Это цитата сообщения marga_ritka1 Оригинальное сообщение
Печенье с зеленым луком
1,5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/4 ч.л. молотого чёрного перца (я 12 горошин растёрла)
5 ст.л. сливочного масла (85г)
0,5 сткана сыра типа чеддер
2 ст.л. зелёного лука (5 перьев лука)
0,75 стакана кефира
Стакан 250мл
Сильно охладить масло (можно заморозить)
Разогреть духовку до 200 С
Муку, разрыхлитель, соль и перец смешать.
В мучную смесь добавить охлажденное и порезанное кусочками масло. Всё перетереть руками до состояния крошки.
Сыр натереть на тёрке, зелёный лук помыть,обсушить и измельчить.
К получившейся крошке добавить сыр, лук и кефир. Замесить тесто.
Смазать противень растительным маслом и выкладывать на него столовой ложкой массу как бы горочками, потом эти выпуклости примять вилкой, чтобы получились лепешки. Между печеньями оставить по 5см.
Выпекать 15 мин (у меня пеклось 20 мин)
Получается около 12 шт, довольно больших.
P.S. Я использовала вместо зеленого лука - ирит (шнитт-лук), а вместо чеддера - копченный сыр. Не специально, но у меня тоже получилось 12 печений.
[600x450]
Это цитата сообщения Энженю Оригинальное сообщение
Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир+мед+дрожжи
Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли". Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) - кефир, простокваша, кумыс (я делаю маски просто с кефиром и медом или яйцом, так обычно скисший кефир использую) и все это смешиваем. Наносим на волосы по всей длинне, втираем в кожу головы, потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час. Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом (объем поввышает, придает блеск).
Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение
Почки с грибами
Недавно стала готовить потрясающее блюдо, очень нежное и совершенно необычное на вкус.
Для приготовления:
1- почки говяжьи 800 грамм (лучше охлажденные, а не замороженные)
2- шампиньоны (я обычно покупаю консервированные, уже нарезанные,)400 грамм, можно и больше, главное, чтобы сковорода позволяла.
3- сметана и майонез
4- лук
5- рис (примерно 2/3 стакана)
6- морковь (3 крупные морковки)
Теперь сам процесс:
За несколько часов замачиваем тщательно промытые почки в холодной воде с уксусом (примерно 2 столовые ложки. Я обычно делаю это утром, чтобы вечером можно было готовить.
Когда почки отмокли, запах пропал, режем их некрупными кусочками (но и не мелко) и обжариваем на хорошо разогретой сковородке.
Так как появится много сока, придется подождать пока он выкипит. В это время можно приготовить соус и гарнир.
Для соуса смешиваем сметану и майонез, примерно 1/1, добавляем хмели сунели и перец.
Гарнир: обжариваем на сковородке мелко порезанный лук, до золотой корочки, добавляем тертую морковь, ждем пока она станет мягкой и посветлеет, добавляем отваренный рис с небольшим количеством воды, в которой он варился, тушим все минут 5 - гарнир готов!
Вернемся к нашим почкам.
Когда вода почти выкипела, добавляем мелко порезанный лук и отжатые от воды шампиньоны, обжариваем все вместе до корочки, в конце заливаем приготовленным соусом солим по вкусу и тушим полчаса.
Осталось только положить рис с почками на тарелку и наслаждаться необычным вкусом!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Лето в морозилке.
Самая жаркая пора наступила у хозяек – пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти отказаться невозможно. А вот варенье… Раньше это был единственный способ сохранить на зиму фрукты и ягоды. Сейчас времена изменились. Все мы лихорадочно считаем съеденные калории, и поэтому варенье – не наша еда. Ну разве что чуть-чуть, для чаепитий зимними вечерами.
На сегодня замораживание овощей и фруктов – самый выгодный и удобный способ консервирования. Отказавшись от использования консервантов (уксус, соль, сахар) мы получаем здоровую продукцию. Не смотря на то, что не все овощи и фрукты после разморозки сохраняют свою первоначальную форму, зато другие, более важные свои свойства: вкус, запах, полезные вещества – сохраняются полностью. И ещё одна важная деталь. Как известно, при долгом хранении овощи и фрукты теряют большую часть витаминов. Так вот в замороженном продукте сохраняются все витамины на момент замораживания. И весной, количество витаминов в замороженной, к примеру, моркови, будет гораздо выше, чем в свежей.
Итак, приступим к заготовке.
Это цитата сообщения dance_on_sky Оригинальное сообщение
С Мой Муж Точка РУ.
Модель поведения современной русской девушки складывается из взаимоисключающих понятий. Они романтична и прагматична, наивна и расчетлива, целомудренна и похотлива. Мужчина не знает, кого в ней любить. Он привык любить тайну, а не моральный переполох.
Растущая сексуальная агрессивность потомства тургеневских девушек делает их более доступными, но менее желанными. Конкуренция на женском сексуальном рынке приводит к тому, что девушка навязчиво играет одну и ту же роль - роль модернизированной соски.
Стилем жизни она подчеркивает и выделяет эрогенные зоны. Чем старше она становится, тем с большим отчаянием бьется за реализацию своих желаний. Уже к двадцати трем годам ее начинают посещать первые мысли об упущенной жизни, ее поведение неспокойно, она снимает стрессы алкоголем и наркотиками, подсчитывает и обсуждает с подругами каждый жест внимания к себе, каждый поворот мужской головы в свою сторону. Постепенно она становится циничной, предсказуемой.
Молодая русская женщина сегодня не имеет философской базы жизни. Рынок сбивает ее с толку анонимной диктатурой и идеологией пилатеса. Она живет не по средствам. Она живет лучше, чем зарабатывает. Она тянется вверх, к жизни среднего класса, стоит на цыпочках. Если она одна, ей надо платить за квартиру, оплачивать мобильный телефон, по возможности иметь машину, следить за своей внешностью. Она не пользуется корейскими кремами, но на еду иногда не хватает.
Если выйти замуж не получается, она начинает думать, кто и как будет ее содержать. Идеология содержанства проникает в ее душу. Она все более активно требует от мужчин денег, хочет, чтобы ее содержали уже на ранних стадиях знакомства, и приходит в негодование, получая отказ. Она начинает считать всех мужчин скупердяями, ее денежные претензии имеют эквивалент стоимости роскошной проститутки.
Однако случайные сексуальные связи не обеспечивают ей сексуального воспитания, растущее количество мужчин не повышает ее эротические качества, она обычно теряется, когда ее втягивают в сложную сексуальную игру, но при всем том она упорно считает себя неотразимой. Как правило, она преувеличивает свою красоту и оказывается очень требовательной. Одной ногой она стоит на поле русской классической культуры, точнее, ее руин, другой — на дискотеке.
Страсть к удовольствиям, следование идеологии пилатеса преображают природу этой девушки. Ее сексуальная жизнь лежит почти на поверхности. В постельных разговорах она откровенна до слез. Она почти наверняка прошла через опыт грубого домогательства, она рассказывает, что начальники постоянно предлагают ей с ними спать; это ставит ее в трудное положение не потому, что она отказывается, а потому, что, переспав с начальником, она рискует потерять работу как использованный кадр.
Русской девушке нравятся взрослые мужчины, спонсоры. Чем богаче страна, тем меньше «неравных браков». Если в западных странах даже состоятельный и состоявшийся мужчина с трудом вступает в контакт с молодой девушкой, у нас сверстник — почти что синоним незрелости. Русские мужчины отвечают на это лолитизацией своих желаний. В конце концов, законное право. Но это и есть признак женской девальвации.
На общественной сцене возникает новый тип женщины, которую легко купить за приличные деньги, но которая, как муза, как невеста, как человек обесценивается. Не обладая моральными ценностями, она путается в понятиях, сбивается с толку. Она по-прежнему мечтает о вечной любви, но в ее ожидании она доступна и взаимозаменяема. Она лишается таких качеств, как самопожертвование. Как вы сказали? Что это значит? Она все измеряет своим интересом. Наконец, она влюбляется, она, кажется, даже любит. Вдруг выясняется, что свою благоприобретенную природу не изменить, от интереса никуда не деться. Она любит, пока ей интересно. Однако, по этой причине тому самому, возможно, неинтересно с ней…
И не надо кричать на основании вышесказанного, что это слова нищего, ленивого быдла!!! Поверьте мне, может каждый из нас где-то и выпячивает грудь, выставляя на показ свое положение, но это уже эффекты наложенной действительности. Мы дрались за свое благосостояние, наши папы и мамы не клали нам под ёлку ключи от квартиры, мы добились всего сами, прорвались через границы бесчеловечности, тупости и заплывших глаз. А чего же достигли? Что человек, которого ты считал близким, любимым и надежным, в конечном итоге оказывается бездумной куклой с остервенелым желанием брать.
Не жалко! На! Только почему-то всё больше и больше хочется оставаться на работе. Зарабатывать деньги становиться интереснее, чем тратить их вдвоем. Вот и сидишь в Дамочке и надеешься, что когда-нибудь встретишь те глаза, ту улыбку и те слова, которые будут важнее натянувшейся на груди футболки за 200 евро и снятых снизу вверх ножек, дающих представление о чем-то недостижимом, а на самом деле являющиеся лишь плодом эволюции укорачивания юбок и солярийных установок.
P.S. Тот, кто пишет точно не мужчина “ее” мечты. У людей с
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Куриные ножки с зеленым соусом
[512x386]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Цитата #398118
lenka
я ж костю бросила вчера
lenka
правда у него еще живу
lenka
но я ему сказала чтоб в своей комнате ночевал и в мою не приходил
lenka
но он приходит
Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ Оригинальное сообщение
Вишнёвый пирог.
[600x450]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Картофель с горчицей
Рекомендую приготовить в качестве гарнира к селедочным котлетам или как самостоятельное блюдо. [640x480]
Это цитата сообщения DICKan_poWHO_ISt Оригинальное сообщение
Две подружки встречаются.
— Ну, как дела?
— У меня новый парень. Такой красавец мачо.
— Потрясающе!
— У него бентли, он меня каждый вечер забирает с работы и мы едем развлекаться в ночной клуб.
— Потрясающе!
— А ещё Эдуард уже купил нам билеты на самолёт: на следующей неделе мы летим в Лас-Вегас.
— Потрясающе!
— А у тебя что нового?
— Да вот, записалась на курсы хороших манер.
— И чему вас там учат?
— Сегодня, например, учили вместо «не пизди» говорить «потрясающе».
Это цитата сообщения Moder Оригинальное сообщение
Интересные факты об организме человека.
55 интересных фактов о человеке
15. Человеческий мозг генерирует за день больше электрических импульсов, чем все телефоны мира вместе взятые.
17. Общий вес бактерий, живущих в организме человека, составляет 2 килограмма.
19. Дети рождаются без коленных чашечек. Они появляются только в возрасте 2-6 лет.
21. С момента рождения в мозгу человека уже существует 14 миллиардов клеток, и число это до самой смерти не увеличивается. Hапротив, после 25 лет оно сокращается на 100 тысяч в день. За минуту, потраченную вами на чтение страницы, умирает около 70 клеток. После 40 лет деградация мозга резко ускоряется, а после 50 нейроны (нервные клетки) усыхают и сокращается объем мозга.
22. В психиатрии синдром, сопровождающийся деперсонализацией, нарушением восприятия времени и пространства, собственного тела и окружающей обстановки, официально (!) называется "Алиса в стране чудес".
31. Чихнуть с открытыми глазами невозможно.
38. При рождении в теле ребенка порядка 300 костей, во взрослом возрасте их остается всего 206.
39. Человеческое тело содержит столько же жиров, сколько нужно для производства 7 кусков мыла.
45. Почти половина всех костей человека находятся в запястьях и ступнях.
49. За время жизни кожа человека сменяется примерно 1000 раз.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Суп из лисичек
А я сегодня первый раз в этом году на грибы выехала. И даже чуток насобирала. И даже сварила свой любимый ( да что там свой, ВСЕХНИЙ любимый:))) суп из лисичек со сливками. Рецептик мне в нашем львовском ресторане "Андерсен" подарили, за что им спасибо громадное. Обалденный суп, обожаю его, жаль что он сезонный - только летом, в пору когда лисички растут.
[700x525]Кому интересно, рецепт под катом
Это цитата сообщения _КУЛИНАРНЫЕ_ШЕДЕВРЫ_ Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ХАНУМА
[показать]Довольно распространенное блюдо у нас. Да, наверное, не только у нас. Я его иногда встречаю на кулинарных сайтах.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Торт «Калифорния»
нам понадобится
Это цитата сообщения DICKan_poWHO_ISt Оригинальное сообщение
Задумайся!
Если при виде твоих грязных носков тёлка не морщится и не бежит прятаться, значит, это не тёлка. Или ты повстречал свою будущую жену.