Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Это очень нежные, ароматные бисквитки, прослоенные белковым кремом, с вишнeвым ароматом, политые кофейной глазурью. А сверху - купол тающего безе с шоколадной крошкой. В сочетании бисквита и безе пирожные получаются с необычайно изысканным вкусом!!!!

[показать]

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

[700x525]

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Профитроль - это не просто маленький эклер, как думают многие. Профитроль на удивление универсален - все зависит от того, чем его начинить. Эти маленькие воздушные изделия наполняют не только сладкими начинками, но и мясными, рыбными, грибными…

Возьмите этот рецепт за основу - а остальное пусть подскажет ваша фантазия!

[250x186]

Способ приготовления: В кастрюлю с водой добавить сливочное масло, соль, сахар, поставить на плиту. Когда вода слегка закипит и растопится масло, добавить муку, непрерывно помешивая венчиком, периодически снимая с плиты, пока тесто не приобретёт однородную консистенцию (5-7 минут). Выложить тесто на противень, разровнять и дать остыть до температуры 60-70°С.

[показать]Необходимые продукты :

700 грамм сметаны 20%

300 грамм крекера "Хрустик" с маком

100 грамм изюма

200 грамм шоколада

250 грамм сахара

25 грамм желатина

90 грамм фруктового желе

упаковка ванильного сахара

фрукты для украшения (бананы,апельсины,хурма,киви,ягоды и т.д.)

Способ приготовления :

Конвертер-онлайн

[показать]

Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))


[показать]

Хотите посетить салон красоты, но нет такой возможности?  Устройте его прямо у себя дома!
Предлагаю Вашему вниманию новые рецепты красоты.

[536x336]   Питательная помидорная маска   Чайную ложку томатной пасты или мякоти помидора соединить с чайной ложкой сухого молока (молоко можно заменить сухими дрожжами) и несколькими каплями подсолнечного масла. Нанести на лицо и шею. смыть через 10 минут. Маска прекрасно питает и регенерирует кожу.   Отбеливающий компресс для рук   Потереть на мелкой терке корень петрушки, добавить взбитый в пену яичный белок и лимонный сок. Все компоненты тщательно перемешать и нанести на руки на 20 минут. Смыть кипяченой водой. Если систематически делать данную процедуру, руки станут гладкими, а пигментные пятна постепенно исчезнут.   Желтковая маска для рук

Хотите посетить салон красоты, но нет такой возможности? Устройте его прямо у себя дома!

Утром очень полезно протирать кожу лица растительными лосьонами.

[520x520]   Розовая вода   Горсть лепестков розы (лучше чайной) залить стаканом кипяченой воды, настоять две недели, процедить. Использовать для очистки кожи лица и шеи.   Очищающий лосьон   Он больше подойдет для жирной кожи. Горсть лепестков розы залить стаканом водки или разбавленного кипяченой водой медицинского спирта в соотношении 1:1. Настаивать две недели в темном месте. Процедить через льняную салфетку, хранить в плотно закупоренном сосуде.   Настой из мяты