📝 Ингредиенты
1 кг курицы;
200 грамм сметаны;
3 больших луковицы;
300 мл горячей воды;
специи;
соль, перец.
Майоран (из рода Душица - Origanum) — одна из популярных приправ в мире. Эту приправу применяют при приготовлении наливок, десертов, ликеров, а еще в качестве ароматизатора для уксуса и чая. Майоран используют в качестве добавки к мясным и рыбным блюдам, супам и овощным рагу, он входит в состав рецептов многих соусов и салатов. Он пользуется большой любовью у колбасников, сыроделов, пивоваров и даже виноделов. В Европе популярно закладывать семена майорана в бутылочки с оливковым маслом. Так масло становится ароматнее. Заготавливать приправу начинают с началом цветения — в июле либо августе. Если собрать зелень до того, как растение покроется цветами, ее можно есть в свежем виде. Зелень, собранную после начала бутонизации, употребляют в пищу в засушенном виде.Майоран представляет собой древесный полукустарник, в качестве приправы используют и бело-розовые цветы, и светлые серо-зеленые листья.
На сегодняшний день огородниками культивируются 2 вида майорана: цветочный и листовой. Листовой вид — кустик имеет разветвленный крепкий стебель с пышными листьями и небольшим количеством цветков. Семена начинают прорастать при 12—15 °С, но оптимальная температура для прорастания составляет 20—25 °С. Всходы не выносят заморозков и гибнут уже при −2 °С.

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - Сайт "ВОЛШЕБНАЯ КУХНЯ. Секреты от Алены" http://www.magic-cook.com/recipes.php
| "Хацилим романи" - Баклажаны по-румынски |
| Баклажан в кунжутной панировке Жареные баклажаны с сыром |
| Баклажанная икра Икра баклажанная с тыквой |
| Баклажанная икра по-израильски |
Салаты с яйцами отличаются повышенной сытостью, энергетической ценностью и питательностью. Куриное яйцо – это источник белка и кальция для человеческого организма. Читай дальше…

Помните: рецепты народной медицины ни в коем случае не подменяют назначений врача, а лишь дополняют их.
Картофель — универсальный продукт, с помощью которого можно приготовить множество простых и в то же время очень вкусных блюд. Обычно готовка не занимает много времени и даже использования рецепта, так хорошо все знают, что нужно делать. Но однако оказывается, что и в таком простом деле, как приготовление блюд из картофеля есть свои особые нюансы, без которых вкус будет не таким изысканным и богатым. Большинство людей допускают одни и те же ошибки в выборе масла, времени, когда добавляется соль, или даже в сорте картофеля. Избежать их поможет подборка простых советов.

Несколько десятилетий назад в обществе возникло мнение, что большое количество сердечно-сосудистых заболеваний связано с популярностью пищи, насыщенной животными жирами.
Новые анализы доказывают, что это не так. В 2010-м году в одном из научных журналов были опубликованы результаты 21 эпидемиологического исследования в общей сложности 347 747 продуктов питания.
Результат — абсолютно никакой связи между болезнями сердца и насыщенной жирами пищей нет.
Мнение о наличии такой связи — только миф, теория, по неизвестным причинам ставшая общепринятой.
[550x275]
Чтобы лекарства от давления приносили максимальную пользу, принимайте их перед сном, советуют испанские ученые. Этот простой совет может спасти жизни, пишут они в исследовании, опубликованном в научном журнале European Heart Journal.

В исследовании говорится, что таблетки лучше защищают от инсультов и сердечных приступов, если принимать их перед сном, а не утром.
Эксперты пришли к выводу, что на реакцию человека на лекарства влияют "биологические часы" и естественный ритм нашего организма.
Поместите промытый лимон в морозильную камеру холодильника. После того, как он заморозится, возьмите терку, натрите весь лимон (не нужно чистить его) и посыпайте им ваши блюда.

* Посыпайте его в овощные салаты, мороженое, супы, крупы, макароны, спагетти, рис, суши, блюда из рыбы, виски, вино .... Список можно продолжать бесконечно.
* Все продукты будут неожиданно иметь приятный вкус, которого вы, возможно, никогда не пробовали раньше.
* Вы можете использовать его даже в растворимой чашке вермишелевого супа.
В чем преимущество использования целого лимона кроме уменьшения отходов и добавления нового вкуса?



КЛИКАТЬ НА РАЗДЕЛЫ:
Очень вкусное мягкое мясо. Долго тушится на маленьком огне вместе с луком.
Запеченный в духовке до золотистой корочки кочан цветной капусты выглядит очень презентабельно. Отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам. Читать далее
Видео-канал КУХНЯ НАИЗНАНКУ -- https://www.youtube.com/channel/UC4gVKW7oYok8-3vmeIBNB_w/playlists
Закуски из болгарского перца. 5 рецептов, которые нужно попробовать в сентябре!
Рецепты:
---1--- Жареный болгарский перец.
• Перец болгарский 7-8 шт.
• Чеснок 6-7 зуб.
• Помидоры 2-3 шт.
• Уксус яблочный или столовый 9% - 1 ч.л.
• Зелень
• Соль
• Подсолнечное масло (для жарки)

Видео-канал КУХНЯ НАИЗНАНКУ -- https://www.youtube.com/channel/UC4gVKW7oYok8-3vmeIBNB_w/playlists
Гарнир из капусты в духовке по ссылке -------> https://youtu.be/K4hUIgpXV3w?t=175
Гарнир из капусты. • Капуста - 1 кг • Лук - 1 шт. • Растительное масло – 2-3 ст.л. • Паприка – 1 ч.л. • Травы по вкусу • Лавровый лист – 1 шт. • Соль
5 рецептов из капусты + эксперимент.
Салаты из капусты. Быстрая маринованная капуста, квашеная капуста, гарнир из капусты, капуста в кляре. Рецепты под видео на Ютубе

Осень – время тыквы! Богатая на витамины тыква необходима нашему организму, я ее очень люблю и готовлю из нее много различных блюд. Сегодня хочу поделиться со всеми любимым рецептом шарлотки с тыквой. Рецепт простой, быстрый и вкусный!

Ингредиенты: 
РЕЦЕПТЫ ТУТ -------> http://tehnika.vyborkuhni.ru/category/mikrovolnovka

И еще много рецептов на сайте...