Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Цветы на снегу" станет новым хитом новогоднего стола 2020

Совсем скоро мы снова окунемся в новогоднюю атмосферу и будем встречать Новый 2020 год.  Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного праздничного салата "Цветы на снегу". Этот салат отличная альтернатива знаменитому Оливье, по вкусу очень похожи, но этот салат обладает пикантным приятным вкусом. "Цветы на снегу" станут новым хитом новогоднего стола 2020: это очень вкусный и красивый салат понравится вам и вашим гостям.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Венгерское ореховое печенье: из серии "исчезающего вида" - очень быстро исчезает

Как утверждает источник - это печенье в Венгрии пекут в торжественные дни: Свадьба, Рождество, Новый год. И вид у него под стать этим праздникам, и вкус: белое, пушистое, нежное, воздушное. Почитав рецепт и увидев 400 грамм муки, подумала, что количество печенья будет, как раз, на свадьбу. Решила приготовить половину. Когда попробовала - поняла, что мне ни свадьба не нужна, ни гости... Сама бы все съела!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Цветы на снегу»

За окном разгулялась холодная и снежная зима, вот и на моем торте цветы пробиваются сквозь снег и изморозь.

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной пирог с творогом и изюмом

Хочу предложить вам рецепт замечательного насыпного творожного пирога, который отлично подойдёт для зимних праздников, как, впрочем, и для любого другого семейного чаепития. Такую выпечку можно готовить и с ягодами и без. Я на этот раз использовала изюм.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнятина-вкуснятина: пирожки с капустой в новой концепции!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безумно вкусный песочный пирог-торт с яблочным повидлом - очень нежный и любимый

Очень вкусная выпечка с яблоками. Рассыпчатое песочное тесто с ароматным яблочным "кремом". До сих пор не могу определиться торт это или пирог. Но то, что получается очень вкусно - вне всяких сомнений! Я изменяла рецепт 3 раза, прежде чем получить этот идеальный, по моему мнению, вариант. Пирог буквально тает во рту, очень нежный!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной рулет по-румынски - для обеда или ужина в кругу семьи

Очень вкусный рецепт из мясного фарша, фаршированный обжаренными овощами и запеченный в духовке. Мясной рулет прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи, готовить его очень просто, а результат радует глаз и живот. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сшить простыню на резинке своими руками?

Постоянно сползает простынь с матраса? Каждое утро приходится ее заправлять под матрас заново. Ночь поспал и опять вся простынь сбилась. Надоело? Есть прекрасное решение этой проблемы – чехол-простынь на резинке. Можно такую простынь купить в магазине, но лучше сшить своими руками и не только простынь, а весь комплект постельного белья. А пока разберемся с простынею. Я предлагаю вам три варианта пошива такой простыни (самый простой и чуть сложнее).

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоённый Хлеб без дрожжей - огромное количество слоёв , очень хрустящая корочка и бесподобный вкус!

Это вкуснейший хлеб - лепёшка без дрожжей! Огромное количество слоёв теста, очень хрустящая корочка и бесподобный вкус! Вот так из совершенно простых продуктов получается фантастический хлеб, который сможет приготовить каждый! Готовится он элементарно просто и легко и точно порадует всех! Обязательно попробуйте такой вариант хлеба!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик" за 4 дня - поверьте, это очень-очень-очень вкусный тортик

Привет всем и каждому!!! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, нежного, воздушного и просто невесомого тортика "Медовик". Коржи без сливочного масла и варки меда, а запах и вкус соды вовсе не чувствуется. Готовится проще простого, главное - не забыть заранее замесить тесто. Тортик со сметанным кремом получается невероятно вкусный, в меру сладкий, с легкой цитрусовой кислинкой и ароматным черносливом. В общем, гармония вкусов!!! Присоединятесь!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний сыр из творога и молока

Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра в домашних условиях. Получается очень вкусный твёрдый сыр. Специи вы можете добавить по своему вкусу.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и необычный яблочный пирог: нежное тесто, ароматная начинка из яблок, воздушное безе похожее на легкий крем

Что может быть вкуснее домашнего яблочного пирога! Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу. Хочу предложить ещё один рецепт вкусного песочного яблочного пирога, на этот раз с безе - очень вкусный, необычный и нежный. 

В безе добавляется полуфабрикат для приготовления киселя, который придаёт несколько иную структуру безе, аромат и цвет. Готовить пирог совсем несложно, обязательно попробуйте!

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат Мимоза - прост, как букварь, и многообразен, как Вселенная

Откуда он взялся, детально не изучено. Снобы от кулинарии его презирают, зато все остальные едят с неослабевающим удовольствием.  Мимоза — салат из советского прошлого, приобрел большую популярность у хозяек и потеснил Оливье с Селедкой под шубой. Готовится традиционно из яиц, рыбной консервы, лука и сыра, сдабриваемый майонезом. Имеет массу вариаций, в которых стали добавлять и натертое масло, и картофель, и сухарики, и плавленный сыр. Одну из вариаций представлю и я, в классический вариант добавила отварную морковь.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свиной грудинки, запеченный в духовке

Рулет из свиной грудинки, запеченный в духовке, - прекрасное мясное блюдо как для праздника, так и для повседневного меню. Рулет получается очень мягким и сочным, брусничный соус придает мясу особый пикантный вкус. Подавать рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной пирог без... теста

Без муки и дрожжей, питательный пирог с начинкой на Ваш выбор.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадные пески» - очень шоколадный, пропитанный и нежный

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительно нежные чеченские лепешки хингалш с тыквой

Изумительно нежные чеченские лепешки хингалш с пикантной или сладкой тыквой не смогут оставить вас равнодушными.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Забавное печенье «Подушечки» с яблочной начинкой - действительно, на подушки похоже и пышненькое, как подушечки!

Рекомендую приготовить печенье с таким мягким названием. Печенье получается нежным, тесто — песочно-слоёное. Яблочная начинка с пудингом придает печенью особый вкус. Не волнуйтесь, если начинка протечёт сквозь «подушку» — она легко запекается. При подаче посыпьте сахарной пудрой, так как тесто не сладкое.

[показать]

Это цитата сообщения Ваныч Оригинальное сообщение

Без заголовка

На даче завелась мышь. Лара говорит что я, как мужчина, должен "поймать эту дрянь, пока она не съела нашу дачу."

Я просто уточнил, должен ли мышей ловить кот, или всё-таки я.
В отсутствие кота его обязанности переходят ко мне, пояснила Лара. Спать, жрать и гадить я уже научился, пришла пора охотиться. Или я не чую запах дичи? Где мои инстинкты?

Для меня дичь начинается с медведя. Но Лара не хочет ждать, когда из щелей полезут медведи. Она пригрозила позвать на помощь соседа Янку.
Этот Янка портит мне всю дачу. Он и траву косит как Зевс, и коров не боится, и дрова ворует лучше меня. Теперь они ещё и мышелов.

Я купил дудочку а-ля происшествие в Гаммельне. Сыграл «куда уходит детство», потом полонез Огинского. Мышь не отреагировала. Зато пришла соседка, предложила добить того, кого мы тут режем.

Тогда я собрал ловушку из труб и противовесов. Инструкцию нашёл в ютубе. Ролик называется «40 мышей за три минуты». Приманку мы купили в магазине. Лара выбрала для мыши кукурузные палочки за 1 евро. Я сказал «жирно будет» и взял овсяные хлопья за 30 центов. Продавщица решила, я жалею для Лары кукурузы. Она впервые увидела такого жмота.

Ютуб рисует мышей тупыми тварями. Это не более чем голливудский штамп. Настоящая мышь знает физику и умеет читать. Она экстраверт, выходит к нам смотреть на огонь в камине, садится в центре комнаты. Ловушку из труб и палок она посетила, всё съела и вышла с чувством глубокой признательности.

Тогда я купил ловушку из клейкого картона. Мышь должна была прилипнуть.
Всё разложил, насыпал хлопьев. Мышь сожрала и картон, и клей, и хлопья. Такой прекрасный аппетит у человека.

Я изучил все виды капканов. (Некоторые бьют по пальцам просто так, от скуки). Я ночевал на кухне с арбалетом. Слышал ироничный смех из-под камина. Для нас с мышью эта дача стала слишком тесной.

А потом она утонула. В унитазе. Сама.
Когда у Лары хорошее настроение, она говорит что мышь хотела пить и поскользнулась.
Если Лару рассердить, то мышь утопилась потому что жить со мной невыносимо.

На самом деле, сработала дудочка. Не сразу, потому что я не Диззи Гиллеспи, и не могу топить клиентов с двух нот.
Так впервые кто-то сдох от моей музыки, как и предсказывала Лара.
Отчасти поэтому я буду выступать в Москве без музыкальных иллюстраций. Раньше такого не было. Приглашаются мелофобы, мизантропы и прочие положительные психопаты. Ни одной ноты за два часа. Зато, успею рассказать такое, чего нигде не рассказывал.
22 февраля, Гнездо Глухаря.
Ссылка прилагается.
https://gnezdogluharya.ru/concer…/cvet_old/slava-se-22022020

P.S. Добавили дневной сеанс в 16:00. А то лихо получилось.
https://gnezdogluharya.ru/conce…/cvet_old/slava-se--22022020

На фото мы с Ларой при взгляде на себя изнутри. Мышей ловим.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер лимончелло - эхх.. как же можно пройти мимо его яркого цвета и насыщенного лимонного аромата...

Когда за окном заснеженная зима, серая дождливая весна, жаркое знойное лето или депрессивная осень, ☂ ☃☁ ☀ ﻩ * ⁂ в общем не важно когда, но если очень хочется чего-то яркого и необычного, то попробуйте Лимончелло.

Рецепт культового итальянского ликера лимончелло не зря считается одним из самых любимых. Кажется, что этот ликер вобрал в себя только самое лучшее, что можно встретить в лимонах: яркий вкус, свежий аромат, солнечный цвет и совсем лёгкую кислинку. А как же легко и быстро можно приготовить его самостоятельно! Каждый ценитель вкусных напитков должен хотя бы один раз приготовить этот замечательный ликер лимончелло своими руками. Приготовить для того, чтобы снова и снова возвращаться к этому рецепту.

 

[показать]