Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Через неделю начинаем печь Куличи!



Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))

А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...

КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ


[350x468]

А вот и другие рецепты куличей (пасок)

КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ

ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ

КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ

КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Закуска выходного дня.



Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком)))

ОВОЩНЫЕ ШАРИКИ "ЗАГАДКА"


[350x282]

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Печем вкусные булочки с яблоками "Нежные"



Булочки «Нежные»

[показать]

[показать]

Тесто – 200 гр. холодного маргарина, 400 гр. просеянной муки, 200 мл. 15% сметаны, щепотка соли
Начинка - 600 гр. сладких яблок, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка крахмала, цедра лимона, по желанию – 1 чайная ложка корицы
Украшение – сахарная пудра.

Муку высыпать в большую миску, посолить, потереть на крупной терке маргарин, перемешать руками до мелкой крошки. Добавить сметану и замесить эластичное тесто. Сформировать шар, завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник.
Яблоки вымыть, почистить, разрезать на четвертушки и потереть на крупной терке в кастрюльку. Туда добавить крахмал, сливочное масло и 1 столовую ложку кипяченой воды. Перемешать и тушить на маленьком огне 7 -8 минут. Остудить.
Духовку разогреть до 220 градусов.
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм, и вырезать кружочки диаметром около 10 см. Я взяла обычную пол-литровую алюминиевую кружку, у нее диаметр 9,5 см. На середину каждого кружочка положить 1 чайную ложку с небольшой горкой яблочной начинки и защипать края так, чтобы пирожок приобрел форму «узелка». На противень я положила бумагу для выпечки, чуть – чуть смазала ее растительным маслом, положила булочки, смазала верх взбитым яйцом и выпекать 20 -25 минут. Булочки остудить, щедро посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю.
Булочки –пирожки получились очень нежные, немного слоеные, начинка замечательная. Просто пирожные с яблоками. В рецепте ни в тесте , ни в начинке нет сахара. Если у вас яблоки не сладкие, можно добавить чуть –чуть сахара, но лучше этого не делать, так как получится много сока и он будет вытекать при выпечке.

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Розочки-рулеты (постный стол)



[показать]
Постная еда ничуть не хуже скоромной. Мне, например, нравится - овощи ведь можно приготовить как угодно... столько вариантов.
И удовольствие получаю от постной пищи - максимальное - яркие вкусы, красивый вид, разнообразие.
Редко рецепты выставлять стала, так ведь салатики каждый день делаю из чего придется....А их каждая хозяйка из ничего приготовить может))
Горячее себе два-три раза в неделю готовлю. А горячее, в основном - супчики постные, на овощном бульоне...
А вот сегодня вспомнила про рулетики эти.... И захотелось так... Да и своих порадовала, молодежь с удовольствием со мной поужинала постным ужином))

Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с грибами. (постная кухня)



Детям - мясо. А себе? Тоже вкусненького захотелось.
[показать] [показать]
Ха..... себе, называется, готовила....
Мои молодежи так изголодались, что слопали сегодня всё! Ну не буду зря говорить.. после баклажанов, их хватило только на пол-рулета. Мне досталось на ужин))) И еще на завтра осталось.

Читать далее...

Я поняла, почему мало кто их мужчин смотрит пятый сезон Лоста или даже не досмотрел до пятого. Их раздражает, сильно раздражает, что какой-то шпиндек, Бен манипулирует главными героями. Себя то любой мужчина же ставит на место главных героев, ну волей неволей так происходит, дело не в похожести персонажей, а дело в ситуации положений что ли. В примерке на себя событий, как бы я поступил. Никому не хочется, чтобы какой-то, а тут подобран и вправду правильно герой, мелкий такой, с глазками буравчиками, ведёт то в одну то в другую строну всех и все начинают ему верить, как под гипнозом. Ну это как один из вариантов, может конечно и не поэтому не смотрят, я ж не спорю.












а женщинам...

Пока я тут в отпуске по уходу за ребенком в его каникулы прохлаждаюсь, маюсь то от мигрени, то от безделья, мысленно сокрушаюсь на похожесть дней. Случайно узнаю, что у некоторых коллег происходят интересные события, то к следователю вызывают, то родственники с неожиданной стороны проявят себя. Так со стороны посмотришь и подумаешь, какая у меня все-таки стабильная, интересная жизнь и как то совсем не скучная уже кажется. Может счастье это стабильность?

 Слушали вчера музыку в исполнении абсолютно счастливых людей Владимир Спиваков и "Виртуозы Москвы". Наполнились музыкой до краев, до сих пор еще звучит в голове.
< здесь был flash-ролик, но импорт с livejournal.com не позволяет его показать >

C таким мужем как мой, который постоянно что-то выигрывает, сама начинаю чувствовать себя супер-призом. Вчера целый вечер планировали, как мне лететь, билеты есть разные-всякие, но лететь одна категорически отказываюсь,просто напрочь, не надо меня и багажом, я там испорчусь:)

 

Льняная свадьба

Позвонила мужнина мама, *свекровью, мне  не нравится называть* и давай меня поздравлять вовсю. Я понять не могу с чем, отнекиваюсь, мурча непонятное. Она мне, неужели я, мол ошиблась? Сегодня 12 марта же, она мне говорит. Я силюсь вспомнить, чем этот день так  знаменит, в голову почему-то день космонавтики лезет, который в апреле. Вспоминаю и хихикаю.  Я забыла, что сегодня, только 4 года назад я замуж вышла.

Перезваниваю мужу, рассказываю. Он мне:" Я так не играю, маманя всё испортила, напомнила, я хотел сюрприз сделать. Ты то точно же забыла".
Конечно, у него кругом напоминалки, у дитяти технического, волей-неволей вспомнишь. А тут работаешь задуренным образом, скоро своё имя забудешь, не то что дату.
Я и впрямь забыла, каюсь. Вот у мужа всегда врасплох люблю спрашивать когда мол мы женились, он  секунд 10 впадает в какое- то своё ассоциативное и неуверенно выдавал раньше 12-ого мол. А тут сама попала:)

для справки

Рассказали маску, наши на работе повально все делают, мажут себя и мужей и детей, всех кто попадется.
Ингредиенты:
40 гр - меда,
40 гр- коньяка,
сок 1/4 лимона,
200 гр самой жирной сметаны,
все это великолепие на мордашку минут на 20 и говорят, кожа потом, как у младенца попа.

Знать не знала и даже не догадывалась ,что такие штуковины существуют, у меня правда сам каблук портится, но все-равно бы прикупила бы такую штуковину. Отсюда узнала.   
[200x]

Евгения - Лилия

[показать] Ты – яркая красавица, причем красота твоя с возрастом только расцветает. Ты умеешь наслаждаться каждой минутой жизни и не очень расстраиваешься из-за временных неудач и разочарований. Ты идешь по жизни с высоко поднятой головой, а все неприятности расступаются перед тобой, ты умничка!

Узнай свой цветок!

В субботу ходили на спектакль "Любовь по системе Станиславского", с Козаковым и им же поставленный. Чего-то честно говоря, не сильно понравилось. Среднего качества. Причем все и игра и незатейливый сюжет. (Но не все же должно всегда нравится.) По-моему вот личному конечно мнению, в единственно виденном спектакле с участием Козакова, может в других он по-другому играет, не могу сказать. Но вот мне кажется, что есть такие актеры, которые только для кино, а не для театра и тем более не для режиссированния. Михаил Козаков очень нравится в кино, но в театр я на него больше не пойду кажется.
[показать]
Современная русская комедия
Режиссер: Михаил Козаков
Артисты: Михаил Козаков, Елена Шанина, Оскар Кучера, Андрей Рапопорт, Владимир Большов, Инна Милорадова

Захотелось минеральной косметики. Сегодня получила пробники пудры и основ с http://www.lumierecosmetics.com/
Хорошие по качеству 100% шелковые вуали. Буду наверное заказывать полноценные. С таким легким свечением, вполне по заменяемости метеориты guerlain могут заменить, даже по свечению, более насыщенные. И еще пробники получила, с другого сайта, тоже минеральная косметика https://www.everydayminerals.com. В красивых маленьких коробочках пудры и основы, еще не поняла качество, на первый взгляд более матово смотрятся, в отличии от первых. За недельку с Америки доставили, быстро, даже не ожидала.   На первом еще приглядела кисти, только  как я поняла их отдельным заказом надо заказывать за отдельную сумму доставки.