• Авторизация


Засекаем время...зажимаем уши... 17-08-2010 19:29

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



[700x525]



Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарские "Ругувачки" 17-08-2010 19:27

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

+ самое лучшее тесто для чебуреков

[400x400]

 

 автор  

[показать]mila87

Описание: Насколько я знаю традиционнные ругувачки делаются несколько иначе...
Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так....
Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста.... с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально... советую всем попробовать....

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французские булочки "Un saucisson 17-08-2010 19:14

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[450x363]
Булочки получаются до неприличия вкусные и сытные! А все из-за того, что в рецепте я использую несколько сортов сыра, колбасы и мяса.

для теста требуется:
0,5 кг пшеничной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. молока
сливочной масло
немного теплой воды
молотый черный перец
соль

Для начинки (можно использовать любую колбасу и сыр, кому как фантазия подскажет):
200 гр. колбасы
200 гр. копченой курицы
200 гр. колбасного сыра
100 гр. плавленого сырка
150 гр. сыра пармезан
черный молотый перец
3 вареных яйца

Активированные дрожжи растворить в теплом молоке, затем добавить муку и начать замес теста. Тоненькой струйкой влить воду и продолжать месить. Добавить соль, перец и растопленное сливочное масло. Оставить тесто "отдохнуть".После двухчасового "подхода" выложить тесто на стол, предварительно посыпанный мукой, и раскатать его, но не очень тонко.Нарезать колбаску небольшими кубиками. Мясо отделить от костей и порезать на небольшие кусочки.
Сыр пармезан натереть на крупной терке.Колбасный сыр, яйца и плавленый сырок нарезать небольшими кубиками (чтоб сыр не прилипал при нарезании, необходимо смочить нож в холодной воде).
На поверхность теста выложить колбасный сыр, яйца, плавленый сырок, колбасу и курицу, и все это хорошо вдавить в тесто. Сверху все присыпать молотым перцем (впрочем, можете добавить еще приправу на свое усмотрение) и тертым сыром пармезан.Тесто с начинкой осторожно свернуть рулетиком (достаточно плотно).Полученный рулетик аккуратно разрезать поперек на крупные булочки. Поверхность смазать яйцом и выпекать в духовке при 180 °С примерно 1 час. Затем смазать поверхность булочек кусочком сливочного масла.

Калорийно конечно, но зато божественно вкусно) Как говорят французы: Bon appetite!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простота сапожковского кроя 17-08-2010 11:46

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

http://www.season.ru/sovety/modeling/bluzu/sapog_rubashka.html
Спасибо автору - Бурлаковой Фросе за современное прочтение народного кроя.

Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства сапожковского кроя. Если ваш опыт в шитье невелик, начните c сапожковской рубашки. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного. Даже высокая мода (фото) обратила свой взор на этот поистине гениальный крой.
[550x367]
Достоинства кроя
В городке Сапожок предки наши придумали этот точный и простой крой в 17 веке.
Остатков ткани после него нет. Он вписывается в любую ширину ткани: 35, 80, 140 см, количество швов минимально. Выкройка состоит только из прямых линий. Но и это ещё не всё - рубашка невероятно удобна в носке - на теле её не чувствуешь. Всех достоинств и не перечислить, остановимся лишь на главных:
• Пройма. Относительно безрукавной основы она углублена на 3 см. Рукав по виду приближен к втачному, и никаких складок под проймой, характерных для цельнокроеных рукавов в других вариантах народного кроя, не наблюдается.
• Очень красивая линия реглана с небольшим наклоном даёт женственный рисунок плеч.
• Рукав небольшого объёма, не пузыристый. Ширина рукава в самой широкой части 38 см, что вполне достаточно для красивой формы. Но для очень полных рук ширину рукава можно увеличить на 3-4 см.
• Крой несёт в себе разнообразные возможности моделирования (фото) и отделки (фото).
• Сборки по горловине переда дают красивую и приподнятую форму груди (фото), маскируя возможные недостатки.
[650x387]
[699x466]
[274x500]
Выкройка.
Как уже отмечалось выше - выкройка (красный контур) одна на размеры от 44 до 56.
На чертеже указаны все необходимые линии и цифры для построения. Обратите внимание, что спинка по длине на 1 см короче переда. Варьируется лишь длина изделия и рукава. Это вполне может быть и платье (фото).
[684x500]
[692x500]
Расклад и расход ткани
Два варианта:
• При ширине 80 см: две длины рубашки + длина рукава. В этом случае будут боковые швы.
• При ширине 140 - 150 см: одна длина рубашки + длина рукава. В этом случае шов только один, по переду или спинке.

Пошив
• Боковые швы (или задний шов) и швы рукавов стачать.
• Вшить рукава, совмещая метки Х и О на полочке - спинке с метками на рукаве.
• Проложить две строчки по горловине (длина стежка 4 мм) параллельно друг другу. Для сборки стянуть нити, сверяясь с размерами на чертеже, до 58 - 61 см (зависит от размера головы). Голова должна пройти в горловину.
• Обработать нижние срезы рукавов и горловину.
• Примерить блузу, уточнить нижний край, подрезать, обработать.

В процессе можно украсить рубашку различными видами вышивок (фото), защипов (фото), шитья (фото), собрать на резинку (фото) по линии талии или придумать свой вариант.
[667x500]
[333x500]
[667x500]
[699x465]
Моделирование.

А-силуэт
• Разделить верхние срезы горловины по переду и спинке на 4 равные части. Провести вертикали (чёрный цвет). Каждую половину рукава по верхнему срезу а и b разделить пополам, провести вертикали. Разрезать чертеж по модельным линиям. (фото)
• Раздвинуть выкройку на желаемую величину клешения. Более чем на 70 см раздвигать не рекомендуется - не поместится в ширину ткани. На чертеже (фото) показано моделирование рукава и задней половинки, передняя моделируется аналогично.

[684x500]
[684x500]
Топ
Чтобы получился топ, достаточно сверху и снизу
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные зверюшки-игрушки.Шьем 13-08-2010 10:57

Это цитата сообщения tezegul Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куколки-ангелочки 13-08-2010 09:35

Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение

Ангелочки.

Ура, нашлось описание этих крох! Спасибо, Magica, очень, очень выручила, теперь самой описание делать не обязательно.
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

И оригинальные схемы:

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное печенье с ревенем 08-06-2010 12:10

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

http://community.livejournal.com/receptishi/119805.html#cutid1

Очень лёгкое печенье,хрустящее,с нежной,кисловатой начинкой!

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный хлеб с зеленым луком и сыром 04-06-2010 12:14

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

http://mimi-shka.livejournal.com/2010/05/31/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Япона-печень от Фандорина 20-05-2010 01:17

Это цитата сообщения -Natashka- Оригинальное сообщение

[показать]

20 мая будем поздравлять с днем рождения весьма любимого многими писателя, названого отца Эраста Петровича Фандорина, монашки Пелагии и многих других интересных личностей – Григория Чхартишвили, он же Б. Акунин. Не пропускаю ни одной его книги. А Эраст Фандорин интересует меня, кстати, и с кулинарной точки зрения. Приобретя в Японии привычку к тамошней кухне, здоровой и полезной, он сохраняет прекрасное здоровье и ясность ума – не попробовать ли и нам? Сырье для суши и сашими пока что дефицитно, но есть в японской кухне блюда более нам привычные и в то же время экзотические и интересные. Вот давайте и приготовим печень с рисом по-японски!

Сварим…

Для начала отварим стакан риса по-японски – рис заливать кипятком, сначала на полном огне, через 5 минут его уменьшить, еще через 5 – убавить до малого, воды используем несколько меньше, чем 2 объема риса. А пока рис варится при закрытой крышке, откроем банку зеленого горошка – нам понадобится примерно полстакана. Кроме того, успеем почистить три мандарина и даже разделить их на дольки. Когда же рис сварится, смешаем его с зеленым горошком и тремя ложками соевого соуса, после чего поставим в теплое место. Теперь надо заниматься печенью.

Обжарим… 

Читать дальше..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем тильдовского кролика 09-05-2010 18:37

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



 Как и обещала выкладываю процесс пошива своего кролика (вчера не успела).

[225x300]

[375x500]

 

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фирменный рулет Эпидемия 09-05-2010 14:11

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение



[400x300]
Фирменный рулет "Эпидемия"
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт изготовления "пластики" в домашних условиях 24-04-2010 20:36

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

 

 

  [200x277]Вам наверняка много раз встречались в интернете различные поделки из, так называемого, BISCUIT. Это игрушки, различные украшения, цветы... Масса изделий может быть выполнена из этого материала.
Что же это такое? Слово BISCUIT можно перевести, как БИСКВИТ. Но это не совсем правильный перевод. Это не смесь для кулинарного бисквита, хотя, некоторые ингредиенты действительно кулинарные, а в итоге получается пластичная масса, типа теста. В данном случае все эти изделия сделаны из пластичной масса - по-другому, мы называем ее ПЛАСТИКА.  Ее же называют и "холодным фарфором". Просто на воздухе изделие из такой пластичной массы очень быстро застывает, затвердевает и становится очень прочным, как фарфор. Эта масса очень пластичная, из нее можно легко лепить различные изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин. Спасибо автору **elenbar** 12-04-2010 12:06

Это цитата сообщения elenbar Оригинальное сообщение

торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paper flower making - Blossoms 05-04-2010 18:29



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Деньпобедное"... 04-04-2010 14:57


Симбиоз звездчатой заготовки под морской букет,
органзовых фунтиков для корзинки
и неизвестно откуда взявшейся георгиевской ленточки.

  [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корабль из конфет.avi 04-04-2010 14:00



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из гофрированой бумаги.avi 04-04-2010 13:53



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать розочку из салфетки? 04-04-2010 13:28



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Букет "Сумочка" от "Бизнес-Букет"! 04-04-2010 12:22



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
букет из конфет.avi 04-04-2010 12:19



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии