Помните, я как-то жаловалась, что у нас очень плохо идет говядина? Так вот на данный момент я могу смело заявить, что она очень хорошо у нас прижилась. При должном приготовлении любое блюдо из говядины улетает со стола на раз. Этот суп исключением не стал - все оценили его по достоинству. Это действительно замечательный согревающий вариант для зимнего обеда.
Ингредиенты:
600 г говядины (я использовала грудинку)
2 крупных сладких перца
2 средних луковицы
2-3 острых перчика
200 г корневого сельдерея
1 ст.л. муки
400 г красной консервированной фасоли (можно отварить самостоятельно)
2,5 л горячего мясного или куриного бульона
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки
Мясо нарезаем кубиками со стороной 2 см.
Лук мелко рубим.
Сладкий перец нарезаем на кубики со стороной 1 см, острый перец мелко рубим.
Сельдерей нарезаем кубиками со стороной 1 см.
Обжариваем лук до полупрозрачности и мягкости, около 6 минут. Добавляем перцы и сельдерей. Жарим 5 минут.
Отдельно на растительном масле в несколько партий обжигаем мясо, по 5-7 минут на партию.
Добавляем мясо к овощам, добавляем муку и жарим, постоянно помешивая, около 2 минут.
Перекладываем в кастрюлю, вливаем бульон, солим по вкусу и доводим на сильном огне до кипения. Уменьшаем огонь до минимума и варим под крышкой около 1,5 часов, пока мясо не станет мягким.
Добавляем фасоль (жидкость слить) и прогреваем в течение 10 минут.
Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
http://www.vkusnyblog.ru/about
[показать] СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙНПобродив по интернету в поисках чего-нибудь новенького, набрела на интересный сайт.
Видела не мало подобных сайтов, но этот...
Это крупный ресурс, позволяющий смотреть бесплатно 903 канала интернет телевидения. Живая трансляция, записанные новости, стриминг каналов онлайн тв станции, вещание сотен телеканалов через интернет, со всего мира. Все рассортированные по категориям, языкам и таким странам как Россия, Украина, Америка, Канада и.т.д...
Также можете слушать свои любимые радиостанции (их тут более полутора тысяч), не отходя от компьютера, достаточно только доступа к интернет.
Узнай самые последние события в мире через сайт... Ненужны специальные программы, оборудывание или регистрация. Чтобы посмотреть канал просто кликните на интересующею категорию и выберете нужный канал. , телеканалы и радиостанции со всех уголков мира, а главное что всё на одном сайте. Также на сайте есть удобный поиск, рейтинги каналов и куча интересных и полезных функций)
Я занесла этот сайт себе в закладки.
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
В субботу мы можем пребывать в очень расслабленном состоянии. Первая половина дня принесет большую потребность в общении, нам захочется встретиться с друзьями, позвонить старым знакомым или просто прогуляться в общественных местах. Однако в деловых мероприятиях из-за влияния Нептуна может ощущаться большая путаница, ненужные интриги и даже обманы. В первой половине дня можно делать приобретения и покупки для души, но лучше не планировать жестко график своего дня, больше полагаться на интуицию и не делать того, что вам не хочется. После 14 часов (мск) звезды будут отдыхать и во второй половине дня нам не стоит планировать важных мероприятий, встреч или покупок. После 22 часов (мск) период неопределенности и временной апатии закончится, и мы сможем с увлечением провести вечер, отдавая предпочтение хорошему кино и музыке. Прогнозы предоставлены Высшей Школой Классической Астрологии |
Красивые бесшовные фоны с новогодними шарами (44 шт).
Красивые бесшовные новогодние фоны с девушками (19 шт).
Ежедневная интернет-газета Утро, свежие новости политики, культуры, экономики и спорта, происшествия, авторская аналитика и специальные репортажи о событиях дня, рейтинги политиков и компаний
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
[357x450]
[364x28]