• Авторизация


Без заголовка 30-05-2010 22:23

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирог "Жираф"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 22:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог из розочек

Хочу сказать большое спасибо за замечательный рецепт liyanka

[показать]

4 мерных (для хлебопечки, 230 гр.) ст. муки
1 яйцо
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
1 мерный (для хлебопечки, 230 гр.) стакан тёплого молока пополам с водой
5 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1, 1/4 ч. л. дрожжей
250 гр. варенья (любого, у меня вишнёвое, но оно больше похоже на конфитюр)
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-05-2010 22:16

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирог мясной "Американский пастух"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

povary.ru

Свежий пирог очень вкусный и даже, если у вас остался этот пирог, то на следующий день он вкусный даже холодный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:49

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Пирог мясной за 30 минут

[500x375]
Нужно: 1 стакан муки, 1 стакан майонеза, 1 стакан сметаны, 2-3 яйца, сода 0,5 ч.л., сырой смешанный мясной фарш,2 луковицы,300г. грибов.

Смешать майонез, сметану с размешанной в ней содой,яйцами и мукой. Получится жидкое тесто как на шарлотку.

Мясной фарш(свинина+говядина) обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук кубиками. Грибы тоже пожарить до готовности.
Всё смешать.

В форму для запекания вылить половину теста, на него выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Запекать в духовке при температуре 180 гр. 30 мин.
[500x375]
Автор: Натусик
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/pasty/nosw_p/2768.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:48

Это цитата сообщения zina_zabaeva Оригинальное сообщение

Ода пирогам и тортикам

Ода пирогам и тортикам

Июль месяц – это особый месяц в моей семье. Получается очень длинный день рождение. Сначала у меня 12 июля, потом у дочки 22 июля. А, так как это время отпусков , то часто выходит -одни приехали, другие уехали. А, все очень любят наши пироги и тортики .
Вот и пеку с 12 до…последнего поздравления.
Любимых пирогов много :
Уже традиция, что на работу дочки я пеку замечательный, татарский пирог «Зур беляш» .
Мы прожили 17 лет в Татарстане и я вам должна сказать, что татарская кухня, это очень вкусная кухня.
[показать]
Для "Любимой Тошки" - дочка Антонина.
начинка у этого пирога : сырая картошка и сырое мясо. Все это тушиться в пироге, как скороварке.Тесто пропитывается соком и получается просто отпад.
Для приготовления данного пирога нам нужно :
для теста : сметана -200 гр, масло сливочное -200 гр, 2 яйца,соль, разрыхлитель,мука-это на глаз,чтобы получилось мягкое тесто, как пластилин.
для начинки:мясо сырое(жирная свинина), картошка сырая (в пропорциях 1:1 ), лук,соль, перец.
Очень важная особенность : мясо и картошку надо порезать на кубики ,размер ореха фундук. А, вот солить и перчить сразу не надо. Картошка пустит сок и пирог будет сухой. Солить надо тогда,когда начинка уже на первом корже.
Тесто замесили и отправили на 1 час в холодильник (в пленке ). Готовим начинку.
Делим тесто на две части и каскатываем в два пласта.
Первый укладываем на противень и на него нашу начинку.Вот теперь : солим и перчим.Осторожно перемешиваем.
[показать]
Накрываем вторым пластом. Края смазываем яйцом и очень плотно Прижимаем. Излишки теста обрезаем и слепливаем вместе. Защипываем край. Верх смазываем яйцом и украшаем.
Делаем , например розы.Это легко.
[показать]
Раскатать тонко тесто и рюмочкой вырезать кружочки. Думаю,что многие из вам в детстве лепили розы из пластилина. Это точно так же. Величина розы будет зависить от количества лепестков : от бутона(2-3) или большой розы. Когда розу слепили , то акуратно надо срезать ножницами основание. Это позволит вам сделать любой наклон. Срезали прямо- роза будет стоять прямо, наискосок- роза ляжет боком. Обязательно смазывать под розой тесто яйцом.
Листочки то же сделать легко. Взять тот же кружочек , сделать насечки по бокам и растянуть. Обязательно смазать розы , очень осторожно кисточкой яйцом .
Вот такой пирог в разрезе:
[показать]
Да, надо печь этот пирог 1,5-2 часа в умеренно-горячей духовке.


В этот году у дочки юбилей и мы выезжали на природу. Было много чего и пироги в том числе :
сырно-луковый ( на манер французкого)
[показать]
Тесто такое же как и на татарский пирог. Это очень замечательно вкусное, сдобное тесто. Очень нежное и рассыпчатое.
Тесто : количество, которое я указала в рецепте татарского пирога- это на очень большой пирог.
Главное соблюдать пропорцию : сметаны и сливочного масла ( не маргарина) одинаковое количество.
Например : 100 гр сметаны + 100 гр. сливочного масла + 1 яйцо + разрыхлитель + мука.
начинка : зелень (лук, укроп,петрушка..можно шпинат, кинзу ) + яйцо+ сметана ( немного)+тертый сыр ( например Гауда - такой,чтобы плавился легко )+ немного посолить.Можно добавть грибы, их надо протушить сначала на растительном масле почти до готовности.
[показать]
начинку
[показать]
из остатков теста делаем полоски и украшаем пирог
[показать]
смазать яйцом и минут 40 печь в не очень горячей духовке.

фруктово-ягодный пирог
Опять тесто то же самое , НО. Сметану + яйца+ сливочное масло взбить с сахаром.На рецепт : 100 гр. сметаны нужно 100 гр. сахара. Добавить разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто. На один час в холодильник.
Начинка : Сварила малиновый джем: малину засыпала сахаром в пропорции 1:2 и дала немного покипеть. Начинка в пироге двойная : одна половина пирога (яблоки , тонкими дольками ), а вторая (персики, тонкими дольками) и все это заливаю малиновым джемом.Украшаю так же или на ваше усмотрение.Можно вообще сделать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:41

Это цитата сообщения Элеонора_Дремина Оригинальное сообщение

Кулинария.

Немного кулинарных рецептов.

1. Пирог со сливой.

[показать]

СОСТАВ:
-400г слив (примерно 20 штук), 1,5 стакана сахара, 1 стакан муки, 150г сливочного масла, 2 яйца, 1/3 стакана молока, 2 ч ложки разрыхлителя, ванилин

Масло комнатной температуры (оставив небольшой кусочек - размером со спичечный коробок) растереть с 3/4 стакана сахара, разрыхлителем и ванилином в однородную мягкую массу.
Вмешать муку.
Добавить яйца и молоко; хорошо размешать.
Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки. Сливы лучше брать кислые и осенних твердых сортов.
В сковороде растопить отложенное масло, насыпать сахар (оставшиеся 3/4 стакана) и довести до закипания.
Выложить сливы разрезом вниз.

СОВЕТ:
В данном рецепте лучше всего использовать сковороду со съемной ручкой - ее можно и на огонь поставить и в духовку.
Если такой сковороды нет, а есть только форма, которую нельзя поставить на плиту, то нужно сахар с маслом растопить в маленькой кастрюльке, вылить в форму и потом уже выкладывать сливы.

[показать]

Поверх слив ложкой аккуратно выложить тесто.
Продолжение следует
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:37

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Пирожки необыкновенные

            Необыкновенные прежде всего своим видом. Банальные пирожки можно приукрасить, чтобы и жить было веселее, и есть. Чем мы сегодня и займемся. Увидь я такой готовый пирожок, никогда бы не поверила, что я так смогу. На деле же все очень просто – справится даже ребенок, так что советую привлечь детишек к процессу лепки – есть им потом самодельные пирожки будет гораздо вкуснее!
 

[700x534]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:34

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Пирожки с вишней

[376x318]
Очередные "ленивые" пирожки — опять из слоеного теста.

Упаковка слоеного теста
300 гр замороженной вишни
2 столовых ложки крахмала
Сахар по-вкусу
1 яйцо


Сначала готовим начинку: вишню разморозить, сок не сливать, в еще холодной развести крахмал, добавить сахар и поставить на маленький огонь. Варить, пока крахмал не "заварится". Дать остыть. Тесто нарезаем на прямоугольники, слегка раскатываем, кладем остывшую начинку, складываем их пополам и залепляем по периметру. Придавливая вилкой, формируем симпатичный кантик (я сделала сразу вилкой и у меня половина при выпечке раскрылись). Смазываем пирожки яйцом и выпекаем где-то на среднем огне до румяной корочки. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:25

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Учимся кроить и шить Программа обучает и строит выкройки!

Учимся кроить и шить

Каждый день на страницах дорогих журналов, по телевидению мы видим людей в великолепной одежде, которую не найти в обычных магазинах. А как хочется, чтобы в собственном шкафу появились такие же вещи!

Эксклюзивные дизайнерские вещи – теперь это доступно и вам! Новая электронная энциклопедия поможет вам научиться создавать модную одежду самостоятельно. С помощью этого диска вы изучите основы шитья и тонкости работы с различными тканями, узнаете о необходимых инструментах. Ознакомившись с программой, вы сможете без труда смоделировать и сшить одежду любой сложности, с необычными деталями и украшениями, из самых дорогих тканей, по сложным выкройкам. А если вы все еще боитесь экспериментов, воспользуйтесь одной из множества готовых выкроек, размещенных на наших виртуальных страницах.

СКАЧАТЬ depositfiles.com

СКАЧАТЬ letitbit.net (в открывшемся окне нажмите кнопку "ПЕРЕЙТИ")

[показать]

Подробное описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 21:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фаршированные яйца "Букет тюльпанов"

В последнее время в интернете стала появляться закуска в виде тюльпанов. Что только ни фаршировали, и помидоры, и яйца. Не минула и меня чаша сия. Решила и я попробовать, но тюльпаны же разноцветные, вот я и решила покрасить яйца.

[показать]

Для сиреневого цвета взяла свеклу, для жёлтого - чайную заварку, а для красного - пищевой краситель.
Для фаршировки я смешала твёрдый творог "Цфатит" с яичными желтками, чесноком и майонезом.

[показать]

И вот, что у меня получилось:

[показать]

источник рецепта: http://koolinar.ru/recipe/view/50870
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 20:11

Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение

ВАМ ЭТО ПРИГОДИТСЯ : НУЖНЫЕ И ВЕСЬМА ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ....




Ссылки на то,что может пригодиться
и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК. Кое - что повторяется, но есть и новое, ранее не знакомое...

Все уроки здесь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 19:48

Это цитата сообщения mila_daugherty Оригинальное сообщение

Мимоза...(мужская солидарность)

[368x480]
В переходе, замерзая,
Со слезами на глазах,
Он цветок купить пытался,
В кулаке, зажав пятак.

Продавщица оскорбляла,
Обзывала, унижала,
А потом за пятачок
Сломанный нашла цветок.

И дрожащею рукою
Старичок мимозу взял,
Он с униженной душою,
Тот цветок к груди прижал.

Он хотел жену больную
Тем порадовать цветком
Оказался в женский праздник
Он с одним лишь пятаком.

И от хамства, и от боли,
По щеке сползла слеза,
Мы б хотели лучшей доли,
Нам пускали пыль в глаза.

Из толпы один мужчина
Продавщицу пристыдил,
Бросив ей, рубли под ноги,
Все мимозы закупил.

Протянул цветы в корзине,
Торт, шампанское купил.
Он сказал: «иди к любимой!»
И рукой глаза закрыл.

Не мое, но зацепило!
Душу всю перевернув
Так любовь здесь победила,
Двух мужчин объединив...
чужие стихи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 19:43

Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 19:19

Это цитата сообщения Toryta_Maryal Оригинальное сообщение

Без заголовка

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 16:12

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Фирменный рулет Эпидемия

[400x300]
Фирменный рулет "Эпидемия"
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 16:00

Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 Оригинальное сообщение

Фотошоп

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 15:57

Это цитата сообщения nindi Оригинальное сообщение

Чистка квартиры от негатива.

[500x500]
Цитата сообщения nindi

Очищение квартиры планово производится один раз в неделю, хотя было бы неплохо проводить подобные уборки каждый день. Для этой цели существуют различные способы и методы.


Самый действенный метод — это очищение квартиры энергиями четырех стихий. Наиболее эффективны действия святой воды (стихия Воды), огня или свечи (стихия Огня), ладана или различных воскурений (стихия Воздуха) и освященной соли (стихия Земли). Иными словами, мы используем четыре стихии, чтобы погасить очаги скопления негатива и таким образом ликвидировать всю накопившуюся в квартире энергоинформационную грязь.



Как правило, все эти способы использует церковь и священнослужители. Это особый ритуал, которым они хорошо владеют и постоянно применяют его на практике. Конечно, если есть возможность, как можно чаще прибегайте к услугам священнослужителя для освящения собственной квартиры. Хотя подобные действия можно провести и самостоятельно.
Например, огонь зажженной свечи сжигает всю негативную энергию в доме. Для этого достаточно входить последовательно в каждую комнату с горящей свечой, останавливаясь во всех углах, около выступов и прочих острых мест (именно здесь наблюдается наиболее сильное скопление энергии). Если при обходе свеча трещит, значит, в доме много энергетической грязи. При спокойном огне можно сделать вывод об энергетической чистоте квартиры.

Очень хорошо убивает энергетических «микробов» зажженный ладан. Его дым проникает во все комнаты, углы, нейтрализуя негативную информацию, привнося в дом спокойную, приятную атмосферу. В дополнение ко всему полезно окропить святой водой те места, на которых наиболее часто сидят как ваши домашние, так и гости.



Очень эффективное очистительное средство — соль. Предварительно зарядив ее на разрушение любого негативного воздействия, соль рассыпают по углам.

Геопатогенные зоны естественного характера нейтрализует пирамида. Даже небольшой макет классической формы способен контролировать квартиру целиком. При увеличении пропорций пирамиды ее действие возрастает.

Обязательно сочетайте очищение квартиры с защитой от негативного энергетического влияния. Эту роль могут выполнять специально созданные «предметы силы», заряженные на определенное действие. К ним относятся:



подкова с шипами, подвешенная над дверью перед входом в квартиру;



крест или икона, освященные в церкви и размещенные в квартире в том месте, куда обычно падает первый взгляд входящих людей: если человек пришел с дурными мыслями, то его первый, самый сильный взгляд нейтрализуется, а второй уже не имеет большой силы и ничем вам не повредит.



Можно очистить квартиру с помощью собственной энергетики. Представьте, что биополе около ваших рук увеличивается в несколько раз и вы этой энергией как бы омываете всю квартиру или комнату, захватывая углы, потолок, мелкие вещи, мысленно очищая их от энергоинформационных наслоений и потом все сбрасывая с рук в мысленно разведенный огонь или магму Земли.

Можно создать дополнительную защиту с помощью собственной энергии и другим способом. Представьте, как над головой формируется сфера, которую вы накачиваете и вкладываете при этом в нее определенные функции (например, на отведение опасных, двуличных людей, болтунов и сплетников, притяжение достойных людей и т.д.). После этого на очередном вдохе-выдохе она отрывается от головы и начинает работать уже самостоятельно.



Такую сферу лучше мысленно повесить над дверью, каждый день энергетически подкачивая ее и добавляя новую установку. Тогда любой вошедший будет не только очищаться, проходя через порог квартиры, но и оставлять все свои дурные намерения и эмоции за дверью. Если вы перекрестите мысленно все дверные и оконные проемы, читая при этом молитву на освящение вещей и пространства квартиры, вы еще лучше защитите себя от воздействия негативных сил.



Попробуйте еще один простой, но действенный метод очищения своей квартиры от негативной энергии. Возьмите несколько луковиц, очистите их от шелухи и разрежьте каждую луковицу на две половинки. Затем в центре каждой комнаты, включая ванну, туалет и кладовку, положите по одной половинке разрезанной частью вверх, изгибом вниз и оставьте на ночь. За двенадцать часов каждая из половинок, словно антенна, притянет к себе всю негативную энергию и, соответственно, очистит ту комнату, в которой она находилась.

Утром, не касаясь руками луковиц, с помощью иголочек или заостренных спичек соберите эти луковицы в пакет и выбросите его в мусоропровод. Будьте уверены: после этой несложной процедуры ваша квартира станет абсолютно энергетически чистой.



С этого момента будьте внимательны к энергетической
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 15:48

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

33 интересных идеи для дачи. И бонус!

Сегодня кратко расскажу (а точнее - покажу) о том, как разнообразить свою дачную жизнь. Понимаю, что у многих там итак дел невпроворот, но все же дача - это место для отдыха. И как и всякое подобное место, оно должно быть уютным и комфортным. И желательно красивым. А для этого часто не нужно даже вкладывать средств, а просто призвать на помощь свою фантазию! Например, хороший способ - посмотреть детскими глазами вокруг...

[225x225] [225x290] [225x225]

 

 


Если у вас или ваших знакомых есть дача - то ЭТО обязательно пригодится >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2010 15:45

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение

АНТУАН ДЕ СЕНТ - ЭКЗЮПЕРИ. Молитва.

 


Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов. 

Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.

Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного. 

Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.

Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную. 

Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.

Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком

Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя! 

Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.

Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы. 

Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.

Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".

Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.

Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.

Научи меня искусству маленьких шагов."

[250x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2010 16:07

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение

Оптимизация и настройка Windows XP

Оптимизация и настройка Windows XP

Пользователь может настроить компьютер в соответствии со своими предпочтениями, изменяя для компьютера тему, цвет, звуки, фон рабочего стола, заставку, размер шрифта и картинку учетной записи пользователя



Подробная документация по настройке Windows XP, Windows Vista и Windows
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии