[показать]
рецепт: никакого рецепта..нарезай и ешь!

[480x360]
просто люблю я такие блюда!
готовить просто,есть вкусно!
2 картофелины и 0,5 кабачка
натереть на крупной терке.
уложить в форму.
2 куска свинины отбить и порезать.
положить на картофель.
лук порезать полукольцами,обжарить
выложить на мясо.
1 помидор порезать полукружиями
и положить на лук,добавить 2 зубчика
чеснока(порезать)и укроп.каждый слой
слегка майонезим,на помидоры выдавить
оставшийся майонез,и конечно посолить.
и поставить в духовку на 40 мин 180гр
жаль не могу передать эту красоту и вкуснятину.

[480x360]
1 авокадо
1 пучок кинзы
3 зубчика чеснока
1 перчик чили(зеленый)
сок лимона,соль,олив. масло
все взбиваем в блендере.
примечания:хотела завтра к рыбе..
а уже половину схомячила..вкусно!

[показать]
рецепт

[480x360]
за основу был взят вот такой рецепт:

Печень куриная 600 гр.
Оливки б/косточек 120 гр.
Кедровые орешки 3 ст/ложки.
Кинза 1 пучок.
Укроп 1 пучок.
Чеснок 6 зубчиков.
Оливковое масло 5 ст/ложек.
Соль, перец, паприка.

я пошла по иному пути..

[показать]
делаем

[480x360]
так просто делать,и вкусно!
2 пачки творога(500гр)
2 яйца
4ст ложки манки
4ст ложки молока
2ст ложки сахара
абрикосы или персики конс.
масло для формы.
смешиваем продукты
выливаем в форму
укладываем персики,и запекаем
30-40 мин при 200гр
я сделала половину,нам понравилось..

1.слой нарезанных крабовых палочек+ майонез
2.слой отварного риса+ майонез
3.слой мелко порезанного свежего огурца+ майонез
4.для тех кто любит лук - слой сырого или обжаренного лука( но можно обойтись и без него, салат получается более нежным) + майонез
5.слой потертых на крупной терке вареных яиц+ майонез
Сверху украшаем мелко нарезанными крабовыми палочками. Салатик получился интересным, несмотря на простые ингредиенты

[480x360]
в нете много соусов сальса,
я решила сделать такой
3 помидора(без кожицы и семян)
1 перец чили (без семян)
кинза 0,5 пучка
0,5 красной луковицы
соль,сок лимона и рас. масло.
все мелко режем и заправляем маслом.

[480x360]
конвертики из кабачков с соусом сальса
кабачки обжарить на сковородке гриль
свернуть,положить начинку.
подавать холодными,когда кабачки пропитаются
соусом
еще фото

[480x308]
болтались без дела апельсины
вот изобразила конфитюр
3 апельсина+лимон
цитрусы очистила
(цедру сняла и добавила) вырезала
мякоть,засыпала сахаром
варила в три приема по 10 мин,и
получилась такая красота.
чайку хотите?

[480x360]
1 спелый авокадо
100гр сыра
сок лимона
1 чубчик чеснока
3 ст ложки сливок 22%
натереть на мелкой терке
авокадо,полить соком лимона
натереть сыр,добавить чеснок
посолить.измельчить блендером.
из этого кол-ва получилось
около 0,5 лит...теперь будем творить!!!
пы сы..соус темнеет..на следующий день

[480x360]
сельдь,лук зел. и красный
картофель молодой в мундире
редис,огурец св.сметана.

[480x360]
курочка,банка т/с порезанных,луковица
2 перца чили без семян,банка фасоли
зубчик чеснока,зелень,рас. масло.
курицу обжарить до золотистой корочки.
переложить в посуду.на этой сковородке
обжарить лук и перец.влить томаты.
положить курицу,и тушить 25 мин.
за пять мин.до готовности добавить
фасоль..готово!в меру остро и ВКУСНО!!!
по рецепту вместо фасоли нужна кукуруза
я решила заменить.

[480x360]
рис,авокадо,жареные, кальмары,свежий огурец
перышко зеленого лука,красный лук,чуточку сыра.
укроп и листья базилика.
заправка:олив масло,уксус бальзамик, французская горчица,и перчик чили,соль.

[480x325]
назовем этот салат "горсточка"
т.к. всех продуктов взято примерно
в таких пропорциях.
итак: рис отварной
фасоль отварная
жаренные с луком кальмары
авокадо,зеленый салат
1/2 маленькой красной луковки
яйцо для украшения порции.

[480x347]
проводя ревизию в холодильнике
было принято решение пустить в ход
остатки продуктов.

итак: натираем маринованные огурцы
нарезаем пучок укропа,натираем сыр
смешиваем со сметаной.поливаем
этим соусом рыбу,и в духовку на 15 мин.
мнение:я не в восторге,а молодежи понравилось.


продукты

[480x360]
рыба любая,лук
апельсин,сливки,яйцо
сыр,рас. масло,грибы.
делаем

Не знаю как он называется, делали в ресторане отеля... вкусный!!!
Состав:
Картофель отварной
Морковь отварная
Зеленый горошей
Огурец соленый
Сметана или майонез


Морковь, огурцы и картофель порезать кубиками, добавить зеленый горошек, ингидиенты перемешать, и заправить майонезом или сметаной

[480x373]
из остатков..можно сварить очень вкусный суп
остатки дор блю(не обяз)+российский сыр,картошка 1 -2 шт
4-5 маленьких шампиньона,лук,бульон(вода).
сыр натереть,грибы порезать,обжарить на рас масле.
картофель сварить,измельчить до пюре,сыр залить бульоном
прогреть(не кипятить)
до растворения,соединить с картофелем,добавить зелень,
взбить,добавить грибы(если есть сливки можно добавить).суп готов! приятного аппетита!!!