Листья коки

Высоко в горном массиве Анд в Перу и Боливии растет невысокий кустарник, который называют деревом или кустом коки (Eryhoxylum coca). Из листьев этого растения получают сильнодейстьующий стимулятор - кокаин. История этого наркотика уходит своими корнями в глубокую древность. Местные жители - инки и их исторические преемники - веками жевали листья коки. Неизвестно точно, когда началось употребление кокаина. Данные археологии позволяют назвать примерную цифру в несколько тысяч лет тому назад. Листья коки играли важную роль в религиозных обрядах инков, а также использовались в лечебных целях и просто в процессе работы. Когда в XVI веке испанские конквистадоры столкнулись с цивилизацией инков, они поначалу боролись с употреблением коки в религиозных целях, ибо это шло вразрез с католической верой. Но закончив завоевание империи инков, испанцы разрешили употребление коки и даже поощряли его: поскольку видели: что жуя ее листья, индейцы могут работать лучше и дольше. В конце концов испанцы установили контроль за употреблением коки, начав использовать ее листья в качестве платежного средства: индейцы платили ими некоторые налоги. Испанцы считали жевание коки грехом и поэтому не употребляли ее сами и не распространяли среди других европейцев.

Таким образом, вплоть до XIX века Европа практически не знала о существовании дерева коки. Но когда европейские натуралисты добрались до Перу, они познакомились с этим растением, и вскоре о нем распространились странные и часто противоречивые рассказы. В некоторых, как у немецкого натуралиста Эдвина Поппига, листья коки назывались смертоносными: "Жевание коки имеет самые пагубные последствия, вызывая такое же отравление, как и опиум. С каждым разом желание возрастает, а сила к сопротивлению уменьшаются, и так до тех пор, пока смерть не избавит несчастного от страданий." Другие авторы, как итальянский биолог Мантегацца, который сам, будучи в Перу, жевал коку, относились к этому растению более положительно: "Я смеялся над простыми смертными, обреченными на жизнь в этой долине, в то время как я уносился прочь на крыльях двух листьев коки и пролетал сквозь 77.438 миров, каждый из которых был восхитительнее предыдущего."

Ни та, ни другая цитата не представляют собой достаточно верного описания действия на человека листьев коки. Все же точка зрения Мантегаццы была куда более привлекательна: почти во всех исторических исследованиях рост научного интереса к коке связывается с этим итальянцем. Следствием научного интереса явилось появление листьев коки в лабораториях, и в 50-х годах XIX века европейские химики смогли выделить из листьев сильнодействующее вещество, названное кокаином. Это открыло новую эпоху в истории употребления стимулирующих наркотиков. Дело в том, что кокаин в чистом виде очень эффективен, а в самом по себе листе коки содержится весьма незначительное количество этого наркотика. Кроме того, он производит другое и более сильное действие, если его вводить внутривенно или нюхать, что возможно только при наличии экстракта. Очевидно, внутривенная инъекция кокаина производит наиболее сильное действие, потому что большое количество вещества очень быстро достигает мозга.

Кокаин и инки

Употребление наркотиков восходит к доисторическим временам. Инки, жившие на территории современных Перу и Боливии, по всей видимости, переняли обычай жевания листьев коки от индейцев аймара, которые использовали коку, по крайней мере, с III века до н.э. Кока была священным наркотиком инков. "Мама Кока" была для них богоподобной сущностью. В одном из мифов говорится, что кока была прекрасной женщиной, на которую пала кара за прелюбодеяние. От нес произошло божественное растение коки, жевать его листья могла только знать, и делалось это в память о прекрасной женщине. Действительно, до вторжения испанцев коку употребляли только высшие слои общества. Она была важной частью свадеб, похорон, посвящений и других важнейших обрядов. Испанские миссионеры косо смотрели на коку, потому что она представлялась им идолом, что препятствовало обращению туземцев в христианскую веру. Но кока играла настолько важную роль в индейском обществе, что со временем испанцы взяли ее сбор и распределение под свой контроль, сделав наркотик средством управления коренным населением.

"Кокаин вызывает... радостное возбуждение и длительную эйфорию"

Острые эффекты малых и умеренных доз

Стимуляторы производят много разнообразных эффектов и за пределами мозга. Мы обсуждаем действие кокаина и амфетаминов вместе, потому что на практике их эффекты, поддающиеся измерению, идентичны. Хотя люди, принимающие эти наркотики, и утверждают, что между стимуляторами есть немалые различия, в лабораторных условиях даже наркоманы со стажем не могут отличить действие кокаина от амфетаминов или метилфенидатов.

Стимуляторы - классический пример симпатомимических наркотиков. Это значит, что они стимулируют активность симпатической ветви автономной нервной системы, или имитируют такую активность. Так, они Читать далее...

Мы встретились с ним на вершине широкого плато Терхемских гор.
Как и было договорено.
Мы стояли в десяти метрах друг от друга, настороженно выжидая первого движения и стараясь предугадать его заранее.
Наши силы были практически равны. В свое время мы проходили магическую школу у одного Мастера и слишком хорошо знали один другого. Мы были почти друзьями... вернее - могли бы ими стать - не разбросай нас по разным баррикадам Великая Война Сил.
Сейчас он принадлежал одной Стороне, а я - другой. И потому мы пришли сюда - для того, чтобы кто-то один из нас вернулся в свой замок. Второй же... о нем здесь останется лишь память в виде камней, осколков скал да необычайно разросшихся цветов клевера, уже скоро впитающих в себя рассеявшуюся волшебную энергию. Растения с самого начала своего возникновения всегда усердно использовали чужую смерть для собственного процветания.
Фальгор ударил первым. Вскинув руки, он выпустил ярко-синюю молнию.
Удар был достаточно сильный - сильнее, чем я предполагал - и от меня не осталось бы и пепла, если бы защитная магическая капсула, поставленная заранее, не выдержала. Я почувствовал, как уплотнившийся воздух со всей силы прошелся вдоль невидимой оболочки, окружавшей меня. Трава вместе с почвой разлеталась мелкой грязью во все стороны.
Не дожидаясь, пока окончательно пройдет эффект "Лазурной молнии" - простенького, в сущности, заклинания - я на миг сбросил с себя "кокон" и поочередно с каждой руки выстрелил в него небольшими фаерболами.
Разумеется, я не питал себя наивными иллюзиями относительно моментального успеха. Сейчас между нами шла разведка боем, своего рода проверка сил и изучение тактики противника. Мне интересно было увидеть, какой защитой пользовался маг - а в том, что он тоже поставил защиту, сомнений у меня не возникало.
Но Фальгор не дал мне этого узнать. Вместо того, чтобы рассеять своим полем огненные сгустки, он выставил в их направлении ладони, заставив фаерболы остановиться, а затем резко направил их обратно ко мне. Я моментально кинул перед собой плотный "Щит мага", и пылающие шары, ударившись, разлетелись багровыми клочьями. В тот же момент противник выбросил вперед "Вихрь Проклятых". Из-за того, что Фальгор хотел застать меня врасплох, у него не было времени для достаточной концентрации, и поэтому вихрь получился достаточно слабым и рассеянным - "Щит" растворил его, даже не дрогнув.
Обмен ударами давал некоторую пищу для размышлений. Я действовал достаточно шаблонно, Фальгор же, как всегда, стремился сражаться непредсказуемо и ярко, применяя весьма нестандартные решения - это лишний раз подтвердил его эффектный возврат фаерболов. С одной стороны, теперь он получил некоторое тактическое преимущество передо мной: мощность моей защиты он уже узнал, я же понятия не имел о том, каким видом щитов пользуется он. Без этого нельзя было понять слабые места противника - это та азбука, которую проходят чуть ли не с первых тренировок.
С другой стороны, на реверс заклинаний тратится время и - что еще важнее - большое количество энергии. Если Фальгор и дальше будет продолжать в своей обычной манере, то он выдохнется раньше меня, и тогда не составит большого труда добить его самым простым заклинанием. Впрочем, противник наверняка и сам понимает это. Значит, он постарается уничтожить меня как можно быстрее. Из этого вытекало следующее: моя задача - больше обороняться, изматывая его на контратаках, пока он не ослабнет.
Чтобы не снимать "Щит мага", я одним взмахом руки вывернул из земли стоящее невдалеке дерево, швырнул его навстречу Фальгору и как можно быстрее отскочил в сторону. Вряд ли маг станет реверсировать обратно тяжелый бук - он достаточно опытен, чтобы понять полную абсурдность такого шага - но перестраховаться не мешало
Фальгор и не стал. Он лишь на миг скрестил руки на груди, укрепляя защиту, и принял дерево прямо на барьер. Раздался мощный гул, когда бук наткнулся на преграду, на миг листья скрыли мага из виду, но я заметил, как ему пришлось сделать шаг назад из-за огромной инерции дерева. А по мутному сиянию защитной оболочки стало ясно, что он применял такой же "Египетский кокон", каким я отражал его молнию.
Удивляться не стоило - заклинание "кокона" сочетало в себе простоту, экономичность и хорошую мощь, поэтому его использовали большинство магов. Зная Фальгора, я предполагал что-нибудь более сложное, но, видимо, в этот раз он не стал сильно изощряться. Теперь мне это могло сыграть мне на руку.
Дело в том, что, обладая завидной плотностью защиты вокруг своего хозяина, "Египетский кокон" был довольно уязвимым для атак сверху и снизу. Из-за скалы, на которой мы сражались, атака снизу становилась затруднительной, а вот сверху... сверху - сколько угодно!
Как можно быстрее, пока не последовало ответной атаки, я сосредоточился - и через миг пара десятков небольших булыжников, разбросанных вокруг, стукаясь друг о дружку, фонтаном взмыли вверх. Я успел увидеть ухмылку на лице Фальгора, Читать далее...

симпатомиметический лекарственный препарат, обладающий ярко выраженным стимулирующим действием на центральную нервную систему. Он снимает проявления усталости и вызывает у больного ощущение хорошего самочувствия, повышает сообразительность. Данное лекарство использовалось также для лечения нарколепсии, слабо выраженных неврозов на почве депрессии, а также ожирения, однако особенно необходимо отметить здесь его применение при лечении гиперкинетического синдрома у детей. Принимается внутрь; возможные побочные эффекты: бессонница и повышенная возбудимость. У больных быстро развивается толерантность к амфетамину, поэтому длительное его использование может привести к развитию у больного зависимости от него.

любое лекарственное вещество, получаемое на основе барбитуровой кислоты, которое угнетает активность центральной нервной системы; ранее эти лекарства применялись в качестве успокаивающих и снотворных средств. По длительности действия барбитураты могут быть разделены на три группы: короткого, среднего и длительного действия. Так как вследствие длительного применения барбитуратов у человека может развиться привыкание к ним, а также психологическая и физическая зависимость от них, а также потому, что у человека могут возникнуть серьезные токсические побочные эффекты (см. Барбитуризм), а передозировка этих лекарств вообще может привести к смертельному исходу, в клинической практике в настоящее время врачи заменяют барбитураты более безопасными лекарственными препаратами. Исключение из этого правила составляют тиопентон - барбитурат очень кратковременного действия, который еще продолжает использоваться при проведении анестезии, а также фенобарбитон, применяемый при некоторых формах эпилепсии.

физические и/или психологические эффекты, возникающие в результате привыкания к определенным лекарственным веществам; характеризуются компульсивным побуждением к продолжению приема этих лекарств. В случае физической зависимости (physical dependence) отказ от приема лекарственного вещества приводит к появлению специфических симптомов абстиненции (withdrawal symptoms), например: усиленной потливости, рвоты, тремора; они проходят после приема данного препарата. Физическая зависимость может развиться к алкоголю, а также к сильнодействующим наркотическим веществам - морфину, героину и кокаину. Зависимость от них часто приводит к смертельному исходу, отчасти из-за того, что передозировка этих веществ может оказаться фатальной, а отчасти потому, что несоблюдение элементарных гигиенических правил может привести к развитию таких серьезных инфекционных заболеваний, как гепатит и СПИД. Лечение таких больных связано со значительными трудностями и требует специальных навыков. Намного чаше встречается психологическая зависимость (psychological dependence), при которой периодическое применение лекарственного вещества вызывает у человека чувство благополучия и удовлетворения; после прекращения приема этих лекарств никаких симптомов абстиненции не наблюдается. К веществам, по отношению к которым может развиться психологическая зависимость, относятся: никотин, содержащийся в табаке, гашиш, а также множество относительно слабых наркотических лекарственных веществ (таких, например, как барбитураты и амфетамины).

наркотические вещества (марихуана и гашиш), изготовленные из индийской конопли (Cannabis sativa). Их курение или прием внутрь вызывает у человека чувство эйфории и галлюцинации, на какое-то время воздействует на его восприятия и сознание. Каннабис практически не употребляется в медицине, а его использование в немедицинских целях вообще запрещено законом; доказано, что длительное употребление этих веществ может привести к повреждению головного мозга и вызвать у человека пристрастие к более сильным наркотикам, таким, например, как героин.

белый кристаллический порошок, получаемый из морфина, но имеющий более короткую продолжительность действия. Аналогично морфину героин является сильнодействующим анальгетиком, обладающим наркотическими свойствами; его длительное применение может привести к развитию у больного зависимости от него.

экстракт сока несозревших плодов снотворного мака вида Papaver somniferum;обладает аналгетическим и наркотическим действием вследствие содержащегося в нем морфина. Использование и побочные эффекты у опиума аналогичны морфину;длительное применение опиума может привести к развитию у человека зависимости от него

анальгетик, получаемый из морфина, однако более слабый по своему обезболивающему действию и менее токсичный, чем последний; оказывает также успокаивающее действие на организм человека. Назначается внутрь или в инъекциях для уменьшения боли, а также подавления приступов кашля. Характерные побочные эффекты: запор, тошнота, рвота, головокружение и сонливость; зависимость от него не наступает.

лекарственное вещество, получаемое из растения, называемого сонной травой (см. Белладонна); блокирует М-холинореактивные системы, поэтому угнетает деятельность парасимпатических нервов (см. Парасимпатолитическое средство). Атропин расслабляет гладкую мускулатуру; применяется в процессе лечения желчных и кишечных колик. Кроме того, он учащает сердечные сокращения, уменьшает секрецию бронхиальных, слюнных, желудочных, кишечных, потовых желез и поджелудочной железы и часто используется перед проведением общей анестезии, а также в процессе лечения пептических язв (желудка и двенадцатиперстной кишки). В офтальмологии он применяется для расширения зрачков. Атропин назначается внутрь, в инъекциях или в виде глазных капель; характерные побочные эффекты: сухость во рту, чувство жажды и ухудшение зрения. Торговое название: Minims atropine.

лекарственное вещество, ранее применявшееся для предотвращения и лечения малярии; в настоящее время практически полностью вытеснено более эффективными и менее токсичными препаратами. Назначается внутрь или в инъекциях; его применение в больших дозах может вызвать у человека сильное отравление, симптомы которого включают: головную боль, повышение температуры, рвоту, спутанность сознания и поражение зрения и слуха

сильный анальгетик и наркотик; применяется главным образом для уменьшения непроходящей сильной боли. Назначается внутрь или в инъекциях; возможные побочные эффекты: потеря аппетита, тошнота, запор и спутанность сознания. Морфин может вызывать чувство эйфории; у больного также может быстро развиться толерантность к этому лекарственному веществу и зависимость от него.

одно из многочисленных веществ растительного происхождения - представитель группы азот-содержащих веществ, которое воздействует на организм человека. Многие алкалоиды являются важными лекарственными веществами, например, морфин, хинин, атропин и кодеин.

1. Привычное употребление или пристрастие к кокаину благодаря создаваемому им опьяняющему воздействию на организм человека. 2. Физическое и умственное истощение, возникающее в результате пагубного пристрастия человека к кокаину.

алкалоид, получаемый из листьев южноамериканской коки (Erythroxylon coca) или синтетически; иногда используется в качестве местного анестстика в хирургии глаза, уха, носа и горла. Кокаин сужает мелкие кровеносные сосуды в месте его воздействия, поэтому его применение не следует сочетать с приемом адреналина. Так как он вызывает чувство возбуждения и может приводить к развитию психологической зависимости от него, в настоящее время кокаин стараются заменять более безопасными анестетиками.

Hаркотические средства

Аллилпродин
Альфамепродин
Альфаметадол
Альфа - метилфентанил
Альфа - метилтиофентанил
Альфапродин
Альфацетилметадол
Анилэридин
Ацетил - альфаметилфентанил
Ацетилгидрокодеин
Ацетилированный опий
Ацетилкодеин
Ацетилметадол
Ацеторфин
БДБ (L-(3,4-метилендиоксифенил)-2-бутанамин)
Безитрамид
Бензетидин
Бензилморфин
Бета-гидрокси-3-метилфентанил
Бета - гидроксифентанил
Бетамепродин
Бетаметадол
Бетапродин
Бетацетилметадол
Гашиш (анаша, смола каннабиса)
Героин (диацетилморфин)
Гидрокодон
Гидрокодона фосфат
N-гидрокси-МДА
Гидроморфинол
Гидроморфон
Дезоморфин
Диампромид
Диацетилморфин (героин)
Дигидроморфин
Дименоксадол
N-Диметиламфетамин
Димепгептанол
Диметилтиамбутен
Диоксафетил бутират
Дипипанон
Дифеноксин
Диэтилтиамбутен
ДМА (d, L-2,5-диметокси-альфа-метил-фенил-этиламин)
ДМГП (диметилгептилпиран)
ДМТ (диметилтриптамин)
ДОБ (d, L-2,5-диметокси-4-бром-амфетамин)
ДОХ (d, L-2,5-диметокси-4-хлор-амфетамин)
ДОЭТ (d, L-2,5-диметокси-4-этил-амфетамин)
Дротебанол
ДЭТ (N,N-диэтилтриптамин)
Изометадон
Каннабис (марихуана)
Кат
Кетобемидон
Клонитазен
Кодоксим
Кокаиновый куст
Кустарно изготовленные препараты из эфедрина или из препаратов, содержащих эфедрин
Кустарно изготовленные препараты из псевдоэфедрина или из препаратов, содержащих псевдоэфедрин
Левометорфан
Левоморамид
Леворфанол (леморан)
Левофенацилморфан
Лизергиновая кислота и ее производные
d-Лизергид (ЛСД, ЛСД-25)
Лист кока
Маковая солома
Масло каннабиса (гашишное масло)
МБДБ (N-Метил-1-(3,4-метилендиоксифенил)-2-бутанамин)
МДА (тенамфетамин)
МДМА (d, L-3,4-метилендиокси-N-альфа-диметил-фенил-этиламин)
3-Моноацетилморфин
6-Моноацетилморфин
Мескалин
Метадон
d-Метадон
L-Метадон
Метадона промежуточный продукт (4-циано-2-диметиламино-4,4-дифенилбутан)
Метазоцин
Метамфетамин
Метилдезорфин
Метилдигидроморфин
3-метилтиофентанил
3-метилфентанил
N-метилэфедрон
Метопон
Мирофин
Млечный сок разных видов мака, не являющихся опийным или масличным маком, но содержащих алкалоиды мака, включенные в списки наркотических средств и психотропных веществ
ММДА (2-метокси-альфа-4-метил 4,5-(метилендиокси)-фенетиламин)
Морамида, промежуточный продукт (2-метил-3-морфолин-1, 1-дифенил-пропан-карбоновая кислота)
Морферидин
Морфин метилбромид
Морфин-N-окись
МППП (1-метил-4-фенил-4-пиперидинол пропионат (эфир))
Hикодикодин
Hикокодин
Hикоморфин
Hорациметадол
Hоркодеин
Hорлеворфанол
Hорметадон
Hорморфин
Hорпипанон
Оксикодон (текодин)
Оксиморфон
Опий (в том числе медицинский) - свернувшийся сок опийного или масличного мака
Опийный мак (растение вида Papaver somniferum L)
Орипавин
Пара - флуорофентанил (пара - фторфентанил)
Парагексил
ПЕПАП (L-фенэтил-4-фенил-4-пиперидинол ацетат (эфир))
Петидин
Петидина промежуточный продукт А (4-циано-1-метил-4-фенилпиперидин)
Пиминодин
Плодовое тело (любая часть) любого вида грибов, содержащих псилоцибин и (или) псилоцин
ПМА (4-метокси-альфа-метилфенил-этиламин)
Прогептазин
Проперидин
Пропирам
Псилоцибин
Псилоцин
Рацеметорфан
Рацеморамид
Рацеморфан
Ролициклидин
2С-В (4-бром-2,5-диметоксифенетиламин)
СТП (ДОМ) (2-амино-1-(2,5-диметокси-4-метил)фенилпропан)
Тебакон
Теноциклидин
Тетрагидроканнабинол (все изомеры)
Тиофентанил
ТМА (d, L-3,4,5-триметокси-альфа-метилфенил-амин)
Фенадоксон
Фенадон
Феназоцин
Фенампромид
Фенатин
Фенциклидин
Феноморфан
Феноперидин
Фолькодин
Фуретидин
Экгонин, его сложные эфиры и производные, которые могут быть превращены в экгонин и кокаин
Экстракт маковой соломы (концентрат маковой соломы)
N-ЭТИЛ-МДА (d, L-N-этил-альфа-метил-3,4-(метилендиокси) - фенетиламил)
Этилметилтиамбутен
Этициклидин
Этоксеридин
Этонитазен
Эторфин
Этриптамин
Эфедрон (меткатинон)
Психотропные вещества

Дексамфетамин
Катин (d-норпсевдоэфедрин)
Катинон (L-альфа-аминопропиофенон)
Левамфетамин
Меклоквалон
Метаквалон
4-метиламинорекс
Метилфенидат (риталин)
Изомеры (если таковые определенно не исключены) наркотических средств и психотропных веществ, перечисленных в данном списке, в тех случаях когда существование таких изомеров возможно в рамках данного химического обозначения
Эфиры сложные и простые наркотических средств и психотропных веществ, перечисленных в данном списке
Соли всех наркотических средств и психотропных веществ, перечисленных в данном списке, если существование таких солей возможно
Все смеси, в состав которых входят наркотические средства и психотропные вещества данного списка, независимо от их количества
Список наркотических средств и психотропных веществ, оборот которых в Российской Федерации ограничен и в отношении которых устанавливаются меры контроля в соответствии с законодательством Российской Федерации и международными договорами Российской Федерации (список II)

Hаркотические Читать далее...

Это растение традиционно использовалось и используется индейцами Чонталь (Мексика) для усиления и изменения качества снов. Используется как чай или курится как сигара - индейцы верят, что человек употребляющий это растение начинает видеть пророческие (вещие) сны.
В эксперименте было показано, что прием препарата растения Calea zacatechichi продлевал фазу "быстрого" сна, увеличивал ее интенсивность, способствовал спонтанным пробуждениям. Интенсивность гипногогических галлюцинаций так-же увеличивалась

Как пить текилу

Обычно текила и мескаль употребляются одним из ниже перечисленных способов:

В небольшую узкую рюмку наливают 2 сантилитра напитка, на тыльную сторону ладони насыпают соль и берут кусочек лайма (зеленого лимона). Затем следует опрокинуть соль в рот, быстро, одним глотком, выпить текилу и закусить все это лаймом.
Этот способ мексиканцы именуют rapido (рапи-до) или по-русски его можно назвать «бей и пей», 2 сантилитра текилы или мескаля и 2 сантилитра тоника наливают в небольшой бокал, который закрывают рукой и бьют им о стойку бара, чтобы внутри бокала появились пузырьки. Затем все его содержимое выпивают залпом.
Текила используется также для приготовления многих коктейлей. Самыми известными из них и признанными Международной ассоциацией барменов являются Tequila Sunrise (Текила санрайз) и Margarita (Маргарита).

Гордость Мексики - текила (tequila), имеющая ту особенность, что вырабатывается она на основе достаточно любопытного растения - голубой агавы (agave lequilana). Согласно древней мексиканской легенде, текила (tequila) была открыта, когда от удара молнии загорелась агава. Изумленные индейцы приняли полученный при этом ароматный нектар за дар богов.

Исторически право первооткрывателей и пионеров в производстве текила принадлежит тем, поселился недалеко от деревни текила (tequila) в провинции Халиско.В наши дни текилу производят в пяти штатах Мексики, однако, лучшие ее сорта по-прежнему поставляет штат Халиско.

Восемь-десять лет растет агава под палящим солнцем Центральной Америки, чтобы зацвести единственный раз и дать возможность людям насладится текилой. Культивировать агаву несложно, тем более что они не требует большого ухода. За свою жизнь растение образует необходимые для сбраживания ферменты. Срубив зрелый куст под корень, обрубают саблевидные листья, а шарообразную сердцевину отправляют в винокурню. Разрезанную и упаренную до состояния мягкой вязкой массы, агаву измельчают и отжимают из нее сок, который в течение четырех дней проходит ферментацию. После чего сок переливают в цистерны и дважды перегоняют. Иногда перед перегонкой в сок добавляют сахар, но не более 49%. В марочных сортах текилы сахар не содержится вообще. Такая текила (tequila)

на этикетке имеет надпись "100% агава".



Стандартная текила (tequila) отличается тонкостью аромата и прозрачностью.

Большинство сортов текила (tequila)

разливаются по бутылкам сразу после перегонки. Невыдержанные сорта текила (tequila)

обозначаются как blanco (белые), plata (серебряные) или gold (с добавлением карамели), такие текилы имеют золотые наклейки. Reposado, что дословно означает "отдохнувшие" сорта текила (tequila)

, выдерживаются в бочках из белого американского дуба не менее двух месяцев, а некоторые сорта - до года.



Надпись anejo на этикетке означает, что текила (tequila) выдержана в бочке больше года. Однако, по мнению специалистов, долгая выдержка не улучшает качества напитка, так как после трех лет такая текила становится горькой. Следует помнить, что надпись gold и глубокий золотой цвет не являются показателями возраста и качества текила (tequila)

, так как большинство сортов приобретает золотую окраску не за счет старения, а из-за добавления карамели, что допускается мексиканскими правилами. Текила anejo трехлетней выдержки имеет бледный соломенный цвет. Вся текила (tequila) мексиканского производства должна иметь номер винокурни на этикетке - NOM.





Сегодня текила усиленно "завоевывает" мир. Сегодня ежегодно производится около 70 миллионов литров текилы. Половина идет на экспорт. текила (tequila) хорошо известна в Соединенных Штатах, она проникла в Европу. Очень может быть, что распространение текилы по всему миру не было бы таким успешным, если бы этот напиток не ассоциировался с экзотикой и не отличался от всех других. В значительной степени способствовали распространению текилы мексиканские рестораны, музыка, пряные национальные блюда.

Кроме того, текила имеет только ей свойственные способы употребления, что провоцирует любопытство. Самый простой способ состоит в том, что текила подается в небольшом узком стакане вместе с горкой соли и зеленым лимоном - лаймом. Пьющий натирает подушечку внешней стороны левой ладони между большим и указательным пальцами лимонным соком, насыпает на это место горку соли, затем слизывает се и одним глотком ("залпом") выпивает содержимое стакана (50 грамм текилы). Напиток сразу же закусывается лимонной долькой.

"Освежающий" эффект гарантирован, как и в том случае, если использовать менее известный способ, состоящий в том, чтобы перед тем как выпить, съесть небольшой стручок невероятно жгучего мексиканского перца-чили.

Текила широко используется мексиканцами в качестве ароматической добавки к безалкогольным напиткам. Утром, уходя на работу, они добавляют ее в чаи или кофе.

В конце 1996 года Европейское Экономическое Сообщество официально признало текилу особым мексиканским национальным крепкоалкогольным напитком. Теперь в Европе под названием "текила" может продаваться только текила из Мексики.

Сингапурские ученые в течение 20 месяцев наблюдавшие за группой из 50 длиннохвостых макак на острове Калимантан, обнаружили у них существование рынка сексуальных услуг.

По словам Майкла Гамерта из Технологического университета Наньянга, чтобы склонить партнершу к половому акту, самцы-макаки должны "заплатить": вычесать у самки блох.

В среднем самки совокупляются 1,5 раза за час. Однако получив оплату, начинают отдаваться 3,5 раза в час. При этом самка оказывает предпочтение партнеру, который ее вычесал.

Длительность вычесывания блох зависит от соотношения спроса и предложения. Когда вокруг мало самок, она занимает шестнадцать минут, когда самок много - около восьми, пишет The New Scientist.