Черничный пирог (по рецепту А.Селезнева)
А сегодня я испекла своим мужикам не блины, а Черничный пирог по рецепту кулинара Александра Селезнева. Я уже давно обратила внимание на этого кулинарного кудесника, он очень часто появлялся в различных передачах кулинарной тематики т/к "Домашний", а теперь еще и ведет там же свою программу "Сладкие истории". Кстати, передача довольно интересная, будет возможность - посмотрите.
Мое внимание привлекло то, что Александр всегда очень подробно рассказывал о том, из чего и как готовить то или иное блюдо. Селезнев - мастер-кондитер, т.е. все его рецепты "сладкие". Видно, что человек увлечен и очень любит то, чем занимается, с такой любовью александр всегда рассказывал и, что очень важно!, показывал как делать тот или иной десерт. И еще мне понравилось, что даже казалось бы очень сложные вещи он научит делать вас буквально играючи)))
В общем, я влюбилась в его "сладкое кулинарное творчество". И даже купила книгу его "Сладких рецептов". Книга мне понравилась, нашла там много интересного для себя, много рецептов, которые искала, и которые, конечно постепенно))), хочу попробовать воплотить в жизнь.
И сегодня у меня состоялась премьера, дебют. Я приготовила ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ по рецепту А.Селезнева из его книги "Сладкие рецепты".