• Авторизация


Лаймовый йогуртовый торт 17-02-2009 07:05

Это цитата сообщения gorchizza Оригинальное сообщение

Лаймовый йогуртовый торт.



 

Рецепт был прочитан Nное количество времени назад в каком-то журнале. Торт нежирный почти и слегка сладкий, но очень вкусный. Похож на чизкейк. Вчера был приготовлен второй раз и соответственно, был слегка модернизирован, что пошло только на пользу.Читать далее
[640x480]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рыбой 15-02-2009 09:58

Это цитата сообщения яем Оригинальное сообщение

пирог с рыбой



 

этот румяный пирог напоминает улыбку тещи - в него хочется уткнуться мордой и зарыдать(с) ПМ

[700x467]
 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска из помидор с любой начинкой 14-02-2009 10:48

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Рецепт на конкурс!



 

Все мы умеем и любим помидоры фаршированные! Обычно нарезаем помидорки кружочками и на них выкладываем сырно-чесночно-майонезную смесь. В праздник эту вкусную закуску можно подать вот таким способом!
[360x424]




 

[250x161]





 

Рецепт на конкурс ко дню Святого Валентина



 

Условия конкурса здесь



 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатные заправки, майонезы... 13-02-2009 18:39

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Салатные заправки, майонезы...



# Салатная заправка *винегрет*

Ингредиенты:
На 250 мл :
175 мл оливкового масла
4 ст л яблочного уксуса
1 ч л меда
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л порезанных свежих трав (мяты, петрушки, шнитт-лука, тимьяна)
соль, перец


Инструкции:
Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и потрясти перед использованием.

Лимонный или лаймовый винегрет

Вместо яблочного уксуса используйте свежий сок лимона или лайма.

# Французская салатная заправка

Ингредиенты:
На 250 мл :
175 мл оливкового масла
4 ст л винного уксуса
1 ст л французской горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
1 ч л меда
соль, перец
Читать далее
 

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики с корицей 11-02-2009 08:18

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Рулетики с корицей



 

[показать]

Сегодня будем с вами готовить вкуснейшие рулетики с корицей. Сделайте их для гостей, удивите их нежной, ароматной выпечкой.

2 чайных ложки сухих дрожжей Саф-момент, стакан теплого молока, пол стакана сахара, пол стакана топленого слив. масла, чайная ложка соли, 2 яйца, 4 стакана муки. Из всего этого замешиваем тесто. Я тесто делаю его всегда в хлебопечке, если вы будете делать руками. то сначала взбейте яйца с сахаром, дрожжи растворите в молоке, соедините все  и добавляйте муку с остальными ингридиентами.

 

Для начинки берем: стакан коричневого сахара, 2 с половиной ст. ложки корицы, треть стакана маргарина (покрошить). Все смешиваем. Выкладываем тонким слоем на раскатанное тесто.

 

Разрезаем на полоски и закручиваем в рулетики.

Для поливки:

3 ст. ложки маргарина или масла размягченного, 3 ст. ложки сливочного мягкого сыра, пол стакана сахарной пудры, 4 ст. ложки молока, ваниль и лимонный экстракт по вкусу. Все смешиваем и подогреваем в микроволновке для того, чтобы смесь стала жидкой.

[показать]

[показать]

 


Нужен ведущий на праздник? Нет проблем! Заходим по ссылке и заказываем!

В продаже дизельные генераторы по наилучшим для вас ценам.

Необычные и в то же время простые рецепты салатов на любой вкус.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с сюрпризом 11-02-2009 08:17

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Печенье с сюрпризом



 

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики "Воздушные" 11-02-2009 08:16

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Рогалики "Воздушные"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с травами и копченой семгой 11-02-2009 08:15

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Рулет с травами и копченой семгой...



Этот рулет можно подать на закуску или же на
легкий ланч с зеленым салатом.
У рулета очень нежная текстура которая нарушается
если убрать рулет в холодильник, поэтому
рекомендую делать рулет в день подачи (хотя на
второй день он тоже вкусный).


[501x550]

25г сливочного масла
25г муки
175 мл молока
3 больших яйца, отделить желтки от белков
50г очень мелко тертого сыра Пармезан
4 ст.ложки укропа
2 ст.ложки петрушки
200 мл крем-фреш + сметаны
150 г копченой семги (лосося)
соль, перец по вкусу
форма для запекания 33х28 см (если хотите получить
рулетный блин(РБ) тоньше - возьмите форму больше)

Читать далее
Sonya
____________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моцарелла жареная в кляре 06-02-2009 08:22

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вкусная закуска.



Особенно с чашечкой кофе или с бокалом красного сухого вина...


СЫР "МОЦАРЕЛЛА" ЖАРЕНЫЙ В КЛЯРЕ


[500x316]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "Сырный смак" 06-02-2009 08:20

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кекс "Сырный смак"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать баннер-картинку для блога 06-02-2009 07:58

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Как сделать баннер-картинку для блога.



Как сделать рамочку для текста находиться ЗДЕСЬ

Теперь попробую объяснить, как сделать картинку баннер со ссылкой на Ваш блог или сайт.

В таблице:
 

1
 (150x123, 15Kb)
2
 (150x123, 15Kb)



1-ая картинка является просто рисунком, из неё мы будем делать баннер.

2-ая картинка уже является баннером ведущим на мой блог
 

[606x184]


Перед нами код баннера который находится под 2-ой картинкой, где
1.Это адрес (ссылка) моего блога – меняйте на свой
2.Это ссылка на местоположение картинки в сети – меняете адрес на нужную Вам картинку.
3.Это код который позволяет открывать Ваш сайт(блог) в отдельной вкладке, если его убрать, то откроется прямо на этой странице.


Вот и всё. Если что-то осталось не понятно пишите в комментах, попробую объяснить подробней.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки 04-02-2009 12:34

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Булочки к обеду



 

Надоело мне печь стандартный хлеб, решила развлечься обеденными булочками. Рецепт вывела путем нескольких проб, теперь они у меня отменные выходят! Итак, берем 1 яйцо, стакан молока, 4 стакана муки, 2 столовых ложки раст. масла, 50 грамм слив. масла, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, чайная ложка паприки, 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Рецепт универсален, т.к. позволяет делать тесто и руками, и в хлебопечке!!!

После того, как хорошо вымесили тесто, даем ему час полежать и подняться, потом делим на аккуратные шарики, раскладываем на противне, даем еще постоять и в духовку! Очень вкусно!


[675x506]


На сайте www.all-laptops.ru огромный обзор ноутбуков! Выбираем!

Нежное и проникновенное стихотворение Полночь распорота всполохом

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять суши 02-02-2009 09:28

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Суши (рецепт уже публиковался в нашем сообществе)




Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2,5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)

[640x480]
смотрим дальше
[640x480]


Источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей кофе 22-01-2009 07:23

Это цитата сообщения Jorejda Оригинальное сообщение

Для любителей кофе. (пост написан Sheree)



 

[438x336]

КОФЕ "ДЖОРДЖИЯ С ИМБИРЕМ" 

На 6 порций:

1 банка (450-500 г) консервированных персиков в сиропе

750 мл крепкого черного кофе

120 мл сливок

1 1/2 ст л коричневого сахара

1/4 ч л молотой корицы

1/8 ч л молотого имбиря

для украшения: цедра апельсина, тертая 

Инструкция по приготовлению: 

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками.

1. Слить персики, сохранив сироп. В блендере взбить половину кофе и персики в течение 1 минуты.

2. В чистой миске взбить сливки.

3. Налить 250 мл холодной воды, сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп в кастрюлю и довести до кипения на среднем огне; снизить огонь и варить 1 минуту.
4. Добавить взбитые персики и оставшийся кофе в кастрюлю и перемешать. Разлить по стаканам, украсить взбитыми сливками, посыпать апельсиновой цедрой и подавать.

 

Еще 9 рецептов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 блюд в горшочках 19-01-2009 07:04

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 БЛЮД В ГОРШОЧКАХ



 

В горшочках даже самое простое блюдо кажется вкуснее.
Не случайно они становятся все популярнее и популярнее.

Еще древние римляне пользовались специальными глиняными горшочками для запекания мяса и буханок хлеба с хрустящей корочкой. Горшочки помогают сэкономить время, при этом позволяя получить в результате ароматное и сочное блюдо. Для тех, кто соблюдает обезжиренную диету они особенно замечательно подходят, так как продукты можно готовить вообще без жира, и это повлияет на их вкус только в лучшую сторону. Кроме того они позволяют сэкономить энергию, так как горшочек нужно ставить в холодную духовку и готовится все обычно в одном горшке. Так что преимущества неисчерпаемы.

За 15 минут до использования нужно полностью погрузить горшок в воду (это относится ко всем рецептам в этой подборке). Сделать это можно, например, в раковине. Затем, пока горшок нагревается в духовке, вода испаряется и получается эффект приготовления на пару. Так что легко сократить количество калорий, так как вам не нужно добавлять жир в блюдо, приготовленное в горшке. Но поскольку неглазурованный горшок легко впитывает ароматы, рекомендуют использовать разные горшки для курицы, рыбы и других продуктов с очень разным вкусом.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексики морковные с изюмом... 07-01-2009 23:01


Потрясающие маффинсы (или кексики, как хотите называйте!) Очень нежные, которые улетучиваются с быстротой молнии!
 

Испекла сегодня чудо. Начала мешать ,ну и намешала,получились очень вкусные и нежные кексики со вкусом морковки.
Нам понадобится:
100 гр маргарина мягкого
3 яйца
чашка сахара
2 чашки муки с горкой
200 мл сливок 30% жирности
1 горсть изюма(замочить )
2 морковки(натереть на терке,отжать сок)
1 ст.л. разрыхлителя
ванилин
Начинаем миксером взбивать сахар с маслом ,пока сахар не растворится,добавляем по одному яйца, затем сливки,ванилин, просеять муку с разрыхлителем и добавить в три захода, затем влить сок морковки и саму морковку тертую, изюм. Все хорошо перемешать,разложить по формочкам.Выпекать при 180º где то 10-15 мин.Смотря какие у кого формочки.Я брала и совсем маленькие и средние. Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита. 

P.S. Только приготовила я с курагой, и вместо сливок я использовала йогурт.

Источник: http://lopito.livejournal.com/

 

[650x488]

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка 07-01-2009 20:57


3 луковицы
головка чеснока 1 морковка
1 баночка томат пасты (по моему 100 гр)
5 соленых огурцов
1/2 ст. рассола
примерно килограм разных колбасностей (сосиски, пастрома и т.д. Я обычно беру обрезки, так получается много разных вкусов)
2-3 лавровых листа
10 горошин английского перца
базилик
черные маслины
лимон
сметана

1. Налить пол кастрюли воды, забросить нарезанные соленые огурцы и рассол. Довести до кипения и варить 15 минут на среднем огне.
2. Поджарить лук с чесноком и морковкой. Добавить томат. пасту.
3. Забросить поджарку в кастрюлю. Добавить лавровый лист и перец. Довести до кипения.
4. Забросить нарезанные колбасности. Долить кипятка до верху кастрюли. Поварить минут 5-10.
5. Добавить базилик и проверить вкус (если надо, добавить приправ).
6. Вбросить маслины и выключить. (Маслины можно не варить, а класть в тарелку)
7. В тарелку добавлять дольки лимона и сметану.

Комментарии: Базилик я использую замороженный. Обычно, если рассол достаточно пряный - добавлять приправы не нужно.

 

Источник:  http://aibolit77.livejournal.com/

[650x488]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные зразы с омлетом 27-12-2008 23:32

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Не совсем быстро, но очень просто и вкусно...



Мяса тут нужно немного, а блюдо получится сытным.


[500x350]

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С ОМЛЕТОМ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина с томатами в пивном маринаде 27-12-2008 23:30

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Говядина с томатами в пивном маринаде



[показать] [показать]

Вот - новенькое. Очень вкусно! Я тушу говядину с помидорами в духовке уже давно, она у меня получается, хоть и почти без подливки, но сочная и вкусная. Сегодня решила замариновать в пиве. Получилось великолепно! Совсем другой вкус. А подливка какая.....м-м-м.....
Себе и Оксане - без гарнира - и так вкусно. А вот мальчикам - отварила тальятелле - широкую лапшу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное чудо 27-12-2008 23:28

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Шоколадное чудо по особенному рецепту



 

Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!

Берем:

250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.

Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.

Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.

Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

 

[700x525]


Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!

Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии