Богатые тоже плачут - платят
24-10-2008 17:15
Неопубликованное интервью супруги российского министра журналу «Работница»
Кризис, конечно, затронул и нас, обеспеченных людей. Как это ни удивительно, мы тоже думаем об экономии. Поделюсь своими идеями и находками. Надеюсь, многим читателям «Работницы» это будет полезно.
Прежде всего, подход к экономии семейного бюджета и личных расходов должен быть комплексным, взвешенным. Проанализируйте основные статьи своих расходов, как это сделала я.
Экономия на отоплении.
Все гениальное просто. Мы взяли и снизили температуру в гостевом домике до плюс 14, ниже нельзя, так как может начать портиться антиквариат. Если гости к нам соберутся, то за 2-3 часа температуру легко вернуть до комфортной. Зачем оплачивать обогрев пустующего домика? Конечно, с 800 квадратных метров много не наэкономишь, но, как говорится, курочка по зернышку клюет. К тому же у многих наверняка гостевые домики куда больше.
Экономия на еде.
Для меня это, пожалуй, самое легкое из ограничений. К еде я отношусь очень и очень спокойно. Но поле для бережливости здесь поистине огромное. Во-первых, я поручила своему фуд-стилисту теперь присутствовать при закупке свежих продуктов в Провансе и Бордо. Получается не намного, но дешевле и в качестве уверена больше. Во-вторых, я обратила внимание младшего повара на недорогие местные магазины. Раньше я пренебрегала качеством «Глобус Гурмэ», но это было лишь пустым предрассудком. Свежий хлеб и русские овощи у них очень недурны.
Оказывается хамон можно покупать небольшими кусочками по 1-2 килограмма. Так он не успевает портиться. Еще я отказалась от трюфелей. В этом году во Франции неурожай, поэтому цены на них задраны, а качество не ахти. Всем советую также не бросаться на эту пустышку и устроить себе небольшой трюфельный пост.
Экономия на транспорте
Я практически сразу же отказалась от поездок на личном транспорте. В условиях кризиса это важная статья расходов и опять же головная боль. Как ни удивительно, служебный Lexus оказался ничуть не хуже. И во многом даже удобнее, так как оборудован проблесковым маячком. Кстати, у нас гибридный LS600 и Никита (водитель; прим ред.) говорит, что это очень экономичное авто. Всем рекомендую, не сочтите за навязчивую рекламу марки.
Экономия на жилье
Я слышала, многие советуют сдавать лишнее жилье. Но ведь это так хлопотно и совсем не быстро. Мы вот свои два подъезда в Гранд-Парке безуспешно сдаем уже месяц. Так сложно найти толкового риэлтора (вздыхает)! Но я надеюсь, сдадим. И это покроет наши текущие расходы на содержание в приличном виде гольф-поля и тренажерного комплекса.
Экономия на персонале
С людьми сложнее всего. К ним привыкаешь, они становятся практически членами семьи. Но в кризис всем приходится затягивать пояса. Я вот вынуждена вывести за штат нашего грумера (парикмахер животных; прим. Ред.), а фуд-стилиста попросить заняться еще и фуд-баингом. С инструктором по керлингу пришлось совсем расстаться. Но Леша (супруг; прим. Ред.) поблагодарил его и, насколько мне известно, здорово помог его родине, Исландии.
Экономия на развлечениях
Для многих это будет серьезным ударом. Но мы - люди семейные, тихие, так что нам проще. Супруг заказал музыкальную систему STEINWAY LYNGDORF. Она пристойно звучит, так что мы теперь многих исполнителей слушаем в записи, а не приглашаем домой. Хотя я не удержалась и Диму (имеется ввиду Хворостовский, прим. Ред. ) попросила к нам подъехать, поиграть немного на пианино. Мне не очень нравится, как он поет, а вот играет замечательно (смеется).
Экономия на хобби
Да-да, увы, теперь мне приходится экономить на самом для меня приятном. Например, в этом году я отказалась от идеи завершить формирование коллекции поздних импрессионистов. Это бы потребовало слишком больших затрат. Зато, приятная мелочь (смеется) - совсем недорого мне досталось два полотна русских авангардистов и золотой саркофаг эпохи среднего Царства.
Экономия на расточительных мелочах
Здесь опять не удержусь от повторения азбучных истин. Попросите дворецкого запрограммировать систему «Умный дом», чтобы она выключала свет, когда вы уходите с какого-либо этажа. Попросите финансиста внимательнее вести подсчет расходов. Округляйте счета только до 100 тысяч рублей. Найдите что-то, что тяготит вас больше чем радует и продайте. Леша (супруг; прим. Ред.) например, продал свой банк, я - коллекцию черных бриллиантов, хотя и пришлось отстегнуть акулам из Sotheby's их процент.
Так что, дорогие мои, богатые тоже платят, платят за кризис.
(с)еть
[QUOTE][U]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Заливные яйца!
14-09-2008 22:25
Это цитата сообщения
Smelena Оригинальное сообщениеЗаливные яйца! Вау, и вкуснота и красота.
Заливные яйца
[400x315]
На 10 скорлупок понадобится:
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо...
Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки.
[532x399]
Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить.
Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
[532x399]
Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод
[532x399]
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.
P.S. С этим рецептом можно экспериментировать до бесконечности. Так же можно сделать с рыбным бульоном, а наполнитель - креветки с зеленью.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
где скачать mp3 моих любимых исполнителей
08-09-2008 20:39
Это цитата сообщения
houseMdgz Оригинальное сообщениеЯ знаю где скачать mp3 моих любимых исполнителей
Ну наконец-то я нашел способ скачивать mp3-шки без всяких ограничений.
Казалось бы, ну чего стоит найти какую-то песню в интернете - вбил запрос в поисковик либо поискать на сайте по типу зайцев.нет. Но ...
Но в поисковиках на первых пяти страницах сплошь и рядом сайты с платной скачкой песен, хотя и пишут что "бесплатно скачать mp3". Ну в принципе цена то может и не велика, по 0.1$ платить за одну песню нету смысла, все равно эти деньги не пойдут в пользу исполнителям.
А на зайцев.нет и подобным им сайтам пока скачаешь одну песню, нужно пройти через такую кучу рекламмы, которая так настырно лезет и мешает. Нет уж. Я пойду искать в других местах.
Как же я обрадовался, когда нашел сайт, который отвечает моим требованиям - вбил себе название песни и сразу же получил кучу ссылок на прямую скачку.
Не верите? Вот сами проверьте - введите название песни которая вас интересует в форме ниже.
Правда если заходить на сайт с главной страницы, то там мелькает реклама, ее немного, но она есть и поэтому я нашел способ как
скачивать любимые треки и не видеть рекламы - пользуясь этой формой, вы рекламу не увидите ;)
Пока что все, что я искал я нашел с помощю этого сервиса я находил. Посмотрел по самым популярным запросам и понял, что в данный момент люди интересуются банальной попсой, но вот вводить в форму поиска слово "музыка" это надо было додуматся - причем это один из лидирующих запросов. Люди рассчитывают что введя "музыка" компьютер сам догадается какую музыку они любят слушать и сам предложит им скачать???
Кстати, если вы ищете иностранную музыку и не находите на этом сайте, то можно еще поискать на сайте beemp3.com
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Белый Орел
02-09-2008 22:54
Это цитата сообщения
LebWohl Оригинальное сообщениеБелый Орел
"Теряю"
"Потому что нельзя быть красивой такой"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Белый Орел
02-09-2008 22:49
Это цитата сообщения
LebWohl Оригинальное сообщениеБелый Орел
"Белый Орел"
"Неповторимая"
"Как упоительны в России вечера"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
КАК МСЯТ ПРЕДСТАВИТЕЛИ РАЗЛИЧНЫХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
02-09-2008 22:47
Это цитата сообщения
YES_Stars Оригинальное сообщениеСУПЕРГОРОСКОП №13 - КАК МСЯТ ПРЕДСТАВИТЕЛИ РАЗЛИЧНЫХ ЗНАКОВ ЗОДИАКА
Овен
Представить себе мстительного Овна - дело достаточно сложное. Если кто наступает Овну на больную мозоль, то Овен, так правило дает обидчику в ухо безо всяческих задержек и предисловий.
А это как месть не рассматривается, ибо является нормальной реакцией здорового организма. Скажу больше, если наступление на означенную мозоль было виртуальным и для дачи в ухо обидчик был недосягаем, Овен через час запросто может обо всем забыть, а через день уже как ни в чем не бывало с этим обидчиком обниматься и лобызаться. Поэтому, для того, чтобы у Овна возникло желание мстить, его нужно доставать очень планомерно и достать-таки очень серьезно…
Ну, например, ежедневно и громко рассказывать о его ее слабых местах именно в тот момент, когда в непосредственной близости присутствует его ее пассия. В этом случае вы, правда, тоже сразу получите в ухо, но если у вас хватит мужества продолжать в том же духе и дальше, то через некоторое время Овен укоренится во мнении о том, что вас необходимо извести. Именно так. Месть Овна всегда радикальна. Он никогда не снизойдет до каких-нибудь там ответных мелких пакостей. Овну нужно только одного - чтобы объект мести перестал существовать по крайней мере, в ближайшем обозримом пространстве. Чего Овен и будет последовательно добиваться:
- Сударь, Вы должны умереть.
- А может быть как-нибудь иначе? Может быть вас удовлетворит ну, хотя бы, отсечение руки или, скажем, уха? А? Ну, пожа-а-алуйста-а-а…
- Нет, сударь, вы должны умереть.
В обще, заставить вас, как минимум, перейти в другую организацию а то и переехать со всей семьей в другой город Овен, решивший отомстить запросто может. Причем, характерно, что сам Овен будет считать это не местью, а самообороной.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
обои для рабочего стола
01-09-2008 22:38
Это цитата сообщения
houseMdgz Оригинальное сообщениеЯ влюбился в эти обои для рабочего стола :)
Мне это принесло столько удовольствия, что я не могу не поделится с вами. Это маленький урок как сделать офигительно красивые и оригинальные обои, причём это будут полезные обои в плане исследования собственной личности (ну или кого-то другого).
Вообщем суть состоит вот в чем:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии