• Авторизация


Мясные улитки 26-08-2019 19:21

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Мясные улитки🍴

Мясные улитки с хрустящей корочкой сверху и сочной начинкой из фарша и овощей внутри. Очень вкусное блюдо на ужин или обед из доступных и простых ингредиентов.
6112-11_25159fc0ef4978571e4a609d59d07a66 (700x428, 368Kb) 
Ингредиенты:

Мука пшеничная – 250 г
Соль – ½ ч. л.
Вода горячая – 120 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Фарш – 300 г
Перец болгарский – ½ шт.
Помидор – ½ шт.
Лук – 1 шт.
Соль, черный перец – по вкусу
Сливочное масло – 30 г
Кунжут – 1 горсть
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкая кухня: Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi ) 26-08-2019 19:09

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Турецкая кухня: Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi )

5685568_yoFU2XfbFAMD6Jseie2OIwvZL03zzFfvVtvRPb3IWPHWn1n0zeH4yFN5xXMPCUGjsgTdS0Yvsys9KKw0KCOfNKh7GNkH3fngrWrZWsKAzY (700x464, 135Kb)

Что нужно:
 
Баклажаны – 4 шт.,
Фарш мясной (баранина, или говядина) – 1 кг.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Чеснок – 4 зуб.,
Укроп свежий – 20 гр.,
Петрушка свежая – 20 гр.,
Соль – 2 ч.л.,
Кумин молотый – 1 ч.л.,
Перец черный молотый – по вкусу,
Сухари панировочные – 4 ст.л.,
Вода – 200 мл.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки "Улитки" с корицей 26-08-2019 19:07

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Булочки "Улитки" с корицей

5685568_2457061_36827710x550x (700x542, 131Kb)

Очень вкусные булочки с корицей! Готовлю по этому рецепту не первый раз, кто пробует - остается в восторге!

Ингредиенты:
 
Дрожжи (Лучше свежие) — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 250 мл
Масло сливочное (80 гр в тесто и 100 гр для начинки) — 180 г
Сахар (80 гр в тесто + 5 ст.л. для сиропа) — 80 г
Соль — 0.5 ч. л.
Желток яичный (Если крупные желтки, то 3.Если мелкие, то 4. Плюс 2 желтка для смазывания) — 5 шт
Корица (Молотая) — 2 ч. л.
Вода (для сиропа) — 250 мл
Сахарная пудра (Посыпать готовые "улитки") — 3 ст. л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные сырные кабачки с помидорами и чесночным соусом 26-08-2019 19:04

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Печеные сырные кабачки с помидорами и чесночным соусом

5685568_pechenyesyrnyekabachkispomidoramiichesnochnymsousomimagesbi (700x365, 95Kb)

Ингредиенты:
 
Кабачки 1 штука
Сыр 1 кусок
Помидоры 5 штук
Майонез 1 банка
Сметана 1 банка
Чеснок 1 штука
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сергей Островой. Стихи о медвежьей нежности. 26-08-2019 18:56

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сергей Островой. Стихи о медвежьей нежности.



В лесу своя звуковая гамма.
Люблю прислушаться к голосам.
И медведь может сказать:
– Мама! –
Я сам это слышал. Сам.
В ту ночь на охоту ушла медведица
И запропала в глуши лесной.
И как ей там ходится? Как ей бегается?
Как ей охотится там одной?
Лежит медвежонок под тонкой елью.
От мокрого ветра свалялась шерсть.
Пахнет ягодой. Сладкой прелью.
А медвежонку хочется есть.
Он тощую лапу сосёт упрямо.
Он слышит: пища пищит в норе.
А как достать её?
– Мама! Мама! -
И мама является. На заре.
Она прошла через три завала.
Устала так, что ни лечь, ни встать.
Но трижды сына поцеловала
И начала по траве катать.
Вы улыбнулись? Медвежьи нежности?
Выдумка? Липа? Липовый мёд?

А мне вот жаль, что такой медвежности
Частенько людям недостаёт.


Поэт Сергей Островой
https://www.litmir.me/br/?b=272186&p=5
Художник Маланчева Ольга Александровна
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раствор, вытягивающий из ног всю боль 26-08-2019 18:55

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Раствор, вытягивающий из ног всю боль

Раствор, вытягивающий из ног всю боль.

5239983_dlya_nog (696x365, 92Kb)

Советы из интернета. От автора: «Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить.
 
В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-24 главных правила ухоженных девушек 26-08-2019 18:28

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ТОП-24 главных правила ухоженных девушек

ТОП-24 главных правила ухоженных девушек

Золотые правила, которые должна знать каждая ухоженная девушка:

yverongo

1) жир не животе не сжигается во время того, когда вы работаете над мышцами пресса. пресс будет, но под слоем жира. так что живот даже увеличится в объеме. чтобы на животе сгорал жир, все время втягивайте его и напрягайте мышцы.

2) лучше всего от бедер помогают махи, от икр — растяжка, от ног — ходьба

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлык в ДУХОВКЕ 26-08-2019 17:37

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ

Шашлык в духовке

Наверное, трудно найти кого-нибудь, кому не нравится нежное вкусное мясо, приготовленное на углях. Шашлык – это самое первое блюдо, которое человек готовил еще десятки тысяч лет назад на костре. Но, несмотря на «более чем солидный возраст» оно не потеряло ни актуальности, ни популярности.

Наоборот, мы с удовольствием готовим и едим шашлыки на природе, в ресторане, дома. При этом, соревнуясь в изысканности и «артистизме» приготовления шашлыка. Сегодня специально для вас пошаговый рецепт приготовления шашлыка в духовке.

Это на случай, если хочется полакомится ароматным куском мяса, но выехать на природу не получается. Уверяем вас, что при правильном приготовлении шашлык в духовке получится не менее вкусным и таким же сочным и ароматным, как и на углях.

3290568_daleepovar6 (130x85, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса арабская 26-08-2019 17:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самса арабская

самса! (600x401, 223Kb)
самса1 (600x401, 247Kb)

почему арабская? 
потому что нашла этот рецепт на арабском языке 
расстроилась,что ничего не понимаю,но просмотрев отзывы,обнаружила перевод на русском языке 
безумно вкусная выпечка! 
оторваться невозможно 
если по фото не совсем понятна формовка самсы,выкладываю для наглядности рецепт из ютуба

https://youtu.be/QTcQDe63KLo 


тесто: 

мука-2 ст(около 330 гр) 
сахар-1 ч.л 
разрыхлитель-1 ч.л без горки 
сухие дрожжи-1 ч.л 
соль-1 ч.л 
теплое молоко-1 стакан(250 мл) 
растительное масло-4 ст.л 

для начинки: 

картофель 
фарш(у меня свино-говяжий) 
лук,растительное масло,черный перец 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог с картофелем - на сытный ужин 26-08-2019 17:29

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Мясной пирог с картофелем - на сытный ужин

4248238_20 (448x542, 39Kb)

Картофель - 8 шт.
Фарш - 700 г
Лук - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Паприка - 1/4 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Соль - по вкусу


Способ приготовления


1. Разомните вареный картофель с сырыми яйцами и жареным, мелко нарезанным луком.

2. Половину смеси положите в смазанный маслом противень, сверху – фарш.

3. Посыпьте паприкой и красным молотым перцем.

4. Прикройте оставшейся половиной картофельной смеси и посыпьте черным молотым перцем и посолите.

5. Выпекайте в заранее прогретой духовке при 175°С в течение 1 часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переворот в диетологии: пищевая синергия! Запишите пары и повесьте список на холодильник. 26-08-2019 17:16

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Переворот в диетологии: пищевая синергия! Запишите пары и повесьте список на холодильник.



Переворот в диетологии: пищевая синергия! Запишите пары и повесьте список на холодильник.
По мнению ведущих ученых США, Германии, Израиля и России, некоторые традиционные комбинации продуктов в блюдах американской, итальянской, японской и т.д. кухни объясняются именно тем, что на протяжении веков повара и домохозяйки инстинктивно чувствовали или на практике выясняли их огромную пользу. «Эти сочетания выдержали испытание временем, и их проверяли в самом сложном и точном аппарате под названием «жизнь», - говорит д-р Джекобс (США).
По мнению ведущих ученых США, Германии, Израиля и России, некоторые традиционные комбинации продуктов в блюдах американской, итальянской, японской и т.д. кухни объясняются именно тем, что на протяжении веков повара и домохозяйки инстинктивно чувствовали или на практике выясняли их огромную пользу.

«Эти сочетания выдержали испытание временем, и их проверяли в самом сложном и точном аппарате под названием «жизнь», - говорит д-р Джекобс (США).
В этой области сделано уже немало открытий, я предлагаю вашему вниманию наиболее полезные примеры пищевой синергии, известные науке на сегодняшний день.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде 26-08-2019 17:05

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде


Быстрый яблочный пирог БЕЗ выпечки в духовке. Шарлотка на сковороде
Ольга Лунгу



Сегодня для вас я приготовила БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Пирог готовиться без ВЫПЕЧКИ в ДУХОВКЕ. Такой пирог вы сможете приготовить на сковороде буквально за 15 минут и у вас будет что к чаю.
*****************************
Ингредиенты:

1 шт - яблоко
2 шт - яйца
130 гр - сахар
60 мл. - растительное масло
щепотку - соли
2 гр - ванилин
140 мл - молоко
200 гр - мука
1 ч.л - разрыхлитель
сливочное масло для смазывания сковороды
сахар для обсыпки
*****************************
PEROOO
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая закуска из баклажан 18-08-2018 07:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрая закуска из баклажан

Быстрая закуска из баклажан

3925311_Bistraya_zakyska_iz_baklajan (700x394, 229Kb)
Ингредиенты
 
1.Баклажаны - 3 шт
2.Чеснок - 4 зубчика
3.Сахар - 0,5 ч.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из пряников без выпечки 18-08-2018 07:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из пряников без выпечки

Торт из пряников без выпечки (700x366, 229Kb)

Такой быстрый, сберегающий бюджет десерт из 4 ингредиентов не предусматривает использование духовки, яиц и муки. Особенно сейчас, когда весна приближается, в домах становится теплее и лишний раз не хочется увеличивать показания счетчика.
 
В этом торте нет ничего необычного. Многим с детства знаком десерт «Шоколадная колбаска». Принцип приготовления торта без выпечки аналогичен.
 
На всё приготовление у тебя уйдет не более 10 минут. Ну что, приступим?
 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 220 г печенья
  • 220 г горького шоколада
  • 160 мл сливок
  • 2 ст. л. сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Пористый шоколад" с малиновым топпингом 18-08-2018 07:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пирожные "Пористый шоколад" с малиновым топпингом

Огромная благодарность автору: elena777

14 (500x333, 115Kb)
Рецепт этих вкуснейших пирожных – настоящая находка для любителей шоколада! Их внешний вид, вкус и структура напоминает пористый шоколад. А изысканным дополнением служит нежнейший малиновый топпинг с лёгкой мятной ноткой. Попробуйте …. устоять невозможно!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные сырные шарики 18-08-2018 07:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочные сырные шарики

(500x375, 99Kb)

Прекрасная закуска.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог сливово-персиковый (ягодный) 18-08-2018 07:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог сливово-персиковый (ягодный), нежнейший

Пирог сливово-персиковый (ягодный) нежнейший! (700x468, 442Kb)
Пирог сливово-персиковый (ягодный) нежнейший (700x468, 437Kb)

У меня прямоугольная форма 33 на 20 
из этого же теста, зимой, я делаю пироги с яблоками или вареньем 
можно так же использовать свежие или мороженные ягоды 


200 гр сметаны 
4 яица 
200 гр сливочного масла или маргарина 
3-4 ст.муки(может меньше.т.к.мука разная,в любом случае всыпать постепенно) 
1 ст(или чуть больше)сахара 
2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом 
ваниль 
персики и сливы 

можно использовать другие фрукты или ягоды 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Марокканские блинчики 18-08-2018 07:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Марокканские блинчики
 

4b50156062ff92e3bae066400bcfce44 (700x525, 425Kb)

Удивительные блины родом из Марокко
Есть у этих бледных с виду, но таких аппетитных блинов свое название — Beghrir. На исторической родине их принято подавать с соусом, приготовленным из топленого масла с мёдом.
 
Для теста понадобится:
манка — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
теплая вода — 2 стакана;
яйцо — 1 шт.;
масло растительное — 1 ч. л.;
по 1 ч.л. сахара и сухих дрожжей;
соль — щепотка;
сода или разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Для соуса понадобится:
масло сливочное — 70 гр;
мёд — 6 ст. л..
 
6328ab257f9f6834ccdba2852433730c (700x393, 338Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кунжутное печенье 18-08-2018 07:18

Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение

Кунжутное печенье

Кунжутное-печенье (700x437, 84Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши на заварном тесте 18-08-2018 07:14

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Беляши на очень вкусном заварном тесте

 

3416556_image_1 (600x500, 70Kb)

Беляши на очень вкусном заварном тесте

Это чудесное тесто готовится безопарным способом.

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки;

3 столовые ложки масла подсолнечного;

1 столовая ложка сахара; 1 чайная ложка соли.

Приготовление:

Соединить все компоненты и

залить все это 1 стаканом крутого кипятка.

Хорошо перемешать..

Дать остыть этой смеси.

Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, ,

1,5 чайные ложки сухих дрожжей и

4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и

замесить тесто, чтобы не липло к рукам.

Дать постоять 1час и лепим беляши..

Жарим на среднем огне в большом количестве масла.

Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!

Приятного аппетита!!!

☼ Рецепты ☼

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии