• Самыми богатыми источниками белка считаются такие продукты, как индейка, тунец, креветки и треска.
• Также высокое содержание белка было обнаружено в палтусе, лососе, морских гребешках, сардине, курице, баранине, говядине (если животное кормили свежей травой), печени теленка, шпинате, тофу, зелени горчицы, спарже, соевых бобах, лососе и сыре.
• Грибы, яйца, тыква, зелень, цветная капуста и многие бобовые включая чечевицу, горох, черные бобы, бобы фасоли и бараний горох послужат отличным источником белка, если необходимо соблюдать вегетарианскую диету.
[показать]
• При постоянном дефиците белков, участвующих в различных функциях организма, нашему телу приходится брать белки из мышечных тканей, тем самым разрушая их.
• Если не соблюдать определенную белковую диету и постоянно потреблять продукты с низким содержанием протеина и высоким содержанием углеводов, появится риск нарушения обмена веществ и последующее ожирение.
(Полную оригинальную статью читайте по ссылке:
http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/produkty/b...ty-spisok-dlya-pohudeniya.html © журнал о здоровом образе жизни 'Долгие Лета' )
Как правило, уровень содержания белка в крови взрослого человека должен составлять 65–85 г/л, у детей от 45 до 80 г/л. Надежным источником белка является белое мясо, говядина, бобовые, яйца и молочные продуты.
Симптомы дефицита белка:
-
Частые отеки — они могут возникать в области лодыжек, ступней, рук или живота. Такой симптом говорит о том, что в организме нарушен водно-солевой баланс, что, зачастую, является признаком нехватки белка.
---->