[показать]На самом деле я не очень люблю букеты живых  цветов - ну напоминают они мне о собственной недолговечности да и в целом о бренности бытия... И потом эта вечная суета с поиском подходящей вазы. подрезанием стеблей, добавлением в воду чего-нибудь такого, что смогло бы сделать так чтоб эти гадские розы НЕ ОСЫПАЛИЬ БЫ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ! Ну и контрольный выстрел в голову - вынос когда-то роскошного букета на помойку.....

Согласна, что-то во мне не так, но все-таки выход я нашла! Чудесная альтернатива хрупкой красоте цветов это букеты из конфет. Хотя, положа руку на сердце, эта красота держится на моем столе еще  более короткий срок.  [показать]

Зато дарить такие букеты одно удовольствие, особенно детям - попробуйте сами и увидите бурю восторга у нашего подрастающего поколения, которое уже трудно чем-либо удивить. [250x280]

Да и вообще букет из конфет это чудесный подарок на любой праздник и по любому поводу, а уж сделанному своими руками букету вообще нет цены! Поэтому приглашаю разделить со мной мое увлечение по созданию эксклюзивных подарков, тем более что бесподобный мастер-класс нашелся на бескрайних интернет-просторах.

Я являюсь большой поклонницей Луизы Хей, женщины, вылечившей себя от рака силой собственной мысли. С момента начала изучения ее трудов, моя жизнь действительно очень изменилась.

Психология Луизы строится на любви. И, прежде всего, на любви к себе. Это очень важно - любить себя! Тогда мир к тебе поворачивается улыбающимся лицом! )))

В одной из моих любимых книг Луизы "Исцеляющая сила мысли" приводятся аффирмации, несущие силу. Я хочу поделиться ими, потому что это очень толковые и правильные мысли. Луиза советует всегда тщательно задумываться над тем, что мы говорим, ибо это сбывается. )))

"Мысли, которые мы держим в голове, и слова, которые мы произносим, постоянно формируют наш мир и опыт. У многих из нас укоренилась привычка негативного мыш­ления, и мы не осознаем ущерба, который наносим самим себе", - говорит Луиза.

Потому, читая какие-либо из этих аффирмаций каждый день, все, что в них описано, притянется в жизнь обязательно! Главное верить в то, что мы произносим и задумываться над тем, что мы говорим.

 .

Продукты в благости и их характер (лекция Торсунова)

Это говорится с тем, что я не буду подробно объяснять, что такое продукты в благости. Но самое главное - надо понять, что эти продукты приносят счастье, здоровье и радость человеку. И (если вы были на лекции по режиму дня и по времени) есть также определенное время, в которое надо эти продукты есть.

Это утреннее время, т.е. с 6°° и до 8 °°. Где-то в это время эти продукты надо кушать.
Надо понять принцип, что для каждого продукта есть свое время.

 Многие врачи пренебрежительно относятся к этой идее. Но постепенно научные данные накапливаются и проливают свет на новые связи между питанием и хроническими заболеваниями, в том числе раком. Компетентные правительственные и научные организации во всем мире занимаются вопросами зависимости состояния здоровья от качества питания. Проводятся десятки международных конференций, некоторые специально посвящены отдельным продуктам и элементам питания – чесноку, чаю, рыбе, маслам, антиоксидантам, клетчатке или ненасыщенным жирам. Учеными сегодня обнаружены абсолютно новые свойства, к примеру, брокколи или кочанной капусты.

Человек здоровый чаще всего довольно невнимателен к тому, что он ест. Заболев, люди бросаются на поиски наимоднейших импортных препаратов и забывают о таком надежном и постоянно действующем лечебном средстве, как пища. Несоизмерима сила воздействия небольшого количества лекарств или трав и объема проходящей через организм пищи. Это один из факторов, влияющих на здоровье, и он всецело находится в ваших руках. Человек изобрел много чудесных лекарств, но матушка-природа – все-таки лучший фармацевт, способный на самые великие чудеса.

Чтобы полностью развиться, раку требуется много времени. Еда может повлиять на развитие рака на многих этапах – от зарождения до роста и распространения. Человеческий организм содержит 81 элемент из 92, встречающихся в природе. Избыток или дефицит любого элемента сказывается на здоровье. Прежде чем появиться раку в организме, должны быть «активированы» некоторые химические вещества, а пища может помочь или помешать этому. Соединения, поступающие с пищей в организм, могут включить систему детоксикации, не допустив тем самым генетического перерождения клетки или, наоборот, стать катализатором раковых изменений в тканях под воздействием вируса или другого вредного фактора.

Антиоксиданты вытесняют канцерогены и даже устраняют повреждения, нанесенные ими клеткам. Даже после того, как клетки сгруппировались в пока еще не злокачественные образования, угрожающие впоследствии переродиться в опухоли, компоненты пищи способны задержать рост или уменьшить предраковые образования! На более поздних стадиях рака с помощью диеты можно сдерживать метастаз или распространение рака. Блуждающим раковым клеткам нужны условия для прикрепления и роста. С помощью еды можно создать для них враждебную или благоприятную обстановку.

Список продуктов, помогающих бороться с раком, публикуют сейчас везде. Но неизменно лидирующее место занимают фрукты и овощи. И это подтверждается многочисленными исследованиями.

Если вы едите фрукты и овощи дважды в день, а не раз в неделю, то снижается риск возникновения рака на 75%, даже если вы – курильщик. Особое положение среди «лечебных» овощей занимают так называемые «желто-зеленые». Даже при наихудшем образе жизни (систематическое курение, употребление алкоголя, несбалансированность питания и т.д.) включение в ежедневное меню желто-зеленых растений вдвое снижает риск возникновения рака.

Критерий включения растений в желто-зеленую группу – содержание бета- каротина не менее 0,6мг на 100г сырого вещества. Для профилактики онкозаболеваний достаточно в сутки съедать 100-150г моркови, тыквы, облепихи, цитрусовых, петрушки, укропа, лука(перо), помидор, сладкого перца и т.п. Пищевое облепиховое масло содержит в чайной ложке суточную дозу бета -каротина. Общая же рекомендация – не менее двух фруктов и трех овощей в день.

Следующие лидеры этого «золотого списка здоровья» - чеснок и лук. Они содержат более 30 различных антиканцерогенов. Ученые доказали, что большое потребление лука и чеснока снижает предрасположенность к заболеванию всеми формами рака. Ахоен и аллицин в чесноке называют «природной химиотерапией». Кулинарная обработка чеснока не снижает его противораковой защиты.

Обратите также свое внимание на скромный помидор. Анализы показали, что ликопен, пигмент, дающий помидору красный цвет, вдвое превосходит бета-каротин в «противодействии свободному кислороду» - токсичным молекулам кислорода, инициирующим раковые изменения в клетках. Приятная новость – ликопен сохраняется в отварных, консервированных томатах и соусах, в томатной пасте и кетчупе. Также его много в арбузах и в абрикосах.

Список продолжают цитрусовые. Это настоящий противораковый комплекс – целых 58 противораковых веществ. Это больше, чем в любом другом продукте. Такое естественное сочетание природных химических веществ действует эффективнее, чем каждое из них поодиночке.

Приучите себя любить сою. В ней содержится, по меньшей мере, пять известных противораковых агентов. Она

 ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Как есть?

1.      Ешьте только тогда, когда вы голодны.

2.      Принимайте пищу, когда поток дыхания проходит преимущественно через правую ноздрю.

3.      Ешьте только сидя.

4.      Ешьте медленно и тщательно пережёвывая пищу.

5.      Кладите пищу в рот малыми порциями.

6.      Ешьте только тогда, когда вы спокойны и расслаблены.

7.      Во время еды концентрируйте разум только на процессе приема пищи.

[показать]

Вы наверное знаете, что в Италии в торты и в другую выпечку иногда кладут картофель? Он даёт такой, несколько  мягкий вкус.

Ингредиенты:

200 гр. картофеля
25 гр. какао с сахаром
125 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 ч.ложка корицы
180 гр. фундука
2 яйца
150 гр.муки
2 ст.ложки сливок/или молока
8 гр. разрыхлителя
1 ч.ложка ванильного сахара
50 гр. чёрного шоколада
50 мл. сливок
сливочное масло для формы

 Сварить картофель в мундире. Почистить горячим и потолочь толкушкой. Взбить сливочное масло с сахаром и добавить картофель, корицу, какао, яйца, 50 гр. предварительно смолотого фундука,  2 ст.ложки сливок/молока и муку, предварительно просеянную с разрыхлителем.
Всё взбить до получения однородной массы.
Оставшийся фундук(130 гр) порезать пополам. И смешать с полученной шоколадной массой.
Форму 22 см смазать сливочным маслом. И сверху выложить шоколадно-ореховую массу. Разровнять поверхность смоченными в горячей воде руками, чтобы она была ровной и в горячую духовку 180°С на 40 минут.
Вытащить из формы торт и остудить.
На водянной бане растопить шоколад и 50 мл. сливок. Помешивать ложкой до получения однородной массы.Остудить и залить глазурью торт.
Приятного аппетита!

Автор рецепта elladkin

ЛЮДИ!!! ВОЗЬМИТЕ КОГО-НИБУДЬ ИЗ НАС!!!!!

Мы маленькие щенята, нас трое: 2 мальчика и 1 девочка. Люди говорят, что мы метисы лаек. Правда, мы сами в этих словах не разбираемся, т.к. ещё очень маленькие. Нам около месяца... вроде. Сами мы точно не знаем, т.к. считать ещё не научились. Люди говорят, что нас было пятеро. Что такое 5 - мы не знаем, а понимаем так: нас было больше. Других куда-то унесли люди. Эти люди были такие хорошие: всех нас гладили, обнимали, но... нас, почему-то оставили. И теперь вот нас стало меньше. В подъезде, где мы сейчас живём - холодно, а ночью ещё и страшно: мы очень и очень боимся. В этом доме живут не только хорошие, но и плохие люди, которые нас обижают и уже несколько раз выгоняли нас на улицу. А на улице нам страшнее и холоднее, чем в подъезде. Нас иногда кормят, но это бывает не всегда. ЛЮДИ!!! МЫ ВАС ОЧЕНЬ И ОЧЕНЬ ПРОСИМ: ВОЗЬМИТЕ КОГО-НИБУДЬ ИЗ НАС, А ТО МЫ ПОГИБНЕМ!!! Мы обещаем, что будем вам верными друзьями, а когда вырастем, будем вас ещё и защищать. А пока мы маленькие, ЗАЩИТИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА НАС, а то мы пока ещё не умеем защищаться и нас обижают...

 Малыши находятся в Москве, в районе метро Домодедовская. Выручайте, им очень нужна помощь!!!

[показать]

[показать]

[показать]

ПОМОГИТЕ ИМ ОБРЕСТИ НОВЫЙ ДОМ!!! ПОМОГИТЕ ХОТЯ БЫ С ОБЪЯВЛЕНИЯМИ!!! ПОЖАЛУЙСТА!!! ИМ ХОЛОДНО, ОНИ МОГУТ ПОГИБНУТЬ!!!

Нам в подъезде одиноко,
Страшно, холодно и плохо
И едим мы не всегда:
Снится сытая еда.

Снятся люди нам и дом,
Дом, в котором мы живём:
Там Тепло, Любовь, Игра...
Только это всё Мечта...

8.905.773.17.33 - Евгения
8.903.264.08.42 - Ирина

С ДОСТАВКОЙ ЩЕНКОВ МЫ ПОМОЖЕМ

Да... Много воды с тех пор утекло, когда мы готовили этот пирог-торт дома. Наткнулась в ЖЖ на этот рецепт,и подумала :"А ведь классная идея для новогоднего стола!" Ведь наступающий 2010 год - год Белого Тигра. Делюсь найденным с вами )))
[350x233]

Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.
[показать]
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.

  [400x461]