Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Бостонский пирог: вариации на тему
История гласит, что данный рецепт создан французским шеф-поваром М. Sanzian в Бостоне. А еще он является официальным государственным десертом Массачусетса. Советую скопировать себе этот рецепт и в один из пасмурных дней удивить хороших гостей басурманским лакомством 
[500x332]
Крем:
1 / 4 чашки (50 г) гранулированного белого сахара
3 крупных яичных желтка
1 / 8 чашки (20 граммов) муки
3 столовые ложки (20 граммов) кукурузного крахмала
1 и 1 / 4 чашки (300 мл) молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
Бисквит:
5 крупных яиц
3 / 4 чашки (150 г) гранул белого сахара, разделить
1 / 2 чайной ложки чистого экстракта ванили
100 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 / 4 чайной ложки соли
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки (28 г) сливочного масла
Шоколадная глазурь:
120 грамм полусладкого шоколада, нарезанного
1 / 2 чашки (120 мл) готового сливочного крема
Крем: В миске взбиваем яйца с сахаром. Просеять муку и кукурузный крахмал вместе, а затем добавить в яичную смесь, перемешивая, пока вы не получите гладкую пасту.
Тем временем в маленькой кастрюле довести молоко до кипения на среднем огне. Снять с огня, как только на молоке начнет образовываться пена. Медленно добавить яичную смесь в молоко, перемешивая. Варить до кипения.
Снять с огня и добавить ванильный экстракт. Выложить в чистую миску и поставить в холодильник.
Бисквит: нагреть духовку до 350 градусов. Застелить дно протвиня пергаментом.
Разделите три яйца на желтки и белки. К желткам добавьте оставшиеся три яйца. Откладываем их и ждем минут 30, чтобы пришли к комнат. температуре.
Тем временем в небольшой миске соединяем муку, разрыхлитель и соль. Отставить в сторону.
Молоко и масло соединить и дать согреться в микроволновке.
Миксером взбиваем яйца с сахаром минут 5, пока масса не станет однородной и пышной. В другой миске взбиваем белок. Добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Соединяем все в такой очередности: часть белков, половину муки, опять белки, потом желток, потом молоко с маслом. Зачем такая процедура, я так и не поняла.
Выливаем в противень и выпекаем минут 20. Достаем готовой из духовки и охлаждаем. Разделяем на 2 коржа. Выкладываем между коржами крем, сверху распределяем глазурь. Все. (Только дайте пирогу впитать крем, это обязательно).
Ах, да про глазурь забыла: растапливаем шоколад и смешиваем с кремом. Думаю, что и так догадались бы
И напоследок: не могу сказать, что это именно тот хваленый Бостонский пирог, т.к. не пробовала его. Поэтому смело могу назвать его свободной вариацией А-ля Раша 
[675x506]
Прикольный ролик измена века, кому интересно, смотрим!
Очень достойная школа танцев в москве, профессионалы-преподаватели, гибкий график занятий. Займитесь собой!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
САЛАТ ЗОЛОТАЯ РЫБКА
В поиске новогодних идей нашла вот такую прелесть!
Смешиваем мякоть ананаса, мелко порезанную копченую курицу, помидоры, креветки, авокадо, кукурузу, оливки! Набор компонентов - по вашему вкусу и желанию. Заправлять майонезом.
Главное - как это выглядит! Просто шикарно!
Нашла здесь: http://www.russian-club.com.ar/upload//lofiversion/index.php/t2807-350.html
[640x480]Есть такая современная сказка федот-стрелец, почитайте, там и видео есть, довольно таки весело вышло!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Я и врачом решила стать, потому...
...что была уверена - все лекарства такие вкусные, как вот это, которым меня кормила по утрам мама))))
Рецепт это очень старый. Еще ассирийские жрецы наставляли: «Вкушай этот состав, и будешь весел, как майское солнце». Естественно, рецепт меняется на любой вкус и кошелек. Неизменно общее - сухофрукты, орехи, мед.
ЧИСТОЕ ЗДОРОВЬЕ!)))
[500x412]Это цитата сообщения ka82 Оригинальное сообщение
Новогоднее настроение! Нужно кликнуть мышкой по подарку чтобы посмотреть что внутри!
Настроение сейчас - Праздничное
обязательно щелкните левой кнопкой мыши по подарку чтобы посмотреть что внутри!
|
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ГОРОСКОП: кто ты?
|
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Индейцы. Правила жизни.
[335x450]Не нужно много слов, чтобы сказать правду.
Что такое жизнь? Это свет светляка в ночи. Это дыхание бизона, когда приходит зима. Это тень, ложащаяся на траву, и тающая на закате.
Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей.
Когда будет срублено последнее дерево, когда будет отравлена последняя река, когда будет поймана последняя птица, — только тогда вы поймете, что деньги нельзя есть.
В первый год женитьбы молодожены смотрели друг на друга и думали, могут ли они быть счастливы. Если нет — они прощались и искали себе новых супругов. Если бы они были вынуждены жить вместе в несогласии, мы были бы так же глупы, как белый человек.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
The Beatles Discography - [1958-2003] 2 Tom - ВСЕ альбомы и ВСЯ биография Битлз
Проолжение эпопеи о Битз, биография, альбомы, видео и фото. Для тех кто не видел прошлую часть: The Beatles Discography - [1958-2003] 1 Tom
Как и прошлый пост, этот подготавливал целую ночь и утро, как видите здесь добавились фотографии которые кликабельны (кажав на любую из них вы увидите их в большем масштабе) + видео.
Видео расположены в порядке их выхода в мир. Самый первый ролик это одно из первых видео записей одного из первых концертов Битлз, он проходил ещё в каком-то подвале. Далее последовательность сохранена. Вообщем цитируем, ставим ссылки, показываем своим читателям, друзьям и знакомым. Если активность будет хорошая то будет и последняя 3 часть, с последними альбомами, и последними видео ;)
Приятного прослушивания и просмотра
«Битломания» шагнула за океан. Музыканты убедились в этом сразу же, как только приземлились 7 февраля 1964 года в нью-йоркском аэропорту Кеннеди — встречать их пришло более четырех тысяч поклонников. В тот раз квартет дал в США три концерта: один в вашингтонском «Колизее» и два — в нью-йоркском Карнеги-холле. Кроме того, «The Beatles» дважды выступили в телепрограмме «Шоу Эда Салливана» (Ed Sullivan Show), собрав рекордное в истории телевидения количество зрителей — 73 миллиона (40 % населения США в то время!). Почти все остальное время они встречались с журналистами, американскими коллегами по искусству, а утром 22 февраля вернулись в Англию.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]2 марта «The Beatles» приступили к съемкам и записи песен для своего первого музыкального фильма «A Hard Day’s Night» и одноименного альбома. Работа еще не была завершена, когда британская пресса сообщила о новой сенсации: появившийся 20 марта сингл «Can’t Buy Me Love»/«You Can’t Do That» собрал в Англии и США небывалое число предварительных заявок — 3 миллиона. Подобного первого тиража не знало ни одно произведение искусства и литературы.
4 июня квартет отправился в первое крупное заграничное турне. Его маршрут пролегал через Данию, Голландию, Гонконг, Австралию, Новую Зеландию и снова Австралию. Накануне поездки Ринго слег в больницу с острым тонзиллитом и вышел на сцену лишь 16 июня в Мельбурне. До этого «The Beatles» выступали с сессионным ударником Джимми Николом (Jimmy Nicol). Гастроли прошли с поистине триумфальным успехом. В Аделаиде, например, музыкантов встречала в аэропорту 300-тысячная(!) толпа.
[300x300][1964-c] A Hard Day's Night
The Beatles - A Hard Day's Night
The Beatles - I Should Have Known Better
The Beatles - If I Fell
The Beatles - I'm Happy Just To Dance With You
The Beatles - And I Love Her
The Beatles - Tell Me
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Опять недорогой и нехлопотный рецепт...
Вернее объединение рецептов в...
[500x322]Это цитата сообщения немного_иронии Оригинальное сообщение
•John John Jesse
Американский иллюстратор Джон Джон Джесс, поторчав с детства на всем, на чем только можно было, когда решил, наконец, как все это плохо, начал рисовать занятные картинки о героиновом шике,увиденном с изнанки. Вся живопись в некотором роде представляет собой мемуары его прошлой торчковой жизни.
Его эстетика - это секс-драгз-рокенролл и немного гламурного фашизма.
[самый любимый художник]
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Оригинальные мраморные пирожные из шоколадного бисквита
Очень оригинальное сочетание сметанной заливки и шоколадного бисквита. Рецепт из журнала «Лиза»
Взбиваем 125 грамм размягченного сливочного масла с 4-мя столовыми ложками сахара. Затем, продолжая взбивать, постепенно вливаем туда же 3 яйца и 150 грамм расплавленного на водяной бане горького шоколада. Смешиваем 250 гр. муки с пакетиком разрыхлителя и постепенно всыпаем в яично-сливочно-шоколадную массу, продолжая ее взбивать. Затем постепенно вливаем туда же 150 гр. молока до получения мягкого эластичного теста.
Нагреваем духовку до 180 гр.
400 гр. сметаны взбиваем с тремя столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и тремя яйцами. Противень смазываем маслом, выстилаем бумагой для выпекания. Выливаем туда шоколадное тесто, разравниваем его кулинарной лопаткой. Сверху поливаем сметанной заливкой и с помощью вилки делаем глубокие мраморные разводы. Выпекаем в духовке около 40 минут до золотистого цвета. Даем остыть прямо в противне. Затем нарезаем на 16 пирожных.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это десерт надо кушать теплым, тогда он просто тает во рту!
Тесто можно делать и постное - ПОСТНАЯ ВЕРТУТА
Мы сделаем скоромное.
[500x385]Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ИСТОРИЯ ОДНОГО КОТЁНКА...
... или ПЯТНИЦА!
Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение
-=:::Плюшевые кошки и собаки:::=-
Очень добрый художник Makoto Muramatsu так изображает животных, что они у него похожи на плюшевые игрушки и смотреть на них без улыбки просто невозможно. Заходите все и кошатники, и собачники!
Это цитата сообщения Настя_Марципан Оригинальное сообщение
Cамодельные бомбочки
Решила сделать мятные бомбочки для ванны,но так как первый раз это делаю,то получилось только с третей попытки.
То у меня реакция начиналась рано,но что-то забыла положить,то чихнула и все разлетелось.
Составляющие: мятное масло,оливковое масло,листья мяты,водоросли(лично за ними ныряла летом),морская соль с экстрактами водорослей,сливки,сода,лимонная кислота.
Запах получается очень стойким и почему-то на всю квартиру.Для меня-это Орбит Классик,для мамы-детская мятная жвачка,для отчима-мятные пряники,для кота-вообще нечто наркотическое,он от них не отходит.
Так как формочку для бомбочек я потеряла-воспользовалась тем что было.Получились таблеточки и ракушка.
Вчера сделала-сегодня пошла испытывать.
Бросила в ванну 6 таблеток.Через 50секунд они зашипели,вода стала мутнеть,появился яркий запах. 20 минут полежала в ванной.
Кожа после еще час пахнет мятой,мягкая,увлажненная.
Вывод:буду делать еще.
Прошу прощения за фото,фотоаппарат умер.В реальности они белые с зелеными вкраплениями.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
КАК РАЗБОГАТЕТЬ НА 50 КОПЕЙКАХ
Оригинальный пост не мой, но за качество информации могу поручиться, поскольку все эти каталоги у меня на полочке лежат.
Нумизматы и даже коллекционеры-любители прекрасно знают о редких монетах, в том числе и современных.
Мой любимый муж постояннно проверяет мой кошелек на наличие в нем редких монет, которые были выпущены ограниченным тиражем или вообще по ошибке.
Ищите, проверяйте! И может быть вам повезет и вы за одну 50-копеечную монету сможете получить не одну тысячу рублей!
Посмотрите на эти картинки и если будут вопросы по другим монетам, то спрашивайте - посмотрю по каталогу.
Если найдете подобную монету, сходите к нумизмату, узнайте стоимость. Многое зависит от состояния монеты.
На юбилейные монеты указанные цены не распространяются. Их было выпущено достаточно.
Внимание! Убедитесь, что найденная вами монета именно такого года выпуска, как на фотографии.
Монета 50 копеек, 2001 год, Московский монетный двор.
Цена: 100 000 рублей
Примечание. Смотрите на букву под копытом. Если там М, то вы сорвали джекпот.
Монета официально в обращение не выпускалась, но некоторое количество монет все-таки попали в обращение
[показать] [показать]
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение
В человеке скрываются страшные цифры
|
Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение
Книга рекордов Гиннеса
| |||||||||||||||||||||||||
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Ликер "Лимончелло"
[105x400]Так как скоро Новый Год, решила я удивить родных и друзей, не только едой, но и напитками! у друзей попробовала вкусный домашний ликер, приготовленный на основе рецепта итальянского ликера "Лимончелло"! Это очень вкусно! Вчера набадяжила и спешу поделиться с вами рецептом!
Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
Учимся складывать футболки мужа ))
Надо бы научиться )