Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мой идеальный морковный торт со сметанным кремом
Некоторые словосочетания тебя начинают преследовать. Открыв новую книгу — они там. Листаешь свою ленту в социальной сети — а там все пестрит... Подруга жужжит о том же... Известные фуд-блоггеры поют дифирамбы ЕМУ...
Так происходило со мной и «морковным тортом». Он был везде, куда ни глянь... Слова подруги — «ты знаешь, это самый вкусный торт, который я ела», — ее «охи и ахи», добили меня. И я решила, что это знак и с этим что-то надо делать...
Словосочетание «морковный торт» никогда не вызывало отклика в моей душе. Ну, какой торт может быть из морковки??? Фантазия рисовала картинку из прошлого, времени тотального дефицита. Когда продукты были по талонам и готовили мы разную чушь. Как сейчас помню рецепт печенья на рассоле от маринованных помидор. Вот съели вы помидоры, а рассол не выливайте — можно приготовить вкусные печеньки. Не были они вкусные сами по себе, они были вкусны пр принуждению! Вот и морковный торт почему-то я заочно назвала «вкусным по принуждению».
Но его хвалили все... Это настораживало. И я взялась за работу. Захотелось иметь свое личное мнение об этой якобы вкусняшке. Пять раз я его делала. Все пять раз это было нечто невероятное! Но я находила в нем слабые места и пыталась доработать до своего идеала. В пятый раз получился МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ! В меру сладкий, очень сочный и ароматный. Если бы мне его подали в кофейне с чашечкой кофе, никогда я бы не признала в нем наличие моркови. Не доминирует она здесь! Скорее всего, помогает раскрыться десерту во всей его красе.
Приглашаю вас довериться мне и приготовить этот модный морковный торт со сметанным кремом.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Делаем шедевры из лавашей...Супер идея! Гости ахнут!
Делаем шедевры из лавашей...Супер идея! Гости ахнут!
Источник. Далее текст автора
Доброго дня всем! Я-заядлый кулинар, практически фанатик. Мне нравится нестандартный подход к подаче блюда, ведь вкуснее есть красивое! Меня очень увлекла эта тема-фуд-дизайн, я много читала, сибирала информацию, готовила, посещала кулинарные мероприятия, общалась с интересными людьми-кулинарами. Моё желание придумать что-нибудь эдакое очень скоро воплотилось в жизнь, я начала экспериментировать с формами.
Армянский лаваш-продукт универсальный, обожаю его! Он, как чистый лист бумаги, очень подходящий для творчества!Предлагаю Вам несколько идей, подходящих для украшения ёлки и праздничного стола.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лаваш сырный, или сырные лепёшки
[показать]Сделано по мотивам лаваша.. но не знаю .. имею ли я право называть это лавашом. В тесто я добавила сыр... получилось ОЧЕНЬ.... Очень вкусно... очень нежно.
[показать]Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Подушки-игрушки,.Подушки-путешественницы под голову
[550x15]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Позы (буузы)
Позы или буузы можно смело называть шедевром бурятской кухни! Это одно из самых любимых национальных блюд бурят. Оно очень популярно и известно в Бурятии и служит прекрасным украшением любого стола. В Бурятии проводятся конкурсы, посвященные этому блюду, где не только лепят и едят буузы, но и приобщают молодёжь к культуре этого народа.
репчатый лук - 1 шт.;
соль, перец;
чеснок - 2 зубчика;
Для теста:
2,5 стакана муки;
1 стакан воды;
1 яйцо;
соль.
Это цитата сообщения Kora_flame Оригинальное сообщение
Хорошо иметь кота!А лучше два!!!:)
[466x700]
[486x640]
[523x700]
[564x656]
Это цитата сообщения z1408 Оригинальное сообщение
Замечательные уроки живописи-2. Пишем картины с мастерами. MK.
Ночной город,художник Игорь Сахаров, уроки рисования, живопись для начинающих, научиться рисовать.
Переулок в зелени, художник Игорь Сахаров, уроки рисования, живопись
Научиться рисовать большой цветок, живопись для начинающих, художник Игорь Сахаров
Научиться рисовать цветы, художник Сахаров, уроки живописи для начинающих
Видеоурок Сахарова "Как научиться рисовать цветы, розы" живопись для начинающих, уроки рисования
Пишем море маслом на холсте, закат, волна (кисть, мастихин) Сахаров
И.Сахаров, "Розовый мотив", урок живописи маслом
Видеоурок Живопись маслом - рисуем натюрморт с цветами, ромашки
Уроки живописи для начинающих, видеоуроки для начинающих
Учимся рисовать очень красивые пионы маслом
Полный Видеоурок "Пионы" Сахаров
Полный видеоурок И.Сахарова "ЗИМНИЙ ПЕЙЗАЖ"
ПОЛНЫЙ ВидеоУрок БЕСПЛАТНО Игорь Сахарова Лунная дорожка
Как нарисовать море. Мастер-класс "Прозрачная волна"
МАСТЕР - КЛАСС ЖИВОПИСИ. НАТЮРМОРТ ЦВЕТЫ МАСТИХИНОМ / Lesson oil painting
МАСТЕР КЛАСС ЖИВОПИСИ от ЛИЛИИ СТЕПАНОВОЙ. ОБНАЖЕННАЯ НАТУРА / Painting lessons. Nude
Техника быстрого рисования маслом - Пейзаж / Quick oil painting - Landscape.
Рисуем восход солнца, небо, море и розовых фламинго. Урок живописи маслом
Картина в стиле художника Леонида Афремова. Научиться писать мастихином. Художник Анна Миклашевич
И.Сахаров,ПОЛНЫЙ НОВЫЙ урок от художника Сахарова
Бесплатный видео урок "Девушка" Игорь Сахаров
Художник Игорь Сахаров, уроки рисования, научиться рисовать, птицы, цапли
Новый формат видео Игоря Сахарова, урок ' балерина'
НОВЫЕ ВИДЕОУРОКИ Игоря Сахарова ' Сельский пейзаж'
Урок живописи Александра Южакова "Девушка"
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Акварельная живопись по мокрому. Советы и хитрости
|
Акварельная живопись по мокрому.
Советы и хитрости
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Зефир "Ванилька"
[показать]Нежный, лёгкий, ванильный зефирчик так и тает во рту, а приготовить его оказывается очень даже просто.
[показать]Это цитата сообщения Харьков_КЛУ_МСПУ Оригинальное сообщение
<стронг>Презентация. Взгляд изнутри<бр/><бр/> <п> Вчера в библиотеке университета им. В. Н. Каразина собралось большое количество участников и гостей презентации юбилейного, 10-го номера альманаха &лаqуо;Харьковский мост&раqуо;. <п> К чести составляющих и редколлегии (Э. Травина, А. Савран, Л. Силина, Е. Резниченко, Ю. Гарбузов, О. Тарасова), организаторов мероприятия и ведущих (Л. Силина, Е. Резниченко), издательства &лаqуо;Эксклюзив&раqуо; (В. Михайлов) отмечу, что и содержание альманаха, и его презентация отражают возросший уровень художественного мастерства членов КЛУ ХОО и их гостей, умение представлять свои работы широкой публике самими авторами, демонстрируют способность сплоченной работы. <п> Среди выступающих были приезжие авторы и те, которые долгое время по каким-то причинам не всегда могли присутствовать: скажем, харьковчанин Борис Соколов, поэт; из Краснограда руководитель литературной группы &лаqуо;Обрії&раqуо; поэтесса Татьяна Дмитренко, из Полтавы &мдаш; прозаик Татьяна Соловьева&хеллип; Программа была составлена так, что в нее органично вплелись и бардовские номера (Елена Гутник, Николай Забара, Артур Савран, Юрий Ильичев). <п> Согласитесь еще с одним аргументом в пользу авторов: более двух часов слушать чтение стихотворений было бы весьма скучно, если бы не своеобразие, не индивидуальность, не поэтическое мастерство и, в некотором роде &мдаш; искусство чтения. Запомнились многие работы. Но требования блоговского жанра &мдаш; информационность &мдаш; не позволяет растекаться мыслию по древу. Остается пожелать творческому коллективу и его производному &мдаш; альманаху &лаqуо;Харьковский мост&раqуо; дальнейшего расцвета и побед! <п стыле="техт-алигн: ригхт;"> <ем>Л. Елисеева, член ХОО ВТС КЛУ и МСПУ <имг срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/132/472/132472386_kollazh.jpg" видтх="500" хеигхт="500" алт="коллаж (500х500,
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Энергосберегающий режим бдения
Кот притворяется, что спит
Энергосберегающий режим бдения.
Если один глаз спит, то второй - следит.
[700x468] Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Крутые штуковины для кухни
Очки для защиты от лука
[650x650]
Заглушка для щелей между столом и плитой
[573x700]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ - СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО КОНДИТЕРА
[511x699]Эта глазурь становится твердой при остывании, а цвета остаются яркими и красочными.Такой глазурью пользуются профессиональные кондитеры, можно делать любые цвета и сочетания. Или просто оставить белый цвет, если не хотите использовать краситель.
Получается 12 печений.
1 стакан сахарной пудры,
2 ч.л. молока,
2 ч.л. сахарного сиропа (кукурузного или инвертного),
1/4 ч.л. миндального экстракта (не обязательно),
пищевые красители.
В небольшой миске смешайте сахарную пудру с молоком до пастообразного состояния. Добавьте сахарный сироп и миндальный экстракт и взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и блестящей. Если глазурь вышла слишком густая, добавьте еще немного сахарного сиропа.Разложите глазурь по разным чашкам. В каждую чашку добавьте пищевой краситель, чтобы получить разные цвета. Интенсивность цвета будет зависеть от количества красителя. Обмакните печенье в глазурь или нанесите глазурь кисточкой.
http://4vkusa.mirtesen.ru/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Корзиночки с персиками
Угощайтесь очень вкусными корзиночками с сочными персиками [показать]
300 г муки
200 г размягченного сливочного масла
100 г сахара
1 банка персиков в сиропе
для крема:
1 желток
60 г сахарной пудры
100 мл молока
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Крем МОКРОЕ БЕЗЕ - очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик
Отлично подходит для украшения, прекрасно держит форму. Ваша фантазия и пищевые красители сделают шедевр из любой домашней выпечки.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Самые вкусные пельмени разных народов мира
Пельмени, вареники, дамплинги – это удобная и быстрая еда распространена по всему миру. Начинка для нее может быть как сладкой, так и мясной или овощной, но во всех случаях она завернута в тесто. Как готовят, чем начиняют и как едят привычные нам пельмени и вареники во всем мире. На голодный желудок пост лучше не смотреть.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бутерброд а-ля «Крок Макдо»
Рецепт позаимствован с сайта Поваренок , автор larik_malasha ей большое спасибо) Слова автора с моими малюсенькими изменениями))))
Ингредиенты
Сыр твердый (любой)
Колбаса (или ветчина)
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (1 щепотка)
Сахар (по вкусу) — 2 ст. л.
Йогурт (натуральный, 1 баночка, или заменить кефиром или сметаной) — 250 мл
Мука пшеничная (добавить до консистенции густой сметаны ) — 0,5-1 стак.
Масло растительное ( я жарила на сухой сковороде без масла)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Брешаны с сыром и колбасой
[показать]Брешаны- маленькие открытые пирожки из слоеного теста для аперитива. Эта выпечка родом из итальянского городка Брешиа. Пекутся они считанные минуты, а заготовку можно сделать задолго до праздника и заморозить. Уверяю вашим гостям они очень понравятся!
[показать]
