Практически все считают, что путассу это кошачья рыба. Но мы забываем, что кошки гурманы, и абы что есть не будут.

Вот и я сегодня решила порадовать мужа чем то простым и вкусным. И выбрала путассу. Получилось достаточно вкусно и спешу поделиться восторгом и рецептом.

Купила путассу не в пакетах, а развесную.
Выпотрошила ее. Посолила. Муку смешала с перцем (красным и черным). Потом обваляла рыбу и на сковородку на сильный огонь. Жарила примерно по 5 минут с каждой стороны. И можно кушать.

Нарезала мелко чеснок и смешала с майонезом, полила сверху путассу. Получилось божественно.

Попробуйте не пожалеете.

ЗЫ Хотела прикрепить фотографию своего шедевра, но не получается((((

Слушать этот музыкальный файл

Фотографии Вера_Кострюкова :

Первая моя запись.... писать особо то не о чем. Хочу домой, хочу чтобы все у меня сегодня получилось, и вообще все проблемы ушли!!!! Осталось еще молитву прочитать и тогда вообще все зашибись будет!

Всем привет!! мда фраза звучит немного банально, но... только зарегистрировалась... потом что нить еще допишу интересного...