• Авторизация


Много разных тортов 26-04-2010 18:20

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!



Много тортиков!!!


Тортик на любой вкус!!!


(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
























[250x200]

Арахисовый торт

[250x200]

Вишневый торт" Наслаждение"

[250x200]

Тортик "Для Тебя"

[250x200]

Желейный тортик

[250x200]

Торт "Зефирный"

[250x200]

Торт с заварным кремом и киви

[250x200]

Торт "Клубничная пышность"

[250x200]

Торт "Белый тигр"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктово-шоколадный десерт 26-04-2010 18:18

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Фруктово-шоколадный десерт



[300x225]

Десерт №2… [показать]


Напомнила себе Насреддина Афанди (не знаю, как пишется правильно имя), который нашел подкову и подумал, что осталось найти еще три подковы и ишака…

Нашла дома яблоко и подумала о том, что осталось докупить грушу, клубнику, сметану, птичье молоко и шоколадку… [показать]

Сама я сладкое не люблю и не ем, но есть те, что счастливо едят всё, что посыпано сахаром. Чтобы у тех, кто сладкое всё же ест, окончательно слиплось всё, что может слипнуться, берём:

[600x450]

Груша, апельсин, яблоко - одна штука
Клубника  - сколько-нибудь штук
Шоколадный батончик “бабаевский” - одна штука
Конфеты “птичье молоко” - скока хочется
Сметана около 200 граммов
Сахар около 100 граммов

Все фрукты и “птичье молоко” мелко режем, шоколадный батончик растапливаем:

[600x450]

Далее выкладываем слоями в понравившуюся посудину:

Яблоко - птичье молоко:

[600x450]

[600x450]

Апельсин - птичье молоко:

[600x450]

Груша - птичье молоко:

[600x450] 

Клубника :

[600x450]

Сметану перемешиваем с сахаром, оставляем минут на 20, затем поливаем это фруктовое образование, затем пихаем сверху растопленный шоколад.
Ставим обязательно в холодильник, а затем употребляем…

[600x450]

Hanka.

Источник: http://hulinar.ru/2010/04/20/fruktovo-shokoladnyj-desert/#more-10180

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт без выпечки 26-04-2010 18:16

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Торт без выпечки




[350x263]


500 гр. шоколадного печенья(самого простого)
500 мл жирных сливок
2 ст.л какао
4 ст.л сахара
1-2 ч.л. растворимого кофе

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витое маслянное печенье 26-04-2010 18:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Витое маслянное печенье



[показать]

Рецептура теста для этого печенья - элементарнейшая. На ее основе, играя формой и вкусовыми добавками типа апельсиновой цедры или рубленых орехов, можно готовить самые разные варианты печенек . Готовится это печенье быстро - уже хобя за счет того, что тесто перед выпеканием не нужно ни охлаждать, ни замораживать.
110 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
1/4 ч. л. соли
250 г муки (может уйти больше или меньше в зависимости от размеров яйца)
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 26-04-2010 18:15

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыбный тортик



[700x525]

АВТОР Игруша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневые блины 23-04-2010 17:32

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Яркие гречневые блины (мастер-класс)



 

Ароматные, кружевные, тонкие и очень вкусные блинчики! 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные коктейли: 70 рецептов 23-04-2010 17:30

Это цитата сообщения Die_Gelassenheit Оригинальное сообщение

Молочные коктейли: 70 рецептов



[300x451]


Фото jusone

В прошлом году я уже писал про летние коктейли, там же было про безалкогольные и кофейные коктейли. Сейчас до лета еще далеко, поэтому можно поговорить о молочных коктейлях, их рецептах и способах приготовления. Чем мы с вами и займемся.

1 Коктейль молочный с мороженым
2  Молочный коктейль со смородиной
3 Молочный коктейль с персиками или абрикосами
4
  Молочный коктейль «Какао-вишня»
5
  Коктейль
6
  Коктейль абрикосовый
7
  Коктейль молочный с мороженым (2)
8
  Коктейль «Персиковый»
9
  Абрикосовый коктейль (2)
10
  Коктейль вишневый
11
  Коктейль фруктовый (2)
12
  Коктейль из клубники с миндалем
13
  Молочный коктейль с овсяными хлопьями
14
  Молочно-кофейный коктейль
15
  Коктейль «Банан и вишенка»
16
  Коктейль «Бананарама» (2)
17
  Напиток «Золотое яблочко»
18
  Клубничный коктейль
19
  Коктейль «Клубничный озноб»
20
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики 23-04-2010 17:27

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рогалики-вкусняшки от Viki



 

Душистые, очень вкусные рогалики, с хрустящей корочкой, нежные и мягкие внутри. Готовятся очень легко и быстро, тесто в работе послушное и приятное. Воспользовалась своим старинным проверенным рецептом, которым моя подруга поделилась в 1988 году. Чтобы рецепт морально не устарел, добавила некоторые моменты. И великолепные рогалики на вашем столе. Рецепт от Viki

[показать]

Масло сливочное (я брала мягкое из коробочки) - 300 г
Сметана - 300 г
Кокосовая стружка - 4 столовых ложки с горкой
Мука - 4 стакана (смотреть по тесту)
Разрыхлитель - половина пачки, 9 г
Ванильный сахар

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в гнезде 21-04-2010 19:27

Это цитата сообщения NT_Design Оригинальное сообщение

Рыба в гнезде



[300x225]
Ингредиенты:

7-8 небольших картофелин;
3 штуки рыбного филе (хек, минтай, пангасиус);
3 яйца;
150 г твердого сыра;
соль, перец, растительное масло.

Картошку отвариваем в мундирах, натираем на терке.

Яйца разбиваем в тарелку, хорошо размешиваем.
Сыр натираем на терке.

Рыбное филе моем, нарезаем небольшими полосочками.

Смешиваем рыбу и сыр, солим, перчим по вкусу.

Тертую картошку смешиваем с яйцом, солим.

На смазанный маслом противень выкладываем "гнездами" картофель (очень стараемся сделать это небрежно, чтобы тертые полосочки картошки создавали впечатление веточек), сверху - рыбу с сыром.
В разогретой до 200 градусов духовке выпекаем все около 20 минут.
Источник: izumdarievna.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Па-де-труа" 21-04-2010 19:25

Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение

Торт "Па-де-труа"



[показать]

Приготовление и фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 лучших рецептов блинов к Масленице 21-04-2010 19:24

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

30 лучших рецептов блинов к Масленице!



Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

[показать]

Блины на дрожжах

[показать]

Блинчики с грибами

[показать]

Блинчики с пивом

[показать]

Блины на боржоми

[показать]

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

  [показать]

Блины сметанные

  [показать]

Блины яблочные

  [показать]

Блинчики гречневые с грибами

  [показать]

Блины Романовские

  [показать]

Блины шотландские

  [показать]

Блины молочные

  [показать]

Блины овсяные быстрого приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 видеорецептов приготовления сладостей 21-04-2010 19:13

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

10 видеорецептов приготовления сладостей



[показать] [показать] [показать]

 

Пирог с черникой



[показать]

ДАЛЕЕ: Персики в красном вине, Карамельные груши, Карпаччо с инжиром, Печеный банан с медом, Мандариновые сладости на шпажках, Тюльпанчики, Трюфели, Шоколадные кексы, Ореховый пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финская солянка 21-04-2010 19:12

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Жутко секретный рецепт!!!



Уже примерно с год Ольга Kimora-Kikimora дразнит мое воображение рассказами о своей знаменитой финской соляночке. Все питерские подруги пытаются у нее выведать рецепт, но Ольга непокобелима и хранит тайну свято. Поэтому, когда она мне прислала фотку и рецепт - я была ффшоке!!!

Ловите! Но предупреждаю - всем молчать!!! Рецепт секретный!

И еще - рецепт писала сама Ольга, я просто копирую...

[448x336]

 

«Финская солянка» от Ольги

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины с мясом под сырной корочкой 21-04-2010 19:11

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Блины с мясом под сырной корочкой



Я тоже решила вовремя начать Масленицу и сделала второй завтрак - блинчики с начинкой из фарша под сыром. Испечь блины по вашему рецепту, я пекла так:
0.5 молока
2-3 яйца
сахар 1-2 ст ложки
соль по вкусу
раст. масло 2 ст. лож.
1 стакан муки.

Взбить яйца с сахаром. Перемешать яйца с мукой. Затем понемногу добавлять молоко. Хорошо мешать, чтобы не было комков.
В конце добавить растительное масло.
По консистенции тесто должно получится как жидкая сметана.
Испечь блины.
На отдельной сковороде пожарить фарш с двумя столовыми ложками томата. (можно с луком и с грибами, кстати).
Начинить блины фаршем, выложить в форму, посыпать густо тертым сыром и специями и в горячую духовку на 15 минут.
Вкусно, не то слово!
[640x480]
Быстрое создание сайтов мытищи под ваши потребности. Профессионально, обращайтесь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины 21-04-2010 19:10

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Масленица пришла!



Диета в отпуске, мы наслаждаемся румяными "солнышками"!)))))

[450x384]

Вот небольшая подборка опробованных мной рецептов к Масленице!

БЛИНЫ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!)))
УКРАИНСКИЕ ПШЕННЫЕ БЛИНЫ
НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ
БЛИНЫ "РУМЯНЫЕ ЩЕКИ"
БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ "ШЕЛКОВЫЕ"
ТОНКИЕ НАЛИСТНИКИ "ПАЛЬЧИКИ"
СМЕТАННЫЕ БЛИНЧИКИ С ЯГОДАМИ
БЛИНЫ С ПРИПЕКОМ
БЛИНЫ С СЕМГОЙ
ПОСТНЫЕ БЛИНЫ
НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ
АПЕЛЬСИНОВАЯ КАРАМЕЛЬ ДЛЯ БЛИНОВ

[500x348]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог 21-04-2010 19:03

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Блинный пирог .



[476x420]

Сначала простой рецепт самих блинов :  

Ингредиенты
  • Молокo — 1 л
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука (с горкой) — 17 ст. л.
  • Масло растительное — 7 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление теста.     

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
80 рецептов блинов 21-04-2010 19:03

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

К Масленице. 80 рецептов блинов.



К Масленице. 80 рецептов блинов

[500x268]

Блины рисовые
Блины гурьевские
Блины кукурузные
Блины боярские
Блины морковные
Блины пшеничные со сливками
Блины городские
Крепы с начинкой из козьего сыра
Блины воскресные
Блины с суфле

Еще 70 рецептов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Кофейные зерна" 21-04-2010 13:43

Это цитата сообщения Malusya Оригинальное сообщение

Печенье "Кофейные зерна"



Рецепт взят с сайта- Поваренок.Рецепт для любителей кофейно-шоколадной выпечки.
Кофе растворимый — 2 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 1 пакет.
Какао - порошок — 50 г
Мука — 500-600 г
Растворить кофе в горячем молоке.Мягкий ( не растопленный ) маргарин взбить миксером со сметаной.Добавляем сахар,ваниль,кофе и взбиваем все хорошенько еще примерно минуту.Дальше откладываем миксер и дальше мешаем ложкой,постепенно вводя просеянную муку с какао.Должна получиться густая масса,которая с трудом проворачивается ложкой.Из этой массы лепим небольшие шарики диаметром около 2 см или чуть меньше ,придаем им чуть вытянутую форму и выкладываем на противень ,застеленный бумагой для выпечки.Затем на каждой печеньке делаем продольный надрез-я для этого использовала деревянную лопаточку ,которой обычно мешаю ,когда что-нибудь жарю в тефлоновой сковородке (автор для этой цели использовала зубочистку).Я каждый раз лопаточку окунала в чашку с холодной водой,чтобы тесто к ней не прилипало.Надрез надо делать глубокий-почти до самого основания.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно минут 10.Подрумяниваться печенье не должно.
 

[550x412]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный десерт 21-04-2010 13:41

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Легкий десерт к романтическому ужину!



А хотите - к такому же завтраку, ведь тесто можно приготовить заранее, а испечь десерт непосредственно перед подачей его к столу!
Рецепт очень популярен, еще бы - и вкусно, и ароматно, и элементарно)))

Привожу еще рецепт для микроволновки - это чудесный завтрак для ваших деток (только алкоголь в этом случае исключите!)))

ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ "ТАЮЩЕЕ СЕРДЦЕ "(Moelleux au chocolat)


[350x323]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры с заварным кремом + 3 десерта 21-04-2010 11:11

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Эклеры с заварным кремом + 3 десерта



 

[530x400]

20шт
Ингредиенты
молоко - 350мл
сахар - 135г
крахмал - 12г
яйца - 8шт
мука - 200г
сливочное масло - 100г
вода - 250мл
соль - щепотка
 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ Эклеров + Чернослив с миндалем в шоколаде, Заварные пирожные и Профитроли
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии