Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маффины с сыром и ветчиной
[показать]По рецепту Тани, с форума "Готовим дома". Необыкновенно нежные и вкусные!
100 граммов сыра (я брала российский)
100 граммов вареной ветчины
3 шт. яйца
100 гр. сливочного масла
150 мл. молока
200-250 гр. муки
1 ч. ложка соды
щепотка соли
немного молотого черного перца
кунжут для посыпки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постное печенье
[показать]6 ст. муки
2 ст. крахмала
1 - 1,5 ст. растительного масла
1 ч. л. соды (гашенной уксусом или лимонной кислотой)
соль
1,5 ст. воды
2 ст. сахара
Это цитата сообщения olchenka Оригинальное сообщение
орешки со сгущенкой (2 варианта состава)
[320x236]Состав:
масло сливочное - 100 гр,
сахар - 1/3 стакана,
яйца - 2 шт,
майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана,
мука - 2 стакана
сода - щепотка
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат *Царица Тамара*
[показать]300 г цветной капусты
1-2 зубчика чеснока
100 г сыра
1/3 ст. грецких орехов
зелень петрушки или укропа
майонез
Свежую цветную капусту натереть на самой мелкой терке, зелень мелко нарезать, грецкие орехи размолоть, чеснок продавить через пресс, сыр натереть. Все смешать и заправить майонезом. При желании - немного подсолить.
Этот салат изумительной вкусноты - остренький и пикантный. Hикто из гостей не смог определить основное составляющее этого салата и очень удивились, узнав, что он из цветной капусты. Советую приготовить.
Приятного аппетита!
источник рецепта
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные пряники на сметане
[показать]
200 гр. сметаны
40 гр. сливочного масла
2 ст. л. меда
4-5 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
0.5 ч. л. корицы
щепотка соли
1 яйцо
0,5 ч. л. разрыхлителя
1,5-2 ст. муки
2 ст. л. какао
для глазури
4 ст. л. сахара
4 ст. л. воды
1 ст. л. какао
Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение
Яблочные мягкие печеньки ''Тучки''
Начну с того, что накануне я делала торт. И сливки (35%), предназначенные для крема не хотели взбиваться. Я психанула и взяла другие, а эти оставила. Естественно, постояв ночь в тепле, они загустели. Вот их то я и добавила в печеньки, но об этом потом.
Итак, ингредиенты:
150 гр. мягкого слив масла, 2/3 стакана сахара, 2 яйца, вышеупомянутые сливки (350 мл), 1,5 стакана муки, 1,5 чайных ложки разрыхлителя, ванильный сахар, 1 яблоко (большое). По желанию, изюм или сушёная вишня (горсточка).
Всё перемешиваем, в указанном порядке. Муку естессно просеиваем вместе с разрыхлителем. Яблоко чистим и режем мелкими кубиками, сбрызнем лимонным соком и добавим в тестичко. Всё перемешать и высадить на противень. Оный простелить бумагой, смазанной сливочным маслом. При желании, вишенки или изюминки вставить в середину печеньки и утопить немного. Печеньки расплывутся на противне, как тучки. Отсюда и название. Выпекаем при t 180 uh до золотистости. Посыпать сах пудрой.
Печеньки наинежнейшие, на один присест!
P.S. Если добавить ещё стакан муки, печеньки будут потвёрже и пособраннее.
Приятного аппетита, друзья!
[466x699]
[699x466]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Греческое медовое печенье Зимний сон
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
[700x525]
Это цитата сообщения Ryabinka Оригинальное сообщение
Каша пшенная с тыквой, курагой и изюмом в горшочке.
Утро. Обессиленное тело пытается подняться с постели. Простуженный ум со скрипом выдает мысль, что самочувствие оставляет желать лучшего... Откуда-то из глубин детской памяти всплывает голос отца: "Что, каши мало ела?" - "Угу", лениво соглашается ум... а затем начинает работать... Одна за другой всплывают пословицы... "Без каши обед не в обед"... "Щи да каша - пища наша"... "На чужую кашу надейся, а своя бы в печи была"... "Гречневая каша - матушка наша"... и т.п. "Остапа понесло", как говорится. После бодрящего кофе мыслительный процесс улучшился и созрело желание попытать себя на этом поприще и приобщиться к мудрости предков.
"Нормальные герои всегда идут в обход..." (c) В обход не пошла.
Начала с того, чего никогда не делала - с пшенки.
Итак, кашу делала по рассказу сестры. Для одного горшочка (2-3 порции) понадобилось примерно
Это цитата сообщения Nezabudka77 Оригинальное сообщение
Рулетики
[показать]Рулетики ветчинные Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в трубочки.
Приготовить начинку: тертый сыр, зубок чеснока и майонез. Массу хорошо вымешать, смазать ею ломтики ветчины.
Свернуть рулетики, разложить на блюде и украсить по своему усмотрению.
Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение
Как сделать открытку с лучами.
Sexy_Lady можно посмотреть здесь. Но по просьбе нескольких моих подружек, объясню как я сделала вот эту картинку.
[550x413]Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Австрийские рождественские рогалики
120 грамм масла сливочного, слегка растопить
120 грамм муки
3 ст. ложки молотого миндаля
Миндальная эссенция
3 ст. ложки сахарной пудры
Взбить масло, добавить пудру и муку, продолжая взбивать, всыпать миндаль и эссенцию. Тесто будет мягкое, гладкое. Вылепить рогалики, выложить на противень, застеленный бумагой.
Выпекать около 20 минут.
Готовые рогалики щедро посыпать пудрой.
[700x525]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Ягодный пирог с йогуртом
Для теста нам понадобится:
2 яйца
1 стакан ягодного йогурта
1 стакан сахара
пол стакана раст. масла
2 стакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
ваниль (по вкусу)
пол стакана ягод
Миксером смешиваем все компоненты, кроме ягод, выкладываем в форму, сверху украшаем ягодами и в духовку.
Выпекать около получаса при темп. 175 С.
[699x466]
[699x466]
Быстрый квартирный переезд без проблем поможет быстрее войти в нужную колею.
Селекционные семена конопли можно теперь купить и на специальном портале в интернете.
Это цитата сообщения О_лл_Я Оригинальное сообщение
Пошли другу новогоднюю открытку
- Поздравительные открытки
Более 100 открыток – от классических до экстравагантных - Давно.ру - советские новогодние открытки
Самый большой выбор (более 200 штук) советских новогодних открыток! - Виртуальные музыкальные поздравительные открытки
Поздравьте своего друга или подругу музыкальной поздравительной открыткой! - Чмок! Прикольные виртуальные поздравительные открытки
Здесь около 200 самых разных открыток… Что-нибудь подберете обязательно! - VirtualCard.Ru - Виртуальные поздравительные открытки
80 рисованных картинок в своеобразном стиле, некоторые с анимацией. - Яndex.Открытки
Виртуальные, в том числе интерактивные, новогодние открытки. - Дед Мороз – новогодние открытки
Дед Мороз собрал на своем сайте самые разные новогодние и рождественские открытки - ёпрст! Открытки
43 веселые открытки, в том числе на основе почтовых и анимированные. - Новогодние виртуальные открытки
Коллекция из 33 открыток - от классических до прикольных - Виртуальные открытки Userline
Авторы сайта собрали 48 почтовых открыток, посвященных Новому году и Рождеству. - Открытки @Mail.RU: Зимние праздники: Новый год
Оригинальные рисованные открытки, в том числе и с анимацией. - Message.ru: новогодние открытки
Более 30 оригинальных открыток в плакатном стиле. - ОТКРЬIТКА – Служба рассылки виртуальных открыток. Отправьте открытку, сделайте приятное…
Для тех, кто ищет классические поздравительные открытки к Новому году, Рождеству, Старому Новому году… - CARDS.RU - Виртуальные открытки
Открыток здесь немного, зато они музыкальные. - Прикольные необычные виртуальные открытки к любому празднику
15 почтовых открыток. По-моему, красиво… - ОТКРЫТКИ.РУ - Новый год и Рождество
Открытки, разбитые на категории: новогодние, рождественские, анимированные и т.п. - Postcard.Rol.Ru - Новогодние открытки
Оригинальные новогодние открытки с анимацией - Открытки на Cards.br.by
Виртуальные новогодние открытки на русском и белорусском языках - Авторские новогодние открытки от Авдея
Веселые новогодние открытки от художника-карикатуриста Авдея
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Слоёный салат *Тигрёнок*
[показать]Все мы знаем, что наступающий год - год тигра, пора подумать какие блюда будут на праздничном столе.
400 гр. картофеля
200 гр. колбасы (у меня были сосиски)
200 гр. огурцов (свежих или маринованных)
лук-порей или 150 гр. репчатого лука
3 яйца
400 гр. моркови
майонез
соль
перец
для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)
Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение
Облепиха - инструкция к применению (часть 2)
[400x320]МЕДИЦИНСКИЙ ТЕСТ
1. Ваш цвет лица оставляет желать лучшего?
Бледность - возможный признак анемии (малокровия). Вам нужно обследоваться у врача, а назначенное лечение дополните "облепихо-терапией". Облепиха содержит органическое железо и витаминно-минеральный комплекс, необходимый для его усвоения.
2. У вас обильные месячные?
Данное явление не редкость при дефиците витамина К, регулирующего свертываемость крови. Облепиха просто богата витамином К, который кстати усваивается на все 100%.
3. Не проходит кашель?
При простуде и бронхите народная медицина рекомендует трижды в день приминать по полстакана облепихового сока с молоком (1:1) и медом
или пить чай с листиками облепихи и вареньем из них.
4. Болит желудок?
Успокоит его облепиховое масло, которое гастроэнтерологи назначают внутрь при язвенной болезни (по чайной ложке за полчаса до еды).
5. На губах выскочил герпес?
Приложите к больному месту свежую облепиху, выпустив из нее немного сока. Можно воспользоваться цветами или листьями облепихи, размятыми между пальцами, а также маслом - оно тоже содержит противовирусные компоненты.
6. Ощущаете упадок сил?
Сок из облепихи или чай с вареньем из ее ягод бодрит не хуже энергетических напитков, которые дают спортсменам во время тренировок.
Крепкого вам здоровья!
[500x30]В интернет-магазине "Лукошко с одежкой" в широком ассортименте представлена Детская одежда оптом Москва из экологически чистых и безопасных материалов! Высокое качество и хорошие цены – несомненно, порадуют вас! Рекомендую!
Это цитата сообщения валя_елистратова Оригинальное сообщение
Печенье "Глазунья"
Нужно:
100г слив. масла,
250г муки,
6 ст.л. сахара,
1 ст.л. молока,
1 яйцо,
180г сахарной пудры,
3 ст.л. лимонного сока,
+ половинки консервированных абрикосов.
Что делать:
1.Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром.Продолжая взбивать,добавить яйцо и молоко.
2.Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью.Замесить тесто.
3.Присыпать стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной около 5мм.Стаканом вырезать из теста кружки.
Разогреть духовку до 180гр.
4.Противень смазать маслом и застелить листом пергамента.Выложить кружки из теста на противень.Поставить в духовку на 10-12 мин.Дать печенью остыть на противне в теч. 15 мин.,затем переложить его на решетку и охладить полностью.
5.Половинки адрикосов выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.
6.Сделать глазурь.Смешать сахарную пудру с лимонным соком.Смазать глазурью каждое печенье.В центр печенья на глазурь поместить половинки абрикосов.Дать глазури застыть.
Можно сделать печенье двойное,прослоив его джемом или кремом.
ВСЕ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[350x467]
Рецепт Елены Горевой
Любые новостройки Подмосковья ждут вас на сайте.
Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение
Торт-манник с заливными фруктами + Идея для оформления торта
Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!
Приготовила очень вкусный торт или пироженое, если разрезать на квадратики). Кроме того полезный: нет муки, а только творог и манка)
Но фотографировала с телефона (фотоаппарат пока не дома), но торт такой вкусный, что решила его выставить) нам его не хватило и на полдня.
Cпонсор кулинарного конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!