить черный молотый перец по вкусу
приятного аппетита
Интересный выкуп невесты легко придумать самостоятельно. зайдите на сайт и все узнаете!

2 средних картофелины
400 г муки
2 ч.л. соли
7 г сухих дрожжей
150 мл ол.масла
1 ст.л. сахара
100 - 150 мл тёплого молока

Генуэзская фокачча отличается тем, что она очень мягкая и очень высокая, почти как хлеб. Это получается за счёт большого количества масла, но в тесте оно не ощущается. Моя вышла достаточно низкой, потому что я делала 1/2 порции, на противень оказалось маловато. НО и так невозможно вкусно!
Сварить картошку “в мундире”, очистить и размять в пюре.
Развести дрожжи в тёплом молоке с сахаром.
Выложить муку горкой, в углубление вылить молоко с дрожжами, замесить тесто, добавив в него картофельное пюре, 100 мл масла и соль. Хорошенько вымесить, тесто должно быть очень эластичным, при необходимости добавить немного тёплой воды.
Выложить в смазанную маслом миску, покрыть плёнкой и дать подняться в тепле 45 минут.
Смазать обильно маслом противень, выложить руками тесто, разровнять, накрыть полотенцем и дать подойти ещё 45 минут.
Разогреть духовку до 220*.
Перед выпечкой сделать углубления пальцами на фокачче, хорошенько смазать маслом и посыпать солью. Выпекать 15-20 минут до золотистой корочки.
После выпечки смазать ещё маслом.

Нашла правдивые гороскопы на 2009 год1 Узнай судьбу!

Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Молоко 1 литр.
Сахар 100 г.
Ванильный сахар 1 пакетик.
Соль на кончике чайной ложки.

Способ приготовления:
Отделить белки от желтков.
Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
0,8 литра молока довести до кипения и оставить кипеть на маленьком огне. Столовой ложкой набирать кругляшки взбитого белка и опускать их в кипящее молоко на 2-4 секунды. Выкладывать готовые снежки на широкое блюдо.
Желтки растереть с сахаром, развести оставшимся молоком и добавить ванильный сахар. Полученную смесь поставить на огонь, непрерывно помешивая. Как только крем загустеет - снять с огня. (Внимание! Не доводите до кипения, иначе желток свернется хлопьями. По вкусу будет почти то же, но вид потеряет). Горячим кремом залить снежки. Дать остыть и настояться. Подавать охлажденным.

P.S. Вместо одного большого блюда можете использовать порционные креманки.
Отличные курсы стилистов здесь! Я уже записалась.

Ингредиенты:
Крекеры круглые не сладкие 1 упаковка.
Яйца 2 шт.
Плавленый сырок 1 шт.
Вареная колбаса 100 г.
Лук репчатый 1 шт.(небольшой)
Майонез 1-2 ст.л.

Способ приготовления:
Сваренные вкрутую яйца почистить и раздавить вилкой. Плавленый сырок натереть на мелкой терке( если он очень мягкий, то можно подавить вилкой, добавляя майонез). Добавить к яйцам и сырку очень мелко порезанные кубиками лук и колбасу.
Тщательно перемешать.
На блюдо выложить целые крекеры, из готовой массы мокрыми руками скатывать шарики около 2 см в диаметре и укладывать их на крекеры.
Нашла обалденный блог философа-программиста, там много полезного материала и интересных идей!

Ингредиенты:
Яйца,
помидоры,
1 начинка:
сельдь,
половина яблока,
зеленый лук,
горчица, майонез.

2начинка:
грибы,
ветчина,
сметана,
соль, перец.

3начинка:
печень,
сливочное масло,
жареный лук,
отварная морковь.

4начинка:
консерва "Сардина",
рис,
майонез, зелень.

Способ приготовления:
Сваренные вкрутую яйца - это "ножки" будущих грибов), помидоры, разрезанные пополам -"шапочки" грибочков.
1-я начинка:
мелко нарезанную сельдь смешиваем с яблоком (тоже мелко нарезанным), желтком яиц, заправляем горчицей и майонезом.
2-я начинка:
подсоленные грибы жарим в сметане, а под конец добавляем ветчину.
3-я начинка:
жарим любую печень, нарезанную небольшими кусками, с большим количеством лука (до полной готовности). Пропущенную через мясорубку печень с луком смешиваем с натертой отварной морковью и сливочным маслом. У вас должен получиться паштет. Не жалейте моркови и лука. Благодаря им паштет сладковатый и очень нежный.
4-я начинка: консерву размять вилкой, смешать с отварным рисом, желтком яиц, зеленью и заправить майонезом.
Эти начинки можно готовить по очереди, а можно сделать ассорти на блюде - поляне. Конечно, трудоемко готовить все 4 начинки, но если не полениться - ваши гости будут удивлены разнообразием вкусов одинаковых на вид грибочков.
P.S.Шапочки можно сделать коричневыми, покрасив половинки яиц в крепком черном чае.
Нашла отличные террариумы для кафе, баров. ресторанов, офисов! Ищете изюминку в дизайне? Вам нужен террариум!

Ингредиенты:
тыква
лимоны
сахар

Способ приготовления:
Тыкву очистить,порезать кубиками.Лимон с кожурой пропустить через мясорубку.Смешать тыкву с лимоном,посыпать сахаром по вкусу, дать постоять 10 мин.(чтобы лимон пустил сок), и в духовку до готовности.

Нашла замечательный Сайт для женщин и девушек, там море полезной информации!!!

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 500 гр.
Консервированная кукуруза - 1 банка.
Огурец (свежий) - 400 гр.
Оливки - 50 гр.
Майонез лучше оливковый.
Соль по вкусу.

Способ приготовления:
Промыть и мелко нарезать пекинскую капусту и огурец. Нарезать очищенные от косточек оливки дольками, добавить кукурузу и залить все майонезом посолить по вкусу. Можно разукрасить лепестками салата.
По этой ссылочке ремонтируют стоматологическое оборудование, причем очень быстро и качественно!

Ингредиенты:
2 средних яблока,
1/2 лимона,
1 ст. ложка сахара,
корица на кончике ножа,
1 бутылка сухого белого вина,
1/2 бутылки полусухого шампанского.


Способ приготовления:
Яблоки очистить, вырезать сердцевину, нарезать маленькими кусочками.
Положить в кувшин для крюшона.
С лимона спиралью снять цедру и отложить.
Из лимона выжать сок и сразу же сбрызнуть им яблоки в кувшине для крюшона.
Добавить сахар, лимонную цедру и корицу, налить 1/2 бутылки вина.
Основу для крюшона на 5-6 часов, закрыв крышкой, поставить в холодное место.
Затем налить оставшееся вино и шампанское.
На этом сайте http://city-doctor.ru можно вызвать врача на дом! Думаю, ссылка вам будет очень полезна!

Ингредиенты:
Морковь 250г.(3 шт. средние),
сыр твердый 250г.,
свекла салатная 2 шт. средние,
ядра грецких орехов 1 стакан,
чеснок 3 зубчика крупных,
майонез 250г.

Способ приготовления:
Буряк (свеклу) отварить до готовности.

В разной посуде готовим три смеси:
1) Натереть на мелкой терке сырую морковь, выдавить в нее 1 зубок чеснока, добавить пол стакана порубленных орехов и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
2) Сыр натереть на крупной терке, выдавить в него 1 зубок чеснока и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.
3) Вареные бурячки почистить и натереть на крупной терке. Выдавить в них 1 зубок чеснока, добавить пол стакана порубленных орехов и 1/3 майонеза, тщательно перемешать.

В салатник выложить морковный слой, на него - сырный, а сверху - буряковый.
Спонсор поста: Самый популярный блог Юга России представляет: настоящее лицо Национальной Ассамблеи и "Другой России": 1, 2 (ПО-НАСТОЯЩЕМУ СКАНДАЛЬНЫЕ ФОТО!)

1.5 стакана муки
2 яйца
1 стакан сметаны
0.5 банки сгущеного молока
1/2 чайной ложки соды
1 стакан сахара
3 чайные ложки какао

Соду погасить в сметане (забросить в сметану).
Белки взбить с сахаром, добавить желтки, сметану с содой, сгущеное молоко, какао и муку.
Тесто хорошо размешать, вылить в застеленную промасленным пергаментом разъемную форму, поставить в холодную духовку и печь около получаса при температуре 180°C.
(Можно, как и в предыдущем рецепте разделить тесто на 3 части и испечь 3 коржа. Тогда Пражский торт получится выше).

Полученному коржу дать остыть, вынуть из формы и разрезать на 3-4 пласта.
Каждую часть смазать кремом.
Сверху Пражский торт покрыть шоколадной глазурью.
Крем:
100 г сливочного масла
0.5 банки сгущеного молока
2 чайные ложки какао
Взбить до пышности.

Шоколадная глазурь:
3-4 столовые ложки сметаны
3-4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка какао
Все размешать. Варить глазурь 5 минут на самом маленьком огне, постоянно помешивая.
[621x466]
Грамотный ремонт и строительство от лучших профессионалов!

Думаю, что самые большие сладкоежки - это мужчины и дети. Возможно, это связано с тем, что мужчины не так боятся поправиться, как мы, женщины, а дети и подавно об этом не задумываются.
Помнится, как мы с моим молодым человеком до слез хохотали над историей из его детства: он зараз слопал две банки сгущенки. Такое обжорство не прошло даром - его уши опухли так, что он стал похож на популярного в те времена мультяшного персонажа.
Вот и мой муж тоже оказался сладкоежкой. Его излюбленным лакомством был почитаемый многими европейцами шоколадно-ореховый крем «Нутелла», и маме сластены приходилось прятать ее на самую верхнюю полку кухонного шкафа. Однако страсть к ореховому крему оказалась настолько сильной, что маленький сорванец нашел способ добраться до нее: он забрался на табуретку, потянулся за банкой и... тут табуретка пошатнулась, а мой будущий муж повис в воздухе, держась за шкафчик - дверцей ему прищемило палец. К счастью, его мама успела прибежать ему на помощь - палец был сильно порезан, даже до сих пор на нем имеется шрам.

Я же долгое время была абсолютно безразлична к «Нутелле», но регулярные полдники с поджаренным тостом, намазанным этим кремом и украшенным фруктами, и чашечка чая, заботливо приготовленные мужем, сделали свое дело - на «Нутеллу» я подсела. В конце концов, муж даже пожалел, что приучил меня к ней и стал забирать ее с собой на работу, боясь, что вечером по приходу домой обнаружит лишь пустую банку.

 

«Нутелла», или Нют-Нют - так я ее называю, хороша не только с тостами, она отлично сочетается с блинчиками. Но есть и другие рецепты на основе этого крема. Если и в вашей семье любят «Нутеллу», попробуйте приготовить что-нибудь новенькое для ваших больших и мальньких сладкоежек, им должно понравиться.

 

Трюфели

Этот рецепт очень быстрый и легкий. Возьмите штучек двадцать печений или сухариков, измельчите их в блендере, смешайте со 150 г Нутеллы и 10 г горького какао. Затем смочите руки водой и сделайте из полученной смеси шарики, обваляйте их в какао. Выложите трюфели на блюдо и поставьте в холодильник на 2 часа.

Суфле

Возьмите 4 яйца и отделите белки от желтков. Затем нужно взбить желтки с «Нутеллой» (250 г) и отдельно взбить белки. Теперь мы аккуратно добавляем белки к смеси желтков и «Нутеллы». Получившуюся смесь выкладываем в формочки для кексов, предварительно смазанные сливочным маслом, сверху посыпаем сахарной пудрой. Отправляем в духовку минут на двадцать, подходящая температура – 200 градусов С. Подавать горячими.

 

Кексики

Взять 250 г сахара, 6 яиц, 250 г муки, разрыхрытель, 250 г растопленного на медленном огне или в микроволновке сливочного масла и хорошенько все это перемешать.

Выложить тесто в формочки, отправить в духовку, нагретую до 250 градусов С, на 3-4 минуты. Затем на каждый кексик положить столовую ложку «Нутеллы» и оставить допекаться еще 8 минут.

Мусс

Взять 1 стакан жирных сливок и четверть чайной ложки растворимого кофе и перемешивать до тех пор, пока кофе не растворится. Добавить в смесь полстакана Нутеллы и взбивать все до образования пиков. Полученный мусс разложить по креманкам и отправить в холодильник на 4 часа, а перед подачей на стол украсить взбитыми сливками.

Фондю с нутеллой

Взять 300 мл жирных сливок и 400 г «Нутеллы», выложить в кастрюлю и поставить на медленный огонь. Перемешивать до получения однородной массы. Затем снять с огня и

Читать далее...

Иногда нахожу друзей там, где совсем не ищу.
Так и здесь.
Всем читать Живой журнал Баррабульки, она теперь моя подруга, очень интересный и творческий человек.

Хоть бы побыстрее он вышел на экраны!!!
День когда земля остановилась виджет

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Оладушки с бананами



Всего лишь навсего:
1 стакан сметаны
3 стол ложки сахара
3 яйца
2 ст. ложки сливочного масла
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
2 стол. ложки молока
соль
И бананы, порезанные кружочками!

Все перемешиваем и выпекаем на хорошо разогретой сковороде.
[700x525]

Для будущих мамочек нашла замечательную информацию: Календарь беременности по неделям Рекомендую взглянуть!

Ингредиенты:
Свинина - 150-200гр
картофель - 6 шт
яйцо - 1 шт
лук - 1 средняя штука
масло растительное
соль, перец

Приготовление:
Мясо нарезать небольшими не толстыми кусочками, отбить, посолить, поперчить.
Лук натереть на мелкой терке, добавить яйцо и все взбить. Картофель почистить, натереть на мелкой терке, отжать и влить туда яично-луковую смесь, посолить и хорошо вымешать.
Сформировать котлеты: из натертогго картофеля сделать небольшой кружок, положить на него кусочек свинины, накрыть картофельной массой и выложить на сковору с маслом. Жарить до золотистого цвета. Затем котлеты выложить на смазанную растительным маслом форму и запекать 20-30 минут при температуре 170-180 градусов.

Фаршировать котлеты можно чем угодно.

Приближается Новый год, и заказанная вами сувенирная продукция будет лучшим подарком для ваших клиентов!
[640x480]

Ингредиенты:

лук-порей (белая часть) - 5 стеблей

картофель - 5 шт.

молоко - 500 мл

чеддер - 200 гр

Для соуса:

сливочное масло - 100 г

мука - 4 ст.л.

"луковое молоко" - 400 мл

картофельный отвар - 400 мл

соль - 1 ч.л.

Приготовление:

Стебли порея мелко нарезать, залить молоком и варить после закипания 5 минут, молоко слить и сохранить.

Картофель очистить, нарезать поперечными слайсами, залить холодной водой и приварить 2–3 минуты. Отвар слить и сохранить.

Чеддер натереть на терке.

Муку поджарить в сливочном масле, развести картофельным отваром и молоком, в котором варился лук-порей. Посолить и уварить до загустения.

В огнеупорную керамическую форму налить немного соуса, уложить слой картофеля, на него слой лука и залить соусом. Заполнить форму слоями лука и картофеля так, чтобы картофель был последним. Вылить остатки соуса и посыпать тертым сыром.

Печь 30 минут в духовке, разогретой до 180 С

Спонсор поста: гарнитура безпроводная от компании "Аэроком Сервис" http://headtel.ru/! Лучшее, что я знала!

Ингредиенты:

3 яйца

пол стакана сахара

пол стакана жирных сливок

плитка шоколада

1 ст. л коньяка

1 ч.л разрыхлителя

стакан муки

Для крема взбитые сливки

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, добавить сливок, коньяка и растопленный шоколад, перемешать. После чего добавить муку и разрыхлитель. Вылить массу на противень (я выливаю на силиконовый коврик).

Выпекать 15 минут при 180 гр (у меня плита электрическая).

Итак вынимаем наш бисквит и перекладываем на влажное полотенце...намазать его взбитыми сливками и быстро завернуть. После чего убираем в холод на 1 час. Готовый нарезаем на порции, так же можно сверху его украсить тёртым шоколадом

Спонсор поста: обалденная женская обувь от Стерго!
[405x249]