Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Удивительные находки, которые не может толком объяснить наука
Рукопись Войнича
Это цитата сообщения бурая_мишка Оригинальное сообщение
Шугаринг. Лучше один раз увидеть...
...чем сто раз услышать или прочитать:)
Прошёл почти год с того момента, когда я впервые опубликовала отзыв об этом методе эпиляции ( http://www.liveinternet.ru/community/make_up/post69331417/ ). Но до сих пор мне продолжают приходить письма в личку с просьбой рассказать поподробней о шугаринге или ответить на возникшие вопросы.
Я решила, что проще и эффективней будет снять и показать вам подробный видео ролик:)...Что-то вроде мастер-класса=)
Напомню об основных преимуществах такой эпиляции:
- считается наименее болезненным методом из аналогичных и подходит даже людям с чувствительной кожей, а также людям, у которых есть проблемы с сосудами и венами.
- самый экономичный вид эпиляции: стоимость процедуры = стоимости килограмма сахара и лимона, поделенная на несколько месяцев постоянного использования!:)
- никакой химии и консервантов!...если проголодаетесь, можно даже отщипнуть кусочек и подкрепиться)))
- во время такой эпиляция с кожи одновременно отшелушивается верхний омертвевший слой, благодаря чему после процедуры она невероятно нежная и гладенькая на ощупь, как у младенца=)
- гладкость кожи сохраняется дольше, чем при других аналогичных видах эпиляции:)
И так смотрим=>>>
Для первого раза можно на пробу сделать меньшее кол-во сахара. Тогда нужно будет пропорционально уменьшить его кол-во. Т.е. на 1 стакан сахара (250г) понадобится 2 ложки лимонного сока и 2 ложки воды. Время на приготовление и остывание смеси тоже, соответственно, уменьшится;)
Это цитата сообщения Марысечка Оригинальное сообщение
Пилинг в домашних условиях
Пилинг такой: на чистое сухое лицо нанести раствор хлористого кальция чтоб стекало, подождать пока высохнет(3 мин),опять нанести,снова подождать. Намылить руки мылом, желательно детским без всяких добавок, и массировать кожу лица пока не скатается вся старая кожа.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов. Это еще называется голливудской чисткой. На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждут, пока высохнет, потом наносится второй слой и снова ждут подсыхания. Намыливают руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.
Сегодня попробовала 1 раз. Я наносила 3 слоя, щипало жутко, скорее всего из-за прыщиков (кожа комбинированная, много черных точек и присутствуют воспаления). Намылила детским мылом, катышки появлялись участками. Эффектом довольна - черные точки посветлели и кожица стала нежная-нежная. Потом намазала увлажняющим кремом. Пощипывает до сих пор и моська розовенькая. По ощущениям процедура напоминает салонный гликолевый пилинг.
Буду делать раз в неделю.
Это цитата сообщения Anton_Pic Оригинальное сообщение
The Beatles - Twist And Shout
Знаменитая фраза Леннона "Те, кто сидит на
(на видео: 53 секунда)
[240x114]
Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение
Облегчение мучений или кросспостинг в ЖЖ
У многих очень общительных людей есть друзья, ведущие дневники в LiveJournal (что уж поделать, крупнейших сервисов блогов в России аж два и они очень разные). Оттуда их переманить сложно, самому там находиться даже изредка, для написания копии записи в дневнике - невозможно, поэтому решено было эту ситуацию облегчить.
В настройках дневника теперь можно указать, что новые открытые записи следует копировать в дневник на LiveJournal, для чего требуется указать логин и пароль (не сохраняется у нас в открытом виде).
Таким образом, можно будет и друзьям информацию в удобном им режиме передавать - и не потребуется заходить на их любимый, вероятно, сайт.
Специально для 
drjazz и немножко для jay-jay
Напомню, что в своей ленте друзей читать записи любого блога на любом сервисе удобно и оперативно можно (уже много лет) с помощью сервиса rss-трансляций, на том же LJ это можно делать только за деньги, на других блогхостингах я о такой возможности не слышал.
| Если это все не про вас, то просто проигнорируйте, но если хоть немного, хоть слово, но про вас, не спешите поставить минус, задумайтесь и посмотри себе в душу. И так Вы – Правильности эгоизма |
| Вам кажется, что вы правы? Вы считаете, что жить, так как живете Вы - это правильный выход? Вы пытаетесь перетянуть на свою сторону побольше таких же, как вы. Очнитесь! Если вы будете так делать всегда, то останетесь одни. Сами подумайте: тех, кто не такие как Вы, Вы просто не принимаете, а тех, кто чуточку похож на Вас, Вы пытаетесь прибрать к рукам..Но ведь те, кто не похожи на Вас, просто не придут к Вам, а те кто похож буду пытаться создать свое правильное видение мира и переманивать таких как Вы. Это круг, или квадрат, сами считайте, что больше подходит. Согласитесь, так нельзя! Надо вливаться в жизнь, мы все твари Божьи. Что? Не верите в Бога? А в кого? Не старайтесь превзойти себя, иначе просто окажитесь ниже плинтуса. Не зря говорят: Чем выше летишь, тем ниже падаешь. |
| Пройти тест |
Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение
Правильное дыхание при занятиях фитнесом
При правильном сочетании дыхательной гимнастики с упражнениями на определенные группы мышц «лишнее» с проблемных областей человеческого тела убирается легче, чем если заниматься исключительно физической муштрой.
Если управлять органами дыхания при выполнении физических нагрузок правильно, а не бездумно, эффект тренировок существенно возрастет. Дыхание представляется важной составляющей тренировочного процесса. И все потому, что система вдохов и выдохов связана с сердечно-сосудистой системой, как ствол дерева с ветками.
При правильном сочетании дыхательной гимнастики с упражнениями на определенные группы мышц «лишнее» с проблемных областей человеческого тела убирается легче, чем если заниматься исключительно физической муштрой. Происходит это потому, что в основе всех дыхательных упражнений лежит насыщение кислородом крови и ускорение обменных процессов.
Современные фитнес-клубы предлагают большое разнообразие уроков и вариантов физической нагрузки - силовые и кардиотренажеры, аэробику, йогу, калланетику и пилатес, занятия в воде. И конкретные методики требуют своего подхода к дыханию.
«Независимо от вида нагрузки, существует общее требование - любое физическое усилие выполняется на выдохе, дыхание не задерживаем, вдох должен следовать за выдохом так же ритмично, как мы выполняем упражнения», - рассказывает спортивный врач Эльга Гущина.
Впрочем, существуют методики, отступающие от общего правила - йога, пилатес, калланетика. Эффективность в этих практиках сильно зависит от четкого соблюдения определенного дыхательного цикла.
У любителей фитнеса часто возникает вопрос: а как правильно дышать во время тренировки? «Все зависит от вида тренировки, - отвечает Эльга Гущина. - Например, при беге речь идет именно о том ритмичном дыхании, про которое уже говорилось выше. Как дышать — через нос или через рот - в большинстве случаев не принципиально (это связано с энергетическими процессами, которые происходят в данный момент в организме - сокращается ли мышечное волокно при достаточном доступе кислорода или уже имеется его дефицит)».
«При выполнении силовых физических нагрузок — необходимо правильное сочетание упражнения с фазами цикла „вдох-выдох“, - подытоживает спортивный врач . - При усилии необходимо делать выдох, а когда мы занимаем исходное положение — вдох».
Это цитата сообщения an-2 Оригинальное сообщение
Откуда взялись компьютерные вирусы
Основы теории самовоспроизводящихся механизмов заложил американец венгерского происхождения Джон фон Нейман (Jоhn vоn Nеumаnn), который в 1951 предложил метод создания таких механизмов. Первой публикацией, посвященной созданию самовоспроизводящихся систем, является статья Л. С. Пенроуз (L. S. Реnrоsе) (жена нобелевского лауреата по физике Р. Пенроуза) о самовоспроизводящихся механических структурах, опубликованная в 1957. американским журналом «Nаturе». В этой статье, наряду с примерами чисто механических конструкций, была приведена некая двумерная модель подобных структур, способных к активации, захвату и освобождению. По материалам этой статьи Ф. Ж. Шталь (F. G. Stаhl) запрограммировал на машинном языке ЭВМ IBM 650 биокибернетическую модель, в которой существа двигались, питаясь ненулевыми словами. При поедании некоторого числа символов существо размножалось, причём, дочерние механизмы могли мутировать. Если кибернетическое существо двигалось определённое время без питания, оно погибало.
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг Оригинальное сообщение
Трактат о природе сентиментальности.
В связи с возникшей у меня недавно дискуссией с одной очень сентиментально настроенной дамой очень захотелось перепостить (так это называется?) эту статью и еще цитату из И.Бродского.
"Мы высадились около бетонного ящика отеля Бауер-Грюнвальд, взорванного под конец войны местными партизанами, потому что там располагалось немецкое командование, а затем восстановленного. В качестве бельма на глазу он составляет хорошую пару церкви Сан-Моисе – самому деятельному фасаду в городе. Рядом они смотрятся как Альберт Шпеер, поедающий « [показать]pizza capricciosa». Я не бывал ни там, ни там, но знал одного немецкого господина, который останавливался в этом ящичном строении и нашел его очень уютным. Его мать умирала, пока он проводил здесь отпуск, и он ежедневно говорил с ней по телефону. Когда она скончалась, он попросил дирекцию продать ему телефонную трубку. Дирекция отнеслась с пониманием, и трубку включили в счет."
И.Бродский."Набережная неисцелимых".
Игорь Бурдонов
Вместо эпиграфа:
- У меня была одна знакомая.
Она УЖАСНО любила любовь.
А больше она никого не любила.Общим местом стали два положения:
- Сентиментальность есть род жалости, а именно: малая жалость, в отличие от жалости настоящей, большой - чувства глубокого и положительного.
- Сентиментальные люди жестоки.
Первое положение есть, в действительности, определение, и, как с таковым, спорить с ним ни к чему. Правда, это определение уже содержит в себе элемент моральной оценки (негативной). Забегая вперёд, скажу, что причина этого не в самом определении - оно нейтрально - а в действующей морали, считающей большое чувство лучше малого.
"О, МОРАЛЬ !" - воскликнул кто-то из Древних и нанёс сокрушительный удар.
| Итак... Поздравляю в романе "Гордость и Предубеждение", ты... Мери |
| Задумчивая и погруженная в самопознание особа, которая единственная в семье дурнушка, находишь себя читая умные книги... Считая ум наибольшей ценностью, ты избавила родителей от тревог за тебя.Тебе нужно избавиться от тщеставия, но стать более уверенной в себе особой.К концу романа ты стала чаще общаться с матерью, так как дома почти никогда никого из сестер не было. |
| Пройти тест |
Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение
Уверенность в себе
Автор : Андрей Ушков
Многие из вас были готовы совершить позитивный переворот в своей жизни. Но в самый последний момент так и не сделали важного шага, не говорили нужных слов, не открывали дверь, ведущую к процветанию. В чем причина такого поведения?
Но, выход как всегда есть. Для создания уверенности в себе и чувства собственного достоинства, преодоления страхов, тревог, сомнений и самоограничений типа "Я не могу это сделать" или "Я недостаточно умелый" главное — это сконцентрироваться на том, что вы можете сделать, знать, что вы можете это сделать и представить, что вы это делаете. Затем, используя техники силы ума, которые мы с вами разбирали в курсе целеполагание, вы можете избавиться от страхов и тревог и получить уверенность в себе, которая вам нужна, чтобы успешно встретить предстоящие испытания и вновь обрести хорошее самочувствие.
Но, есть еще более интересный аспект этих техник. Зачем ждать, когда вы столкнетесь с ситуацией, и вам потребуется приложить титанические усилия для пробуждения в себе уверенности. Вы можете использовать эти техники, чтобы предотвратить появление у вас каких-либо сомнений в своих силах путем регулярного использования данных методов для подтверждения того, что вы способны сделать все, что захотите. Самый лучший способ лечения, это профилактика. Так что начните тренироваться сейчас, и когда придет время делать свой выбор, у вас будет достаточно сил и уверенности, что бы не отступить с пути своей мечты.
Вы можете развить в себе УВЕРЕННОСТЬ.
Разрешите предложить вам пять основных ступеней приобретения качества уверенности и пробуждения чувства со¬бственного достоинства.
Это цитата сообщения lesya_praline Оригинальное сообщение
ГОРЧИЧНАЯ МАСКА, УСКОРЯЮЩАЯ РОСТ ВОЛОС...
• 2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой
• 2 столовые ложки горячей воды
• 1 желток яйца
• 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
• 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)
Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски мазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!
Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.
ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.
Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).
После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску.
Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Скрытые возможности вашего телефона
Существует несколько скрытых возможностей мобильного телефона, о которых знают не все.
[362x294]
- 112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, вы можете набрать 112 и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей. Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре вашего телефона. Попробуйте, только не выполняйте соединение.
- Если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового. Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному. Ваша машина откроется.Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину (или багажник).
- Те, кто обладает сотовым телефоном NOKIA, имеют еще одно преимущество. В нем есть резервный аккумулятор, для активации которого нужно набрать *3370# . Если ваш телефон разрядился - наберите эту комбинацию и телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора. Резервный аккумулятор перезарядится, когда вы поставите свой телефон на зарядку в следующий раз.
- Всем владельцам мобильных телефонов необходимо знать серийный номер своего сотового. Для этого наберите *#06# . На экране отобразится код из 15 цифр. Он является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор может заблокировать ваш телефон. Теперь даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет невозможно. Даже если вы не сможете получить телефон обратно, то, по крайней мере, будете знать, что человек, укравший ваш телефон, не сможет его использовать.
- А вот еще несколько функций, для смартфонов NOKIA:
*#06# - IMEI смартфона
*#0000# - номер прошивки
*#2820# - уникальный адрес блутус-модуля вашего смарта (может понадобиться другим устройствам, которые не умеют отображать имена).
*#7370925538# - очиска "Бумажника" (для 6600 и выше - в которых есть "Бумажник").
Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение
Психологическое видео
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
макияжа глаз
[показать]Маленькие Глаза1. Использовать тени светлого цвета, нанося их на верхнее веко начиная от ресниц до брови.
2. Применить тени среднего оттенка к складке, концентрирующейся на верхнем веке.
3. Применить карандаш для глаз на внешнюю половину глаза, как можно ближе к основанию ресниц.
4. Примениться тени более светлых тонов под дугой брови. Вы можете также использовать белый карандаш во внутренних более низких или верхних оправах, это поможет максимально открыть ваши глаза.
5. Следить за бровями, ухаживать и правильно формировать их дугу. Тонкая бровь наиболее подходит для таких глаз, позволяя визуально сделать глаза открытыми и выразительными.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Как встать на учет в центр занятости
В этой публикации рассказано обо всем, чем может быть полезен центр занятости (не только помощью в новой работе и начислением пособия по безработице). Но для начала подскажем, как подготовить нужные документы так, чтобы постановка на учет в качестве безработного не затянулась.
Данная памятка будет полезна для граждан любого города России, процедура постановки на учет в целом по стране во многом сходна.
Время – деньги
Момент, особенно важный для тех, кто уволен по сокращению штатов – встать на учет такой безработный должен в течение четырнадцати календарных дней с даты увольнения. Если уволили с первого числа месяца, значит, зарегистрироваться в центре занятости желательно не позже пятнадцатого. По истечении четырнадцати дней на учет, конечно, примут, но самому сокращенному такая проволочка будет стоить одной месячной зарплаты.
Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение
***В помощь только что начинающим друзьям***
Дорогие друзья!!! Решил поставить цитату обратно, так как очень много обращений. Всегда рад помочь. Всегда пишите по возникающим вопросам в личку, помогу чем смогу или дам хотя бы ссылку для решения возникшего вопроса. И хочу напомнить: для меня нет проблем, а есть вопросы, на которые всегда можно найти ответ и задачи, которых можно решить. Слово проблема означает тупик. А из тупика выходить нужно повернуть назад. А я не привык поварачивать назад. Это не по мне. Всем удачи!!!!! А автору и сборщику полезной информации, то есть
Rostу огромное спасибо!!!вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил собрать у себя, чтобы потом на все подобные вопросы отвечать ссылкой на этот пост (или из этого поста).
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием
Сама_овца, но с очень интересным содержанием. Многие ссылки взяты из эпиграфа этого сообщества.Итак, здесь будет что-то типа FAQ для начинающего лирушника
Общие вопросы
Что такое "блог"?
Правила пользования сервисом дневников
Краткий словарь Ли.рушника
"Официальный" FAQ (не все разделы заполнены)
Звёзды и отношения (симпатии и антипатии)
Звездный статус на Li.Ru или Все звёзды
Всё про симпатии и антипатии
Всё про специальные коды
Все специальные коды (из официального faq-ка)
Ещё про коды
Как оформить ссылку?
Как сделать картинку, рисунок или фотографию ссылкой?
Подписи для пользователей ЛиРу и ЖЖ
Как сделать ЛиРушную подпись?
Как сделать ссылку на ЖЖ-юзера?
Советы по оформлению
Как вставить картинку в эпиграф?
Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
Бегущая строка и как её настроить
Картинка вместо сплошного фона
Советы по ведению дневника
Как создать свое сообщество?
Как пользоваться простым и расширеным редакторами?
Что делать, если не меняется дизайн?
Как создать рубрики?
Как создать голосование?
Как убрать уведомления ЛиРу на почту?
Как закрыть дневник от посторонних?
Как удалять свои записи?
Как убрать удалившихся из списков ПЧ и друзей?
Как создать сообщение с большим количеством картинок?
Добавление в дневник сообщений по почте. Как это делать и зачем это нужно? (Часть1, текстовый формат)
Полезные советы
Программа-клиент для работы с ЛиРу. Как
Это цитата сообщения Гурболиков Оригинальное сообщение
ГОГОЛЬ -- БЕЛИНСКОМУ
Честно говоря, такого Гоголя я не знал:
"Вы говорите, будто я спел похвальную песнь нашему правительству. Я нигде не пел. Я сказал только, что правительство состоит из нас же. Мы выслуживаемся и составляем правительство. Если же правительство огромная шайка воров, или, вы думаете, этого не знает никто из русских?.."
"Я очень много знал дурных попов и могу вам рассказать множество смешных про них анекдотов, может быть больше, нежели вы. Но встречал зато и таких, которых святости жизни и подвигам я дивился, и видел, что они — созданье нашей восточной Церкви, а не западной. Итак, я вовсе не думал воздавать песнь духовенству, опозорившему нашу Церковь, но духовенству, возвысившему нашу Церковь."
"Пастырей, мучеников-епископов, вынесших на плечах святыню Церкви, вы хотите отделить от Христа, называя их несправедливыми истолкователями Христа. Кто же, по-вашему, ближе и лучше может истолковать теперь Христа? Неужели нынешние коммунисты и социалисты, объясняющие, что Христос повелел отнимать имущества и грабить тех, которые нажили себе состояние?.. Нельзя, получа легкое журнальное образование, судить о таких предметах. Нужно для этого изучить историю Церкви. Нужно сызнова прочитать с размышленьем всю историю человечества в источниках, а не в нынешних легких брошюрках, написанных бог весть кем."
"Что для крестьян выгоднее: правление одного помещика... или быть под управлением многих чиновников, менее образованных, корыстолюбивых и заботящихся о том только, чтобы нажиться? Много есть таких предметов, о которых следует каждому из нас подумать заблаговременно, прежде нежели с пылкостью невоздержного рыцаря и юноши толковать об освобождении, чтобы это освобожденье не было хуже рабства."
"Вы говорите, что Россия долго и напрасно молилась. Нет, Россия молилась не напрасно. Когда она молилась, то она спасалась. Она помолилась в 1612, и спаслась от поляков; она помолилась в 1812, и спаслась от французов. Или вы называете молитвою, что одна из сотни молится, а все прочие кутят, сломя голову, с утра до вечера на всяких зрелищах, закладывая последнее свое имущество, чтобы насладиться всеми комфортами, которыми наделила нас эта бестолковая европейская цивилизация?"
"Литератор... должен служить искусству, которое вносит в души мира высшую примиряющую истину, а не вражду, любовь к человеку, а не ожесточение и ненависть. Возьмитесь снова за свое поприще, с которого вы удалились с легкомыслием юноши. Начните сызнова ученье. Примитесь за тех поэтов и мудрецов, которые воспитывают душу. Вы сами сознали, что журнальные занятия выветривают душу и что вы замечаете наконец пустоту в себе. Это и не может быть иначе. Вспомните, что вы учились кое-как, не кончили даже университетского курса. Вознаградите это чтеньем больших сочинений, а не современных брошюр, писанных разгоряченным умом, совращающим с прямого взгляда."
Тут больше - читайте, советую... >>>>>>>>>>>>>>
[показать]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
[343x290]
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа подогреть – минутное дело, и продукты разморозит в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду 
. И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все .
А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! Хотите? Ставьте чайник!
Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза . Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.
Особенности выпечки в СВЧ
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы .
* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.
* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.
* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.
* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек. Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит. Под ней обычно – нормально испеченный кекс.
* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и кекс не будет пересушен.
* Чем больше порция, тем дольше готовится. Если вы уменьшите количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте время приготовления.
Про мощность:
Я пекла на мощности 900 Вт – это максимум для моей микроволновки. Вы можете пересчитать время выпечки для СВЧ
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Интересные ссылки
http://www.pikipimp.com/ - Вставь свое фото
http://flowers.facereplays.com/ - Нарисуй цветок
http://a.muglets.com/ - Создай клип
http://www.lost.art.br/yip2005_sound.htm - Фото под музыку
http://www.virtualmakeover.ru/styler/index.php - Меняем прическу
http://masterbiz.info/starenie.htm - Старим портрет
http://www.festisite.com/tools/generators/money/ -Фото на деньгах
http://thedunktank.com/ -Фотомонтаж
Забавы
http://fkids2.nm.ru/prikols/house.swf -Твой дом
http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php - Твой адрес
http://www.analizfamilii.ru/pham.shtml - Твоя фамилия
http://www.colorpicker.com/ - Твой цвет