Клубнично-малиновый торт
Клубнично-малиновый торт
Оригинальный рецепт: Клубнично-персиковый торт с Маскарпоне
Источник рецепта: маленький семейный праздник и красивая клубника
Добавлено:
кыш
Каталог: Выпечка / Торты и пирожные
Вкусы: неземной нежный освежающий малиново-клубничный рикотта сливки желе
Теги: домашняя завтрак гости праздник торт десерт чай кофе клубника малина сливки
Москва mimi
- бисквит:
- яйца 3 шт.
- сахар 6 ст. л.
- масло сливочное 150 г
- кефир или сметана 100 г
- мука 2 стакана
- разрыхлитель 1 пакетик
- крем:
- сливки 350 г
- риккота или любой творожный сыр 250 г
- сахарная пудра 2-3 ст. л.
- малина 200 г
- сахар 2 ст. л.
- желе:
- желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
- желатин 1 пакет (10 г)
- вода кипяченная 0,4 л
- ром 1 ст л.
- клубника 250 г
- Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
- Тесто как на оладьи.
- Разъёмную форму (у меня 25 см) смазать маслом, посыпать мукой.
- Можно выпекать один большой бисквит и потом резать его на 3 части или сразу разделить тесто и выпекать каждый корж отдельно при 180*. Я за неимением времени, использовала готовые бисквитные коржи.
- Клубнику вымыть, обсушить и разрезать каждую ягоду пополам вдоль.
- В кипячённой воде развести желатин и пакетик клубничного желе. Постепенно нагревая, дождаться полного растворения, добавить ром. Остудить.
- Малину (можно замороженную) засыпать сахаром, прогреть на медленном огне, помешивая, до растворения сахара, протереть сквозь сито. Получится довольно густое пюре.
- Коржи уменьшить в диаметре до 20,5 см. Я накрыла подходящей по размеру крышкой и обрезала излишки острым ножом по окружности.
- Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, осторожно подмешать к ним рикотту.
- Донышко разъёмной формы застелить пищевой плёнкой или бумагой для выпечки (чтобы не подтекало желе)
- На донышко от разъёмной формы (без бортиков) ровно в центр выкладываем первый корж, смазываем его 1/3 малинового пюре и наносим крем 1/3, накрываем следующим коржом, операцию повторяем, накрываем третьим коржом и смазываем третий корж только пюре.
- Аккуратно надеваем на "торт" открытые
[показать] Распечатать этот рецепт
Пирог из лаймов (Key Lime Pie)
29 Янв 2010 Отзывов: 10 Выпечка · Десерты
Метки: быстрый рецепт, кисло, лайм, молоко, печенье, пирог, сладкое, яйца
Это божественное лакомство. Нет, я серьезно. Этот пирог настолько нереально вкусен, что забываешь обо всём на свете. Невероятно нежный, с легкой кислинкой и мягкой воздушной консистенцией.
Традиционно готовится из лаймов, которые растут только во Флориде, штат США. Но, на самом-то деле, никто никогда не сможет определить из каких действительно лаймов приготовили тот или иной Key Lime Pie.
Этот пирог очень понравится всем любителям кисленького. А особенно всем, кто пробовал приготовить мой лимонный пирог. Итак, приступим!
ОСНОВА ДЛЯ ПИРОГА:
- 18 больших штук печенья
- 1/3 стакана сахара
- 1/3 стакана растопленного сливочного масла
НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГА:
- 1 столовая ложка (с верхом) цедры лайма
- 1/2 стакана сока лайма (около 5 штук лаймов среднего размера)
- 2 больших (или 3 средних) яичных желтка
- 1 банка сладкого сгущенного молоко
В кухонном комбайне превратите в крошку печенье. Если нет комбайна, то вполне можно поместить печенье в плотный пластиковый пакет и хорошенько пройтись по нему скалкой. Крошка должна быть достаточно мелкой.
Растопите сливочное масло. Микроволновая печь для таких целей самый быстрый и удобный вариант.
Добавьте масло и сахар в крошку из печенья и хорошенько перемешайте. Смесь слегка покроется влагой от масла, но все же будет очень рассыпчатой.
Поместите крошку из печенья в форму для пирога и утрамбуйте пальцами. Поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Достаньте и отставьте в сторону.
Возьмите лаймы. Обожаю этот фрукт. Яркие, красочные.. ммм!
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Прикольные игрушки своими руками.
Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!
Нашла инструкции по изготовлению прикольных игрушек для маленьких деток, надеюсь Вас заинтересуют, они хоть и не на русском языке, но всё изображено достаточно подробно так что думаю проблем с изготовлением не возникнет.
[показать]ДАЛЕЕ инструкции по изготовлению в картинках... Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Елочные украшения из лампочек
Не торопитесь выбрасывать перегоревшие и ненужные лампочки, а сделайте из них симпатичные украшения на новогоднюю елку.
источник:http://podelkidoma.ru/
ещё игрушки из лампочек - http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post116591277/page1.html#BlCom539738113
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Подушечка .Прелесть!!!
А можно и Тигрика так заделать и вообще, кого угодно- любую МОРДОЧКУ!!!
<><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><><>
Это цитата сообщения ir-ka Оригинальное сообщение
СЕРДЕЧКИ... (ко дню святого ВАЛЕНТИНА)
ЭТИ СЕРДЕЧКИ МОЖНО СШИТЬ ИЗ ФЕТРА И ЛЮБЫХ ДОСКУТКОВ, ПОДКЛЮЧИВ ФАНТАЗИЮ И ВКУС...
МАЛЕНЬКИЙ ПОДАРОК-СУВЕНИР ЛЮБИМОМУ ЧЕЛОВЕКУ...
СЕРДЕЧКИ СОГРЕЮТ ЕГО ДУШУ...
А нашла я их здесь – смотрите больше
Это цитата сообщения Элеонора_Кацнельбоген Оригинальное сообщение
Мастерицы есть ого-го-го!!!
Описание на ненашем языке, с какими-то дикими умлаутами, мне неизвестными, но по картинкам -все понятно...
Текст можнА нанести, думаю, любой...
например:
"Дорогая Ларочка!
Добро пожаловать в Киев!"...:))))
[500x352] [500x311] [500x349] [359x500] [500x447]будем выТВОРять!!! :)))
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Очень красивая роза мастер-класс
[показать]мастер-класс здесь
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Веселенький букетик
от American Crafts Studio
Этот веселый цветной букетик можно подарить:
- просто так,
- в хмурый пасмурный день
- в дополнение к подарку для рукодельницы
[показать] Фото American Crafts Studio
Сделать его несложно. Цветочки вырезаются из фетра, которые можно заменить цветной несыпучей тканью.
Чтобы ткань была жесткой, смочите ее заранее в ПВА, высушите и используйте!
[показать] [показать] [показать]Удачи вам!
[показать]Это цитата сообщения ul-chik Оригинальное сообщение
Новое о вязании на нашем сайте!Шитьё. Новые выкройки!
[242x313]Поклонники кимано могут скачать выкройку, предоставленную Маккуином из коллекции 2003 года.
Можете бесплатно скачать выкройку...
[167x222]
Allorahandmade Party Sunny Necklace GUEST GIVEAWAY!!!!
[показать]I just love my Allorahandmade necklace. I remember it came on a day when I was feeling like I didn't have anything to match my outfit. It came in the mail just in time for me to wear it out to one of my doctor's appointments. Totally brightened my day.If you'd like a gift to brighten a cloudy day, try the "Party Sunny" Necklace, pictured to left. It will be given to one lucky Grosgrain reader.
[показать]Completely handmade and unique, each piece will have your friends asking "where did you get that!?!"
After much encouragement from friends and family, Jessica finally decided to offer her creations on etsy in hopes that someone else will find inspiration and beauty in what she has fashioned with her own two hands.
[показать]When she's not busy mommy-ing, wife-ing, or Allora-ing, Jessica enjoys running and eating. Too bad they cancel eachother out:) She gets giddy hanging out with good girlfriends, eating authentic mexican food, and watching so you think you can dance (i admit it!). She hopes you find something you love, and something that helps you feel like your best self.
[показать]Says Jessica, "One of my favorite things is to be able to gift something one of a kind and unique - that was not made in China, but was made by me. This has always been my best creative process- making something beautiful for someone I love. I am constantly amazed and humbled that someone would want to buy something that I made! Wow! Cool!"
[показать]For all her up-to-date inspirations and creations, check out her lovely blog.
Many of you said that you would like to enter more giveaways, but have various issues with linking. Of course, I want anyone that is interested in entering a giveaway to be able to do so.
Therefore, from now on, giveaways can be entered in three ways:
[показать]1) By linking (to your blog, facebook, myspace, or any other site)
2) By leaving a comment without a link or
Poppy Boutonniere Tutorial and GIVEAWAY!!!! CLOSED.
[показать]Well here it is, by request of you, the poppy tutorial!!!!I had wanted to complete these last week but I came down with an awful sinus infection which really took the wind out of my sails.
However, my good friend Cheila of What's Goin Down Episode invited me over to her new home on Friday which gave us the perfect opportunity to spend an afternoon taking pictures and making poppies. I love spending the day with Cheila. She's a great cook AND loves to sew!
They just bought a new older home and it's lovely! Full of all those touches you can't find in brand new construction. Moulding, moulding, moulding, hardwood floors, wraparound staircase, wood windows and pocket doors.
[показать]Lily and her daughter had fun dirtying their playroom with play dough and moon sand. Less fun when it came time to clean up. We had fun eating chicken salad on endive, lemon pastries with coffee and of course....making poppies!They are a little different than the first one I made (for the better). Less work. More pretty.
[показать]If you want a fuller flower just cut out more flowers and create more layers. If you want a smaller flower just eliminate the larger flowers and make fewer layers.The giveaway is for the pea green poppy that is pictured on me at the top and the cluster of pink, white and beige poppies.
You might want also want to try cutting the tips of the flower patterns in a point to make peonies.
I might even suggest some embellishments like a hanging ribbon in the back. Or create several small ones of varying size and cluster them together to line one side of a vest or the neckline of a dress.
Here are some more ideas....here, here, here, or here.
[показать]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Шлем и щит для богатыря
| [показать] |
Шнур Большие пластиковые бутылки из-под воды (6 л) Широкая резинка Сетка |
1. На большом куске картона нарисуйте заготовки для изготовления щита. Они должны склеиваться пирамидкой. Вырежьте их, стараясь избегать заломов (если удобно, можно резать картон макетным ножом).
2. Окрасьте картонные заготовки красками. Можно использовать металлизированные аэрозольные или акриловые краски. Края основной детали оклейте толстым шнуром (это можно сделать перед окрашиванием).
3. Прорежьте основную деталь макетным ножом, делая отверстия для закрепления «ремней»).
4. Вставьте в прорези отрезки широкой резинки
и закрепите концы отрезков с лицевой стороны щита.
5. Склейте все детали щита, одновременно закрывая ими крепеж «ремней» Используйте для склеивания горячий клей. Русские щиты были или каплевидными, или круглыми. Для оформления щита можно использовать также красную краску.
6. Сделайте шлем. Для его изготовления отлично подойдет пластиковая бутылка из-под воды. Если ребенок старше четырех лет стоит использовать не пятилитровую, а шестилитровую бутылку - она шире. Склейте навершие шлема из нескольких пластиковых крышек разных размеров и подходящей конической детали.
7. Разрежьте бутылку. Прикрутите навершие. Окрасьте все вместе серебряной аэрозольной краской.
8. Приклейте изнутри на двусторонний скотч (горячий клей расплавит бутылку) кусок сетки, имитирующей кольчужную защиту.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся переделывать ненужные вещи...
Как сшить черно-белую сумку
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать красивые вещи...
Как украсить праздничный стол
Украсить праздничный стол красивыми салфетками – это проще простого. А правильно их сложить и подобрать по расцветке в тон к интерьеру – это уже целое искусство. Ведь салфетки придают не только элегантность вашему праздничному столу, но и торжественность и богатство.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать полезные вещи...
Как сделать деревянный журнальный столик
Летние месяцы нас то и дело подталкивают к природе. Нам хочется как можно больше быть наедине с ней. Также это касается и мебели. Сохранить тепло и запах природы на всю зиму Вам поможет вот такой журнальный столик.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать приятные вещи...
Розы из апельсинов
Он обладает всем необходимым – поднимающим настроение ароматом, восхитительным кисло-сладким вкусом, огромным количеством так нужных для нашей красоты и здоровья витаминов! Плюс ко всему, хорош как для внутреннего, так и для наружного применения! Вы спросите – что же это за чудо чудное? Отвечаю: из апельсинов!
Его можно не только есть, готовить маски для лица, украшать торты, а также им можно украсить интерьер. При том, что сам апельсин вами будет использован по применению.
Делаем “апельсиновые розы”, содавая этим ароматную смесь для вашего дома.