[482x480]
В этом году лук у нас в огороде вырос на диво. Луковицы необыкновенно крупные, здоровые, ярко-оранжевого цвета, что свидетельствует о хорошей зрелости. Правда, довольно плоской формы, что не совсем отвечает его сортовому признаку. Дело в том, что мы впервые воспользовались китайским способом — выращивали лук на гребнях.
Охотно поделюсь своим опытом
Лук лучше всего выращивать на следующий год после капусты, шпината, огурцов, кабачков, тыквы, гороха, помидоров, салата, под которые было внесено много удобрений. Если такого участка нет, то с осени на грядки пол лук надо внести на 1 кв.м 5 кг навозного перегноя, 1 столовую ложку суперфосфата, 1 чайную ложку нитрофоски, 2 столовые ложки доломитовой муки или мела и перекопать. Весной, в начале или середине апреля, почву вновь следует перекопать, если она недостаточно влажная, то полить. На каждой грядке мы делаем три гребня (можно и два) с расстоянием между ними 30 см, высотой 12—15 см.
За две недели до посадки севок или выборку прогреваем возле печи или батареи при температуре 40-45° С в течение 8—10 часов. Это предохраняет лук от шейковой гнили, ложной мучнистой росы и стрелкования.
Перед посадкой снимаем чешую, которая при хранении защищает луковицу от болезней, а при посадке выделяет в почву вещества, задерживающие рост луковиц, обрезаем сухую часть шейки, не задевая ростка, и замачиваем на 24 часа в теплой воде. В последней декаде апреля или в начале мая, в зависимости от погоды и в соответствии с благоприятным днем лунного календаря, севок высаживаем в гребни на расстоянии 12—15 см, заглубляя на 2—3 см, и плотно обжимаем землю вокруг каждой луковички. Через две недели после посадки подкармливаем раствором коровяка или птичьего помета, разбавляя его соответственно в 5 или 12 раз.
Если нет дождя, в первый месяц обильно поливаем 2—3 раза. Рыхлим почву и удаляем сорняки.
В июне луковицы открываем, отгребая почву с гребней в ровики-междурядья. Эта операция широко используется китайскими крестьянами. Благодаря прогреванию солнцем и подсушиванию обнаженных луковиц, а в некоторых случаях даже внешних корней донца, предотвращается выведение личинок луковой мухи, наносящей огромный урон урожаю. Открытые луковицы свободно разрастаются в ширину, потому приобретают несколько уплощенную форму.
В середине июня делаем вторую подкормку, непосредственно под корень, органическими или минеральными удобрениями (на 10 л воды 3 столовые ложки огородной смеси или 2 столовые ложки суперфосфата и 1 десертную ложку хлористого калия), расходуя по 5 л на 1 м?.
За месяц до уборки делаем «сухой полив» — рыхление почвы. За три недели до уборки полив совсем прекращается.
За неделю до уборки, если еще не все луковицы созрели, лопатой подрезаем корни на глубине 8—6 см.
Убираем лук во второй половине августа или первых числах сентября, учитывая благоприятные по лунному календарю дни. Очень важно не опоздать с уборкой, так как через неделю или полторы после созревания рост лука возобновляется, и луковицы прорастают, становятся непригодными для хранения.
Если все-таки с уборкой опоздали, то после обрезки корней и пера следует донце луковиц подпалить над пламенем. Такой лук будет храниться, он вполне пригоден в пищу, но для выгонки или последующей посадки применять ею не следует.
При выращивании лука на гребнях уборка упрощается: луковицы очень легко выдергиваются из рыхлой почвы. Так как луковицы были открыты, а корни подрезаны, то земли на растениях практически не бывает, и отряхивать ее, как обычно руками нет необходимости.
Выдернутый лук раскладываем на солнечном месте на несколько дней, а если погода сырая, то под навесом или на чердаке. После этого перо и остатки корней обрезаем, оставляя шейку длиной 3—4 см, а лук еще раз подсушиваем на печи или возле любых отопи тельных приборов. Просушка при температуре 30—35° С позволяет избежать поражения луковиц шейковой гнилью.
Храним лук в сетчатых мешках при комнатной температуре.
Все работы на луковых грядках, особенно уборку, стараемся выполнять в благоприятные для – этих работ дни по лунному календарю садовода-огородника. Помню, один год мы убирали лук в пасмурную погоду при моросящем дожде. Деревенские соседи удивлялись и утверждали, что лук сгниет. Они убирали позже, в солнечный день, но неблагоприятный по лунному календарю. И что же? Наш лук прекрасно хранился до конца июля следующего года, а у соседей к весне много лука сгнило, пришлось покупать севок для посадки. Вероятнее всею, это произошло потому, что созревший лук
[600x400]
Как выгнать кротов с дачи
Как досаждают дачникам эти милые и, в общем-то, полезные существа, многие знают из собственного опыта. Когда свежие кротовины каждый день появляются то в цветниках, то на грядках, то посреди газона — приятного мало, прямо скажем. Я сама перепробовала немало средств от этой напасти и хочу поделиться результатами и впечатлениями — как своими, так и соседей, которые тоже в меру возможностей и изобретательности защищают дачные угодья от подземных обитателей.
Крот не проникнет на участок, если создать надежный защитный барьер
Оговорюсь сразу: как уничтожить кротов, мы обсуждать не будем. Несмотря на ущерб, который они причиняют, я к этим зверушкам питаю добрые чувства и губить их не хочу. Но очень хочу, чтобы они мирно жили и плодились где-нибудь в другом месте — не на моем участке. Поэтому речь пойдет о том, как изгнать кротов со своей территории, не причиняя им вреда.
Да, вот что еще нужно понимать: один и тот же метод может оказаться эффективным для одних и совершенно бесполезным для других, поэтому сколько людей — столько мнений. Я не знаю, как это объяснить, но факт: чтобы понять, что сработает именно на вашем участке, придется испытывать разные методы в полевых, так сказать, условиях.
Звуки и запахи
Самые распространенные рекомендации по отпугиванию кротов связаны с использованием всевозможных пахучих веществ или шумных устройств — с них и начнем.
Пугают ли кротов запахи?
Считается, что неприятный для животных запах способен вынудить их покинуть недружелюбную территорию. Возможно, кому-то удавалось избавиться от кротов подобным образом, но мой опыт подсказывает: это крайне неэффективный метод, причем совершенно независимо от вида «пахучего оружия».
Чаще всего советуют засунуть «пахучку» непосредственно в кротовые ходы. Что ж… Я набивала кротовины бузиной и пижмой; мои знакомые делали затычки из тряпок, пропитанных керосином или нашатырным спиртом. Прибегнуть к протухшей рыбе и испорченным яйцам никто из нас не рискнул — опасались покинуть «поле боя» раньше своего противника)) Так вот, результат у нас был одинаковый: «вонючий» ход зверушки игнорировали, но выкапывали неподалеку пару-тройку новых.
Считается, что рябчик императорский отпугивает кротов. Но кроты об этом не знают
Еще советуют сажать по периметру участка растения, которые кроты недолюбливают. В их числе называют бобы, коноплю и рябчик императорский. Посев конопли — затея явно неудачная (дурная у этой травки репутация, знаете ли...) Бобы я сажаю каждый год и помногу. Да, в посадках бобов и в непосредственной близости от них кротовин не обнаруживала ни разу. Но обсаживать все свои угодья бобами даже не пыталась… Если кто пробовал — поделитесь результатом!
Ну а что до рябчика… Да, его луковицы (как и луковицы некоторых видов аллиумов) обладают неприятным запахом. А луковицы нарциссов и вовсе ядовиты. Поэтому считается, что их посадка по периметру прочих насаждений создает защитный барьер от кротов и грызунов. Из практики: кроты неоднократно перепахивали мне участок в непосредственной близости от цветника с рябчиками и нарциссами. Возможно, у них был насморк…
Иными словами, мой опыт и опыт моих знакомых-дачников однозначно свидетельствует против идеи использования запахов в борьбе с кротами. Хотя, может быть, у кого-то этот метод и работает...
Шум и вибрация против кротов
Я люблю тишину, и в саду предпочитаю пение птиц и шелест листьев, а не лязг железа. Поэтому от использования громыхающих консервных банок отказалась сразу: участок с такой «музыкой» я стопроцентно покину раньше кротов. К счастью (или к сожалению, поскольку теперь мы не можем оценить действенность этого метода), никто из моих соседей и знакомых этим способом тоже не пользовался — по аналогичным соображениям.
А вот ветряки (флюгеры, вертушки) мы испытывали. Выводы следующие:
конструкция ветряка-отпугивателя имеет значение и непосредственно влияет на эффективность метода;
действие такого отпугивателя всегда ограничивается небольшим пространством, и чтобы добиться результатов в масштабах всего участка, нужно устанавливать много ветряков.
Я ставила вертушки недалеко от кротовин. Примерно вот такие:
Чтобы усилить эффект, сперва вертикально устанавливался кусок пластиковой трубы (нижний конец ее заглублялся в землю сантиметров на 10-15), потом в эту трубу помещалась опора вертушки-флюгера. Когда вертушка крутилась, по штырю-опоре передавалась вибрация, которую
[604x460]
Когда количество муравьёв на дачном участке становится угрожающим, несомненная польза, которую приносят эти труженики, начинает меркнуть перед объёмом причиненного вреда. Тогда приходится думать, как избавиться от излишка муравьёв и свести этот вред к минимуму.
Человеческая изобретательность уже породила сотни различных методов — от щадящих до самых жестоких.
Но мы всегда должны помнить: всe живыe oрганизмы вoвлечены в слoжные цeпи, и eсли убрать однo из звeньев — нaрушится экoлогическое рaвновесие. Дачник вряд ли oбретёт желанный покой, если совсем изведет муравьёв на своём участке: тогда ему придётся бороться с гораздо бoлее «крoвожадными» врaгами, которых сдерживали как раз уничтоженные им муравьи.
Поэтому мы рассмотрим лишь те методы борьбы, которые относятся к гуманным. Они не уничтожат, а только отпугнут муравьёв от участка с полезными культурными растениями или просто преградят пути доступа к ним. Такие методы не нанесут вреда самим муравьям, позволив им перенести свою активность на другие природные участки.
ПЕРЕНОС И ЗАТЕНЕНИЕ МУРАВЕЙНИКОВ:
От небольших муравейников можно избавиться при помощи тени. Известно, что муравьи строят свои жилища только на тёплых солнечных местах, им нужно прогревать куколок, приучать их к свету. Если плотно затенить небольшой муравейник — он довольно скоро опустеет.
Внимание! Многолетние глубокие муравейники не получится ни перенести, ни выжить тенью.
ОТПУГИВАЮЩИЕ МЕТОДЫ:
Садовые муравьи чувствительны к запахам, и это можно использовать, чтобы прогнать нежеланных гостей.
Способны отпугнуть муравьев некоторые растения: пижма, петрушка, анис, горчица, лавр, мята , валериана, бархатцы, гвоздика, лук, чеснок.
Стебли и листья этих трав или разрезанные дольки чеснока нужно разложить по ходу муравьиных троп или же обвязать этими растениями стволы кустарников и деревьев, куда допустить муравьёв — разносчиков тли — нельзя.
Стволы деревьев рекомендуют натереть чесноком. От неприятного аромата муравьи уйдут, найдя более комфортное для себя место.
Валериану, бархатцы и мяту можно посадить между грядками или в околоствольной зоне деревьев (двойная польза: и муравьёв отпугнут, и природным лекарством послужат))
Еще советуют опрыскать охраняемые растения настоем острого стручкового перца, мяты или лаванды, бархатцев или полыни, настоем луковой шелухи
ПОДРУЧНЫЕ СРЕДСТВА-ОТПУГИВАТЕЛИ:
Многие дачники уже испробовали эти методы и теперь делятся своими находками. Они предлагают:
1.Посыпать дорожки муравьёв и муравейники
- древесной золой
- молотой корицей
- крупной солью
- табачной пылью
- сажей
- костной мукой
- красным перцем
- смесью из золы, сильно измельченной древесной коры и извести
2. Прямо на муравейник положить голову копчёной селёдки.
Утверждают: муравьям настолько неприятно это соседство, что они покидают «насиженное» место.
3.На муравейник и рядом с ним положить картофельные очистки.
Если их будет достаточно много, муравьи предпочтут переселиться.
4. Гофрированный картон шириной 20-25 см сбрызнуть раствором сажи и накрыть им муравейник на 2-3 дня. Муравьи очень не любят запаха сажи.
5.Полить дорожки и муравейник уриной (мочой)
Утверждают, что это очень действенный метод. Главное, чтобы мочи на всех муравьёв хватило. Но! встречаются данные, что урина угнетает корневую систему растения (говорилось про комнатные растения, которые поливали 1 раз в неделю по так называемому японскому методу).
6.Овчину режут на длинные полоски шириной около 1 см и обвязывают побеги малины на расстоянии 13-18 см от земли (шерстью наружу). Рекомендуют смазать полоски неочищенной карболовой кислотой. Запах этой кислоты изгоняет муравьев и спасает ягодные кусты.
Прочитать эту статью полностью и обсудить ее вы можете на нашем сайте:
http://vk.cc/3RgHyr
Выращивание картофеля и овощей на большой площади — это очень тяжелый труд. С механизацией – убьёшь почву, без техники – угробишь здоровье...
Мы строго соблюдаем севооборот: картофель возвращается на старое место через 1,5 года, остальные овощи — через 5 лет. Поэтому килы на капусте и нематоды на картофеле у нас нет. К тому же, я постоянно приобретаю семена картофеля высоких репродукций и семена капусты от надежных фирм.
Теперь расскажу о том, как, не используя лопату и плуг, мне удалось реанимировать убитую тракторами и «химией» колхозную почву, повысить в ней содержание гумуса, увеличить биоразнообразие почвенной живности.
Мои методы...
Первые 15 лет я поле пахал трактором с плугом, и даже при регулярном внесении навоза земля деградировала. И только в последние лет десять я смог решить две проблемы, которые не решены крупными фермерскими хозяйствами:
Как уничтожить сорняки и не убить почвенную биоту?
Как при высокой урожайности сохранить и приумножить почвенную живность?
Постепенно отработал эффективные агроприёмы.
Поле без сорняков
Осенью — в позднее октябрьское бабье лето — я прохожу по полю с ручным опрыскивателем, нахожу редкие куртинки зеленеющего пырея и уничтожаю его раундапом. Отсутствие многолетних корневищных сорняков позволяет мне весной взрыхлить всю почву роторным культиватором на глубину не более 5 см без оборота пласта. Вся почва покрыта опадом из высохших однолетних сорняков и ботвы картофеля, поэтому при поверхностной культивации она перемешивается с их остатками, обогащается лигнином.
Органика и минералка
На большое поле много органики мне вывезти трудно. Обычно за осень вывозим до 3-5 тонн подстилочного навоза в мешках. Разбрасываем только под капусту и картофель. В год получается в среднем не более 1-2 кг на 1 кв.м всей площади (капусте достаётся 5 кг, картофелю — 2 кг за сезон).
Так как у нас нет пустующих клочков земли, всё зарастает однолетними сорняками и культурами. Это даёт до тонны органики на сотку (10 кг на 1 м. кв.) — более чем достаточно для кормления почвенной живности.
А так как я минералку вразброс не вношу и плугом землю не убиваю, то минерализация органики идёт замедлено, лигнин превращается в долгоиграющий гумус.
Как обойтись без плуга?
Как нам удаётся за 10 дней в мае вдвоём с женой засадить всё поле (раньше 100, сейчас 35 соток) руками? Очень просто.
Есть лёгкий мотокультиватор, которым я делаю длинные сдвоенные борозды (расстояние между бороздами — 40 см, междурядья — 100 см). В борозды высаживаем картофель, рассаду капусты, свёклы и прочие овощи.
Капусту постоянно мульчируем навозом. Картофель при посадке сверху присыпаем старым компостом из мешков; иногда добавляю локально долгоиграющую кемиру картофельную. Потом, перевернув ножи культиватора, всё это быстро прикрываем почвой.
В июне работаем плоскорезом по всходам однолетних сорняков (естественно, только в бороздах) и окучиваем посадки культиватором. Междурядья пару раз проходим леской триммера — часа 2 работы на всех 35 сотках. Прошел месяц, и в конце июня поле не узнать:
Леска – великое изобретение умных людей. Щепа зелёной травы из-под лески попадает как раз под всходы овощей и великолепно кормит их сахарами и аминокислотами.
Как только ботва картофеля и капусты смыкается, сорняки ей не страшны. Осенью, после уборки урожая отава однолетних сорняков покрывает всё поле зелёным ковром, а к весне -войлоком сухой травы
… и результаты
Когда перешёл на такую нулевую технологию обработки почвы на своём поле, я поразился результатам.
Первые годы возил торф и навоз на поле машинами, перепахивал под плуг, но земля беднела, в засуху тяпка её не брала, растения страдали. Сейчас везде кроты и дождевые черви, почва после дождичка воздушная, структурная. Сорняки вырастают в рост человека, урожаи капусты и картофеля без полива ежегодно ставят рекорды. В любое холодное лето в августе дети едят кукурузу, дыни и арбузы, выращенные без всякой плёнки. Это на севере, на широте Вологды.
Итак, чтобы создать Живую почву на большой площади поля, надо:
плоскорез,
мотокультиватор,
очень немного органики,
сорняки, подрезанные триммером и оставленные в междурядьях.
И главное — каждые 1-2 недели стоит обрабатывать всю землю и растения АКЧ. А весной и осенью опрыскивать гуматами. Я вношу в почву Агровит-Кор.
Просмотреть все фотографии к статье, пообщаться с автором Геннадием Распоповым и обсудить
Эти масла - мощное средство в борьбе с преждевременным старением кожи
1) Масло шалфея эффективно для удаления мелких мимических морщин, особенно при использовании в сочетании с увлажняющим кремом. Оно обладает антисептическими и антибактериальными свойствами, помогает сузить поры и делает кожу более упругой.
2) Масло герани можно использовать практически для любого типа кожи. Оно помогает увеличить микроциркуляцию крови, эластичность кожи и сохранить в ней влагу. Можешь добавить несколько капель этого масла в свой любимый увлажняющий крем.
3) Масло виноградных косточек обладает антиоксидантными свойствами, помогает бороться со свободными радикалами, вызывающими повреждения кожи. Масло богато витамином Е, замедляющим процесс увядания кожи.
[604x378]
У правильного полива три основных условия: своевременность, регулярность, норма. Как их надо применять для разных овощей летом?
Полив огурцов сверху или в бороздку
Корни огурцов слабые и располагаются в поверхностном слое почвы, который быстро иссушается. К тому же у растений большие листья, они испаряют много воды. Поэтому огурцы поливают часто и методом дождевания.
Впрочем, чтобы корни глубже ушли в почву, растения до появления бутонов можно вообще не поливать, если идут хотя бы небольшие дожди. Когда их нет, это делают раз в неделю. С началом цветения поливы в солнечную погоду проводят через 3-4 дня до 17 часов. А в жару - через день. Если же ночи холодные - утром. Доза для взрослых лиан с плодами 20-30 л на 1 м2.
(Материал предоставлен группой Сад, огород: vk.com/intergarden)
От дождевания отказываются, когда на листьях появились пятна - симптом инфекции. Пораженные огурцы под корень не поливают. Воду льют в неглубокие бороздки вокруг растений или вдоль рядка. Полив прекращают, как только вода в борозде перестает впитываться. Для этого можно использовать пористые шланги.
Полив томатов под корень
Томатам не нужна высокая влажность воздуха. Поэтому и применяют аккуратный полив под корень, а не дождевание, хотя и оно возможно в сильную жару (35-40°). Поливают помидоры в первой половине дня: в начале цветения - раз в неделю, потом - раз в 10-12 дней. Отменяют водные процедуры в холодную или сырую погоду. Зато уж когда проводят, то обильные: расходуют по 30 л на 1 м2.
Принцип полива перцев и баклажанов
Принципы полива перцев и баклажанов как у томатов: под корень или по бороздам через 7-10 дней и умеренно. Различие в числе поливов за сезон. Помидорам достаточно 8-9 раз, перцам и баклажанам 10-12. И норма у последних "томатная", от 15 до 30 л, которая зависит от погоды.
Орошение проводят либо утром, либо вечером, на заходе солнца, а если стоит долгая засуха - ночью. При температуре ниже 15°С кусты не поливают вообще, чтобы предотвратить появление серой гнили.
Как часто поливать в капусту
Капуста больше других овощей любит пить. Ей нужно много воды для налива сочного кочана. Поэтому, когда он формируется, норма полива на 1 м2 от 30 л, но может достигать и 50.
При сухой и жаркой погоде полив проводят дождеванием - утром или вечером. Дневные омовения могут спровоцировать не только ожоги, но и слизистый бактериоз. При похолодании воду льют под корень. Ранние сорта реже - раз в 2-3 дня, а поздние - можно каждый день. Перестают поливать позднюю капусту за 2-3 недели до уборки.
Норма полива моркови после посева
Сразу после посева моркови и до первых всходов влажность почвы должна быть высокой. Чтобы вода не испарялась, имеет смысл накрыть грядку полиэтиленовой пленкой до появления всходов, а затем ее убрать. Поливают из лейки через ситечко. При умеренной погоде - через 10 дней, норма - 30 л на 1 м2. Самый последний полив проводят за 3 недели до уборки.
Свекла, и петрушка - полив 5 раз за сезон
Свекле и петрушке частый полив не нужен. За сезон хватит и 4-5 раз по такой же норме, как для моркови. Но в жару, конечно, поливают чаще, иначе растения завянут, а то и просто "сгорят". Поливают рано утром либо ближе к вечеру в бороздки или шлангом по всей грядке. Если поливать днем, на поверхности почвы быстрее образуется плотная корка.
(Материал предоставлен группой Сад, огород: vk.com/intergarden)
Редис поливаем мало, но часто
Быстро растущий редис поливают в открытом грунте с 16 до 17 часов. На легких почвах это делают через день, на средних - через 2 дня, на тяжелых - через 3, причем небольшими дозами, по 10-15 л воды на 1 м2. Как только почва слегка просохнет, ее рыхлят граблями с короткими зубьями.
Лук и чеснок - полив диктуют корни
Компактная неглубокая корневая система в разное время роста лука и чеснока диктует определенные дозы полива. Когда интенсивно образуются листья и отрастают корни, воды нужно 30 л на 1 м2, когда наливаются луковицы - 30-35 л. Такими дозами поливают по бороздкам раз в неделю.
Если лето дождливое, грядки лучше не поливать совсем, в сухую и жаркую погоду это делают через 5-6 дней. За месяц до уборки поливы прекращают, чтобы луковицы и головки лучше хранились. К тому же излишки влаги в это время задерживают их созревание.
Картофель - полив с мульчированием и без
Лучше поливать картофель в бороздки. Когда почва немного просохнет, ее сверху разрыхляют и присыпают торфом, опилками или перегноем. В этом случае поливать можно 1-2 раза в месяц, а без мульчирования - раз в неделю. Расход 20-30 л на 1 м2. Примерно за 1-2 недели до уборки полив
Эту тему я создаю больше для себя.
Поясню - уже поздней зимой начала распечатывать все, что может летом на даче понадобиться, так что скопилось - читать - не перечитать.
Вот и решила выбрать для удобства только самое главное - мы же, когда темы создаем - столько "воды" туда включаем.
А на даче мне нужно в таком виде, чтобы глянула - видно нужное - когда и чего сколько нужно для подкормки.
Итак - помидоры: чередовать внекорневые и корневые
1 подкормка - через 10-12 дней после посадки
Жидкое удобрение на основе гумматов (ГУМИ Кузнецова, Гумат-80, Гумат +7, Гумат-Универсал, Изумруд, Идеал - на 10 л 1-2 ст. ложки + 1 ст.ложка быстрорастворимых минеральных удобрений (например, Фертика-Универсал)
На каждое растение - достаточно 0,5 л раствора.
Все следующие подкормки - лучше только органические (зеленые).
На 200 л бочку:
2/3 зелени, 1 кг древесной золы, 2 л молочной сыворотки магазинной (натуральной - 1 л), 100 гр. дрожжей, вода - доверху.
Вместо дрожжей можно брагу ( 3 л воды, 150 гр. сахара настаивать 2-3 дня).
Удобрение настаивать 1,5 - 2 недели. Траву вынуть, положить под растения. Долить доверху. 0,5 л добавить в лейку , перед подкормкой растения полить.
Чтобы предотвратить фитофтороз, мучнистую росу дополнительно обработать молочной сывороткой (1 л на 10 л воды) + 10 копель йода.
Чередовать обработки сывороткой и фитоспорином.
Дополнительно можно:
Йодный раствор - 1 ведро воды + 4 капли йода - каждую неделю 2 л на каждый куст или на 10 л воды + 20 капель йода и 1 л сыворотки.
Дрожжи - 10 л воды + 20 гр. обычных дрожжей оставить на 1 сутки
или сырые дрожжи: 2л банка - 2/3 черного хлеба залить теплой водой с 100 гр. дрожжей. Оставить на 3 дня или более. Смешать с водой 1:10.
Лук
1-я - в фазе 2 листочков (перьев) - навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет (1 стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде + 1 стакан золы.
2-я - через 2 недели - суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды.
3-я - в конце июня - как 2-я
Если в начале июля - без мочевины. Калийное - лучше сернокислый калий (сера нужна луку) Хлористый калий нежелателен.
Огурцы:
1 подкормка - через 15 дней после посадки:
Органика -
- свежий куриный помет 1:15
- навозная жижа 1:8
- коровий или конский навоз 1:6
- настой зеленой травы 1:5
Минеральная -
- 1 ст.ложка мочевины + 60 г суперфосфата на 10 л воды
- 10 г аммиачной селитры + 10 г суперфосфата + 10 г калийной соли на 10 л воды
- 5 г аммофоса внести в землю (рассыпать и заделать рыхлением)
2 подкормка - в начале цветения
Органика -
- настой зеленой травы 1:5
Минеральная -
- 20 г калийной селитры + 30 г аммиачной селитры + 10 г суперфосфата
- 1 стакан золы на 10 л воды
- суперфосфат + зола в сухом виде - внести в землю - рассыпать и заделать рыхлением.
Внекорневая -
- 35 г суперфосфата на 10 л воды
- 1 ч. ложка борной кислоты + 10-12 кристаллов марганцовки на 1 л воды
- 2 г борной кислоты + 100 гр. сахара на 1 л горячей воды (опрыскать для привлечения насекомых - опылиткелей).
3 подкормка - во время массового плодоношения -
Органика -
- зеленое удобрение 1:5
Минеральная -
- 25-30 г калийной селитры на 10 л воды
- 50 г мочевины на 10 л воды
- 1 стакан золы на 10 л воды
Внекорневая -
- 10-12г мочевины на 10 л воды
4 подкормка - тоже в период плодоношения, для удлинения его периода.
Органика -
-2-дневный настой прелого сена
Минеральная -
- 28-30 г соды пищевой на 10 л воды
- 1 стакан золы на 10 л воды
Внекорневая -
- 15 г мочевины на 10 л воды.
Золой - каждые 7-10 дней во все время плодоношения.
Если огурец лампочкой сужен в районе плодоножки или крючок - на хватает калия. Зольные поливы по 1 л под корень.
[604x453]
Ее с успехом применяют в народной медицине как сосудорасширяющее средство, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы (за счет тропеолина - эфирного масла настурции), как противокашлевое и отхаркивающее средство, как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы, при желчнокаменной болезни, как средство нормализующее обменные процессы.
Настурция полезна пожилым людям, за счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при атеросклерозе.
Настурцию используют в пищу, как богатейший источник витаминов , повышая пищевую ценность обычных блюд. Достаточно добавлять пару листиков или бутонов в салат,чтобы обогатить его полезными витаминами. Бутоны и молодые семена можно мариновать, получается оригинальная острая приправа, по вкусу не уступающая настоящим каперсам.
1. Настойка из настурции
- 1 ст. ложку измельченных бутонов и листьев залейте 150 мл водки. Оставьте в темном месте на 14 дней. Периодически взбалтывайте, процедите. Принимать 3 раза в день по 20 капель при бронхите, гриппе, простудных заболеваниях, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, повышенной утомляемости.
- Разведенную в воде (1ч. ложка настойки на стакан воды) можно применять для полоскания ротовой полости при молочнице, стоматите и ангине.
2. Для стимуляции роста и укрепления волос.
- Возьмите по 10 свежих листьев настурции и крапивы, 1 ст. ложку измельченного корня лапчатки гусиной и пропустите через мясорубку. Все смешайте и залейте 0,5 л водки. Настоять 15 дней, процедить и втирать через день в корни волос.
- Уже через неделю применения вы заметите: волосы станут более сильные, уменьшится их выпадение
[450x335]
У меня много лет не получалось вырастить крупные помидоры, а так хотелось. Очень мы любим сорвать огромный сочный помидор с кустика и с солью да с черным хлебушком!!! А какой сладкий да сочный, не в какое сравнение с магазинными помидорами не идет. Много прочитала литературы и вот уже 5 лет я наслаждаюсь крупными и солидными помидорами.
В этом году помидоры были по 720-800 грамм. Самые главные условия для выращивания крупных помидор:
1. Чтобы получить плод такого размера, растения формируйте в один стебель.
2. Первое соцветие нужно удалить.
Ну и конечно же выбирать соответствующие сорта. Мои любимые это Бычье сердце, Лимонный гигант и Сахарный гигант, Хурма
В течение всего периода вегетации необходимо удалять пасынки. Столбики от пасынков оставляют высотой 2-З см. Эту операцию лучше всего проводить утром, когда пасынки легко обламываются. Кроме пасынков удаляют также больные и пожелтевшие листья, а также листья, закрывающие плоды нижних кистей растения, когда эти кисти полностью сформировались. До завязывания плодов поливаю их под корень настоем сброженной травы, а когда уже сформировались подкармливаю настоем птичьего помета, золой. В начале августа удаляю верхушку куста, чтобы дать вызреть помидорчикам. Ну и конечно говоря о помидорах, как же не затронуть вопрос о фитофторе. Последние годы было очень жаркое лето и профилактику против фитофторы не делала. А вот в этом году зарядили дожди поэтому предварительно опрыскивала Оксихомом. Желаю и Вам удачных результатов на вашей дачке.
[604x496]
Комары часто бывают причиной нежелания ехать на дачу, особенно с детьми. Как же от них избавиться? Можно сделать своми руками противомоскитное средство, такую своеобразную ловушку для комаров при этом, применив подручные средства, которые безопасны для здоровья человека и не содержат химии.
Из предлагаемых в интернете вариантов борьбы с комарами этот, наверное, один из самых популярных рецептов, который делается своими руками. С недавних пор этот метод используют не только в домашних условиях, но и в общественных местах. Ниже предлагается понятная схема, по которой можно сделать ловушку для комаров.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[показать] ✔ Уничтожить тлю на смородине можно с помощью хозяйственного или зеленого мыла.
Нарежьте его стружкой и залейте водой - пусть мыло растворится.
На ведро воды возьмите стакан этой густой жидкости, размешайте
и обрызгайте кусты смородины с помощью веника. Можно еще
добавить стакан золы. В таком случае ее сначала настаивают сутки,
потом добавляют мыло и используют против тли.
✔ Хорошее средство против тли на смородине - это опрыскивание
настоем табачной пыли и золы. На ведро воды берут по 400 г.
Настаивают не менее суток и обрабатывают кусты.
✔ Бороться с тлей можно луковой шелухой, ее заливают кипятком
и настаивают. На ведро воды требуется 200 г луковой шелухи
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечке.
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
[300x240]ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА ОТ СОЛЕЙ
Организм человека способен самостоятельно выводить из организма излишки соли, полученные из пищи и воды. Но современный образ жизни, огромное количество излишне соленой и рафинированной пищи, плохая экология способны нарушить водно-солевой баланс человека, в этом случае обычная соль долго задерживается в организме, а соли тяжелых металлов накапливаются в нем! Такое негативное воздействие может привести к огромному количеству заболеваний: от нарушения работы почек до всевозможных заболеваний суставов.
Результатом неправильного питания, злоупотребления жирной пищей является повышение уровня холестерина в крови. Высокий уровень холестерина значительно повышает риск развития таких смертельных заболеваний, как инсульт и инфаркт. Снизить уровень холестерина в крови поможет целебный рецепт на основе огуречного сока, его следует применять в "огуречный" сезон.
Снизить холестерин в крови поможет огуречный сок
Рецепт целебного средства против холестерина: необходимо в 100-150 мл свежевыжатого огуречного сока добавить одну столовую ложку меда, принимать целебное средство следует три раза в день за полчаса до приема пищи. Курс лечения – как минимум одна неделя, но можно принимать целебное средство весь «огуречный» сезон.
Огуречный сок обладает огромным количеством полезных свойств, он играет важную роль в нормализации обменных процессов, очищает организм, насыщает его витаминами, макро и микроэлементами. Он содержит большое количество калия и натрия, которые особенно полезны для сердечно-сосудистой системы.
Как приготовить и сохранить огуречный сок?
Приготовить огуречный сок можно любым доступным для вас образом от соковыжималки до мясорубки. Не стоить снимать шкурку – в не содержится большое количество полезных веществ. Свежевыжатый огуречный сок необходимо употребить в течение первых 30 минут, далее он растеряет большее количество своих целебных свойств.
Противопоказаниями к лечению огуречным соком являются серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта и почек.
[604x297]
[604x312]
Существует простой и проверенный способ очищения сосудов – очищение с помощью грецких орехов.
Целебное средство для сосудов на основе грецкого ореха
Рецепт приготовления целебного средства на основе грецких орехов: необходимо купить 1.5 кг очищенный грецких орехов, размельчаем их, для этого удобно использовать мясорубку. Полученный состав храним в холодильнике.
Курс очищения – 2 месяца, в течение которых, вы должны будете ежедневно съедать по две чайные ложки молотых грецких орехов за 20-30 минут до приема пищи.
Как показывает практика, подобный курс очищения способен избавить от множества проблем связанных с заболеваниями сердца и сосудов, - постоянных головных болей, усталости, кроме того, давление придет в норму.
Также, в качестве отличного средства для очищения сосудов зарекомендовали себя следующие рецепты: очищение сосудов чесноком и лимоном, тибетский способ очищения сосудов.
1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л., дети 4—14 лет — по 1 ст. л. На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.
4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!
5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.
6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.
7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.
8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.
9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.
10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.
11. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.
12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.
13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.
Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.
14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.
15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
16. Огненное молоко от кашля.
10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.
17. Леденцы от кашля из меда и имбиря. 250 г меда и 1 ч. л. измельченного корня имбиря положите в кастрюлю с антипригарным покрытием и варите до загустения. Готовой смеси дайте немного застыть. Разделите на 15 леденцов. Съедайте 2—3 леденца в день. Через 3—5 дней кашель пройдет.
[604x403]
1.
2.
3.
(6 банок по 750 мл)
Ингредиенты:
1 кг - капусты
1 кг - помидор
1 кг - огурчиков
1 кг - сладкого перчика
1 кг- морковки
Всё порезать как на салатик , морковку на терке. Все овощи смешать.
И туда добавить:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 мл
соль - 8 ч. ложек
сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману - решилась. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду.
Рецепт очень прост:
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки.
Самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное - никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.
[604x459]