[показать]

Действующие лица

Мука=1 ст

Холодная вода =1 ст (230 мл)

Сахар=2 ст

Желатин=25 г

Инвертный сироп=170 г

Соль=1⁄4 ч. л.

Сахарная пудра=1200 г

Крахмал=300 г

Готовим

Заливаем желатин  1/2 стакана холодной воды..

Потом сахар, соль, оставшуюся воду и инвертный сироп (рецепт напишу ниже) миксуем, ставим на огонь и, помешивая, доводим до кипения.

После закипания огонь уменьшаем до минимума и варим 8 минут, не мешая.

Не выключая миксер нужно влить кипящую смесь в желатин и взбиваем на максимальной скорости.

Взбиваем  долго, до тех пор, пока масса не увеличится в три раза.

Она должна стать пышной, однородной, блестящей, белой-белой и будет накручиваться на венчики.

Обычно требуется взбивать около 10-12 минут.

Далее берем насадки спиральки для крутого теста

Пудру просеем через мелкое сито. И постепенно, в 3-4 захода, добавляем всю пудру, размешиваем до однородности. На этом этапе добавляем краситель , если нужна цветная мастика

[показать]Хочу порекомендовать отличный интернет магазин , где красители для мастики купить можно проще простого: выбирайте нужный товар, оформляйте заявку на сайте, получайте заказ через 3-5 дней. И создавайте свои кондитерские шедевры и настроение своим близким и друзьям.

Этот магазин настоящая находка для тех, кто любит заниматься сладкими вкусностями , и профессиональные кондитеры здесь тоже могут приобрести для работы  и инвентарь, и всё для украшения .

И ваши произведения  с La-Torta будут особенными, яркими и неповторимыми.

Ну а если без красителя, в конечном результате должна получится плотная белоснежная масса.

Я всегда знала, что бумага и гофрокартон это основа мира. Из них можно сделать все что хочешь и даже больше, особенно если еще какой-нибудь ерунды и мусора добавить... Смотрите мастер-класс "Тортилла с ключами" от мастерицы клякса_82 и сами убедитесь...

Источник

После улитки (http://stranamasterov.ru/node/561387) захотелось сделать еще что-нибудь этакое, вот что получилось, улиточка моя многим приглянулась, да и вопросов было много по созданию сего "шедевра")), потому запечатлела процесс создания Тортилки, может кому пригодится...

[показать]

ДВП к рамке я приклеиваю на термоклей, думаю, что гвоздики не надежны, рамку с ДВП обклеиваю туалетной бумагой с клеем ПВА, бумагу хорошо комкаю, даю просохнуть

Красиво, правда? А еще съедобно и вкусно! Хотя, конечно, про пищевую ценность трудно сказать, красителей здесь добавлено по-богатому, ну да ладно, блюдо не на каждый день, поэтому закроем на это глаза...

[400x600]
Ингредиенты:
- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока 
- 2 пакетика желатина 

Приготовление:

[показать]

Иногда очень хочется понять, как думают и что чувствуют другие люди — те, которые совсем на нас не похожи, или те, которыми мы никогда в жизни, ни при каких обстоятельствах не сумели бы стать. Книги дают нам такую возможность.

[показать]

На днях я задумалась, как же можно применить в декоре дома или дачи самые обычные стеклянные бутылки, а теперь решила поделиться с вами найденными идеями. 

[показать]

Омлет матушки Пуляр известен с конца 19 века, когда француженка Аннет Пуляр готовила его в своей гостинице для гостей и постояльцев. Заведение существует по сей день, а блюдо стало настолько популярным, что известно далеко за пределами Франции.

Для сладкоежек! Пирожное "Зимняя шишка"

Для любителей сладкой выпечки предлагаю вот такое пирожное под названием "Зимняя шишка", но хоть за окном весна, название нам не помешает сделать выпечку весенней, стоит такие шишечки испечь и наслаждаться с чаем!

[показать]

На дворе XXI век, и у нас есть возможность учиться у лучших представителей мировой науки не выходя из дома. К тому же совершенно бесплатно и на русском языке. Только представьте, какие двери перед нами открываются!

Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям. Мои подруги благодарили и просили делиться секретами такой удачной выпечки почаще.

22 февраля состоялась творческая встреча «Альманах "Харьковский мост" в гостях у Клуба песенной поэзии им. Ю. Визбора».

Ведущие Евгений Резниченко и Светлана Ефремова снова показали высокий уровень проведения подобных мероприятий.

Выступали авторы альманаха — члены ХОО ВТС КЛУ и МСПУ. Звучали не только стихи поэтов, но и песни. 

Слушатели очень тепло принимали гостей, среди которых были также спонсор альманаха Фарид Алиев, художник-оформитель Роман Агасян, издатель Виталий Михайлов.

Пресс-служба ХОО ВТС КЛУ и МСПУ

[485x256]

Вкусный паштет "Икра чёрная"

[показать]

Описание: Замечательный паштет, легкий в приготовлении и внешне похож на черную икру. Очень вкусен с тостами или хлебом, с супом или сладким чаем. Угощайтесь!

Ингредиенты

• Сельдь (слабосоленая) — 500 г
• Маслины — 1 бан.
• Масло сливочное — 50 г

[показать]

В это сложно поверить, но существует на самом деле бальзам с целительными свойствами, после применения которого все повреждения кожи заживают буквально на глазах.

Всего 15 минут в день и лишний вес уйдет и Вы получите идеальную фигуру и отличное самочувствие, даже улучшится настроение.

В конце статьи сайт СДЕЛАЙ СЕБЯ САМ предлагает  обучающее видео методики «Бодифлекс» — дыхательная гимнастика для быстрого похудения.

Грир Чайлдерс основала данную методику, она сменила свой 50 — 52 размер на 40 — 42. Такие результаты не могут не впечатлить.

Методика «Бодифлекс» основана на принципе сжигания жировых отложений и образования мышечной массы за счет специального аэробного дыхания в сочетании с растягивающими, изометрическими и изотоническими позами, благодаря которым поступает кислород в клетки нашего организма.

[показать]

            [показать]

Туника должна быть сшита из легкой ткани.

Схемы моделирования

размеры 46-62.

5 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ

[показать]