[500x500]

Ноль "Человек и кошка" 30-04-2009 15:06

Слушать этот музыкальный файл

Куклы-мотанки 30-04-2009 01:06

Сделаны они были вместе с предыдущими куколками, но увы на гулянку не попали. :-) У них еще нет хозяина, поэтому имени у них пока тоже нет. Вот так. :-)

Материалы из которых они изготовлены те же, что и у предыдущих куколок. См. предыдущее сообщение.

Эти куклы можно приобрести или сделать под заказ.

Ниже подробные фото.

Высота самой маленькой красавицы - 20 см.

[698x375]

Высота средней куколки - 25 см.

[700x562]

Высота самой рослой дивчины - 30 см.

[699x466]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

"На вечорницях". Куклы-мотанки 21-04-2009 00:15

[700x525]

К Светлому празднику Пасхи очень захотелось сделать деткам подарок. У нас в компании замечательные детки, большая часть из которых девочки, вот для них я и старалась. :-) Кажись, понравилось. :-)

Высота куколок 20, 25 и 30 см.

Материалы: разнообразная ткань, нитки, ленты, бисер.

Инструменты: клеевой пистолет, швейная машинка.

Куклы одеты в рубашку, плахту и фартук, на шее у каждой - намысто из бисера.

Фото каждой куколки отдельно можно посмотреть в фотоальбоме.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

КУКЛА-МОТАНКА. Мастер-класс 08-04-2009 22:16

Это цитата сообщения Estelka Оригинальное сообщение

[430x454]
Тряпочную куклу-оберег, сделанную собственноручно, мать дарила дочери перед свадьбой, благословляя её, таким образом, на счастливое замужество.

Мотанка - дух прадавнего предка, а значит, она, как старая мудрая бабка, передавала опыт прошлого поколения новому поколению......

Голову для украинской народной куклы-мотанки мы делали здесь:

http://www.liveinternet.ru/users/estelka/post96677349/

Сегодня рассказываю дальше. Доводим дело до логического конца.
Ещё раз говорю, что показываю принцип мотания ляльки. Один из вариантов.
Каждая мастерица что-то обязательно добавит от себя, украсит по-своему, свой смысл вложит.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Майонез 08-04-2009 15:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сделай его сама!

[показать]Зимой мы увлекались селедочкой под шубой и вариациями салата оливье с майонезом, а сейчас время переходить на легкие и яркие овощные салаты.
Их тоже можно заправить майонезом, только домашним. Это настоящий кладезь полезных элементов! Суди сама: 250 мл оливкового масла холодного отжима (хорошо для сердца, печени, ЖКТ), 2 яичных желтка (содержат лютеин, полезный для зрения, и мелатонин, необходимый для строения новых клеток), 1 чайная ложка винного уксуса (стимулирует обмен веществ), половина чайной ложки горчичного порошка, по щепотке соли и перца. Помести желтки, соль, перец и горчицу в миску и взбей миксером. Затем возьми масло и по чуть-чуть добавляй в желтки, не переставая взбивать. Когда смесь загустеет, дозы масла можно увеличить, а при использовании половины его объема начинай вливать уксус и снова перемешивай. Затем лей масло тонкой струйкой до тех пор, пока оно не закончится, а смесь не превратится в настоящий майонез.
У этого блюда один недостаток: этот майонез очень вкусный! Такой вкусный, что трудно удержаться от поглощения его большими ложками. Но мы же худеем, помнишь?

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный мусс 08-04-2009 15:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://eda-da.org.ua/newsletter.php?lng=ru

[показать]

Овсяное печенье без сахара, яиц и муки 07-04-2009 22:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[500x500]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Писанки. Продолжение 05-04-2009 19:12

Наконец-то купила новые краски для писанок. :-) Вот что получилось. :-) Фото каждой писанки отдельно можно увидеть в фотоальбоме.

[700x525]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Писанки. Узоры и др. инфа 14-03-2009 18:52

http://pthings.ru/portal/pisanka2

http://storinka-m.kiev.ua/article.php?id=700

http://traditions.org.ua/foto/31.htmlпи

Писанки. Первые ласточки 13-03-2009 17:34

[480x640]

Вот и началось веселье. :-) Я так хотела начать писать писанки, что меня не остановило наличие дома только 3х расцветок: оранжевого, темно синего (очень странный цвет, наверное краска не качественная ) и черного. Вобщем-то все было ничего, но яиц белых тоже дома не было, :-) пришлось некоторые выцвечивать.

Главное вдохновение, а оно есть!

На выходных планирую накупить белых яиц, а если повезет, то и красок, прям руки чешутся. :-)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Аудио- Сказки 12-03-2009 20:41

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

[380x70]

Аудио- Сказки

Бременские музыканты mp3	Теремок mp3	Русалочка mp3	Три поросенка mp3	Маша и Витя mp3	Сказки про Африку mp3
Красная шапочка mp3	Доктор Айболит mp3	Приключения незнайки mp3	Лиса и заяц mp3	Золотой петушок mp3	Спящая красавица mp3
Журавль и цапля mp3	Дюймовочка mp3	Буратино mp3	По щучьему велению mp3

Японские суши для русского поста 12-03-2009 18:37

Это цитата сообщения wa-81 Оригинальное сообщение

Японские суши для русского поста

[500x410]
Так говорят в народе...Вот и нам пора пришла...

Нашла на православном сайте отличный рецепт.

Японские суши для русского поста
читаем тут
Поститесь постом приятным!

[показать]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Подборка хороших добрых старых мультиков - 2 12-03-2009 18:03

Подборка хороших добрых старых мультиков 12-03-2009 18:02

Это цитата сообщения agnafetish Оригинальное сообщение

Подборка хороших добрых старых мультиков

Заколдованный мальчик (1955)
http://www.youtube.com/watch?v=ZJmIDTERky8

Василиса Микулишна
http://www.youtube.com/watch?v=go8Nu1xKHMA

Конек-горбунок
http://www.youtube.com/watch?v=QkZuaRy9cL4

Сказка о Мертвой царевне и семи богатырях
http://www.youtube.com/watch?v=CLWW9hT9cgc

Гуси-лебеди
http://www.youtube.com/watch?v=PrxPIBZhmFI

В лесу родилась елочка
http://www.youtube.com/watch?v=s081dTOC3yY

КОТЁНОК С УЛИЦЫ ЛИЗЮКОВА
http://www.youtube.com/watch?v=Jps4ZZmVvik

ПОНИ БЕГАЕТ ПО КРУГУ
http://www.youtube.com/watch?v=d_8g4PAG7II

МАРУСИНА КАРУСЕЛЬ
http://www.youtube.com/watch?v=ec1-KhEoja4

ПРОСТО ТАК
http://www.youtube.com/watch?v=8SFBiqvcYSo

Антошка
http://www.youtube.com/watch?v=dH2ddTujw_8

Львенок и черепаха
http://www.youtube.com/watch?v=BK_EREb1gWo

Паровозик из Ромашкова
http://www.youtube.com/watch?v=z1hE-4tQkCo

Кто сказал "мяу"?
http://www.youtube.com/watch?v=W3NGlI97t6E

"Грибок-теремок"
http://www.youtube.com/watch?v=DZ_2mA8gunI

"МУХА-ЦОКОТУХА" 1960
http://www.youtube.com/watch?v=eeBdyVAl5C4

Мороз Иванович
http://www.youtube.com/watch?v=AFSOvvdFe8o

вершки и корешки
http://www.youtube.com/watch?v=PkxC70w86_g

В НЕКОТОРОМ ЦАРСТВЕ
http://www.youtube.com/watch?v=oGxeyArgDXg

Снежная королева
http://www.youtube.com/watch?v=ap2S2xE-3oA

По дороге с облаками
http://www.youtube.com/watch?v=MBTIUm8M_TM

Трям
http://www.youtube.com/watch?v=rDb5eRR3Aw0

Чучело мяучело
http://www.youtube.com/watch?v=sqLqHk0oqzE

Капитошка
http://www.youtube.com/watch?v=CVgJ8ft5sv4

Как обезьянки обедали
http://www.youtube.com/watch?v=ZapOr6x7Xmc

Поликлиника Кота Леопольда
http://www.youtube.com/watch?v=tccWTKosIqY

Трое из Простоквашино
http://www.youtube.com/watch?v=XM4eUZgbDdE

Бобик в гостях у Барбоса
http://www.youtube.com/watch?v=RAQfneW03Tg

Автомобиль кота Леопольда
http://www.youtube.com/watch?v=L7pWu4T-iN4

12 месяцев
http://www.youtube.com/watch?v=nq0hUk2yKr8

Приключения пингвиненка Лоло 1
http://video.mail.ru/mail/1vavan/1496/1497.html

Приключения пингвиненка Лоло 2
http://video.mail.ru/mail/1vavan/1496/1498.html

Приключения пингвиненка Лоло 3
http://video.mail.ru/mail/1vavan/1496/1499.html

Карандаш и Ластик
http://www.youtube.com/watch?v=QpdT3oTkS9Q

Он попался
http://www.youtube.com/watch?v=MpJ82f9qKvw

38 Рецептов Пиццы на любой вкус 11-03-2009 22:18

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

38 Рецептов Пиццы на любой вкус

[400x314]

1. Итальянская пицца

На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, положить в нее дрожжи, соль, влить воду, тщательно перемешать. Добавить еще немного воды, чтобы тесто стало нежным. Сформовать шар, положить в миску, посыпать мукой, покрыть полотенцем и поставить в теплое место на 3 часа. Затем перемесить тесто на столе, слегка обваляв в муке, раскатать скалкой. Положить на широкую и низкую сковороду так, чтобы покрыть стенку, смазать растительным маслом, выложить кусочки анчоусов, очищенные от костей, ломтики помидоров, сыра, соль, перец, душицу, полить растительным маслом, загнуть края теста. Поставить в очень горячую духовку на 10 — 15 минут.
Тесто для пиццы: мука пшеничная — 400 г, дрожжи — 20 г, вода (теплая) — 100 г, соль — 0,5 ч. ложки.
Начинка для пиццы: помидоры (очищенные от кожицы) — 500 г, сыр — 300 — 400 г, анчоусы — 50 г, оливковое масло, душица, перец черный молотый, соль.

2. Пицца Маргарита

Просеянную муку насыпать горкой на стол, добавить соль, оливковое масло и дрожжи, предварительно разведенные небольшом количестве теплой воды. Замесить тесто, чтобы оно получилось компактным и эластичным. Затем выложить тесто в большую миску, посыпать мукой, накрыть полотенцем и оставить для брожения на 2—3 ч. Когда оно будет готово, вымесить его еще раз, чтобы осело. Поставить тесто еще раз для брожения на 1—1,5 ч.
Разрезать помидоры на очень маленькие кусочки или сделать из них однородную массу. Раскатать тесто тонким слоем и положить на смазанный оливковым маслом противень. Положить на приготовленный слой теста измельченные помидоры (оставив до краев на 2 см), полить немного оливковым маслом, посолить и добавить сверху несколько листочков базилика.
Поставить все в сильно разогретую духовку (240—260 градусов С, примерно на 15—20 мин). В самом конце (за несколько минут до готовности) вынуть пиццу и положить ровным слоем нарезанную моццареллу или другой сыр, а затем все опять поставить в духовку. Пицца готова, когда сыр расплавится до полужидкого состояния.
Тесто для пиццы: 1 кг муки, 600 мл теплой воды (лучше минеральной, без газа), 25 г пивных дрожжей, 3—4 ст. ложки оливкового масла.
Начинка для пиццы: 900 г помидоров или томатной пасты, 350—400 г сыра моццарелла (можно заменить любым свежим мягким некислым сыром), оливковое масло, зелень базилика, соль.
Для противня: 1—2 ст. ложки оливкового масла.

38 рецептов пиццы

Пицца "Минутка" 11-03-2009 22:11

Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение

Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
[600x581]

Мастер-класс. Писанки 04-03-2009 18:00

Начался Великий пост, значит пришло время вспомнить о светлом и радостном событии, которое ожидает впереди, Пасхе. По традиции именно к этому празднику расписывают писанки. Я хотела выложить мастер-класс, но нашла в интернете, досточно хороший, с нормальными фото, поэтому заморачиваться не буду, добавлю только свои комментарии. За основу взята инфа и фото с сайта http://ilia-romantic.narod.ru/pisanka/pisanka.htm. Мои коментарии будут выделены красным. Сразу замечу, я не мастер, писанки пишу не круглогодично, а только к празднику, но это не мешает мне делиться теми навыками, которые уже получены. :-)

Что такое писанки?

Существуют разные виды таких яиц:

Крашенка - одноцветное, как правило это то, что готовит основная масса народа на Пасху. Зачастую яйца красят луковой щелухой или пищевыми красителями.

Крапанка - с однотонным фоном, на который нанесены пятна, полоски, крапинки. Наносятся они капаньем воска на яйцо. Эта техника интересна для детой, так как там не нужно делать ровные линии, а воск сам делает причудливые узоры. Окрашивание идет такое же как и в писанках.

Дряпанка - яйцо, на котором после окрашивания был процарапан узор металлическим острием. На Украине это называется шкрябанка. За основу берется крашенка, окрашеная природным красителем и острием, н-р, иголкой царапается рисунок. Пищевый красители сдесь не подойдут, т.к. они зачастую сильно размазываются.

Малеванка - яйцо, расписанное своим придуманным узором. Рисунок наносится красками, а не воском.

Писанка - яйцо, раскрашенное орнаментальным или сюжетным узором в соответствии с традиционными образцами, которые передаются из поколения в поколение. На холодном яйце выводят узоры горячим воском, потом погружают его в разведенную краску. Затем делают новый узор воском и макают в другую краску, и так далее. Когда все узоры нанесены, воск удаляют.

Яйчата - яйца из дерева, фарфора, бисера, глины и т. д.

Мастер-класс по писанке

[300x200]

Что необходимо для работы? Яйцо, карандаш, свечка, инструмент для нанесения воска (кстати, парафин не очень подойдет, лучше всего пчелиный воск, продается на рынках, там где и мед), кистка (на Украине писачок и к нему идет тонкая проволока, чтобы чистить писачок, т.к. он часто забивается), салфетка и кусочек воска (которого нет на этом снимке), краски, оцет.
Единственная вещь, которую сложно найти - это кистка. Она представляет собой палочку с металлической емкостью (тигельком) на конце. В емкости имеется носик с маленькой дырочкой.

[300x200]

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Тортик 26-02-2009 15:49

В последнее время меня очень заинтересовали разные тортики и др. вкусняшки. И хотя я не планировала, что в моем дневнике появятся кулинарные записи, но сдержаться не могу, уж больно все это вкусно. :-)

Так что выкладываю рецептик.

[448x336]

Торт был составлен из нескольких рецептов + фантазия, поэтому можно сказать, что это мое произведение. :-)

Состав коржа или нижнего слоя: песочное печенье - 400 г, масло сливочное - 200 г, какао - 4 ст. ложки

Крем: сметана 600 г, желатин - 2 ст. ложки, сахар - 250 г (+\- по вкусу), 40 мл теплой воды

Фрукты для украшения: минимальное количество - 3 киви или 1 киви + 1 апельсин. А так, можно и больше, по вкусу.

Количество порций: 12.

Время приготовление: 2 часа 30 мин. Из них 2 часа на застывание, а 30 мин. на приготовление. :-)

Для коржа измельчаем печенье или блендером или скалкой Чтобы оно было достаточно мелкое. К нему добавляем какао и теплое растопленное масло. Хорошо все вымешиваем. Массу, которая получается можно увидеть на фото. После этого выкладываем массу в емкость, застеленную предварительно бумагой, тщательно утрамбовываем рукой, делаем небольшой бортик и ставим в холодильник на 1 час. В качестве емкости я брала сковородку 26 см в диаметре.

Для массы холодную сметану смешиваем с сахаром и хорошо взбиваем, чтобы сметана поднялась в раза 2. Желатин растворяем в 40 мл воды, потом добавляем распущеный желатин тонкой струйкой и хорошо вымешиваем. Желатин должен быть жидкообразный, без комков и т.д. Все это счастье выливаем на корж и еще на 1 час в холодильник.

Когда все это счастье застынет, вынимаем из формы. Сделать это нужно аккуратно, чтобы не поломать нежную конструкцию. Перед подачей на стол украшаем фруктами и можно есть.

Приятного аппетита!

[448x336]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог за шесть минут 30-01-2009 15:18

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Еще один рецепт от Олеся :)

Предыдущий рецепт - Домашний хлеб в духовке - напрасно не заинтересовал вас, очень вкусно получается.

Привожу рецепт дословно (перевод мой)

"Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления вкусного десерта – бисквитного пирога. Рецепт очень простой, а ингредиенты доступны.

[450x299]

Данный пирог является подлинной кулинарной находкой, ведь он готовится всего 6 минут.

РЕЦЕПТ