Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение
Венесуэльский ореховый торт
[400x267]
Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд.
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
125 г измельченных грецких орехов
140 г муки
200 г сахара
120 мл молока
1 ст.л. оливкового масла
Для ганаша:
100 г горького шоколада
140 мл сливок жирностью 20-22%
+ банка вареной сгущенки (400 г)
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем с маслом и молоком, добавляем муку и орехи, перемешиваем до однородности.
Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену.
Теперь нам нужно соединить 2 смеси. Кладем в миску с белками половину теста и аккуратно размешиваем движениями снизу вверх. Затем добавляем остатки и снова размешиваем.
Форму (у меня 21 см) смазываем маслом и выкладываем в нее тесто. Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке в течение 1 часа. даем остыть 10 минут в открытой духовке, перекладываем на решетку и полностью остужаем.
Разрезаем корж вдоль на 2 части. Одну кладем на блюдо и смазываем слоем вареной сгущенки.
Накрываем второй половиной.
Готовим ганаш. Сливки доводим до кипения и снимаем с огня. Шоколад ломаем на маленькие кусочки, кладем в сливки и размешиваем, пока шоколад не растает.
Поливаем торт ганашем. Сверху можно посыпать нарубленными орехами.
Даем торту постоять часа 4 в холодильнике.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сосиска в картофельном тесте "Пуговка"
1 кг. картофеля
1 яйцо
2-3 ст. л. муки
1/2 ч.л. соли
1/2 ч. л. сухого базилика
1/2 ч. л. сухого кориандра
1 ч. л. чесночного порошка
сосиски
растительное масло для жарки
Для теста отварите в мундирах картошку.
Наденьте хлопчатобумажные перчатки, чтобы не обжечься, - ведь сваренную картошку надо почистить сразу же, горячей. Разомните ее толкушкой, сразу же всыпьте муку, соль, любимые приправы (хорошо с сухим базиликом и кориандром).
Хорошо перемесите, чтобы тесто стало однородным.
Теперь вбейте яйцо и измельченный зубчик чеснока или немного чесночного порошка и еще раз вымесите.
Оставьте тесто отдохнуть на 20 минут.
Остывшее тесто можно положить в пакет и отправить в холодильник. Самое дольшее, что я пробовала, это 12 часов, то есть на ночь.
Сырые сосиски (лучше чуть подкопченые) нарежьте кружочками. Я решила не заморачиваться и заворачивала в картофельное тесто целую сосиску.
[показать]Руки посыпайте мукой, так как тесто довольно липкое,
[показать]и лепите "пуговки", оставляя открытым серединку сосиски, как у беляша.
Я разрезала на "пуговки" уже обёрнутую в картофельное тесто сосиску.
[показать]Жарьте на растительном масле до "румянца".
[показать]Источник рецепта: ПоваренокСПоварешкой
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
МК сумочка для телефона
Нам понадобится: полоска от пластиковой бутылки шириной вашего телефона, узкая двусторонняя липкая лента, , нитки 100% акрил (300м в 100 гр.) или любые другие нитки, тонкие спицы №2,5 и иголка.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
забавный шарфик – пингвин
http://www.trozo.ru/archives/15357#more-15357
[327x400] Порадуйте вашего ребёнка этим игривым шарфиком, придуманным Кэтлин Стьюарт. Настоящий пингвин с глазками-бусинами и крохотными лапками не оставит равнодушным ни одного малыша! Ну а если вы любите эпатировать и выделяться – вам тоже придётся по душе этот стильный и забавный шарф. Вязание начинается от клюва птички. При желании, описание вязания, приведённое ниже, можно использовать для изготовления игрушки – для этого достаточно связать голову птицы и присоединить к ней тельце, связанное по схеме для любой вязаной игрушки.
РАЗМЕР: 12,5 х 109 см.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
■ по 170 г пряжи средней толщины (шерсть, 85 г/144м) цвета слоновой кости (А), белого (В) и 85 г оранжевого цветов (С)
■ Крючок № 6
■ 1 пара коричневых глазок-бусин диаметром 12 мм
■ Небольшое количество наполнителя из синтетических волокон
■ Маленькая английская булавка
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ:
12,5 х 10см= 18 п. х 17 р. ст. б/н
Примечание.
При замене цвета протягивайте новую нить через 2 п. на крючке, провязывая ст. б/н.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ: 2 столбика без накида, провязанные вместе (2 ст. б/н вм.) – [ввести крючок в след. п. и вытянуть п.] 2 раза, п. и протянуть через все 3 п. на крючке.
ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ.
Клюв.
Нитью С набрать цепочку из 2 в. п.
1-й кр.: выполнить 6 ст. б/н во 2-ю в. н. от крючка. Отметить посл. п. английской булавкой. Вязать по спирали, отмечая посл, выполненную п. булавкой, обозначая тем самым конец круга.
2-й кр.: [ст. б/н в след. п., выполнить 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза = 12 п.
3-й кр.: ст. б/н в каждую п. по кругу.
4-й кр.: [ст. б/н в след. 2 п., выполнить 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза = 12 п.
5-й кр.: ст. б/н в каждую п. по кругу, перейдя на нить А при провязывании посл. п.
Головка.
6-й кр.: провязывать только за заднюю стенку [ст. б/н в след. п., 2 ст. б/н в след. п.] 6 раз = 18 п.
7-й кр.: [ст. б/н в след. 2 п., выполнить 2 ст. б/н в след. п.] 6 раз = 24 п.
8-й кр.: [ст. б/н в след. 3 п., выполнить 2 ст. б/н в след. п.] 6 раз = 30 п.
9-12-й кр.: ст. б/н в каждый ст. б/н по кругу.
13-й кр.: [ст. б/н в след. 3 п., 2 ст. б/н вм.] 6 раз = 24 п.
14-й кр.: [ст. б/н в след. 2 п., 2 ст. б/н вм.] 6 раз = 18 п.
15-й кр.: провязывать только за заднюю стенку [ст. б/н в след. п., 2 ст. б/н вм.] 6 раз = 12 п.
16-й кр.: |2ст. б/н вм.] 6 раз = 6 п.
Убрать булавку, закрепить нить, оставив длинный хвостик. Набить головку и клюв наполнителем не слишком плотно.
Вдеть хвостик нити в иглу и вплести нить в изделие. Затянуть туго, чтобы собрать петли, и надежно закрепить.
Туловище.
Провязывать только в свободные передние стенки п. 14-го кр.
17-й кр.: присоед. нить А с помощью соед. ст. в переднюю стенку 10-й п., 4 В. п. Закрепить. Присоед. нить А соед. ст. в переднюю стенку 1-й п., 5 в. п., пов. Ст. б/н во 2-ю в. п. от крючка, ст. б/н в след. 3 в. п., ст. б/н в передние стенки след. 9 п., ст. б/н в первые 3 в. п. прикрепленной цепочки из 4 в. п., выполнить 2 ст. б/н в посл. в. п., перейдя на нить В.
Ст. б/н в ту же в. п., что и посл. 2 ст. б/н. Провязывая в задние стенки и. цепочки, ст. б/н в след. 3 задние стенки., ст. б/н в ту же п., что и соед. ст. круга 14, ст. б/н в свободные след. 8 в. п., ст. б/н в след. 3 задние стенки, затем выполнить 2 ст. б/н в посл, заднюю стенку, соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н = 36 п. (18 п. нитью А и 18 п. нитью В). 1 в. п., пов.
18-й кр.: ст. б/н в 1-е 18 п., перейдя на нить А, ст. б/н в посл. 18 п., соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н., 1 в. п., пов.
19-й кр.: ст. б/н в 1-е 18 п., перейдя на нить В, ст. б/н в посл. 18 п., соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н.
20-159-й кр.: повт. 18-19-й кр.
160-й кр.: повт. 18-й кр., 1 в. п., пов.
Хвостик.
161-й кр.: 12 ст. б/н вм.] 9 раз, перейдя на нить В [2 ст. б/н вм.] 9 раз, соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н = 18 п., 1 в. п., пов.
162-й кр.: ст. б/н в 1-е 9 п., перейти на нить А, ст. б/н в поел. 9 п., соединить, круг соед. ст. в 1-й ст. б/н., 1 в. п., пов.
163-й кр.: [ст. б/н в след. 2 п., 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза, перейти на нить В, [ст. б/н в след. 2 п., 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза, соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н = 24 п., 1 в. п., пов.
164-й кр.: ст. б/н в 1-е 12 п., перейти на нить А, ст. б/н в посл. 12 п., соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н., 1 в. п., пов.
165-й кр.: [ст. б/н в след. 3 п., 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза, перейти на нить В, [ст. б/н в след. 3 п., 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза, соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н = 30 п., 1 в. п., пов.
166-й кр.: ст. б/п в 1-е 15 п., перейти на нить А, ст. б/н в посл. 15 п., соединить круг соед. ст. в 1-й ст. б/н. 1 в. п., пов.
167-й кр.: [ст. б/н в след. 4 п., 2 ст. б/н в след. п.] 3 раза,
Это цитата сообщения СветНик Оригинальное сообщение
Вязанный рюш.
Вязанным рюшем украшают горловину или рукава платья, жилеты, перелины. Особенно хорошо с такой отделкой смотрятся детские вещи. Вязать рюш надо из ниток средней толщины, нитка
должна быть мягкой и ровной.
1. Связать цепочку из воздушных петель, равную длине рюша, следующий ряд вяжем как для филейного вязания.
2. Провязав последний столбик, работу нужно повернуть вертикально и провязать 2 петли подъема ( для высоты ряда). Дальше нужно провязать 5-6 столбиков с накидом, вводя крючок под последний столбик предыдущего ряда.
3. Повернуть полоску в горизонтальное положение и продолжать вязать 5-6 столбиков с накидом в первый квадратик.
4. Дальше нужно опять повернуть полоску вертикально, чтобы конец ее был сзади и провязать 5-6 столбиков с накидом за второй столбик предыдущего ряда. (фото 4-5 )
5.Дальше нужно опять повернуть полоску горизонтально, обязательно !!! изнаночной стороной к себе и провязать во второй квадратик 5-6 столбиков с накидом. ( фото 6 )
6. Снова повернуть полоску в вертикальное положение, следить нужно за тем чтобы квадратики были спереди и провязать за третий столбик 5-6 столбиков с накидом.
Дальше нужно вязать все так, как описано и показано на фото. Обратить внимание нужно на то чтобы столбики ложились по одной стороне, поэтому нужно внимательно следить за правильным поворотом полосы. На фото 7 и 8 показанна лицевая и изнаночная сторона вязания.
Вязаный рюш может быть связан в один ряд или несколько рядов ( фото 8 и 9)
Нашла еще и схемы которые тоже выкладываю. Надеюсь что данный материал вам пригодится.
1.
[показать] 2.
[показать] 3.
[показать] 4.
[показать] 5.
[показать] 6.
[показать] 7.
[показать] 8.
[показать] 9.
[показать] 10.
[показать]1.
[показать] 2.
[показать] 3.
[показать]
Это цитата сообщения Марисоль777 Оригинальное сообщение
Сова Орсон
Сова Орсон
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение
Описание панамки на лето - как я вязала
По просьбам желающих как смогу, так и расскажу как я вязала панамку.
[показать]
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
РОЗА в центре
Перевод и вязание салфетки от девушки Ljolja с осинок :)
Размер салфетки 75 на 34.
Используемые нитки
[700x485]А это начало моего процесса вязания,цвета немного фотик переврал.Листочки соединяю в процессе вязания
Получается вот такой центральный мотив
Приступаем к вязания края
Продолжаем вязать .Это первый ряд кромки.
А это третий ряд кромки
Так выглядит центральный мотив
Теперь приступаем к вязанию боковых мотивов
Вот так соединяем цветы и листья
Соединяем элементы и получаем
Это цитата сообщения Вера_Красько Оригинальное сообщение
Снеговички, связанные на спицах
Этого снеговика я вязала в прошлом году, а теперь вот попалось описание - решила опубликовать, может быть кому-то пригодится!
[700x525]Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Пинетки "Цветочные туфельки" -автор Наталья Лапина
Это цитата сообщения Юлия___Александровна Оригинальное сообщение
Кофточка "Зельда".
[показать] [показать]Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Вязаные тапочки
Вязаные тапочки – описание от Елены Мишиной.
Размер тапочек: 28.
Крючок №3,5.
Набрать цепочку из 30-ти воздушных петель.
1 ряд. 2 петли подъема, 28 ст. с нак., 7 ст. с нак. в одну петлю, 28 ст. с нак.,
6 ст. с нак. в одну петлю, соед.петля.
2 ряд. 2 петли подъема, 28 ст. с нак., 7 раз по два ст. с нак. в одну петлю, 28 ст. с нак., 6 раз по два ст. с нак. в одну петлю, 1 ст. с нак. в основание петель подъема, соед.ст.
3 ряд. 2 петли подъема, 28 ст. с нак., 13 раз по два ст. с нак., 28 ст. с нак., 14 ст. б/н, соед.петля.
4 ряд. 2 п. подъема, все ст. с нак. за переднюю стенку.
5 ряд. Другого цвета. Переворачиваем работу. 2 п. подъема, 5 ст. с нак., две вместе ст. с нак., 45 ст. нак., две вместе, 1 ст. с нак., две вместе,1 ст. с нак., две вместе, 35 ст. с нак., соед.петля.
6 ряд. 2 петли подъема, 3 ст. с нак., две вместе, 1 ст с нак., две вместе, 38 ст. с нак., две вместе, 1 ст с нак., две вместе, 1 ст. с нак., 3 вместе, 1 ст. с нак., две вместе, 30 ст. с нак., соед.петля.
7 ряд. Основной цвет.2п. подъема, 2 ст. с нак., две вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 28 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак, 2 вместе, 1 ст. с нак., 3 вместе, 1 ст с нак, 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 1 ст. с нак., 2 вместе, 28 ст. с нак., соед.петля.
8 ряд. 3 петли подъема, 2 ст с нак. через петлю, 1 ст. с нак., 5 ст. с нак. через петлю.
5 раз повторить: *2 ст. с нак., 1 ст. с нак. через петлю*
9 ст. с накидом через петлю.
5 раз повторить: *2 ст. с нак., 1 ст. с нак. через петлю*
2 ст. с нак. через петлю, 1 возд. петля, соед. петля.
Пришить по центру цветочек.
«Цветочек»: Набрать 6 возд.петель, соединить в кольцо. Обвязать цепочку в середину 10-ю столбиками, соед.петля. Обвязать в середину 14-ю столбиками, соед.петля.
Связать 6 лепестков из возд.цепочек по 5 возд.петель (примерно через 1-2 петли предыдущего ряда). Обвязать каждый лепесток: 1 ст б/н, 4 ст. с нак., 1 ст б/н.
Для меньшего размера соответственно уменьшаем кол-во первой цепочки и не вяжем 3-й и 8-й ряды, а в последний ряд продеваем шнурочек для завязки.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Рецепт торта Прага
www.jlady.ru/desserts/recept-torta-praga.html
Сегодня мы Вам поможем испечь вкусный и простой торт Прага. Иногда в выходной день хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь сладким, и именно пражский торт подойдет как нельзя лучше!
Главное в приготовлении торта – правильно соблюсти все пропорции.
Сегодня мы Вам поможем испечь вкусный и простой торт Прага. Иногда в выходной день хочется побаловать своих домочадцев чем-нибудь сладким, и именно пражский торт подойдет как нельзя лучше!
Главное в приготовлении торта – правильно соблюсти все пропорции.
Это цитата сообщения Александра_Панова Оригинальное сообщение
мастер-класс "соединение мотивов"
[400x300] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Кофточка для новорожденного Размер: 62/68.
Кофточка для новорожденного
Размер: 62/68.
Материал: 250 г полиакрилово-полиамидной пряжи (145 м в мотке по 50'г) белого
цвета, остатки пряжи розового, желтого и светло-голубого цветов. Спицы № 3,5 и 4, кольцевые спицы (спицы на песке) № 3,5 пять пуговиц в цвета вышивки.
Читать далее