• Авторизация


BIBLIOTEKA 28-01-2010 20:39
liveinternet.ru/users/vera_...119388982/


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MALINA! 28-01-2010 10:55

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Целебные свойства сока из малины.



Среди всех ягод как садовых, так и лесных - малина по праву занимает особенное место, её даже называют королевой ягод. Сладкая и ароматная, она не только превосходный десерт, но и так же лекарство, подаренное нам самой природой. Селекционеры вывели огромное множество сортов этой ягоды, в том числе и ремонтантные - приносящие урожай по нескольку раз в год.

Целебные свойства сока из малины.

Теперь давайте поговорим о том, почему малина имеет такие уникальные целебные свойства. Прежде всего, посмотрим какие полезные вещества, содержат в себе ягоды малины: 12% сахара, 4%-6% клетчатка, 3% органические кислоты и соли, 0.9% пектины - дубильные и красящие вещества, аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы B (1,2,3), соли калия и меди, каротин, эфирное масло, жирные кислоты, йод и много других полезных веществ.

Азотосодержащие органические вещества поддерживают образование и развитие клеток организма, а так же помогают протеканию обменных процессов организма.

Фолиевая кислота и витамин “С” укрепляют иммунитет, замедляю процессы старения организма. Так как витамина “С” в малине достаточно много, то её врачи рекомендуют при малокровии.

Так же благодаря пектинам, малина очень полезна для вывода шлаков из организма. Обычно считается, что хорошо из организма выводят радионуклиды черника и смородина, однако чёрная малина с этим справляется намного лучше. И это не удивительно, ведь в чёрной малине особенно много присутствуют аскорбиновая, лимонная и яблочные кислоты.

Бета-ситостерин - вещество, которое не даёт холестерину отложиться на стенках сосудов и служит профилактикой возникновению склероза. По содержанию бета-ситостерина малину может опередить лишь плоды облепихи.

В переспелых ягодах малины особенно много витамина B9 или салициловой кислоты, которая обладает бактерицидными свойствами.

Стоит упомянуть о роли малины в лечении заболеваний сердечнососудистой системы. Укрепляя стенки сосудов, малина особенно полезна будет тем, кто перенёс инсульт или инфаркт. Во время летнего сезона кардиологи рекомендуют постоянно есть свежие ягоды или пить малиновый сок. Обратите внимание, что малина помогает на длительный срок понизить завышенное артериальное давление.

Ягоды малины благоприятно действуют на кроветворение, предупреждают лейкемию и малокровие.
Чем ещё полезен сок из малины? - отличное средство для лечения и профилактики простудных заболеваний, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта помогает улучшить аппетит, и главное, является общепризнанным лечебным средством при острых респираторных заболеваниях.

Как приготовить малиновый сок
Для приготовления сока возьмите, спелые и даже чуть переспелые ягоды малины. Лучше не пользоваться механическими соковыжималками, а просто отжать ягоды через марлю. Употреблять сок рекомендуется по 50-100 мл перед едой три раза в день, особенно при колитах, гастритах и простуде.

Противопоказания
Малину в больших количествах не рекомендуют употреблять при ряде заболеваний печени. Если имеются проблемы с желудком (язва, гастрит) или двенадцатиперстной кишкой - то лучше воздержаться от употребления сока из малины или пить его хорошо разбавленным. Так же стоит помнить, что красная малина может являться аллергеном. В этом случае можно употреблять сорта чёрной или жёлтой малины.

О противопоказаниях малины и сока из малины посоветуйтесь с вашим лечащим врачом.
Будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

CLOBAPI, EHTSIKLIPEDII 28-01-2010 08:14

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

энциклопедии, словари



Всевозможные энциклопедии, словари
[600x450]
Жми на картинку
Юлия П.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ha BCE CLY4AI ZIZNI - SHASH-LY-KI! 28-01-2010 07:26

Это цитата сообщения в_поисках_любви Оригинальное сообщение

Шашлыки



[показать]

[показать]




Советы рецепта шашлыка: для того, чтобы мясо получилось сочным и нежным, рекомендуется предварительно его замачивать. Мариновку шашлыка не рекомендуется делать в алюминиевой посуде.
Для замачивания используются лимонный и гранатовый соки, кислое молоко, простокваша, а также вино, свежее молоко... Они способны улучшить вкус и сделать нежным даже старое мясо свинины.
После того, как шашлык промариновался, начинайте насаживать его на шампуры. Насаживать нужно вдоль волокон. Во время приготовления шашлыка все кусочки должны быть равны по величине и прилегать друг к другу. Ни одна часть кусочка не должна свисать и болтаться. Не рекомендуется насаживать на шампур лук, потому что он сгорит. Также не стоит чередовать кусочки мяса с помидорами. Время жарки у них разное. А лук вместе с маринадом пригодиться для того, чтобы загасить огонь, вспыхивающий от стекающего жира мяса.
Далее. Снимите верхнюю решетку мангала. Выложите на нижнюю решетку или дно мангала уголь. Когда красные угли будут без пламени, можно раскладывать шампуры с мясом. Нам нужен жар углей. Именно на нем, а не на открытом огне готовится настоящий шашлык. В процессе приготовления необходимо переворачивать шампуры, но не более двух раз, чтобы не пересушить мясо.
Для того чтобы узнать готов ли шашлык, необходимо надрезать кусочек мяса вдоль и посмотреть на сок. Шашлык готов, когда сок прозрачный. Если розовый - его надо подержать еще несколько минут над огнем.
[500x327]
Способов маринования мяса очень много. И каждый ингредиент привносит во вкус шашлыка что-то новое, какой-нибудь особый ньюанс, особую пикантность. Мясо куриное очень мягкое, и поэтому не требуется много времени для его маринования. Куриное мясо считается диетическим, а это значит что, такой шашлык спокойно могут кушать даже те, у кого есть проблемы со здоровьем.
Ингредиенты

Мясо куриное (не грудинка, так как шашлык из неё будет суховат): 2 кг.
  Лук: 3-4 головки. Перец сладкий: 2 шт. Базилик сухой: 1 ложка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
YPOKI fotoshopa 28-01-2010 06:58
liveinternet.ru/users/tatja...119003539/

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
For my cousien - sister Natalia 28-01-2010 02:44

Это цитата сообщения anik1 Оригинальное сообщение

Храм Адриана и Наталии

 



 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Progulki po MIRU! 27-01-2010 11:17

Это цитата сообщения Avangardi Оригинальное сообщение

Прогулка по всему миру - смотрите сами, наслаждайтесь, наслаждайтесь:




Невероятно: странно, яркие образы, сопровождаемые записи реальных звуков, и часто с превосходной музыкой


Cool Links:

наслаждайтесь:

Sous la tour Eiffel - Paris

Vue de la tour Eiffel - Paris - Eiffel tower level

Notre-Dame de Paris vue de la Seine

Notre-Dame de Paris vue du Pont de la Tournelle

Chapelle Notre-Dame-de-Bon-Secours - Montréal

Saint-François-Xavier Cathedral in Chicoutimi

Downtown Montreal on no-car day

Basilique Sainte-Anne-de-Beaupré

Cathédrale Marie-Reine-du-Monde - Montréal

Notre-Dame de Québec Basilica-Cathedral

Temple Thiru Murugan - Montréal

Chapelle de la Maison Mère-Mallet - Québec

Envolée matinale à St-Jean-sur-Richelieu

La magie des lanternes au Jardin botanique de Montréal

Village enchanté d'Ogilvy - Montréal

Manifestation pour la coalition - décembre 2008

Carnaval de Québec - La Grande Virée - 31 janvier 2009

Red Bull Crashed Ice - Québec, 24 janvier 2009

Hôtel de Glace à Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier

Festival Montréal en Lumière

Feux sur glace au Vieux-Port de Montréal

Couleurs d'automne - Parc du Mont-Orford

Parc du Bic - Rimouski

Parc national du Bic -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
V.- A. M O Z A R T - 254 - co g.p. C DHEM POZDENIJA, MAECTPO! 27-01-2010 09:23


Вольфганг Моцарт

великий австрийский композитор

27 января 1756 — 5 декабря 1791
 

Пожалуй, в музыке нет имени,перед которым человечество так благосклонно склонялось, так радовалось и умилялось. Моцарт – символ самой музыки...
[371x111]

Вольфганг Моцарт родился
27 января 1756 года в Зальцбурге. Свой первый концерт для клавесина он сочинил в 1760 году, ему тогда было всего четыре года. А в возрасте шести лет Моцарт уже гастролирует и успешно выступает при дворе курфюрста Баварского. В том же 1762 году он дает сенсационные выступления в Вене.


[640x422]


Спустя два года были опубликованы первые 4 сонаты, написанные Моцартом для скрипки и клавесина. В том же году, во время поездки в Лондон, семилетний композитор написал еще шесть сонат для клавесина и скрипки.
[700x469]

До 1769 года Моцарт продолжает гастролировать по странам Европы. В том же году на родине Моцарта ставится его первая пьеса «Мнимая простушка». Через год он едет с гастролями в Италию, здесь ему сопутствует шумный успех.

В возрасте 17 лет композитор был вынужден немного отойти от оперной музыки и по приказанию архиепископа писать много церковной хоровой музыки. Ему было запрещено выезжать из Зальцбурга, хотя он к тому моменту был уже знаменитым композитором.
[545x600]

В 1783—1785 годах созданы 6 знаменитых струнных квартетов, которые Моцарт посвятил
Йозефу Гайдну, мастеру этого жанра и которые тот принял с величайшим почтением. 16 июня 1782 года состоялась премьера оперы Моцарта «Похищение из сераля» – первой оперы, написанной на немецком языке. А 1 мая 1786 года состоялась премьера оперы «Свадьба Фигаро», которой сопутствовал огромный успех. Музыка из этой оперы стала народной.

С 1786 года начинается необычайно плодовитая и неустанная деятельность Моцарта, которая была главной причиной расстройства его здоровья. Не успел соавтор Моцарта Лоренцо да Понте закончить либретто «Женитьбы Фигаро», как ему пришлось по требованию композитора спешить с либретто «Дон-Жуана». Это великое произведение, не имеющее аналогов в музыкальном искусстве, увидело свет в 1787 году в Праге и имело ещё больший успех, чем «Женитьба Фигаро».

[600x573]

Несмотря на успех Моцарта, его материальное положение было не блестящим. После смерти императора Иосифа II в 1790 году материальное положение Моцарта оказалось

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
XOP. CAITbI. IHTEPECHbIE!!!! 27-01-2010 08:40

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Интересные Сайты.



Интересные Сайты.
http://www.tsl.net.ru/index.php?id=40#50- Сайт "Учение вознесенных владык"
http://angelsay.ru/ - Сайт "Послание Ангелов"
http://www.poznanie-vsem.ru/index.p...ntpage&Itemid=1 - Сайт "Школы Познания"
http://www.sunterra.ru/osnovenergi/chakr/chakra-1.html - Сайт "Энергии Света и земли"
http://hour-x.narod.ru/RUS/index.htm - Эзотерический Сайт
http://soznanie.org/index.php -Сайт "Сознание"
http://youryoga.org/index.htm - Сайт "Твоя Йога"
http://www.sunshinetwins.org/- Сайт "Семья Солнечных Близнецов"
http://www.metasintez.ru/index.htm - Сайт " Метасинтез"
http://www.liveinternet.ru/journals...o=prev&categ=0- Ссылки на сайты посвященные 2012 году
http://www.rauris7772005.narod.ru/- космическая живопись
http://perevod.ucoz.ru/index/0-20 -Гадание на картах Ангелов
http://soulway.ws/music/- музыка для релаксации, медитации, музыка для души.
http://delfiny-portal.org/index.php...&category=files - потрясающая коллекция музыка с голосами китов и дельфинов.
http://www.raduga-center.de/mudrost/ - эзотерический сайт Радуга.
http://iamthatiam.narod.ru/NE.htm - Эзотерический сайт Я Есмь.
[699x465]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sluchaj iz zizni... 27-01-2010 07:14


Дело было в Курске - Случай из жизни Великой Княгини

Великая  княгиня Елена Павловна как-то проезжала через Курск. Остановившись на короткое время в городе, она пожелала посетить Знаменский собор. Экипаж, в котором великая княгиня подъехала к собору, остановился на некотором расстоянии   от церковного крыльца. Мостовая перед крыльцом был покрыта густым слоем грязи, и Елена Павловна призадумалась, как выйти и погрузится, быть может, в глубокую грязь.

Вдруг в это время от толпы народа, окружавшего крыльцо, отделилась прилично одетая дама и
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ETO INTEPECHO BCEM 26-01-2010 23:13

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Цвет души – твоя аура



 

 

26596207_357b97230a3f (25x29, 0Kb)

Все живое окружено материальной энергетической оболочкой. Это уже у большинства ученых не вызывает сомнения. Оболочка называется аурой.
[показать]
Основным источником ауры являются энергетические центры, называемые чакрами. Их всего семь. Сама же аура состоит из нескольких слоев, вернее компонентов, единого поля, и они находятся на разном расстоянии. Эти компоненты — четыре составляющие человеческой души: духовная аура, умственная, эмоциональная и эфирная.
Аура насыщена информацией в такой степени, что по ней можно судить о состоянии здоровья, а по цвету, форме и размеру оценить эмоциональный настрой человека.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
MOJA MOCKBA 26-01-2010 20:30

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Сферические панорамы Москвы



 Фотограф Вячеслав  Садыков

[699x466]

    Спартаковская улица у Елоховского собора (Quicktime-версия)
    Богоявленский Кафедральный Собор в Елохово (Quicktime-версия)
    Церковь Покрова Пресвятой Богородицы в Красном селе (Quicktime-версия)
    Церковь Рождества св. Иоанна Предтечи на Пресне (2) (Quicktime-версия)
    Церковь Рождества св. Иоанна Предтечи на Пресне (1) (Quicktime-версия)

    Никольская церковь на Трехгорке (Quicktime-версия)      

               [694x592]

 

ЕЩЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
TATIAHA -YCTPOITELHITSA 26-01-2010 08:29

Это цитата сообщения create_destroy Оригинальное сообщение

День студентов (Татьянин день)

[273x182]

25 января - Всем известный Татьянин день...)
А что Вы знаете об этом празднике..?
Хочу поделиться с Вами, тем что узнал я...)

"Была земля белым-бела, мела метель,
Татьянин день, Татьянин день.
А для меня цвела весна, звенел апрель,
Татьянин день, Татьянин день, Татьянин день."

«Татьянин день», муз. Ю. Саульского, слова Н. Олева

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Y4EHbE - CBET! 26-01-2010 08:20

Это цитата сообщения Harmful_92 Оригинальное сообщение

В школу в 21 год


[показать]
Сообщает ru.tsn.ua:

Жительница Ростовской области России Ольга Собур пошла учиться в школу в 21 год. Ее мать-алкоголик не обращала на ребенка никакого внимания, с 9 лет девушка уже работала на рынке и не получила даже среднего образования.
Вместе с матерью она таскала к торговым палаткам тяжелые ящики с пивом, коробки с фруктами, подметала тротуар и мыла полы в киосках на рынке. Позже Ольга даже "сделала карьеру" - начала торговать пивом и сигаретами. На то, что девочке было немного больше 10 лет, никто не обращал внимания.


Чёрт, а нафига рожать то было? Ради бесплатной продавщицы что ли??

По словам девушки, все изменилось после знакомства с молодым парнем. Именно он настоял на том, чтобы девушка обязательно получила образование. "Если бы не он, я бы наверное никогда не пришла в школу", - призналась она.
Сейчас Ольга ходит на занятия ежедневно. Учится она экстерном, вместе с девушкой в классе сидят и настоящие первоклассники - дети, которые ходят в группу продленного дня.


А вот мы говорим, мол нафиг школу, поскорее бы закончить! А людям-то и в 21 год не чужда за парту сесть!

Полный текст статьи здесь

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
N.V. GOGOL. Mertvye Dushi. 26-01-2010 07:36

Это цитата сообщения oslix Оригинальное сообщение

[180x205]

N.V. Gogol

Ко дню рождения Н.В.Гоголя

Второй пост по гоголевско-российской теме мне бы хотелось посвятить бессмертной поэме "Мертвые души".
Первые главы Гоголь читал Пушкину перед своим отъездом за границу. Работа продолжилась осенью 1836 года в Швейцарии, затем в Париже и позднее в Италии. К этому времени у автора сложилось отношение к своему произведению как к «священному завещанию поэта» и к литературному подвигу, имеющему одновременно значение патриотического, долженствующего открыть судьбы России и мира. В Баден-Бадене в августе 1837 года Гоголь читал незаконченную поэму в присутствии фрейлины императорского двора Александры Смирновой (урождённой Россет) и сына Николая Карамзина Андрея Карамзина, в октябре 1838 года читал часть рукописи Александру Тургеневу. Работа над первым томом проходила в Риме в конце 1837 года — начале 1839 года.
Гоголь, подобно Данте Алигьери, предполагал сделать поэму трёхтомной, и писал второй том, где выводились положительные образы и делалась попытка изобразить нравственное перерождение Чичикова. Работу над вторым томом Гоголь начал предположительно в 1840 году. Работа над ним продолжалась в Германии, Франции и главным образом в Италии в 1842—1843 годах. В конце июня или в начале июля 1845 года писатель сжёг рукопись второго тома. При работе над вторым томом значение произведения в представлении писателя вырастало за границы собственно литературных текстов, что делало замысел практически не реализуемым. В ночь с 11 на 12 февраля 1852 года Гоголь сжёг беловую рукопись второго тома (единственным свидетелем был слуга Семён) и спустя десять дней умер.

Кроме собственно цитат из самой поэмы,мне бы хотелось ознакомить вас с отрывками из книги Николаевская Россия-маркиза де-Кюстина, известного французского путешественника и литератора, рассказывает о жизни России
.Просто для сравнения видения русского и иностранного

Увы! толстые умеют лучше на этом свете обделывать дела свои, нежели тоненькие. Тоненькие служат больше по особенным поручениям или только числятся и виляют туда и сюда; их существование как‑то слишком легко, воздушно и совсем ненадежно. Толстые же никогда не занимают косвенных мест, а все прямые, и уж если сядут где, то сядут надежно и крепко, так что скорей место затрещит и угнется под ними, а уж они не слетят. Наружного блеска они не любят; на них фрак не так ловко скроен, как у тоненьких, зато в шкатулках благодать божия. У тоненького в три года не остается ни одной души, не заложенной в ломбард; у толстого спокойно, глядь – и явился где-нибудь в конце города дом, купленный на имя жены, потом в другом конце другой дом, потом близ города деревенька, потом и село со всеми угодьями. Наконец толстый, послуживши богу и государю, заслуживши всеобщее уважение, оставляет службу, перебирается и делается помещиком, славным русским барином, хлебосолом, и живет, и хорошо живет. А после него опять тоненькие наследники спускают, по русскому обычаю, на курьерских все отцовское добро. (c) Н.В.Гоголь- Мертвые души


Мертвые души-иллюстрации
[показать] [показать] [показать]

Мертвые души- 1960
[показать] [показать] [показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ImeninyTatjany.-Evgenii Onegin-fil'm 25-01-2010 11:42


 

http://www.youtube.com/watch?v=5gI2FM9q3fQ

 

[700x557]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
25 Janvarja- HA CTOL- PbIBHbIE Pirozki - C YMA COITI!- 25-01-2010 05:53

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня на ужин пирожки с рыбным фаршем. [показать]

[показать]

[показать]

У нас дома все очень любят рыбу в любых видах, а пирожки –особенно.
Тесто у меня сдобное дрожжевое. А начинка – вкусная необыкновенно, ее можно есть без теста, просто так.
Тесто – мука 2,5 стакана, 50 грамм маргарина, половина чайной ложки соли, 1 столовая ложка без верха сахара, 175 мл. теплого молока, 1 яйцо, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей.

Начинка – у меня было три филе королевского окуня. Рыбу надо разморозить, затем посолить, поперчить и подкислить лимонным соком (обязательный закон трех П для рыбы ). Через 30 минут рыбу обжарить на растительном масле, ( в муке не обваливать!). В этой же сковородке обжарить мелконарезанную луковицу. Рыбу мелко измельчить, смешать на сковородке с луком, в фарш добавить крутое яйцо (тру на терке), затем добавить 1 сырой желток и полную столовую ложку сметаны. Все очень хорошо перемешать и прогреть на небольшом огне, постоянно помешивая. Снять с огня, остудить и можно делать пирожки. Пирожки смазать взбитым яйцом, выпекать в предварительно разогретой до 230 градусов духовке до зарумянивания, приблизительно 15 -20 минут. ВКУСНОТА !!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
KOCTUM - BAL B 3IMHEM DBOP_E (1903 god) 25-01-2010 04:25


Костюмированный бал в Зимнем Дворце (1903 год) в фотографиях

[273x182]
 

Грандиозный костюмированный бал, за которым закрепилось условное название "Бал 1903 года", остается самым известным праздником в Санкт-Петербурге времени царствования Николая II - последнего императора из рода Романовых.

[408x599]

Бал, устроенный к ознаменованию очередной годовщины дома Романовых, состоялся по окончании Рождественского поста и проходил в два этапа: 11 февраля 1903 года состоялся Вечер, а 13 февраля непосредственно сам Костюмированный бал.

далее...... [показать]


 
 


 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 

 

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
K 25 Janvarja -APKADII PAIKIH. "KAK HAPOD" 24-01-2010 22:58

Это цитата сообщения lenau Оригинальное сообщение

Райкин. Я как все,как народ




Райкин. Я как все,как народСообщение добавлено через LiveJournal API

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
- K 25 /01/2010. COBEPIIIEHHO "obaldennyi" Belgiiskii PIROG!!!" 24-01-2010 11:52

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Любимые творожные пироги.Творожный бельгийский пирог

Творожный бельгийский пирог

[показать]

[показать]

[показать]

Автор рецепта – Эльвира Меджитова ( «Все из теста» 2009 год )

Тесто – сдобное, дрожжевое . 2,5 стакана муки, 80 гр. маргарина для выпечки, 3 столовые ложки сахара, 175 мл молока, 1 яйцо, щепотка соли, 1,5 чайной ложки сухих дрожжей. Тесто я замешивала в хлебопечке.

Начинка – 4-5 столовых ложек повидла ( у меня был малиновый конфитюр ), 2 яйца, 50 гр. сливочного печенья, 250 гр. 9% творога 3 столовые ложки сахара, пакетик ванильного сахара, 4 столовые ложки молотого миндаля, ром по вкусу ( я не добавляла)
Яичные белки отделить от желтков, белки взбить. Печенье положить в целлофановый мешок и раскатать скалкой до состояния мелкой крошки. Миндаль измельчить в кофемолке. Миксером смешать творог, желтки, сахар, ванильный сахар, миндаль и толченое печенье. В конце ложкой добавить взбитые белки и чайную ложку рома (по желанию).
Тесто раскатать в тонкую круглую лепешку, выложить в форму диаметром 24 -26 см, сделать бортики. Тесто намазать повидлом, разложить ровным слоем начинку. Края теста смазать взбитым желтком. Выпекать пирог около часа при температуре 180 градусов. Через 25 минут выпекания я закрыла верх фольгой. Через 50 минут проверить готовность пирога сухим ножом в центре пирога, если нож останется сухим, значит пирог готов, если нет –продолжить выпечку еще 10 минут и вновь проверить готовность.
Пирог получился отлично. Высокий, красивый и вкусный. Верх можно украсить, но у просто посыпала его сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии