• Авторизация


Без заголовка 15-01-2010 19:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирожки на сметанном тесте



Очень вкусные и воздушные пирожки!

[показать]

1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 19:22

Это цитата сообщения Martiny Оригинальное сообщение

Создание более сложного коллажа из фотографий



Задача: Сделать красивый, интересный и красочный коллаж

Что имеем: Шесть фотографий, 20 минут времени и старый Полароид

Коллажи становятся все популярнее и популярнее. Вместе с популярностью растёт также их сложность.

Для начала предлагаю выбрать 6 фотографий, одна из которых станет лишь фоном, другая — главным объектом коллажа, а остальные 4 будут «заполнять» оставшееся пространство.

Открываем первую фотографию, которая будет фоном:

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-01-2010 19:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ПИЦЦА С ВКУСНОЙ КОРОЧКОЙ



Пицца с вкусной корочкой

Кто не готовил пиццу,да все ,но только всегда краешек остается.В этой пицце и край с начинкой.

Тесто в этот раз у меня

Вода теплая-250 гр
Масло раст-3 ст.л
Соль-1 ч.л
Сахар-1 ст.л
Мука-3 ст
Дрожжи-1 ч.л


Тесто замешивала в хлебопечке.

Раскатать тесто,выложить на протвинь,по краю выкласть по сосиске,закрутить край ,порезать и выложить красиво.У вас получился ободок.Затем середину смазать соусом,затем сосиски ,лук,майонез и сыр.(начинку на ваше усмотрение можно брать)..

Печь в духовке.Приятного аппетита
[700x525]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 19:12

Это цитата сообщения parhomka_ua Оригинальное сообщение

Торт «Минутка»



[показать]

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 19:03

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Как преодолеть зимнюю усталость



Интересно, кто проглотил солнце? Не крокодил же… Зима и тучи. Но от этого не легче. Вам хочется просыпаться зимой, когда за окном темно и холодно? Наверное, нет. Но, кто спрашивал о наших желаниях. Вставать всё равно приходится и, несмотря на упадок сил, кому-то работать, кому-то учиться.

Большинство из нас просыпается по звонку будильника, кого-то будят домашние питомцы. Например, моему коту совсем не нравится, если я не просыпаюсь в положенное время и не кормлю его. Он сначала всовывает нос мне в ухо и начинает усиленно мурлыкать, если это не помогает, то трогает за руку лапкой с когтями. В общем, у него не забалуешься. Поэтому я вылезаю из-под одеяла, потягиваюсь и бреду на кухню…

Проснуться окончательно кому-то помогает чашечка зелёного чая, кому-то – кофе, кому-то – контрастный душ. Кстати, чтобы кофе лучше бодрил, в него рекомендуется досыпать чуть-чуть молотой корицы. Хорошим вспомогательным средством для поднятия тонуса и настроения станет золотой корень, женьшень, аралия, лимонник…

Почувствовать себя хорошо помогают предметы, окрашенные в солнечные цвета – золотисто-жёлтый чайный сервиз, оранжевые шторы, яркий светильник. Придаёт бодрости и повышает настроение и яркая домашняя одежда, а по возможности, и рабочая. Долой застиранные халаты и стоптанные тапки.

А ещё посадите герань на окне. Её аромат обладает воистину волшебным действием по поддержанию в тонусе и дарит оптимизм. Можно специально потереть листочек и вдохнуть запах.

Тонизирует и лимон, разрезанный на кружочки или дольки и разложенный на тарелке, один съеденный на завтрак мандарин или половинка грейпфрута.

Большую пользу приносит съеденный на завтрак кусочек чёрного хлеба с сыром, яичница или простая русская каша.

Можно, конечно и изощриться, сделав себе французский или американский салат красоты. Для этого замачивают овсяные хлопья водой с вечера или утром, кому как нравиться. Добавляют молоко, мёд, грецкие или лесные орехи. Можно добавить и тёртое яблоко.

В обед взбодрит, добавит настроения и сил горький шоколад, стакан морковного сока, 1 кислое яблоко, корень сельдерея, натёртый на тёрке и заправленный сметаной или йогуртом, картофель, отваренный в мундире, салат из листьев зелёного салата.

На ужин неплохо съесть кусочек рыбы или курицы с овощным салатом, а на ночь выпить ромашковый чай с ложечкой мёда или стакан тёплого молока.

Помогают бороться с депрессией и усталостью зимой ванны с добавлением таких трав, как мелиса лимонная, ромашка, душица, мята перечная. Успокаивают ванны с добавлением валерьяны. Придают бодрость ванны с добавлением чашки крепкого чая.

А вообще, не стоит взваливать на себя кучу дел. Если нет настроения, то генеральная уборка вполне может подождать. Если вы что-то из запланированного заранее не успели сделать, не казните себя и никогда себя не наказывайте. Лучше поощряйте и хвалите за каждое выполненное дело, успех в чём-либо. Вы у себя одна. И в первую очередь стоит позаботиться о себе, своём самочувствии. Не придавайте значения мелким шпилькам в свой адрес, просто мысленно возвращайте их по обратному адресу. Не обращайте внимания на придирки и замечания людей, которых вы не уважаете, просто представьте, что эти люди испарились.

Не сутультесь за рабочим столом. А когда идёте, не волочите ноги, представьте, что у вас выросли крылья и вы как бы парите над землёй.

А ещё, позволяйте себе мечтать! О лете, о море, о любви где-нибудь на Гавайях или в любом другом месте, которое вам нравится. Психологи говорят, что ярким частым мечтам свойственно воплощаться в жизнь.

И ещё, не сидите взаперти в выходные дни. Прогулки на свежем воздухе заряжают энергией на всю трудовую неделю. И не забудьте прихватить с собой мужа, детей, четвероногих друзей, и двуногих друзей, и всех, кого вам захочется.

А в воображении, на своём внутреннем экране всегда держите яркое солнце, всплывающее на востоке и озаряющее всю вашу жизнь радостным светом любви, энергии и счастья.
Автор: Наталья Алексеева(http://www.mycharm.ru )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 19:00

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Блюда из рыбы и морепродуктов В СВЧ



[250x188]
Приготовление рыбы и морепродуктов при помощи микроволн дает превосходные результаты. Эти нежные продукты готовятся в микроволновой печи очень быстро, что позволяет сохранить их особый, неповторимый вкус.

ДАЛЕЕ,......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 18:58

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Домашние ириски



Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!

[606x442]

Ингредиенты:
сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 18:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА СЕЛЕДКА В МАСЛЕ



Закуска " Селедка в масле"

 



Филе сельди-300 гр
Лук -1 большая (маринованая в соке лимона)
Слив.масло-200 гр
Яйцо-4 шт вареное
Сок 0.5 лимона
Зеленый лук
зелень

Масло хорошо растереть с вареным яйцом.Посолить ,добавить сок лимона.
Филе сельди мелко порезаать. Маринованый лук порезать тоже мелко.
Зелень посечь и смешать.
На пищевую пленку насыпаете зелень квадратом,на зелень-сельдьи лук. Затем ложете масло и аккуратно ровняете. С помощью пленки сворачиваете рулет и в холодильничек ,пусть застынет.Масло нужно брать хорошее ,так как другое будет крошится. Приятного аппетита.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 18:52

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Как заполучить понравившийся подкаст без скачивания?





 (92x55, 1Kb) (92x55, 1Kb)



Хочу поделиться с вами маленьким секретиком-до которого
только что додумалась!
Может быть о нём уже все знают и не знала только я?
И тем не менее...

Как заполучить понравившийся подкаст без скачивания?

Прослушать запись Скачать файл


Нажимаем "слушать"

[334x95]

Далее открывается окошко подкаста

[358x250]

Нажимаем на него правой кнопкой мыши и открываем "просмотр HTML-кода"
В окрывшемся блокноте находим и выделяем адрес mp3-копируем его и вставляем в дневник

[700x332]

Вот этот адрес

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/3687/3687708_625717.mp3

Затем вставляем ЕГО вот в такую формулу-только без звёздочек

*[mp3*=адрес ссылки*]*

Прослушать запись Скачать файл


И так Готово!Можно вставлять в пост!Всем удачи!

 (92x55, 1Kb) (92x55, 1Kb)


almiria

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 18:51

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Как понизить холестерин? Похудение без усилий



[450x338]
Как бы мы не стремились оставаться молодыми и здоровыми, а сприродой не поспоришь: возраст вносит свои коррективы в состояние организма. К тому же есть вещи, на которые мы повлиять не можем. Я имею ввиду экологию.

Любой житель большого города вынужден пить воду , которая течет из крана, дышать загазованным воздухом, испытывать нервные перегрузки. Вот и приходится искать способыми помощи себе любимым.

Предлагаю рецепт , который понижает уровень вредоносного холестерина в крови, очищает организм и нормализует вес тела.

Возьмите поровну овсяный хлопьев, чернослива и сырой красной свеклы, натертой на крупной терке, залейте 6 стаканами кипятка и поставьте варить на маленький огонь на 15 минут. Готовый отвар процедите и выпейте сколько сможите за два часа до сна.
Гущу из отвара съешьте на завтрак. Если устраивать разгрузочный день раз в неделю на этом супчике, вы незаметно для себя похудеете без усилий и наладите работу желудочно- кишечного тракта, помолодеете, и главное, отодвините старость со всеми ее спутниками надолго.

В такой разгрузочный день количество супчика можно съедать без ограничения.

[417x55]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 18:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ



Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2010 18:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

САЛЬТИСОН С КУРИНЫХ ПОТРОХОВ



Сальтисон с куриных потрошков


 





Вчера захотелось сальтисона ,но у меня не было свиных потрохов .то я решила сделать с куриных.Получилось очень вкусно .За базу взяла приготовление сальтисона с курицы.Только в следующий раз буду охлаждать под прессом.верхний слой у меня получился немножко рыхлый,но нарезается легко.

Печень куриная-400 гр
Желудочки куриные-300 гр
Сердечка куриные_300 гр
Филе куриное-200 гр
Перец,соль,имбирь,лавровый лист молотый.
Желатин-25 гр


Все берем в сыром виде и нарезаем не большимы кусочками.Перемешать,соль ,специи добавить. Берем от сока бумажную упаковку ,внутри фольга,обрезаем верх.На дно ложим потроха частями и пересыпаем сухим желатином.Пакет ставим в кастрюлю с водой и варим 2 часа.Охлаждаем,ставим в холодильник.Приятного аппетита.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2010 22:19

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Торт «Дульсинея»



[400x220]бисквитные коржи - 3 шт.
сливки густые - 2 стакана
сахарная пудра - 4 ст. ложки
фрукты , ягоды свежие или консервированные - 300 г
шоколадная стружка - 2 ст. ложки
цедра апельсиновая тертая - 1 ч. ложка

Консервированные фрукты и ягоды отделите от сиропа и нарежьте тонкими ломтиками.
Охлажденные сливки взбейте до образования пышной массы. Не прекращая взбивания, добавьте цедру и сахарную пудру.
Коржи уложите друг на друга, прослаивая ломтиками фруктов, ягод и взбитыми сливками. Верх и боковую поверхность торта смажьте взбитыми сливками. Посыпьте торт шоколадной стружкой и оформите фруктами и ягодами.
Перед подачей поместите на 30 минут в холодильник.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2010 20:19

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Снежные апельсиновые печенья



Тесто
250 г несоленого сливочного масла при комнатной температуре
125 граммов сахара
щепотка соли
3 яйца
1 апельсин, цедра
500 грамм все муки

Глазурь:
150 г сахарной пудры
2-3 ложки апельсинового сока, свежего

Взбить масло с сахаром до воздушной текстуры. Добавить соль, цедру, яйца и муку. Вымесить тесто. Завернуть его в пакет и положить в холодильник на ночь.
На следующий день раскатать тесто и вырезать формочками любые фигурки.
Выпекать около 10 мин в хорошо прогретой духовке.
Дать остыть, затем полить глазурью.
[466x698]
Бесплатные электронные книги для вашего бизнеса на сайте vavilonbook.ru
Такие забавные Куклы Winx Club, хороший подарок ребенку!
Многие сейчас приобретают пилон для танцев и учатся танцевать стриптиз, это модно и красиво.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 15:18

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

СВЕКЛА ЗАКУСОЧНАЯ



[700x525]
Свекла закусочная





Свекла вареная ( у меня было 25 iшт малюсенькой свеклы)
Орехи-1 ст
Чеснок-1 гол
хмели-сунели
соль
лук
Масло раст

Свеклу порезать крупно ( я резала на три части).Лук прожарить в раст.масле.добавить орехи молотые и протушить.Чеснок растолочь.Смешать свеклу.лук с орехами,чеснок.хмели-сунелии посолить.Поставить на пару часиков в холодильник.Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 15:15

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

СОУС ВИШНЕВЫЙ



[700x525]
Соус Вишневый





Этот рецепт соуса дала мне моя дочурка.Очень вкусный соус,хорошо подходит к утке с гусем и телятинке.

Вишня консерв. или замороженая-1 ст
Вино столовое сухое красное-1 ст
Сахар- 2 ст.л
Крахмал- или сгуститель-1 ст.л

В сотейничек кладем вишню и заливаем вином,немного протушить.Вишню протереть и вводим сахар с крахмалом( у нас был сгуститель).Соус получается густеньким.Подаем к мясу.Вкус шикарный.Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 15:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

УТКА К РОЖДЕСТВУ



[700x525]
Утка к Рождеству





Обычно я так готовлю гуся ,но в этот раз была утка ,но вкус поверьте не стал хуже

Тушка утки
Апельсин
Лимон
Чернослив
Яблоки
Курага
Соевый соус
мед
майонез с чесноком

Смешать мед,соевый соус и майонез.Хорошо натереть утку этой смесью внутри и сверху.У лимона и апельсина снять цедру,измельчить,Мякоть порезать.Порезать на куски яблоки ,черносив и курага целые.Фруктами начинить утку и оставить на ночь промариноваться.Затем кладем в рукав для запекания ,облаживаем картошечкой и в духовочке.Точное время запекания не даю ,у каждого разные духовки.Сейчас у меня на простой эл.духовке получилось при 250 -50 мин.Приятного аппетита и еще раз с Рождеством
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 15:13

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики от Ахмедова Софья



250.молока,250 кефира
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
1 яйцо
Растительное масло - 4 столовые ложки
Сахар - 3 столовые ложки
Соль - щепотка
сливочное масло для смазывания

Яйцо взбить с солью и сахаром,постепенно влить кефир,добавить муку и крахмал,хорошо размешать,что бы не было комочков,влить молоко. размешать и добавить растительное масло. Тесто получится жидким.Дать тесту немного постоять.Выпекать блины на сухой сковороде.Горячие блины смазать сливочным маслом. Блины очень
тонкие,вкусные,эластичные.Хороши для фаршированных блинчиков.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 15:11

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

САЛАТ,,АССОРТИ,,



[показать]
Все продукты произвольно:

фасоль консервированная (натуральная)
крабовые палочки(мясо)
яйца
грибы маринованные( взяла баночные грибы консервированные и добавила уксус-помариновала)
лук маринованный тоненько(мариновала с грибами)
огурец свежий
майонез
зелень
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-01-2010 15:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТОРТ МАКОВЫЙ



Читать далее
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии