Позаимствовано на сайтах  www.s-cont.ru и http://nova.rambler.ru/

  Популярная во многих странах японская еда вострбована и многочисленными туристами, приезжающими в страну восходящего солнца. Японцы, польщенные таким вниманием приезжающих к традиционным национальным блюдам, все чаще говорят о том, что у них "сердце обливается кровью", когда они видят, КАК иностранцы поглощают суши. Некоторые нехитрые правили были специально разработаны для туристов одной из ассоциаций баров и ресторанов и распространяются на нескольких языках как в самих заведениях, так и в отелях. Итак, как, по мнению японцев, надо правильно есть суши. Для начала определимся с терминологией.

Что же таоке "суши"? [показать] 
Сегодня под "суши" известен кусочек филе рыбы лежащий на шарике риса.
НИГИРИ - Формат суши, слепленный руками кусочек риса с любым сортом рыбного филе, лежащего на нём.
САШИМИ - Филе рыбы, обычно подаётся с соевым соусом и васаби. Существуют различные способы разделки рыбы, это своего рода ритуал, различная рыба режется и разделывается по-разному.
ВАСАБИ - Светло-зелёный японский корень, который был высушен, перемолот и растёрт в пасту. Он традиционно используется, как приправа к суши и сашими, а также растворяется в различных соусах. Васаби - очень острая приправа со вкусом, напоминаающим хрен.
СОЕВЫЙ СОУС - Перебродивший соевый соус, приготовленый из пшеницы, соевых бобов, воды и морской соли.
ХАШИ - палочки для еды.
ЯСАЙ - Овощи.
САКЕ - Забродившее рисовое вино, приготовленное из koji и риса (примерно 15-16% алкоголя). Саке обычно подаётся тёплым в маленьких чашечках, оно может быть также подано комнатной температуры или охлаждённым в деревянных коробочках с солью по краям.

     Перед едой оботрите руки теплым влажным полотенцем - ошибори. Налейте в небольшую миску соевый соус. По желанию можете смешать васаби (очень острая приправа) с соевым соусом, но имейте в виду, что кусочки суши уже сдержат васаби.
     Когда едите Нигири-суши (лепное суши), зажмите его большим и средним пальцем, сверху придерживая указательным. В соевый соус следует макать кусок рыбы, но не кусочки риса.  Поднесите кусок суши ко рту и откусите половину. Прежде чем откусить в следующий раз, вновь обмакните в соус.
     Когда едите Маки-суши (роллы), то наоборот, постарайтесь не откусывать, а жевать целиком, поскольку рис, содержащийся в роллах, легко рассыпается.
     Не наливайте слишком много соуса в миску, лучше добавлять его по необходимости.
     Не макайте в соус весь кусок суши, иначе рискуете рассыпать рис.
     В промежутках приема разных видов суши рекомендуется пожевать соленый имбирь, чтобы не смешивать вкусовые ощущения и освежить полость рта.

 

[250x230]	[показать]
Костя Дзю	Мария Петрова

Сижу дома, смотрю "Звездный лед". Сейчас показали тренировки Кости Дзю и Марии Петровой. Обсуждая с Костей
свое будущее выступление, Маша обронила фразу:
- Если мы все это хорошо сделаем... 
Костя прервал ее на полуслове:
 - Когда!
- Что "когда"? - спросила Маша?.
- Когда мы это хорошо сделаем.  Мне больше нравится слово "когда"...
И они сделали это!

Мне захотелось занести эту цитату в свой дневник.

Я редко смотрю телевизор. Но я видела эту пару в начале проекта: Костя был неуклюжим, как медведь.
Сегодня я была удивлена: Костя был музыкален, артистичен и техничен. Не зря говорят, что талантливые
люди талантливы во всем:  он быстро освоился в ледяной империи.

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Это просто изображение семьи: мама и папа с маленьким ребенком на руках. Проблема в том, что многие просто ни в какую не видели никакого младенца на коленях у отца, вместо этого они видели то, чего на фото никогда не было. Фотография сделана в начале прошлого века.

[341x500]

Это цитата сообщения Alyona_Yashina Оригинальное сообщение

Стремление женщин к идеалу неистребимо и период его обострения непременно наступает весной. Мне хочется поспособствовать вашим благим целям, дав несколько актуальных рекомендаций. Возможно, какие-то из них вам покажутся не новыми и даже банальными. Но секрет красоты заключается в их выполнении, а не знании. И если вы читаете эту статью, значит, соблюдаете далеко не все правила. А посему – читайте, запоминайте (или вспоминайте) и превращайте их в свои любимые привычки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лизанька_Черникина Оригинальное сообщение

У вас в карманах то густо, то пусто? Вы много работаете, однако не можете добиться стабильного достатка и с завистью посматриваете в сторону соседей, которые особо не напрягаются и при этом не нуждаются в деньгах? Не стоит завидовать: возможно, они просто знают, как привлечь деньги в свою жизнь с помощью магии. В этой статье вы узнаете некоторые такие секреты, хотя некоторые вы возможно уже знаете.

Деньги и ваше отношение к ним

Подумайте, как вы относитесь к деньгам? Конечно, все радуются, когда они плывут в руки. Но если заветных купюр в кошельке все меньше и меньше, а то и вовсе кошелек потерян? Или вы получили за какую-то работу гораздо меньше, нежели рассчитывали? Какие слова обычно звучат? «Черт бы побрал эти деньги!», «И за эти копейки я должен горбатиться?!»… Ну, и так далее.

Мало кто задумывается, что подобными высказываниями мы деньги попросту обижаем. Ведь деньги, как и любая другая энергоинформационная субстанция, чувствуют наше к ним отношение. Они требуют любви и внимания, а не проклятий или безразличности. Даже если денег не хватает — все равно будьте им благодарны за то, что они вообще присутствуют в вашей жизни, в любом количестве. Прежде, чем привлекать деньги с помощью магии, надо изменить собственное к ним отношение. Без этого любые усилия будут напрасными: даже привлеченные деньги будут стремиться уйти из ваших рук.

Для улучшения отношений с деньгами полезно проводить такой ритуал. Приготовьте для него какую-нибудь купюру (желательно, чтобы она была поновее и как можно большего достоинства). Сядьте и постарайтесь добиться максимального расслабления, состояния «пустой головы», когда ни о чем не думаешь, а чувствуешь только звенящую тишину. Это будет легко сделать тем, кто занимается медитацией. Возьмите в руки купюру и внимательно ее рассмотрите, запоминая глазами и пальцами малейшие подробности, шероховатости, пытаясь «понять» ее и законы мира, по которым живут деньги.

Постарайтесь слиться с купюрой в единое целое и представить, где вы — там обязательно деньги и наоборот, потому что вы с деньгами — неразрывны. Это ритуал желательно проводить ежедневно, до тех пор, пока в вашем сознании полностью не укоренится образ «Я = деньги» и вы не почувствуете, что стали относиться к деньгам благожелательно в любой ситуации.
Также стоит знать, что количество денег в вашей жизни напрямую связано с количеством вашей личной энергии. Если ваш энергетический потенциал мал, то не стоит рассчитывать на миллионы — вы с ними просто не справитесь. Именно этим и обусловлены случаи, когда люди выигрывают большие суммы и или спускают их очень быстро или даже просто теряют. Они не в состоянии «удержать» деньги. И наоборот, если энергетический потенциал человека велик, то даже малые деньги в его руках постепенно превратятся в большие.
 Как известно, энергетика организма зависит от правильно и полностью работающих чакр. Прежде всего, на деньги влияет манипура — чакра, которая отвечает за главные качества в зарабатывании денег: — настойчивость, упорство и активность. Люди с хорошо развитой манипурой, способны делать деньги из «ничего». Еще одна чакра — муладхара — отвечает за терпение, в частности, в денежных делах. Этой развитой чакрой обычно отличаются миллионеры, методично, год за годом строившие свой бизнес. Другие важные в финансовых вопросах чакры это: аджна (помогает в управлении деньгами), анахата (управляет «этикой» получения денег), свадхистхана (отвечает за траты и, соответственно, накопления).

Так что, если вам хронически не везет с деньгами, возможно, у вас частично или полностью заблокированы вышеназванные чакры. Для снятия блокировок и наладки потока энергии лучше обратиться к специалисту, хотя можно и самому изучать связанные с этим практики.

Храните ваши денежки…

Где вы храните свои деньги (кроме банка, разумеется)? Как многие, в платяном шкафу или под матрацем? Не стоит делать этого! Правильно поступают те, кто держит деньги на кухне, на холодильнике. Лучше места для притягивания денег, чем район входной двери и кухни просто не найти! Поэтому стоит, тщательно отдраив пол, положить под ковриком у двери орлом вверх монетки небольшого достоинства. Положите их и в

Читать далее...

Сегодня всемирный день приветствий.

Всем, всем, всем ПРИВЕТ!

[400x349]

[500x521]

Это цитата сообщения L-e-n-a Оригинальное сообщение

KITTENS JANE MADAY



[показать]
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Заметки_о_жизни Оригинальное сообщение

Сетевые журнлы для женщин

• Амазонки - Сетевой журнал для женщин.
• Газета Ле Проза - Ежедневный женский журнал-блог. Статьи, записи, очерки.Целый мир c многообразием красок, чувств, мыслей и отношений к жизни откроется вам здесь.
• Девичник - Ежедневный сетевой журнал для молодых девушек. Статьи, обзоры, конкурсы.
• Женские страсти - Ежедневный журнал на темы: семья, рукоделие, кулинарные рецепты.
• Женский клуб - Ежедневный женский журнал. Мода, сериалы, косметика, кулинария, слухи и сплетни о жизни знаменитостей.
• Журнал «Женские секреты» - Журнал «Женские секреты» — это популярное полноцветное издание для самостоятельных женщин, занимающих активную жизненную позицию
• Клуб семейного чтения - Глянцевый онлайн журнал для молодой семьи. Советы по уходу за детьми, забота о вашем здоровье и красоте, мужская колонка, новости моды, консультации косметолога.
• Люблю! - Журнал для женщин. Издание рижского издательского дома "Петит" и популярного женского журнала "Лилит". Форум.
• Маруся - Ежемесячный красочный журнал для девчонок. Издается с 1991 года. Мода, красота, любовь, психологические проблемы. Рукоделие, кулинария.
• Натали - Женский журнал. Здоровье, мода, знаменитости, кухня, конкурсы и акции, женский форум.
• Невестушка - Еженедельный женский журнал. Статьи для женщин на темы любви, брака, домоводства. Гороскопы и гадания.
• Подружка - Женский сетевой журнал. Каталог диет, нумерология, гороскопы, психологические тесты и советы психолога.
• Прелесть - Женский журнал.
• Сода-Мода - Женский клуб. Реальные жизненные истории, советы, гороскопы, сонник. Сборники рецептов и диет для похудания.
• Шпилька - Журнал для умных и веселых женщин. Гороскопы, гадания, тайна имени, статьи о наболевшем и др. Психолог и сексолог. Общение.
• Afield - Женское интернет-издание. Женщина в истории и культуре. Психология взаимоотношений, литература, творчество. Некраткий курс истории моды.
• Ameno.ru - Онлайн-журнал. Толкование имён. Гороскопы. Выбор талисманов. Медитация и тесты.
• Beautytime.ru - Интернет-журнал для женщин. Статьи о красоте и здоровье, стиле и карьере, досуге и психологии. Kонференции, новости, форум. Театральная афиша.
• E-madame.net - Литературный сетевой журнал для современных женщин. Представлены темы: кино, музыка, искусство, книги, мода, кухня, любовь, фото, личность, природа, мужчины.
• Glamour Russia - Анонс номера. Тесты, гороскоп, общение, конкурсы. Информация редакции. Сведения о подписке.
• Jane - Женский журнал. Статьи о моде, красоте, стиле, здоровье. Библиотека статей, новости, гороскопы, форумы.
• Le-Mon - Женский журнал, рецепты, кулинария, сонник, калории, женский форум.
• Lifestar.ru - Журнал для женщин и мужчин, не отстающих от моды. Последние новости, советы по стилю и красоте, обзор недель мод, архив фотографий, интернет-телевидение.
• Tata.ru - Ежедневный онлайн-журнал для женщин. Новости, статьи, энциклопедии, средства общения и возможности для шопинга.
• Woman Journal - Женский журнал. Гороскопы, конкурсы, статьи о красоте и здоровье, моде, сексе, отношениях, кулинарии, детях, карьере, путешествиях и др.
• Woman Zelen - Модный иллюстрированный женский интернет-журнал о красоте, здоровье и любви.
• Woman.ru - Журнал для женщин. Домашний доктор, советы психолога, кулинарные рецепты и гороскопы.
• Yo Fashion! - Интернет-журнал для стильных женщин, которые стремятся к совершенству. Мода и красота, советы и практика, стильные фотографии и аксессуары.
• You my Angel - Женский журнал

Читать далее...

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

ПЬЕМ ВОДУ И ХУДЕЕМ!

Расписание водной диеты

[240x300]Натощак. Итак, день следует начать со стакана чистой воды (важно, чтобы вода была отфильтрованной, а значит полезной, иначе вся водная миссия утратит свой смысл) перед завтраком. Можете добавить в воду немного лимонного сока и, в пропорции 1:1, хорошего настроения и надежд для наступающего дня.

В течение дня. Поскольку вода придает заметное ускорение процессу обмена веществ и наделяет организм дополнительной энергией, то грех этим не воспользоваться. Вода девственно чиста от наличия калорий, холестерина и жира. Индивидуальную дневную «водяную дозу»  следует определять исходя из личного веса (на каждый килограмм тела требуется 40 мл  воды). Примерно 6-8 стаканов чистой воды в день (поскольку вода из водопровода содержит активный хлор и другие нездоровые примеси, воспользуйтесь любой системой фильтрации, чтобы гарантировать себе качество и полезность очищенной воды) приводит весь механизм пищеварительной системы в режим эффективной работы, пропадает чувство голода и навязчивое желание «что-нибудь пожевать». Занятия спортом или летняя жара немного увеличивают эту норму.

Сверяться с часами. Пить воду следует за 20-30 минут до еды или через два часа после! Во время трапезы пить запрещено! В противном случае возникает риск нарушения процесса пищеварения (вода разбавляет желудочный сок). Выпитая доза воды сразу после застолья тоже будет во вред (жидкость выходит  через 15 минут и «вымоет» из желудка пока еще непереваренный обед, обрекая его на процесс гниения). Поэтому пить воду и следует только через несколько часов после трапезы (через два часа после приема крахмальной пищи, через четыре часа --- после белковых продуктов), когда вся поглощенная еда успешно переварится.

Читать далее...

Это цитата сообщения ВЕТЕР__ПЕРЕМЕН Оригинальное сообщение



Маска – один из основных и самых важных приемов в Adobe Photoshop. Прием использования маски в фотошопе называется «маскирование». Этот прием используют тогда, когда нужно отделить сложный объект от фона.
Конечно можно воспользоваться «волшебной палочкой», или инструментом «лассо» для того, чтобы выделить объект на фотографии… Можно создать новый документ с прозрачным фоном, и вклеив в него нужное изображение, постепенно удалить фон с помощью инструмента «ластик». Но все это потребует от Вас гораздо большего количества сил и времени, нежели простое маскирование. Далее здесь

Это цитата сообщения Felisata Оригинальное сообщение

Спасибо тебе, Фелечка!



* * *

Я пенять на судьбу не вправе,
годы милостивы ко мне...
Если молодость есть вторая -
лучше первой она вдвойне.
Откровеннее и мудрее,
проницательней и щедрей.
Я горжусь и любуюсь ею -
этой молодостью моей.
Та подарком была, не боле,
та у всех молодых была.
Эту я по собственной воле,
силой собственной добыла.
Я в ее неизменность верю
оттого, что моя она,
оттого, что душой своею
оплатила ее сполна!

Это цитата сообщения Анатоль_01 Оригинальное сообщение



В процессе недавного общения на тему роликов выяснилось, что есть желающие узнать, как их мастерить? С разными эффектами типа плывущих букв, вставленой музыки и тому подобных причендалов.
Решил проделать довольно кропотливую работу, подробно, с рисунками показывая весь процесс изготовления небольшого видеофильма. С помощью программы Nero.
[показать]

Надеюсь, что кому-то пригодится.

Итак, поехали

Это цитата сообщения Swetlana_Kramnaja Оригинальное сообщение

ОМОЛАЖИВАЮЩИЙ СОН

Что самое
желанное для человечества со дня его сотворения?
Конечно, вечная молодость, а продлить ее может...
сон. Существует методика, которая может
заставить ваш организм не просто спать, а
работать на омоложение.

Читать далее...

Это цитата сообщения Nayada-vera Оригинальное сообщение

[показать] Вот мы опять встретились. Всем доброе время суток. Мы вчера с Shinshilla (замечательным человечИком) [показать] Решили порыскать в интернете и найти Генератор кнопок. Залезли в интернет, ЁЛКИ!!! Сколько всего Интересного он нам выдал. Вот решили поделиться, так сказать, Уловом. Все генераторы нами до конца не изведаны. Так что если у кого возникнут вопросы – пишите Будем вместе разбираться. Я вчера их исследовала, что называется, Методом «ТЫКА». Начнем: Генератор фона А это замечательный генератор: Загружаете фото и «обрезаете» фигурно, т.е. Ваше фото ставится в фигуру, получатся интересно Генератор для фото А тут вроде маленькие штучки, но такие интересные И в блог поставить только придадут пикантность, Я назвала это: Генератор вращалок А это тоже для фото. Тут три раздела (сверху вниз), про Последний я уже написала выше. А вот первые два смотрите. Особенно нравится второй: вставка фото в рамку он-лайн. Жалко только рамок мало, а так выходит Красиво. Генератор для фото2 Генератор вращалок2 Прост в управлении генератор кнопок Генератор кнопок Генератор фонов2 Вот такое – даже не успела посмотреть, но похоже что-то Интересное: генератор Генератор кнопок2 Генератор (кнопки или можно как просто надписи) Генератор текста с отражением Генератор форм А вот и нам понравившийся генератор кнопок. Прост и получаются вот такие кнопки (эту кнопочку сделала На нем Shinshilla) [показать] Генератор кнопок3 В ответ на этот пост от моего друга [показать]пришел комментарий и ссылка на такой вот сайт. Самое главное, что он по русски (посмотрите - оччч..хорош) Редактор фотографий Если код на генераторе не генерируется (извеняюсь за масло масляное) Тогда сохраняйте через правую кнопку мыши на компе то, Что у вас получилось. Затем грузите это на радикал И вместо ссылки на радикал в коде (адрес там указан http://www.radikal.ru/) Ставите свой адрес. Затем ставите код в блог в формат HTML Новой записи. Кто не читал про радикал, что и как менять В 6-й строке – пройдите: http://blogs.mail.ru/mail/lubov200770/725DB03AE60499E2.html?reply=1 Очень много чего еще было вчера, Но сон нас сморил и мы решили остановиться на этом. Удачи вам!