• Авторизация


МАСКАРАД худ. фильм 1941г 20-09-2011 11:54
history-life.ru/post184732241/

2166819_lermo (147x199, 6Kb)

16 сентября 1941 года, ровно 70 лет назад, в блокадном Ленинграде состоялась премьера фильма режиссера Сергея Герасимова "Маскарад" по одноименной драме Михаиля Юрьевича Лермонтова. Последние кадры этого фильма, в главных ролях которого с...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог 20-09-2011 04:07


 

СообщениеЦветаевский яблочный пирог [показать]

[450x385]

А вот ещё яблочный пирог.Я его уже давала.Думаю он очень по этой теме.

Цветаевский пирог с яблоками.

.
Лет 20 назад в городе Пущино-на-Оке был очень популярен яблочный пирог из антоновки, которым, говорят, девушки Цветаевы кормили в начале двадцатого века своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой.
Тесто: ~ 1.5 стакана муки
~ 0.5 стакана сметаны
~ 150 г сливочного масла растопленного
1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1.5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
Приятного аппетита.

Внимание
Часто возникает вопрос по температуре выпекания,как правило этот пирог печётся при 180 гр.Возможны сдвиги температуры влево или вправо,но это уже зависит от возможностей духовки каждой духовки.

Рецепт участник ФМ-50. Отчеты можно посмотреть
здесь.

 



jab.jpg
[показать]

Файл был скачан или просмотрен 107220 раз(а)

 

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

pizza 20-09-2011 03:59
angreal.info/post185268098/

  Практически никто в наше время не задумывается, откуда к нам пришло это необычное слово «Пицца», кто его придумал, какой смысл в него вкладывали изначально. А ведь до того, как это блюдо заняло не последнее место в нашей с в...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРК ТВЕН 19-09-2011 20:23
liveinternet.ru/users/mila1...185182173/

Марк Твен "ПИСЬМО АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ" (1887) Эндрю Лэнгдону, углеторговцу Буффало, штат Нью-Йорк. Имею честь уведомить Вас, что Ваш последний акт самопожертвования и благотворительности занесен на отдельную страницу книги, именуемой "Золотые деяния...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Памяти Зинаиды Серебряковой 19-09-2011 06:52


 

Зинаида Серебрякова

русская художница

12 декабря 1884 — 19 сентября 1967
 

 
Зинаида Серебрякова, фрагмент автопортрета (1946)
 
 

Зинаида Евгеньевна Серебрякова (в девичестве Лансере) родилась ( 30 ноября ) 12 декабря 1884 года в имении Нескучное под Харьковом. Она принадлежала к одной из наиболее прославленных искусством семей Бенуа-Лансере. Окончив в 1900 году женскую гимназию, поступила в художественную школу, основанную княгиней М.К.Тенишевой.

В пору юности Серебряковой появилось творческое объединение

«Мир искусства» – это был 1898 год, зачинателями его выступили дядя художницы А.Н.Бенуа и его друзья.

«Спящая натурщица» Журнал и выставки «Мира искусства» вошли в жизнь юной художницы как само собой разумеющееся.

В 1914–1917 годах творчество Зинаиды Серебряковой переживало период расцвета. Именно в этот период она рисует серию картин на темы народной жизни, крестьянского труда и русской деревни.

В 1966 году состоялась последняя, большая выставка произведений Серебряковой в Ленинграде и Киеве.

«За обедом» Ее работы находятся во многих странах мира, чаще всего у коллекционеров из среды русской эмиграции первой волны. Ее жизнь и творчество - пример того, как «дворянское» искусство агрессивно вытеснялось «пролетарским».


Портрет Анны АХМАТОВОЙ

[360x500]
Серебрякова стремилась к созданию идеально прекрасных, гармоничных женских образов. Её манере присущи тяготение к монументально-декоративным решениям, уравновешенность композиций, осязаемо-чувственная лепка объёмов, точность рисунка и лаконичный характер письма.

19 сентября 1967 года в Париже в возрасте 82 лет Зинаида Евгеньевна Серебрякова скончалась

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Дочь КУТУЗОВА - Елизавета Хитрово 19-09-2011 06:22


Елизавета Хитрово

дочь великого полководца Михаила Кутузова

19 сентября 1783 — 3 мая 1839


[485x320]

[500x185]

 
Елизавета Хитрово
 

Елизавета Михайловна Хитрово родилась 19 сентября 1783 года и была третьей из пятерых дочерей великого фельдмаршала Кутузова. Семья у Кутузовых была дружная и веселая. Тон задавала мать семейства, княгиня Екатерина Ильинична – добрая, но строгих правил дама. Девочки получили разностороннее домашнее образование – грамматика, языки, основы домоводства и этикета, пение, театральное искусство, танец… С таким багажом можно было блистать в любом светском обществе.

Первый муж Елизаветы, граф Ф. И. Тизенгаузен, был флигель-адъютантом фельдмаршала. Они прожили в браке всего три года, и все время любящая жена была спутницей мужа в его военной кочевой жизни. В битве под Аустерлицем Тизенгаузен погиб, оставив молодую вдову с двумя малолетними дочерями. Она с трудом справилась с горем.

Через шесть лет она вышла замуж вторично – за генерал-майора Николая Хитрово. Он был известен в светских кругах как человек обходительный, блистательный и умный. Создав семью, они стали жить широко и открыто, принимая у себя весь светский Петербург. В 1815 году генерала назначают российским поверенным в делах при дворе герцога Тосканского. Семья Хитрово переезжает во Флоренцию, где роскошная и утонченная жизнь продолжается. Салон генеральши Хитрово знает вся Тоскана, не исключая герцога.

В 1819 году Елизавета Михайловна вновь остается вдовой. Она возвращается в Россию. В ее доме на Моховой улице собирались писатели, среди которых были В.А. Жуковский , П. А. Вяземский , В. А. Соллогуб, А. И. Тургенев и многие другие.

Бывал у Елизаветы Михайловны и Пушкин , который познакомился с ней в 1827, введенный в ее круг Вяземским.
Пушкин становится ее кумиром и любимцем, она неустанно хлопочет, помогая ему во всех его делах, используя при этом свои немалые связи. Зная такое трепетное отношение Елизаветы Хитрово к поэту, именно через нее врагами Пушкина было переслано анонимное письмо, приведшее к роковой дуэли. Получив пакет, адресованный на ее адрес, но обращенный к поэту, она вскрывать его не стала и отослала своему другу. И очень сожалела о том впоследствии, но было уже поздно…

Елизавета Хитрово пережила своего кумира только на два года –

3 мая 1839 года она скончалась

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАВОРОНОК-Балакирев-Глинка 17-09-2011 10:46

Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение

Юные пианисты, Балакирев, Глинка - Жаворонок

Валери Ким исполняет на фортепиано "Жаворонка"  Балакирева, Глинки. Валери здесь 9 лет

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАВЕЛ КУКОЛЬНИК 17-09-2011 10:31


Павел Кукольник

историк, преподаватель, поэт, драматург

5 июля 1795 — 15 сентября 1884

 
Павел Васильевич Кукольник появился на свет 5 июля 1795 года в городе Замостье (бывшая Австрия, сейчас Польша). Когда ему было 8 лет, его родители переехали в Россию, где отец Павла стал профессором физики в Главном педагогическом институте в Петербурге. Павел получил хорошее образование. В 1815 году он защитил диссертацию в Полоцкой иезуитской академии и стал доктором права.

В последующие годы Кукольник занимался переводом «Сокращенной всеобщей истории» французского историка Луи Филиппа де Сегюра. Эта работа была издана в 5 томах в 1818 – 1820 годах в Петербурге. В 1824 году Павел Кукольник получил место профессора всеобщей истории и статистики в Виленском университете. С 1831 года он также заведовал университетской библиотекой и нумизматическим кабинетом.

Кукольник также писал рассказы и повести в стихах. Некоторые из них, такие как «Мария», «Друг», «Враг», «Дедушкино видение», роман в стихах «Три года жизни» были впоследствии опубликованы в трех сборниках, которые вышли в Вильне: «Стихотворения» (1861), «Стихотворения. Т. 2» (1872), «Последний кусок моей духовной жизни» (1882).

Кукольник был известен и своими работами по истории, такими как «Исторические заметки о Литве», «Исторические заметки о северо-западном крае России», «Предания литовского народа».

В 1844 году Кукольник стал членом правления Виленской римско-католической епархиальной семинарии. Там он преподавал историю до 1851 года. Впоследствии был назначен цензором, поддерживал дружеские отношения со многими известными литераторами.

В 1865 году Павел Кукольник вышел в отставку в чине действительного статского советника. В последние годы жизни он преподавал историю в женском училище при Мариинском монастыре.

Павел Кукольник скончался 15 сентября 1884 года. Он был похоронен на православном Евфросиниевском кладбище в городе Вильна.

 

Вы смотрите версию для печати. Полная версия описания этого праздника находится по адресу http://www.calend.ru/person/1097/.

 

[450x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"КАРТИНКИ С ВЫСТАВКИ" МОДЕСТА МУСОРГСКОГО 17-09-2011 08:16


 

[240x229]

Эскиз городских ворот в Киеве. (Богатырских) (В. Гартман, Пушкинский дом, С.-Петербург)

 

Картинки с выставки.

Почему так и не построенные ворота в Киеве остались в веках?

Галя Константинова

Виктор Гартман
Виктор Гартман

Семья Виктора-Эдуарда Гартмана была родом из Франции (в английской Википедии почему-то написано – из поволжских немцев). Мальчик родился уже в Санкт-Петербурге, в 4 года полностью осиротел и воспитывался в семье своего дяди – известного архитектора Гемилиана (в Петербурге сохранилось множество построек этого архитектора). Учился в Горном корпусе, затем – в Академии художеств (впоследствии стал академиком).

Гартман провел четыре года в Европе, откуда привез огромное количество рисунков. В целом, творческую судьбу этого архитектора можно было бы назвать «неудачной» – большая часть проектов была не реализована или не сохранилась.

В Москве еще стоит бывшая типография Мамонтова да высится в Новгороде памятник Тысячелетия России, больше – почти ничего. И ворота в Киеве так и не были построены. Однако о них знают…


Все дело в том, что у Гартмана был друг, просто друг, которого звали Модест Мусоргский.

Модест Мусоргский

Модест Петрович Мусоргский (1839–1881 годы) –

великий русский композитор,

один из самых   известных   в мире, автор знаменитых опер

«Борис Годунов», «Хованщина» и других.

Родился он в Псковской   губернии, получил домашнее образование, затем, уже в Петербурге, учился в знаменитой

ПЕТЕРБУРГСКОЙ КОНСЕРВАТОРИИ 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННИЕ КРАСКИ 15-09-2011 09:49

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Осеннее, новогоднее...
 

Год 1492, 1 сентября по старому стилю, т.е. 14 сентября по новому. С этого года новый год, Новолетие, стал исчисляться с 1 сентября вместо 1 марта. С 1492 года на Руси отмечали Новолетие как церковно-государственный праздник. Смыслом богослужения в Новолетие было воспоминание проповеди Спасителя в Назаретской синагоге, когда Иисус Христос сказал, что Он пришел "исцелять сокрушенных сердцем…" В 1700 году летоисчисление стало вестись от рождества Христова и началом года стало 1 января. По церковному календарю новолетие по-прежнему отсчитывается от 1 сентября, которое по григорианскому календарю в нынешнем веке выпадает как раз на 14 сентября. Так что с Новым годом вас и с приходом настоящей уже золотой осени. лето закончилось... Природа начала новый виток от умирания до возрождения, от смерти к новой жизни.

[показать]

Крыжицкий К.Я. Осень

***

Вот и лето прошло,
Словно и не бывало.
На пригреве тепло.
Только этого мало.

Все, что сбыться могло,
Мне, как лист пятипалый,
Прямо в руки легло,
Только этого мало.

Понапрасну ни зло,
Ни добро не пропало,
Все горело светло,
Только этого мало.

Жизнь брала под крыло,
Берегла и спасала,
Мне и вправду везло.
Только этого мало.

Листьев не обожгло,
Веток не обломало...
День промыт, как стекло,
Только этого мало.

Арсений Тарковский 1967

[показать]

Читаем дальше...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ 15-09-2011 09:38
angreal.info/post183619922/

[600x361]

Двадцатый век принес много открытий, но одно из них было долго не востребовано или скорее неизвестно для широкой аудитории – молекулярная кухня.  Ее особенность состоит в соединении продуктов питания, новейшей технологии и молекулярной х...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 15-09-2011 00:24


[600x600]

Французский яблочный пирог
Тема: Рецепт дня (c фото) / Выпечка

 

Рецептов яблочных пирогов великое множество, и у каждой хозяйки он свой.

Попробуйте приготовить яблочный пирог по рецепту Passion.ru - с карамелью!

[440x320]



Нам потребуется:
Кислые яблоки - 600 г,
Сахар - 120 г,
Сливочное масло - 100 г,
Слоеное тесто - 250 г.

 

[440x320]

На сухую сковороду высыпать сахар, расплавить на маленьком огне и уварить до состояния карамели светло-коричневого цвета. Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

[440x320]

Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на крупные дольки. Положить яблоки в карамель и тушить 5 минут.

[440x320]

В форму для запекания выложить яблоки с карамелью. Слоеное тесто раскатать по размеру формы, покрыть им яблоки, края подогнув вниз. Сверху вилкой сделать несколько проколов для выхода воздуха. В разогретую до 200 градусов духовку поставить форму и выпекать примерно 20-25 минут.

[440x320]

Достать из духовки, дать немного остыть и перевернуть пирог на плоское блюдо.

[440x320]

 

 


 

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАРАКАНИЩЕ- мультфильм и книжица 13-09-2011 21:39

Это цитата сообщения Алевтина_Князева Оригинальное сообщение

Тараканище. Корней Чуковский.


 

Ехали медведи
На велосипеде.
А за ними кот
Задом наперёд.


            [показать]        


А за ним комарики
На воздушном шарике.
А за ними раки
На хромой собаке.

Читать далее

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТРЕТЫ И ВЫСКАЗЫВАНИЯ Ф.Г. РАНЕВСКОЙ 12-09-2011 08:17
directadvert.ru/news/txt/?i...id=3269967

2166819_270854 (120x120, 3Kb)
2166819_t6374 (136x187, 7Kb)


[482x322]
2.
[400x266]
Читать далее
3.
[400x310]

4.
[300x400]

5.
[300x383]

6.
[300x346]

7.
[300x368]

8.
[300x388]

9.
[300x340]

10.
[300x550]

11.
[300x316]

12.
[300x455]

13.
[400x320]

14.
[340x320]

15.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЛЬЯ РЕПИН 09-09-2011 12:01

Это цитата сообщения Leonsija Оригинальное сообщение

Илья Репин: воспоминания о детстве
 

Маленькая жемчужинка от телеканала "Союз" - фильм на основе детских воспоминаний художника Ильи Ефимовича Репина. Щедро иллюстрирован его картинами, фотографиями и видеокадрами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж пальцев рук при депрессии 07-09-2011 06:31
hochuvseznat.com/massazh-pa...depressii/

2166819_69556318_e74c2120e23c (380x413, 77Kb)

Размять каждый пальчик. Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук. Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
BCEM, BCEM, BCEM! 05-09-2011 06:42

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Best 2010

Лучшие посты в этом блоге за 2010 год:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОР ИМЕНИ ПЯТНИЦКОГО 03-09-2011 14:22

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Певучая Россия.

Фильм рассказывает об основателе первого русского крестьянского хора М.Е. Пятницком, о его жизни, трагической любви и других фактах биографии. В картине нашла отражение музыкальная жизнь России дореволюционного периода.

Производство: "Мосфильм" по заказу Гостелерадио СССР

В главной роли Юрий Соломин
Режиссер: Василий Панин
Сценаристы: Эдуард Пашнев, Василий Панин
Страна: СССР. Год: 1986





[показать]
tatasoz-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАСИЛИЙ ЛЬВОВИЧ ПУШКИН 03-09-2011 13:36

Это цитата сообщения oslix Оригинальное сообщение

Василий Пушкин

русский поэт, дядя А.С. Пушкина

8 мая 1766 — 1 сентября 1830
 

[240x171] Василий Львович Пушкин

Василий Львович Пушкин родился ( 27 апреля ) 8 мая 1766 года в Москве. Он получил основательное домашнее французское воспитание, с восемнадцатилетнего возраста выезжал в свет, сочинял французские куплеты и эпиграммы, участвовал в любительских спектаклях и слыл остроумным собеседником.

Первое печатное стихотворение Пушкина появилось в журнале «Санкт-Петербургский Меркурий» в 1793 году. Это стихотворение было выдержанно в лучших традициях классической сатиры и обратило на себя внимание современников.

Знакомство с И.И. Дмитриевым резко изменило характер литературного творчества Пушкина. Всю свою жизнь Пушкин считал Дмитриева своим учителем и другом, глубоко почитая его наравне с Карамзиным .

В 1811 году свет увидело его лучшее произведение – остроумная, хотя несколько грубоватая и долгое время «неудобная для печати» сатира «Опасный сосед». Сатира была во вкусе Ренье, в ней, между прочим, Пушкин осмеял противников Карамзина. Произведение получило широкий резонанс, и можно сказать, что Василий Пушкин, благодаря ему, становится едва ли не в первый ряд русских литераторов 1810-х годов.

Определенную роль сыграл Василий Пушкин в жизни молодого А.С. Пушкина . В произведениях Александра Сергеевича есть множество упоминаний, намеков и цитат из стихов дяди.


Умер Василий Львович Пушкин ( 20 августа ) 1 сентября 1830 года.

А.С. Пушкин и П.А. Вяземский были последними собеседниками поэта. «Вот что значит умереть честным воином на щите. С боевым кличем на устах!» – так описал Александр Сергеевич смерть дяди в письме Плетневу от 9 сентября 1830 года.

Вы смотрите версию для печати. Полная версия описания этого праздника находится по адресу http://www.calend.ru/person/1615/. 

[700x479]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
MAPИHA 01-09-2011 22:40


В Елабуге пройдет День памяти Марины Цветаевой
[700x98]

Марина Цветаева

[487x700]

 

 

День памяти Марины Цветаевой (1892-1941) пройдет сегодня, в 70-ю годовщину ухода поэтессы из жизни, в Елабуге. 17 августа 1941 года, эвакуированная вместе с сыном, Цветаева приехала в этот город на Каме. Больная, без работы, без средств к существованию, 31 августа она покончила с собой.

"День памяти начнется в Покровской церкви, - рассказала ИТАР-ТАСС директор мемориального музея Цветаевой Равиля Брускова. - Затем многочисленные земляки и поклонники, приехавшие из многих уголков России и зарубежья, возложат цветы на могилу поэта на Петропавловском кладбище".

В беседке Литературного музея Цветаевой выступят поэты, писатели, художники, ученые из Елабуги, Москвы, Уфы, Набережных Челнов, Казани и других городов. Вечером на концерте Московского театра музыки и поэзии под руководством Елены Камбуровой будут исполнены песни на стихи Цветаевой.

"Почетным гостем Дня памяти станет профессор Барселонского университета, лауреат литературной премии имени Марины Цветаевой 2007 года Сельма Ансиро. Она мексиканка, живет в Испании, благодаря ей латиноамериканские страны широко знакомы с творчеством русской поэтессы.

Ученый-литературовед перевела на испанский язык стихи, поэмы, прозу Марины Ивановны", - рассказала директор мемориала. Из Аргентины прилетела поэт и писатель Гонсалес Бонорино Мариа София, ежегодно проводящая на родине вечера, посвященные творчеству Цветаевой.

В Елабуге создан мемориальный комплекс, в состав которого входят Литературный музей Марины Цветаевой, библиотека Серебряного века, мемориал, Дом памяти - небольшая бревенчатая изба, где поэтесса жила с сыном. 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии