http://youtu.be/o69gmfBcrRQ
[500x500]
Пётр Чайковский
один из крупнейших русских композиторов
7 мая 1840
http://youtu.be/o69gmfBcrRQ
[показать]
Пётр Ильич Чайковский родился ( 25 апреля ) 7 мая 1840 года в городе Воткинске, находившемся тогда в составе Вятской губернии. В 1852-1859 годах Пётр Чайковский обучался в Императорском училище правоведения, по окончании которого получил чин титулярного советника и стал работать в Министерстве юстиции.
[150x203]
В 1862 году он становится одним из первых студентов консерватории в Санкт-Петербурге, а в 1865 году оканчивает её с серебряной медалью и сразу же переезжает в Москву, где получает профессорскую должность в консерватории.
С 1872 по 1876 годы П. И. Чайковский трудится музыкальным критиком в газете «Русские ведомости».
Всемирную славу Чайковскому принесли балеты
« Лебединое озеро », «Щелкунчик», «Спящая красавица»,
оперы «Евгений Онегин», «Пиковая дама»,
"ЧЕРЕВИЧКИ", «Орлеанская дева» и другие.
[533x700]
В 1885 году он становится директором отделения российского музыкального общества в Москве.
В 1893 году Чайковский удостоен звания Почётного доктора Кембриджского университета.
16 октября 1893 года состоялось последнее выступление великого композитора, он дирижировал своей Шестой симфонией.
[200x283]
( 25 октября ) 6 ноября 1893 года в Санкт-Петербурге Пётр Ильич Чайковский скончался от холеры. Захоронен он в Александро-Невской лавре в Некрополе мастеров искусств.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Агата Кристи о жизни и я с ней согласна.
| [показать] Я люблю жизнь. Я иногда бываю дико, безнадежно, остро несчастной и истощенной скорбью, но, несмотря на все это, я по-прежнему достаточно определенно знаю, что просто быть живой - это восхитительно! Агата Кристи |
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Дисциркуляторная энцефалопатия. Кто виноват?
[показать]Дисциркуляторная энцефалопатия ( ДЭ), как самостоятельно заболевание, обычно лечится невропатологами, но я решила написать о нем , потому что практически у половины моих пациентов старшего возраста, страдающих гипертонической болезнью и остеохондрозом шейного отдела позвоночника, имеют место жалобы на
головокружение, шум в голове, шаткость походки, мелькание "мушек перед глазами, плохую память.
Инсульт- это острое нарушение мозгового кровообращения, но помимо острого сосудистого кризиса, к нарушению работы головного мозга может привести и медленный, но прогрессирующий процесс недостаточности его кровообращения, называемый дисциркуляторной энцефалопатией. Иногда невропатологи в диагнозе пишут- ишемическая болезнь головного мозга.
Основные причины- гипертония и атеросклероз сосудов головного мозга. Гипертония вначале приводит к сужению мелких внутримозговых артерий, а атеросклероз - к отложению бляшек на их стенках, что сужает просвет сосудов и постепенно нарушается кровоток.
При дальнейшем развитии гипертонии повторяются эпизоды нарушения мозгового кровообращения, что приводит к поражению более крупных сосудов и ,соответственно , нарушается питание все бОльших участков головного мозга.
В зависимости от выраженности симптомов выделяют три стадии заболевания.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Микроволновая кулинария. Индейка с зеленой фасолью на ужин.
[показать]В микроволновой печке я готовлю, как правило, когда нет времени. Вчера на ужин приготовила очень вкусную индейку с зеленой фасолью, которая у меня «завалялась» в морозилке.
Нам потребовалось:
[показать]500 гр филе грудки индейки, 500 гр. зеленой фасоли, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка жидкого меда, 1 чайная ложка сладкой паприки, 2 столовые ложки оливкового масла , соль, перец.
Для маринада смешиваем выдавленный чеснок, порошок паприки, соль, перец, оливковое масло и мед. Филе индейки нарезаем тонкими небольшими полосками, перекладываем в посуду для СВЧ, добавляем маринад и очень хорошо перемешиваем.
[показать]Оставляем мариноваться при комнатной температуре 30 минут. В это время у меня разморозилась фасоль. Затем ставим индейку в печку, накрываем крышкой и готовим при мощности 80% 8 минут. У меня максимальная мощность 850Вт. И я готовила при мощности 600 Вт. Затем вытаскиваем форму, добавляем фасоль, солим, перчим, все очень хорошо перемешиваем и готовим под крышкой еще 10 минут. Даем форме постоять в печке 15 минут и можно ужинать.
[показать]В оригинальном рецепте ( журнал «Гастроном» январь 2012 года) предлагалось добавить к фасоли 10 вяленых помидоров, нарезанных тонкими полосками, но у меня их, конечно, не оказалось. И без помидоров получилось замечательно!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Побалуем домашних! Пирожки «Яблочное объедение».
[показать]В моей семье все очень любят яблочные пироги, все, кто часто приходит в гости ко мне в дневник, это знают. Сегодня пекла замечательные пирожки с очень интересной яблочной начинкой. Как всегда – все очень просто, быстро и вкусно!
Для теста- 1 стакан ( 250 мл) теплого молока, 100 гр. сахара, щепотка соли, 50 гр. сливочного масла, 4 стакана муки, 1 столовая ложка без верха сухих дрожжей, 2 яйца.
[показать]Начинка – 3 крупные яблока, 2 столовые ложки изюма, 2 столовые ложки измельченных орехов, 200 гр. творога ( у меня 18% в пачке), 1 столовая ложка жидкого меда.
Скажу сразу – начинку можно есть саму, как десерт, без пирогов, она очень -очень вкусная!
Тесто замешиваем , как обычно, даем ему подойти в тепле, а пока делаем начинку. Яблоки моем, чистим и режем их , как можно мельче. Изюм предварительно замачиваем в воде, обсушиваем и смешиваем с яблоками и размельченными орехами. Добавляем творог и мед. Все тщательно перемешиваем.
[показать]Тесто разделываем на кусочки, из которых делаем лепешечки ( можно раскатывать, я делаю все руками). На лепешечку кладем столовую ложку начинки и лепим пирожки. Смазываем противни растительным маслом укладываем пирожки, даем их еще постоять 20 минут под полотенцем, затем верх смазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 – 20 минут до зарумянивания верха.
[показать]Пирожки получаются красивые, воздушные, а начинка –выше всяких похвал.
Рецепт начинки я взяла из тонкого журнальчика «1000 секретов и миллион советов» январь 2012 год.
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
Сколько раз живём
Читайте мою статью "СКОЛЬКО РАЗ МЫ ЖИВЁМ" в моём дневнике
http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post201184048/
Если нуждается хоть в чём-то
Светильник Вечный средь ночи,
Так поразвлечься жизнью в ком-то,
Осуществить себя в любви,
Сыграть спектакль «Жизнь» от скуки,
Участвовать и наблюдать,
Переживать любовь и муки,
Мечтать, надеяться, страдать...
Пожить цветком, рекою, камнем,
Дельфином, птицей, комаром,
Людей создать, родиться парнем,
Стать братом, мужем, и Христом,
Любить, страдать, прощать измены,
Стать женщиной, рожать детей,
Искать смысл жизни непременно,
И находить себя в себе.
Быть неизменным и неповторимым
Во всём, везде, сейчас, всегда,
Открытым и непостижимым,
Как пламя моего костра.
Я Жизнь—Огонь—Любовь—Благо,
Я из себя себя творю,
Я Всё во Всём, себя мне мало,
И я тобою жить хочу.
Всё из меня в меня вернётся,
Когда наскучит театр «Жизнь»,
Чтоб вновь начать, создать вновь Солнце,
Осуществить новую мысль.
Живи и помни — ты бессмертен!
Твори любовь, и будь собой.
ЛЮБОВЬ
ТВОРИТЬ
НЕОБХОДИМОСТЬ
(из моего романа-быль «Странник»(мистерия) на сайте Новая Русская Литература
© Николай Кофырин – Новая Русская Литература – http://www.nikolaykofyrin.ru
Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Тройка – не птица
Александр Сергеевич Пушкин странствовать любил. Кто-то подсчитал, что по казенной и частной надобности поэт наездил по России примерно 34 тысячи верст. То есть 40 тысяч километров. По нынешним временам вроде немного. Но давайте прикинем: при средней скорости передвижения транспорта пушкинского времени около 10 верст в час Александр Сергеевич провел в дороге почти полгода. Это без обедов, ночевок, ожиданий на почтовых станциях и прочая. Полгода чистого времени в бричках, каретах, санях, кибитках, телегах…
[700x525]В 1887 году историк русской литературы князь Павел Вяземский опубликовал в журнале «русский архив» работу «лермонтов и госпожа Гоммер де Гелль в 1840 году». Сын князя Петра Вяземского, известного литератора и друга Пушкина, был уже в изрядном возрасте, пользовался авторитетом в научных кругах. Во многом по этой причине рассказ о романе Лермонтова с французской путешественницей и поэтессой приняли было всерьез. Однако очень быстро сошлись на том, что 67 летний князь запустил в печать остроумную мистификацию. Литературные розыгрыши в России всегда были в моде, а уж на заре Серебряного века тем паче. История приняла почти скандальный оборот, но закончиться не успела. В следующем году князь Павел Вяземский скончался.
Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
Крещение в Сестрорецке
Читайте мою статью "КАКОВА ЦЕНА КРЕЩЕНИЯ" в моём дневнике
http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post202311323/
© Николай Кофырин – Новая Русская Литература – http://www.nikolaykofyrin.ru
Получать новые посты дневника на почту:
Это цитата сообщения Barucaba Оригинальное сообщение
«Что наша жизнь? Игра!» Фильм - опера «Пиковая дама»
Поразительно, но, прежде чем П.И.Чайковский создал свой трагический оперный шедевр, пушкинская «Пиковая дама» вдохновила Франца Зуппе на сочинение... оперетты (1864); а еще раньше — в 1850 году — одноименную оперу написал французский композитор Жак Франсуа Фроманталь Галеви (впрочем, от Пушкина мало что здесь осталось: либретто написал Скриб, воспользовавшись для этого переводом «Пиковой дамы» на французский язык, сделанным в 1843 году Проспером Мериме; в этой опере имя героя изменено, старуха-графиня превращена в молодую польскую принцессу и так далее). Это, конечно, курьезные обстоятельства, узнать о которых можно лишь из музыкальных энциклопедий.
Сюжет «Пиковой дамы», предложенный композитору его братом, Модестом Ильичом, не сразу заинтересовал Чайковского (как в свое время и сюжет «Евгения Онегина»), но, когда он все же овладел его воображением, Чайковский стал работать над оперой «с самозабвением и наслаждением» (как и над «Евгением Онегиным»), и опера (в клавире) была написана в поразительно короткий срок — за 44 дня. В письме к Н.Ф. фон Мекк П.И.Чайковский рассказывает, о том, как пришел к мысли писать оперу на этот сюжет: «Случилось это таким образом: брат мой Модест три года тому назад приступил к сочинению либретто на сюжет «Пиковой дамы» по просьбе некоего Кленовского, но сей последний от сочинения музыки в конце концов отказался, почему-то не сладив со своей задачей. Между тем директор театров Всеволожский увлекся мыслью, чтобы я написал на этот самый сюжет оперу и притом непременно к будущему сезону. Он высказал мне это желание, и так как это совпало с моим решением бежать из России в январе и заняться сочинением, то я согласился... мне очень хочется работать, и если удастся хорошо устроиться где-нибудь в уютном уголке за границей — мне кажется, что я свою задачу осилю и к маю представлю в дирекцию клавираусцуг, а летом буду инструментовать его».
Чайковский уехал во Флоренцию и начал работать над «Пиковой дамой» 19 января 1890 года. Сохранившиеся эскизные наброски дают представление о том, как и в какой последовательности протекала работа: на сей раз композитор писал почти «подряд» (в отличие от «Евгения Онегина», сочинение которого началось со сцены письма Татьяны). Интенсивность этого труда поражает: с 19 по 28 января сочиняется первая картина, с 29 января по 4 февраля — вторая картина, с 5 по 11 февраля — четвертая картина, с 11 по 19 февраля — третья картина и т.д.
Премьера оперы состоялась в Мариинском театре в Санкт-Петербурге 19 декабря 1890 года. Дирижировал Эдуард Направник.
П. И. Чайковский и супруги Фигнер, исполнители главных партий на премьере оперы
Либретто оперы в очень большой степени отличается от оригинала. Произведение Пушкина — прозаическое, либретто — стихотворное, причем со стихами не только либреттиста и самого композитора, но также Державина, Жуковского, Батюшкова. Лиза у Пушкина — бедная воспитанница богатой старухи-графини; у Чайковского она — ее внучка. К тому же возникает никак не проясненный вопрос о ее родителях — кто, где они, что с ними. Германн у Пушкина — из немцев, потому именно таково написание его фамилии, у Чайковского о его немецком происхождении ничего не известно, и в опере «Герман» (с одним «н») воспринимается просто как имя. Князь Елецкий, фигурирующий в опере, у Пушкина отсутствует. Граф Томский, родство которого с графиней в опере никак не отмечено, и где он выведен посторонним лицом (просто знакомым Германа, как и другие игроки), у Пушкина является ее внуком; этим, по-видимому, объясняется его знание семейной тайны. Действие драмы Пушкина происходит в эпоху Александра I, тогда как опера переносит нас — это была идея директора императорских театров И.А.Всеволожского — в екатерининскую эпоху.
Крещение Господне (Святое Богоявление)
19 января
[500x398]
Крещение, или Богоявление, празднуется Православной Церковью 19 января по новому стилю. Накануне праздника, 18 января установлен строгий пост.
Праздник Крещения Господня — один из самых древних праздников христианской Церкви. Его установление относится еще ко временам апостолов. Древнее название праздника — «Епифания» — явление, или «Теофания» — Богоявление, также его называли «праздник Светов», «Святые Светы» или просто «Светы». Ибо Бог приходит в мир в этот день, чтобы явить миру Свет Неприступный.
Все четыре Евангелия свидетельствуют об этом.
«И было в те дни, пришел Иисус из Назарета Галилейского и крестился от Иоанна в Иордане. И когда выходил из воды, тотчас увидел Иоанн разверзающиеся небеса и Духа, как голубя, сходящего на Него. И глас был с небес: «Ты Сын Мой возлюбленный, в Котором Мое благоволение» (Мк. 1,9-11).
Слово «крещаю», «крещу» в переводе с греческого означает «погружаю в воду». Нельзя понять смысла и важности крещения, не уяснив прежде символического и реального значения воды в Ветхом Завете. Вода — начало жизни. Именно из воды, оплодотворенной животворящим Духом, произойдут все живые существа. Где нет воды — там пустыня. Но вода же может и разрушать, и уничтожать — как водою великого потопа Бог залил грехи и разрушил зло человеческое.
В память того, что Спаситель Своим Крещением освятил воду, бывает водосвятие; накануне праздника вода освящается в храмах, в самый же праздник Богоявления — в реках или других местах, где берут воду. Крестным ходом на Иордан называется шествие для освящения природных водоемов.
Крещение Иоанново было символическим и означало, что как тело омывается и очищается водою, так и душа человека, кающегося и уверовавшего в Спасителя, будет очищена от всех грехов Христом. Сам Иоанн восклицал: «Идет за мною Сильнейший меня, у Которого я не достоин, наклонившись, развязать ремень обуви Его; я крестил вас водою, а Он будет крестить вас Духом Святым» (Мк. 1, 7-8).
И вот к нему приходит Иисус из Назарета. Иоанн, считая себя недостойным крестить Иисуса, стал удерживать Его, говоря: «Мне надобно креститься от Тебя, и Ты ли приходишь ко мне?». Но Иисус сказал ему в ответ: «Оставь теперь; ибо так надлежит нам исполнить всякую правду» (Мф. 3, 14-15).
После Крещения Христа крещение для людей уже не просто символ очищения. Здесь Иисус явил Себя миру как Христос, Сын Божий. «Я видел, я свидетельствую: Он — Избранник Божий», — подтверждает Иоанн Креститель («Мессия» по-еврейски — то же, что по-гречески «Христос», то есть «Помазанник Божий»).
Богоявление открыло нам великую Божественную тайну Святой Троицы. Теперь каждый окрещающийся приобщается этой тайне, по словам Христа к Своим ученикам: «Идите, научите все народы, крест их во имя Отца и Сына и Святого Духа» (Мф. 28, 19).
[600x449]
Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение
Как в Крещение Господне укрепить свое здоровье?
19 января – особый день в православном, да и в обычном российском календаре: в этот день по всей стране празднуется Крещение Господне, или просто Крещение.
В реке вырубается прорубь (иордань) в виде креста, и в ней проводится крещенское купание. Считается, что вода в этот день обладает особенной целительной силой.
Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение
Крещение. Традиции, приметы, использование святой воды. Праздник Богоявление.
Крещение Господне празднуется 19 января по новому стилю и завершает собой Святки (Святые дни после Рождества) когда принято веселиться, навещать близких и друзей, дарить подарки.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Завтра праздник – Крещение Господне. Крещенская вода - своеобразный показатель, правильно ли живет человек...
19 января праздник, который установлен в память о крещении Христа Иоанном Крестителем в водах реки Иордан - Крещение Господне.
Иоанн, сын Захарии и Елизаветы, с юных лет жил в пустыне, чтобы исполнить миссию, предназначенную ему Богом. Когда ему исполнилось 30 лет, Бог повелел ему отправиться в долину реки Иордан и проповедовать Слово Божие. Иоанн возвестил людям о скором приходе Спасителя, призвал всех приготовиться к Его приходу. Послушать Иоанна приходило множество народа, он многих крестил, омывая водами Иордана. Все с любовью называли его "Крестителем". Когда Иисусу исполнилось 30 лет, он тоже пришел на берег Иордана и сказал Иоанну: "Крести меня, ибо такова воля Божья". Как только Иисус Христос вышел из воды, разверзлись небеса и раздался голос: Сей есть Сын Мой возлюбленный, в котором мое благоволение! - и белый голубь опустился на плечо Иисуса.
[показать]Художник Пьетро Перуджино. «Крещение Христа» 1482 год. Фреска. Музеи Ватикана
Перуджино изобразил Христа, стоящего в воде, Иоанна Крестителя – на камнe, а вверху – Бога Отца с ангелами. Действие у Перуджино разворачивается на фоне итальянского пейзажа, а некоторые персонажи сцены выглядят современниками художника, поскольку одеты по тогдашней моде. У нас возникает ощущение, что представленное событие живописец ощущал, как вневременное.
Крещение Господне является великим двунадесятым праздником, который на Руси всегда отмечался не менее широко, чем Рождество. Можно даже сказать, что весь период от Рождества до Крещения являет собой единое торжество - праздник Богоявления. У Иоанна Златоуста сказано: " не тот день, в который родился Спаситель, нужно назвать явлением, но тот, когда Он крестился. Не через рождение Свое Он всем сделался известным, а через крещение".
[показать]А Рублев «Крещение» Икона
Сам обряд освещения воды берет начало из первых веком христианства. С приходом христианства на Русь этот обряд, несмотря на морозы в дни празднования Крещения, укоренился и у нас. Считается, что в сочельник 18-го и в само Крещение 19 января, когда совершается великое водоосвящение, чудотворными свойствами и целительной силой обладает не только вода из освященных источников, но и любой освященный водоем.
[показать]Художники А.И.Павлова, В.Ф Павлов «Крещение Руси»
Чтобы очиститься от грехов, прежде чем совершить омовение, надо сначала исповедоваться, а только потом, уже в память об омовении на Иордане, окунаться в крещенскую освященную воду. И только тогда простятся все грехи.
Совершенно не предание исцеляющие свойства крещенской воды, которая сохраняет благодать реки Иордан еще в течение семи дней после Крещения. Крещенская вода может храниться годами. Портится такая вода в одном случае - если ее обладатель грешит. Так что, крещенская вода - своеобразный показатель, правильно ли живет человек...
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
"Снежная нежность" на память о прошедших праздниках...
Жаль, что эти каникулы пролетели очень быстро и завтра мы все дружно отправимся на работу. Последнее, что я сделал сегодня в честь прошедших праздников – это испекла пирог с поэтическим названием «Снежная нежность».
[показать]Я сразу хочу попросить прощение – фотографии делались при свете люстры на темной кухне, мне самой не нравится качество полученных снимков, но что есть – то есть…
Пирог получился изумительный. Начинка – легкий крем, в меру сладкий , с кислинкой от мандаринов, пирог с очень тонким дном и вкусным верхом. Готовить его легко , быстро, просто и очень приятно…
Но все по порядку. Для теста нам понадобится: один стакан муки и половина стакана на подсыпку, половина чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, 75 г. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 75 г. маргарина, 1 яйцо.
Начинка: 720 гр. 9% творога ( 4 пачки по 180 гр.), 150 гр. сахарной пудры, 3 ст.л. лимонного сока, 2 столовые ложки крахмала, 4 яйца ( разделить на желтки и белки ), 200 мл 33% сливок ( у меня были 22% и пакетик загустителя для сливок )
В миску просеиваем муку с разрыхлителем, туда добавляем сахар, ванильный сахар, на терке трем маргарин и руками перемешиваем до состояния мелкой крошки. Отсыпаем две столовые ложки крошки для посыпки. А в мучную смесь добавляем яйцо, если нужно -1-2 столовые ложки холодной воды и руками замешиваем гладкое тесто. Кладем тесто в холодильник, а сами готовим начинку.
У меня были мандарины, я из разделила на дольки . Можно взять любые фрукты, а можно ничего не брать, сделать начинку только из чистого творожного крема. В глубокую форму выложила творог, миксером его размешала, затем добавила к нему сахарную пудру, яичные желтки, лимонный сок и крахмал. Все перемешала миксером. В отдельной кружке миксером взбила яичные белки до пышной пены, в другой кружке – сливки с разрыхлителем. Осторожно , ложкой , вмешала белки и сливки в творожную массу. Начинка готова.
Достала из холодильник тесто, раскатала его на столе в круг, на скалке перенесла и уложила в смазанную маслом разъемную форму, сделала бортики высотой 3 см. Духовку разогрела до 200 градусов. Тесто в форме наколола вилкой и поставила в разогретую духовку на 10 минут. Вытащила форму из духовки, положила половину творожной начинки, на нее дольки мандаринов,
[показать]затем вторую половину начинки. Посыпала крошкой ( помните, мы взяли 2 столовые ложки из заготовки теста?), температуру в духовке уменьшила до 170 градусов и поставила форму с пирогом в духовку.
[показать]Выпекался у меня пирог около 50 минут. В последние минуты верх пирога поднялся, я сухим ножом проверила готовность и оставила пирог стоять в отключенной духовке с открытой дверцей еще 10 минут.
[показать]Верх опустился, я вытащила пирог, дала ему остыть, посыпала верх сахарной пудрой и только после этого мы сели пить чай. Верх можно украсить ягодами, но у меня их не оказалось…
Пирог выполнен по мотивам рецепта из маленького кулинарного журнальчика «Аппетитные истории» 18 – 2011 год
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Печенье «Оригинальное» к вечернему чаю...
[показать]Знаете, иногда хочется что-то приготовить, а идти в магазин не хочется. Тогда открываем холодильник и смотрим – что там есть подходящее. Так было у меня сегодня. Оказалось, что у меня есть все для этого печенья. Делать его очень просто и быстро.
Нам понадобится:
Пачка творога (200 гр.), 1 яйцо, 100гр. маргарина, 150 гр. блинной муки, 2 ст.л. сахара. Для украшения – сахарная пудра, лимонный сок, ягодки смородины.
[показать]Творог должен быть без комков. Если у вас покупной , то его надо протереть через сито. В муку потереть на терке маргарин, добавить творог и яйцо. Замесить тесто и на час положить его в холодильник.
Рабочую поверхность стола хорошо посыпать мукой. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см., посыпать сахаром, слегка прикатать скалкой.
[показать]Пласт разделить на две половины.
Каждую половину теста свернуть рулетом, заворачивая края навстречу друг другу.
[показать]Рулет нарезать кусочками шириной 3 см и выложить на смазанный растительным маслом противень .
[показать]Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 – 20 минут.
[показать]Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой, затем сбрызнуть лимонным соком и опять хорошо посыпать сахарной пудрой. Украсить ягодками смородины.
[показать]Очень вкусное мягкое печенье из разряда «На скорую руку»…
Рецепт из кулинарного журнальчика «Люблю готовить» 2/2012
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
О рябине
[300x202]О применении рябины в медицине известно с глубокой древности. В Древнем Риме ее применяли для укрепления желудка. В народной медицине листья этого дерева используют при лечении мочекаменной болезни, сушеные цветки — при простудных заболеваниях, отвар коры — при гипертонии, настой плодов — как мочегонное, желудочное и кровоостанавливающее, а варенье — как успокаивающее средство.
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Розмариновая настойка от морщинок
Разгладить морщинки на лице и шее поможет настойка розмарина. Измельчите 1 ст. л. сухих или свежих листьев розмарина, залейте стаканом красного вина.
Перелейте в бутылку из темного стекла, поставьте в темное место на 6 недель, хорошо встряхивая каждые 2 дня.
Затем процедите и дважды в день протирайте лицо и шею ватным тампоном, смоченным в настойке.
[400x109]Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
яичная кулинария
[320x320]Замедлить старение головного мозга и улучшить память можно с помощью диеты с содержанием куриного мяса, яиц, морской рыбы и бобовых, сообщает The Daily Mail.
В этих продуктах содержится холин – витамин группы B, который оказывает благотворное воздействие на мозг. Исследователи из Бостонского университета обнаружили, что люди, которые получали большое количество этого вещества, показали лучшие результаты на тестах памяти. Кроме того, они менее подвержены возрастным изменениям мозга.
Это цитата сообщения ARTIST-JACKROSENHAFT Оригинальное сообщение
ARTIST JACK ROSENHAFT
JACK ROSENHAFT
CONTEMPORARY AMERICAN ARTIST
is represented by Lydia Bychkova:
PORTRETS
LANDSCAPES
NATURE
SEASCAPES
NUDES
DRAWINGS