Это цитата сообщения Dashulilu Оригинальное сообщение

Муравейник



[336x448]
Да, он неказистый на первый взгляд, но… внешность порой обманчива.. ;)
Самый вкусный торт на свете – «Муравейник»!
А еще очень сытный. Я готовлю его так...

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ "КАК В ДЕТСТВЕ"



[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 БЛЮД В ГОРШОЧКАХ

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее.
Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира, и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию, так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.

За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару. Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. Но поскольку неглазурованный горшок легко впитывает ароматы, рекомендуют использовать разные горшки для курицы, рыбы и других продуктов с очень разным вкусом.

Читать далее >>>

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Тот самый омлет…

Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?

Я сегодня раскрою «страшную тайну». И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях. 

[480x360] 

 

секреты общепита и рецепт с подробностями

Мои маленькие подарочки, которые магнитики. Очень хочется, чтобы они дошли по почте до адресата.

[показать]

[показать] Читать далее

Гирлянда объемная из цветной бумаги

Они бывают разные: круглые, в виде цветка или бабочки. Я сделала самую простую из квадрата:
[показать]
Читать далее

Торт "Драгоценные камушки"

2 пакетика разноцветного желе
банка персиков
0,5 л питьевого йогурта
[показать]
Читать далее

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Котлетки"Ласточкино гнездо"



Сегодня хочу всех угостить потрясающе вкусными и необычными "котлетками".
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, приехав домой воспроизвела по памяти). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще и красивые!!!

Ласточкино гнездо

[показать]
продолжение рецепта

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

"Шуба в шубке"



Какой же Новый год без шубы. Классическим вариантом сегодня уже никого не удивишь. Но я попробую сделать это совместив оригинальный состав данного салата с идеей фаршированного французского батона.
Моя собственная фантазия.

Шуба в шубке
[показать]

продолжение рецепта

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Поделки из пуговиц, ниток и всякой всячины

 

[показать] [показать]

читаем дальше

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Гвоздика из салфетки.

[показать]  Читать далее

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Сегодня вечером во всех еврейских семьях зажгут первую свечу Хануки!



И так восемь дней праздника, восемь дней света и тепла.
К столу подадут пончики, например, вот такие...


[500x392]
ПОНЧИКИ НА ХАНУКУ- СУФГАНИЙОТ

1000 поздравлений с Новым годом

Чтобы ваш экспромт получился оригинальным, воспользуйтесь нашей «домашней заготовкой».

Оригинальные и прикольные, для друзей и любимых. Здесь мы собрали тысячу (не в буквальном смысле, конечно) поздравлений с Новым годом. Пусть в новогоднюю ночь за вашим столом звучат только искренние слова и дружеские пожелания.

***

Чтоб счастье нас по свету не искало,
Чтоб чист и ясен был лазурный небосвод,
Хрустальным звоном полного бокала
Мы по традиции встречаем Новый год!

Пусть будет радостным застолье наше,
А пожеланья сыплются дождем!
Пусть каждый дом наш будет полной чашей,
Согласье и любовь пусть будут в нем!
Читать далее

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Вот такие ёжики для детей готовит Лена)



Рецепт от elena_110


[показать]



Читать далее...

Грудинка по-закарпатски

свинина
чеснок
соль
пряности
Грудинку нарезают на полосы шириной 7—8 см и длиной не более 30 см. Полосы укладывают на разделочную доску кожицей вниз и через каждые 6—7 см делают поперечные разрезы. После этого куски грудинки обильно шпигуют чесноком со всех сторон, кроме кожицы, натирают солью, в том числе и в надрезах. Затем грудинку натирают смесью из молотых семян кинзы, душистого молотого и черного молотого перца (3:2:1). Пряности должны покрывать грудинку со всех сторон сплошным слоем.
После этого полосы грудинки кладут на бок и сворачивают спиралью. Из каждой полосы получается плотный круг. Эти круги обвязывают бечевой и кладут в эмалированный тазик под гнет. Когда соленье пустит сок, переносят его в погреб и перекладывают в бочонок, на дно которого предварительно насыпают немного соли. На уложенные круги грудинки накладывают небольшой гнет и так хранят 3—4 месяца.
Употреблять грудинку можно после посола через 7—10 дней.
Читать далее

Вот и ко мне пришел вирус коровкомании :).
[показать] Читать далее

Спасибо NVorobej ! Вяжутся, как блины пекутся :) - быстренько. И симпатичненько получаются.

Вот уходит старый год.
Пусть с собой он заберет:
Все невзгоды и печали,
Секс в котором не кончали,
И скрипучие кровати,
Головную боль не кстати,
Время выплаты долгов,
Пустоту из кошельков,
Ту любовь, что без ответа,
Снег, что выпадает летом,
Тараканов что на кухне,
Искры что уже потухли,
Дятлов тех что нас долбают
Пусть с собою забирает.
Ведь уходит старый год,
Ну и хрен с ним, пусть идет!

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Селедка под шубой в рулете



Рецепт от elena_110

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Тише_Ветра Оригинальное сообщение

Календурь.



1. Пьянварь
2. Фигвраль
3. Кошмарт
4. Сопрель
5. Сымай
6. Теплюнь
7. ЖарьЮль
8. Авгрусть
9. Свистябрь (Слюнтябрь)
10. Моктябрь
11. Гноябрь
12. Дубабрь

Пни недели: поневольник, вздорник, череда, чертверх, потница, своббота, раскисенье
(два последних - буходные, остальные - трудни).