Попробовала сделать вот такой морс: http://gotovim-detyam.ru/napitki/mors-iz-chyornoj-smorodiny.html. С тем отличием, что смородина у меня не мороженая, а свежая.
Сначала съешь все ягоды, которые принесла с дачи (ведро+)
Если и это не помогло, выпей всё деревенское молоко, которое есть дома - вино не скиснет, а молоко летом скиснет
Так как молоко с вином не сочетается, вино ты уже в принципе сегодня продегустировать не сможешь
WIN) Здоровый образ жизни
В последние дни отпуска решила впервые приготовить фасолевый суп лобио. Долго думала, сколько же фасоли брать на 4 порции: в одних рецептах 200г на четверых, в других - 400г на двоих о.0 Решила все-таки взять 400г. И вот сейчас, когда замоченная фасоль уже увеличилась вдвое, я думаю, что погорячилась...)
Вчера было приятной неожиданностью пообщаться с издателем "33 сказок" - эта арт-книга меня в свое время вдохновила на мой дурацкий диплом:)
Но что бы ни было с дипломом, книгой я по-прежнему восхищаюсь.
Надо будет написать о встрече поподробнее, как время будет
С прошлого года мы не лазили на крыши, а тут неожиданно предложили. Десятиэтажка в северной части города, отличный вид на Волгу - оба моста - и на ночной город. Что забавно, дом я знаю очень хорошо, но в соседнем подъезде вход на крышу был отгорожен решеткой, так что на крыше не была.
Женька со своими устроили там фриз-лайт - рисовали светодиодами) под конец у них даже получилась читаемая надпись. В общем, необычный опыт, только без подготовки, в летней одежде на крыше холодно, конечно.
А на следующий день открыли сезон клубники - собирали полевую, под дождем, такое детское удовольствие:)
Хотела приготовить торт с клубникой, посмотрела несколько рецептов и получилось вот что:
Корж + ягоды + сладкий сметанный крем + ягоды + посыпка. И мята))
Коржик понравился: 1 яйцо+100г сахара+125г спреда+300г муки+0,5 чл гашеной соды. На полчаса в холод. Разделить на большую и меньшую часть (на посыпку).
Большую выпекать минут 40, меньшую размазать по листу бумаги и выпекать несколько минут. Маленький корж искрошить, обжарить крошки в сливочном масле с сахаром. Выглядит очень аппетитно.
Крем: стакан сметаны 25% + 100г сахара.
На корж выложить ягоды-крем-ягоды-посыпку. Сверху добавила мяту.
Женьке больше понравился вкус этого пирога сразу из холодильника, мне - комнатной температуры.
Приготовила суп с капустой вот по этому рецепту: http://vpuzo.ru/pervye-blyuda/109-postnye-schi-iz-kvashenoy-kapusty.html. Сельдерея не было, укроп тоже пришлось заменить базиликом. Но! получилось очень вкусно - удивительно, ведь ни мяса нет, ни грибов, фактически просто овощи в воде.
А я-то переживала, что "невкусно будет, Женьке не понравится")
UPD: еще один рецепт - торт с клубникой, найденный в Контакте. Правда, рецепт уже закрыла, так что видимо придется писать самой. Сделали с полевой клубникой - и это нечто невероятное:) есть фотки, выложу как-нибудь
Отрезала рукав у старой футболки, на которой были напечатаны фотки "Мельницы". Очень жалко было, но если бы я не покромсала ее сейчас, то рано или поздно опять бы начала носить:)
Господи, как здорово, что редактору не нужно:
- Помнить все дни рождения коллег, собирать деньги в том числе с тех кто норовит отмазаться, придумывать подарок когда никто ничего не придумал - и потом собирать гигабайты критики, "что, мы опять дарим подарочный сертификат?"
- Придумывать конкурсы на корпоративы - и снова получать косые взгляды от коллег
- Публиковать вакансии, обновлять, следить за откликами, разбираться с платными сайтами, звонить кандидатам, приглашать на собеседования, сидеть face to face с пришедшим на собеседование кандидатом и краснеть, что ответственный специалист опаздывает
- Делать рассылку по базе из 100500 выпускников, предварительно поискав эту базу
- Заказывать воду - и следить за ее запасами, потому что привезут только на следующий день, а все шишки редактору, кому же
- По 30 раз в день "брать трубочку", если менеджера нет
- Заодно ставить задачи по срочным звонкам
- Обзванивать типографии и узнавать, где что и как делаю...
Честное слово, как здорово, что в моей жизни этого нет! )
Все-таки не зря я в свое время не читала ВеВр - приберегла себе такую вкусненькую книжку! Залпом прочитала треть, а сейчас пора бы уже собираться на Рок над Волгой...
Вчера, спустя долгое время, зашла в этот заброшенный днев - и что-то решила, а пусть будет:) В конце концов, какая разница, напрямую в жж писать 1 пост раз в месяц или сюда?
Сейчас как раз ситуация располагает) сижу дома на больничном. С одной стороны, работаю все те же самые 8 часов. С другой стороны, сил остается больше. Сегодня вечером наконец-то сварила суп, рассольник, как Женьке нравится. Делала по вот этому рецепту: http://www.sliunkitekut.ru/pervoe/measniesupi/970-rassolnik-s-olivkami.html. В принципе, все понравилось, только морковка мало обжаривается в такой массе.
Нашла забавный момент: суп отнесен к разделу "Мясные", хотя мяса я в нем не заметила. Да еще и прямым текстом в рецепте написано, что "абсолютно постный". Может, у них "мясной" и "постный" - это совместимые понятия?:)