[показать]Когда речь заходит о вампирах, то, как правило, утверждают, что они представляют угрозу только там, где были фиксированы случаи вампиризма, в странах Западной и Восточной Европы.
Многие специалисты пренебрежительно относятся к сообщениям о наших вампирах, больше известных как упыри, - считает знаток мистики Андрон Фридман. - Однако первые сведения об упырях появились еще во времена Василия Темного, то есть в XV веке. А вот о европейских вампирах стало известно лишь в конце XVI века. Словом, Россия имеет приоритет в появлении этих ужасных созданий. И, кроме того, нашим упырям, чтобы пить кровь своих жертв, совсем не обязательно ночами вставать из могил". На последнюю фразу стоит обратить внимание. Не так давно общественность смогла ознакомиться с материалом, представляющим интерес прежде всего для тех, кто изучает аномальные явления, в частности вампиризм.
[500x400]
[478x620]
[показать]Кот должен защищать человека от комнатных растений.
[500x86]
[589x398]
[500x86]| Итак, киногероиня, которую вы сыграли бы идеально- Елизавета |
Королева Англии. Елизавета I Тюдор. Фильм «Елизавета». Роль, сыгранная Кейт Бланшетт. Эпоха правления Елизаветы ознаменовалась важными открытиями и расцветом государства. И в этом немалая заслуга самой королевы. Елизавета умна, прекрасно образованна, обладает актерскими способностями, не знает равных в дипломатической игре. Умная и расчетливая, привыкшая повелевать, она была необыкновенна любима народом. Главная трагедия королевы заключалась в отсутствии личного счастья. Множество поклонников и женихов не нашли отклика в сердце гордой англичанки. А ее сокровенная любовь так и осталась ее трагедией и тайной. Но она прежде всего Королева, людские переживания и страсти волнуют ее в меньшей степени, чем роль в истории своего государства и народа [показать] |
| Пройти тест |
Результаты многолетних наблюдений за поведением людей разных возрастов, профессий и социальных статусов позволили открыть следующую закономерность:
"Уровень выпендрёжности прямо пропорционален степени закомплексованности".
ЧТД
В общем подарили мне как-то по случаю замечательный сыр сулугуни. Целых два кружка. Кое-что мы поели, но осталось порядочно. лежит в холодильнике и уже структуру потерял, чувствую вот-вот портиться начнет. Короче необходимо срочно принимать меры.
Вот и решила сделать с ними хачины. Можно конечно хачапури, но с духовкой возиться неохота.
Ниже помещаю рецепт приготовления этих лепешек с картофелем. Я делала с сулугуни, плюс тесто замешивала на молоке, топленом масле и чуточку красного перца.
Начина с сыром: сыр вымочить, провенуть через мясорубку, добавить яцо и сливочное масло (лучше топленое). Хорошо размешать.
Делать лепешки, раскатывая тесто как можно тоньше. Помните, что чем тоньше будет тесто тем вкуснее блюдо.
И еще один совет. Жарить надо на раскаленной сухой сковороде без масла. Сливочным маслом смазывать после приготовления. Складывать в стопочку и прикрывать миской, чтобы лепешечки пропарились и стали мягкими.
Я очень кстати не люблю когда готовят такие вещи с творогом, или еще хуже готовят с творогом хачапури. Это же просто святотатство. Нет, только сулугуни.
Необыкновенно вкусно, пока горячие ешь, и сыр тянется, куда там пицце...
Кефир налила в чашку
Добавила соду и соль, перемешала хорошо
Начала постепенно добавлять муку, перемешивая ложкой
Когда ложкой мешать становится трудно...
...выкладываю все это дело на стол, посыпанный мукой
Начинаю месить тесто, добавляя муку. Тесто вымешиваю долго, пока не перестанет липнуть к рукам и столу (минут 15)
Оставляю полежать на столе 30 минут
Начинка сегодня картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).
Отрезаю (или отрываю) кусочек теста, скатываю его в колобок
Раскатываю лепешечку и кладу начинки (по объему столько же, сколько и теста)
Защипляю все наверху
Расплющиваю немного
Начинаю аккуратно раскатывать в тонкую лепешку (примерно 1,5-2 мм)