Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[240x160]
...

Автор статьи : Виктория Белкина

Читать далее

Десерты от Мишель

[500x375]

Классический венгерский торт "Добош". Очень праздничный торт для, действительно, особых случаев. Как и наших "Наполеонов", существует множество вариаций на тему этого торта, но обьединяет их три компонента - тонкие ореховые коржи, шоколадный крем и украшения карамелью (обычно в виде "короны").

Читать далее

Рецепт с сайта http://www.kuking.ru
[500x384]

Читать далее

Снова десерты от Мишель.
[500x375]
Ну никуда мне не деться от моей любви к шоколаду - это же такое райское наслаждение . На этот раз это супершоколадный и супервкусный арахисовый торт. Нежная трюфельная начинка и хрустящие пралиновые орешки, как нельзя лучше дополняют друг друга. Торт получается большой и для маленькой компании всегда можно пропорционально уменьшить количество продуктов.


Читать далее

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Нашла в цитатнике у Светланкин_дневничок

Ничего нового не изобрела, но вкусно. Очень калорийно, сытно и с пивом просто супер :))) Без пива кстати тоже :)))
[700x525]
Кальмары (очищеные тушки) ошпарила кипятком, чтоб они приобрели цилиндрическую форму. Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

[700x525]

Читать далее

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Давно я положила глаз на этот десерт, а НГ, по-моему, самый подходящий повод, для осуществления мечтей, пусть и кулинарных мечтей.
Рецепт от любимой мною Светланы-Мишель (что-то много Светлан в мастерах ... хм )))) Если дело касается выпечки, я редко рискую что-либо изменять. В исходном рецепте я изменила только пропорции - увеличила их в полтора раза и всё. Поэтому рецепт привожу оригинальный.
Бисквит: 100 г сл. масла, комнатной температуры, 1/2 ст. сахара, 1/2 ч.л. ванилина, 50 г шоколада, 1 яйца, 1 1/4 ст. муки, 2/3 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 2/3 ст. воды.
Кокосовый мусс: 1 ст. сладкой кокосовой стружки, 4 ст.л. сахара, 1 ст. молока, 2 ч.л. крахмала, 2+2 ст.л. молока, 2 ч.л. желатина, 2 ст.л. кокосового ликёра Malibu (заменила коньяком), 3/4 ст. сливок.
Шоколадный мусс: 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. крахмала, 350 мл молока, 100 г шоколада, 1 ст.л. желатина, 1/4 ст. молока, 1 ст. сливок.
приготовление
Оригинал находится здесь.
[500x303]

Новые ПЧ Киссалала, Shellmarina, kotiki7175, S1717, рада вам и вашим комментариям, добро пожаловать!

[440x445]

Снова рецепт с форума http://www.kuking.net Десерты от Мишель. На этот рецепт так много положительный рецензий, что я просто заинтригована!!!

[500x375]

Конфеты "Трюфель" получили своё название из-за внешнего сходства со знаменитыми чёрными грибами, растущими под землёй (правда, они бывают и белыми). Они очень дорогие и их трудно отыскать. Гараздо проще найти одноимённые конфеты. Я предлагаю вам торт, который имеет вкус одной большой конфеты.


Читать далее

Десерты от Мишель, отдельное спасибо kralja_kralja за наводочку

[500x375]

Читать далее

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

шедевры от kotiki7175


слабо!?!?

[699x634]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

шедевры от kotiki7175


[640x480]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

шедевры от kotiki7175





[700x525]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт записан давно, вероятнее всего, от Аллы Будницкой. Давно хотела сделать - оказалось, не зря! Дивное блюдо - сочное, с тонким вкусом. Готовится очень просто:
500 г рыбного филе, 2 яблока, 2 ст. л хрена, зелень, специи. Кусочки филе посолить, посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком.
Приготовить начинку - натертые на терке яблоки соединить с хреном и нарезанной зеленью. Филе свернуть улиткой и наполнить начинкой. Улождть в смазанную сливочным маслом форму, на каждую улитку положить по кусочку сл. масла.
Запечь в духовке приблизительно 25-30 минут при температуре 180-200 градусов [показать] [показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

куриное мясо отварное
яйца
маринованные грибы
консервированный ананас
ветчина
шампиньоны
лук
майонез
киви 1 шт.

Все компоненты нарезать кубиками и выложить слоями .Слои промазать майонезом.
Слои необходимо делать овальными (форма ананаса). Последний слой обильно смазать майонезом, посыпать мелко порубленными грибами, имитируя чешуйки ананаса.
Киви нарезать и спромпровизировать листья ананаса.
Слои
начинаю с нижнего:
Жареные шампиньоны
жареный репчатый лук
майонез
ветчина
ананас
майонез
куриное мясо
майонез.маринованые шампиньоны
[показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Телевизионно-кулинарное

Рецепты "Кулинарного поединка"

Рецепты "Званного ужина"

Рецепты "Едим дома"

Очень рада приветствовать нового ПЧ Елена_Павловская, всегда рада видеть!!! Добро пожаловать!!!!!!!

[441x181]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

В моей семье это неизменное блюдо,которое мы готовим когда грилим.готовим-громко сказано.
Нужно просто вымыть картошку,порезать её кольцами толщиной не более 0,5 см.,смазать противень маслом и выложить туда картошку ,но не в нахлёст.Посыпать солью.при желании можно ещё посыпать тмином.И всё,поставить в духовку на 220 градусов.Когда станет такой как на картинке-готово.
[700x525]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

А вот к курочке захотелось мне чё нибудь средиземноморского :))))

Исходные ингридиенты: пучок базилика, 3 зубца чеснока (по вкусу), четверть луковицы (2-3 луковки шалот), пакет кедровых арехов (40 гр.), 1\3 острого перца, 1 памыдор, грамм 100 оливкового масла, грамм 50-100 (опять таки по вкусу) тёртого твёрдого сыра, пару ложек (чайных) соли

[700x525]

дальше про песто

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Друзья тут на днях заезжали... об этом чуть позже... а то я до сих пор похмеляюсь.

[700x525]

И придумалось неожиданное и быстрое блюдо.

Читать далее