Люблю творить и создавать что-то своими руками, вот так скажем самое ранне творчество(сорри за качество, уже все раздарила, осталось только фото на мобильнике
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Лимонно-маковый десерт
Можно его сделать в виде пирожного, а можно, увеличив количество ингредиентов раз в 8, в виде торта! Если хотите все-таки пирожными, то могут пригодиться ненужные жестяные банки. Моем, застилаем пергаментом, и в духовку!
[333x500]Итак, нам нужно:
185 грамм муки
200 грамм сахара
1 столовая ложка пекарского порошка (14 грамм)
1 чайная ложка соли
1 / 2 чашки яичного белка
175 мл молока
1 / 4 чашки лимонного сока
1 тертый на терке лимон
1 столовая ложка мака
113 грамм сливочного масла, растопленного
1-2 стакана клубники свежей
Включаем духовку. Все сухие компоненты кидаем в одну миску. В отдельной миске смешиваем белки с молоком, делаем в муке ямку и аккуратно вводим жидкость. Мешая, вводим мак и масло. Затем тесто выливаем в форму или в формы и выпекаем.
Лимоннный сок смешиваем с таким же количеством воды и варим на медленном огне, добавив пару столовых ложек сахара. должен получиться сироп. Смазываем сиропом полученный торт.
Клубнику промываем и выкладываем на основу.
Теперь делаем мусс, для него нужно:
1 1 / 2 чайные ложки желатина
2 столовые ложки (30 мл) холодной воды
310 мл цельного молока
ваниль
3 крупных яичных желтка
1 / 4 чашки (50 г) сахара
1 / 4 чашки (40 гр) кукурузного крахмала
1 / 4 чашки (62.5 мл) лимонного сока
2 столовые ложки лимона тертого
Взбиваем сахар с желтками, добавляем крахмал. Должна получиться гладкая паста. Вливаем молоко с ванилью, и ставим на медленный огонь, постоянно помешивать. Добавляем лимонный сок и ровно через 30 секунд убираем с плиты. Сразу же добавляем растворенный в воде желатин и мешаем до полного растворения. Заливаем основу и ставим в холодильник. Верх можно украсить дольками засахаренного лимона.
Рецепт сложный, но с изюминкой!
[500x374]Лучшие строительные материалы москва. Цены изумительные.
Когда хочется чего-нибудь быстрого и вкусненького.
Берете 2 белка, взбиваете с 1 стаканом сахара и выпекаете безе. В это время топите шоколадку и режете клубнику. На безе выливаете шоколад и украшаете клубникой, ням-нямка неописуемая!!!!!!!!!!!
Вообщем как всегда, в один прекрасный день дырки в ванной добили меня окончательно-))) Хорошо, что совсем недавно освоила технику декупаж...Ну как говорится кисть в зубы и дырок нет!!!
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
конфеты хэнд мэйд:))
Сделала сегодня утром:))..Свекровь голубцы делала, а я конфеты;)))))...
Делаются мега-просто и быстро:)
[400x300] [400x300]Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
сердца из папье-маше :)...(мастер-класс)
[250x288]
http://art.phi.co.il/blog/2008/02/06/1681/
Процедура довольно простая.
Это цитата сообщения Malyh_Alexey Оригинальное сообщение
Бабочки
[показать]
[показать]
[показать]Их здесь так много, что я просто не могу их не фотографировать.....
Ездили на Новый Год на юг Вьетнама в местечко под названием Муйне! Из всех тех мест(вьетнамсикх), что были раньше конечно же для меня это был просто рай - море, солнце, пальмы, красный песок, дюны, рыбацкие лодочки, кокосы и ракушки, выброшенные на берег...Вообщем можно перечислять бесконечно, словами всю эту идиллию не опишешь, предлагаю только малую частичку посмотреть-)))))))
Ну собственно не очень хотела еще писать о плохом, но все же были пару неприятных моментов, вернее один и громадный - НАЛИЧИЕ РУССКИХ на этом курорте. Тока не закидайте меня сейчас помидорами, мол вот зажралась уже, живет 8 месяцев за границей и русских не любит. ЛЮБЛЮ!!!! Но блин я теперь понимаю почему и как иностранцы нас идентифицируют среди других наций, у нас же на лице и во всем внешнем виде написано - Я РУССКИЙ ЧЕЛОВЕК! Сорри, но чет было даже как-то неловко, идешь по маленькому тихому городку, тут из-за спины: "Во бл..посомтри какие кокосы, ох...ть какие омары", такое впечатление что наши дяди и тети даже на картинке их что ль не видели. Ну наличие мата (все таки какой же русский и без мата), сигареты в зубах и "Вечно молодой, вечно пьяный!" еще куда ни шло, но вот наши девушки - юбка по самое небалуйся, вечерний макияж круглосуточно, каблуки, аромат духов за километр, грудь максимально оголена, маникюр и педикюр и усе такое только красного цвета(джангл рэд рулит-))))))))), все бриллианты(и те что любовник подарил) висят во всех местах, тату, пирсинг везде, и а-ля ей постояннно кто-то звонит по крутому айфону.......................Короче кроме как МАРТЫШКИ, я другого приличного слова подобрать не могу!!!!!! Фух...я все сказал-)))))))))))))
Ну а теперь собственно nature
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Ну а как же про лябовь -то не поговорить...Значит начну с самого грустного - Вьетнам занимает первое место по количеству абортов среди женщин в возрасте до 20 лет..собственно это и не удивительно, знаете создается впечатление, что они живут, едят, спят и пардон делают детей на мотобаях. Вечером можно спокойно наблюдать картину - вдоль озер(а их тут немало) сидят парочки и кто во что горазд - кто поменьше просто обнимаются, кто постарше -поцелуйчики, ну и в самых укромных местах наверняка делают это. По всему городу разбросаны так называемые "Ня Ни" - дома отдыха, где за небольшие деньги можно пару часов провести с удовольствием..Причем сейчас стоит проблема в том, что хозяевам этих домом в принципе пофиг какого возраста пришел клиент, они ради денег пускают всех...Как пишут в местном журнале - заехать перед этим процессом и купить презерватив логика вьетнамца не позволяет(ну конечно, как сказал мой муж, презик стоит по их деньгам 20 000 донгов, а это целых 6 кружек пива-))))))))) В школах и универах сексуального воспитания не ведется, т.к. секс до сих пор является закрытой темой. Аборт если переводить на наши деньги стоит от 150-200 рублей, по их меркам деньги огромные...Доходит до того, что девочки приходят в клиники и не говорят свои настоящие имена, боятся, что вдруг родители узнают...Сейчас осень и беременных просто немеренно, такое впечатление, что они специально к осени рожают детей(совместными размышлениями с моими знакомыми сделали вывод - рожают в более холодное время суток, чтобы малышу было комфортно!!!!!!!!!)
А еще не отходя от темы - во Вьетнаме нехватка женщин, вернее мужики страдают, что не могут найти себе жен, т.к. девки то не все дуры, за вьетнамцев уже не хотят, иностранцев им подавай или хотя бы грана хлопца из ближайшей Японии, ну или насмотревшись зарубежных каналов идут вьетнамки то в модели, то в зарубежные компании - карьеру строят и замуж не хотят-)))))))
Продолжаю разговор про странных для моего мироощущения вьетнамцев. Что меня до сих пор удивляет, так это как эти хрупкие вьетнамки на огромной шпильке(хи-хи, хотят быть выше) рассекают на мотобае. А иногда еще и платье могут одеть или юбку, неужели на шпильке удобней??? Или вот еще, они такие нарядные фифочки с безумно жутким татуажем бровей, а сверху какая -нить пижамка, намордник и перчатки...Пижамка - чтобы не пачкать одежду, намордник - пыль в лицо понимаю, перчатки, причем длинные, хотят быть белыми, не любят загорать, типа если ты загорелый и черномазый, значит из низшего слоя-)))))))))))
А еще идешь по улице, сидит компания, проходишь и какой нибудь самый смелый из толпы крикнет "Hello!!!!", ну а если ты обернешься и ответишь, ооооооооооооо, радости вьетнамцев не будет предела...Куда более ты крут, если они спросят Where are u from??????? Ну воообще мега мозг-)))))))) И наоборот, если мы начинаем по-вьетнамски говорить с ними, у них первые пару секунд ступор - как так белая обезьяна по нашему болтает, а потом - о, мадам, твоя моя не понимать..
А все почему?? Дела , дела, переезд...Но теперь когда все встало на свои места можно и продолжить... Вьетнам - жарко, влажно, ливни, но безумно красивая природа..Дикие вьетнамцы начинают раздражать слегка, но а куда деваться, они здесь повсюду...Девушки на мотобаях в каблуках и юбках, а мужики с длинными ногтями на руках - бяяяяяяяяяяяя
В воскресенье приехали с дачи
вроде всего неделю была в тишине и покое, но неожиданно для себя осознала, что отвыкла от города, хожу, брожу уже 3 день, никак не могу войти в повседневную колею
Конечно на даче хорошо - ходили глубоко в лес, впервые в жизни увидела как живут бобры, как они грызут все и вся, шишек насобирала и сморчков и даже пожарили их-)) каждый день есть шашлык не реально и невозможно- наелась на год наверное, порадовали други сторожа- супер пес и киска, а в субботу после дождичка была радуга
Все уезжаем завтра на неделю на дачу
все таки как приятно находится в отпуске, можно спокойно заняться тем, что любишь...
у мужа вчера был день варенья и ему подарили арблет - будем завтра испытывать, а-ля Робин Гуды-))
компьютер естественно не берем, чтобы побыть поближе к цветочкам, птичкам, бобрам и прочим радостям природы, так что скоро буду...
[показать]
в пятницу встретились с фотографом (как всегда Евгений Потанин - the best) и в соседнем дворике сделали отличные фото, Женьк еще раз спасибо за позитив и приятный вечер
Это цитата сообщения Jo-y Оригинальное сообщение
субботнее утро пробудило к творчеству! Муж создает видео о нас, а я так нескромно о себе любимой
сие творение можно посмотреть вот здесь
http://www.pixtar.lv/slide?id=oocoglybsnsrfgxtehc
Наконец-то за много лет утром проснулась, а в квартире тишина..Муж на охоте, родители на даче-)) В душе покой и радость и гармония..Можно спокойно понежиться в кроватке, попить чаю, душ принять, погулять и просто отдохнуть и побыть наедине с самой собой
А за окном весна, солнышко и ни облачка, в доме цветы...
[показать] [показать] [показать]
В продолжении темы - очередной ресторан(хотя они скромно себя позиционируют как кафе -бар) вьетнамской кухни "Ароматная река" (м.Бауманская)
Расположение не скажу, что неудачное, в хорошую погоду минут 10 пройтись пешком всегда приятно. Внешне очень приятная глазу яркая вывеска. При входе вас встречает дружелюбный вьетнамец, который повесит вашу одежду в гардероб. Интерьер в соответствующем стиле - фонарики, рисунки драконов, картинки, иероглифы, веера в ярко красных тонах. Надо отметить сами столики хорошо сервированы и оформлены(почему-то запали стулья - задрапированы вроде бы и простой тканью, но прям в тему).
Меню обширное: от всевозможных супов, традиционных блинчиков нем, до различных вариаций риса и лапши (на вьетнамском и русском языке с яркими картинками). Официанты- дружелюбные вьетнамцы, надо отметить в красивых одеждах, и даже встретилась девушка в местном платье "оазай". Блюда подают очень быстро. Кстати палочки подают не как у всех традициооного цвета ,а красные с рисунком - мелочи, а приятно. Все съеденное было как всегда безумно вкусным и легким. Средняя стоимость блюда - 100-300 рублей. Настоятельно рекомендую - нем с креветками и рис в горшочке 
" alt="rolleyes.gif" /> Разочаровали только десерты, вернее их можно сказать отсутствие - бананы, бананы в тесте, бананы жареные, пареные...Я решила взять блинчики с клубникой - принесли 2 самых что ни на есть русских блина, рядом клубничный джем и веточка укропа(для красоты я так понимаю).
[показать] [показать] [показать] [показать]