Журнал с необычными идеями к Пасхе и не только: выкройки мягких зайчиков, украшение праздничного стола, свечи, подставки, праздничный декор дома, рецепты и множество других задумок и схем.

Формат jpg.

Размер 4 Мб.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c unibytes

СКАЧАТЬ c turbobit

[показать]

О пищевых добавках, красителях и ароматизаторах много познавательного и полезного для здоровья можно прочитать в журнале http://flavorchemist.livejournal.com/
Автор как раз специализируется на всей этой неведомой химии и доступно пишет о её влиянии на человеческий организм.


Глутаматомиф №3

Все, кто будет упрекать глутамат в том, что с пищей мы его "переедаем", или получаем излишнее количество, или нарушаем диссонанс в потреблении аминокислот, будут направляться к этому посту. Если Вам дали эту ссылку, прочтите пожалуйста внимательно перед тем, как говорить что глутаматом можно отравиться.

Миф: Глутамат безвреден в нормальных концентрациях и содержится в белке, но становится опасным, когда его добавляют в пищу, так как при этом превышаются нормы его потребления.

Варианты: Излишнее потребление глутамата натрия (вносимого в пищу дополнительно) может изменить баланс между питательными веществами в пище; мы можем превысить летальную дозу глутамата и навредить; производители кладут глутамат бесконтрольно в пищу.


Во-первых, вне зависимости от того съели мы глутамат в чистом виде или в составе белка, он метаболизируется одинаково. Разница лишь в том, что в чистом виде он влияет на вкус. А виде белка нет. Реакциям, в которых он участвует внутри наших клеток до этого нет дела.

Во-вторых большинство кулинарных процессов, на которые мне так любят указывать пальцем, есть ничто иное, как гидролиз белков и извлечение из них глутамата. Среди таких процессов: варка, жарка, созревание сыра и ветчины, и даже помидоры мы любим в красном виде, потому что в них глутамата больше.

На графике показана зависимость содержания свободного глутамата в процессе созревания ветчины. На каждом этапе - ветчина есть вполне съедобный продукт, но чем дальше, тем вкуснее она становится. Почему? Потому что в результате распада белков накапливается глутамат в свободной форме

[показать]

А на этом рисунке зависимость количества свободного глутамата от степени спелости помидора. На какой стадии возникает диссонанс с природным содержанием глутамата в помидоре?

[показать]

В готовый продукт мы можем добавить до 1% глутамата натрия по закону. Реально же столько добавляют ровно столько, что бы было вкусно. Эта цифра обычно составляет около 0,3%. Иногда меньше, иногда больше, зависит от продукта и уже имеющегося содержания глутамата в нем. Потому что если положить больше – будет элементарно не вкусно.

Насколько это может увеличить общее потребление глутамата – можно посмотреть в таблицу и сравнить.

На рисунке показана зависимость приемлемости вкуса супа и риса от содержания в нем свободного глутамата.

Читать далее...

Это цитата сообщения myworld7 Оригинальное сообщение

Крымчанам! Срочно! Читать всем!

Прошу максимальный перепост!!!!
На просторах ЛИру распространяется сообщение, что, позвонив по телефону 565, вы сможете решить свои проблемы с помощью Правительства России..Однако, как написала мне подруга из Украины,данный телефон был ее встречен в СМИ Украины. В рекламе этих СМИ предлагалось позвонить по телефону 565 с целью оказать финансовую помощь украинской армии.При этом снимается какая-то сумма денег. Она лично видела данную рекламу по Первому национальному и обсуждение данного вопроса в ВР ( по телику,разумеется).
Смотрим, вот так выглядит сообщения на ЛИРу.Если нужно,дам ссылку. Не ведитесь на эту "утку", тем более, что девушка,опубликовавшая это сообщение была замечена в провокациях не раз.
[436x699]

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Круглые кокетки крючком. 11 вариантов

Вариант 1
[показать]
[показать]
Вариант 2
Читать далее...

Источник: http://bezpeka.kyivstar.ua/ru/rules/for_parents/kidsininet/savesites/

Безопасные интернет-сайты для детей

Список рекомендованных сайтов

http://www.onlandia.org.ua Ресурс с он-лайн безопасности. Электронная почта.

http://lingualeo.ru/ Английский язык — изучение он-лайн, игровая форма. Украинские словари. Он-лайн переводчик. Детский портал: новости, общение, развлечения, обучение. Больше подходит для детей старшего возраста.

http://sonyashnik.com/ Развлечения для детей: книжки, аудио, видео, игры.

http://maluk.in.ua/ Развивающие игры, творчество. Читать далее...

БРАТ ЗА СЕСТРУ.

Появившееся в Петербурге движение "Брат за сестру" за год получило почти всероссийский масштаб. Теперь уже женщины из 25 городов могут рассчитывать на безвозмездную помощь по хозяйству или сопровождение вечером до дома. Стоит только оставить заявку на сайте или позвонить.
Волонтёры защищают девушек и помогают им. Молодые люди встречают и провожают дам по вечерам. «Братья» действуют безвозмездно. Им строго запрещено флиртовать с девушками и принимать приглашения зайти на чай.

Сначала в челябинскую группу «Вконтакте» входило лишь несколько человек, потому что информации о волонтерском движении было мало, да и девушки «братьям» не доверяли. Читать далее...

Это цитата сообщения Безличность Оригинальное сообщение

Идеи для детского творчества - 2

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Безличность Оригинальное сообщение

Идеи для детского творчества - 1

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Скептикус Оригинальное сообщение

Читать далее...

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Be brave, Ukraine!

Очень трогательно получить слова поддержки даже на совершенно неполитическом рукодельном ресурсе...

Коллекция Be brave, Ukraine!

"All items in this list are from Ukraine.
I support Ukraine in these difficult days and invite all Etsy community to support Ukrainian colleagues with "admires" ."


Пусть всё будет хорошо. Be brave, Ukraine!


[показать]

Серия сообщений "Etsy":

К сожалению, эта история не новая и не редкая в наше время... Однако мне довелось встретиться и поработать немного с людьми, которые стараются помочь этой малышке - собирая деньги, организовывая фотосъёмки, раздавая свои работы за деньги для Софийки... Люди, которые потратили массу сил, своего времени и ресурсов ради спасения полуторагодовалой крошки.

Нам с Вами проще - можно просто открыть Приват24 и переслать на нужный счёт каких-нибудь 10-20 гривен. Проходя мимо Приватовского терминала просто потратить пять минут на отправку незначительной суммы - и почувствовать собственную причастность к сохранению маленькой, но уже такой непростой жизни.
Часто нас останавливает не столько нехватка астрономических средств для помощи, сколько простейшее безразличие...(

Расчетный счет и контактный телефон мамы Софийки Федоровой Елены : Приват банк 4627 0812 0303 5543 моб.+380506108459

Благотворительная ярмарка ВКОНТАКТЕ

Группа девочки ВКОНТАКТЕ: http://vk.com/spasemsofiu

Софийка на сайтах http://www.donor.org.ua/index.php?module=arnews&act=show&c=1&id=16303

оберiг життя

[показать]

[показать]



SOS! ПРОСИМ МАКСИМАЛЬНЫЙ РЕПОСТ SOS!
Софийка Федорова 1 год 5 месяцев
г. Симферополь, Украина.
Группа помощи: http://vk.com/spasemsofiu

ИСТОРИЯ ФЁДОРОВОЙ СОФИИ

(«Science-совет дня»)

В 1936 году американская писательница Дороти Бранд в своей книге «Wake Up and Live» («Пробудись и живи») предложила несколько забавных упражнений для мозга, которые помогут сделать Ваш ум более острым и гибким. Эти упражнения предназначены для того, чтобы вытащить Вас из Вашей привычной среды, показать другую перспективу (даже другую реальность, если хотите) и создать ситуации, в которых потребуются изобретательность и творческое решение.

Итак, вот эти упражнения. Развиваем мозг.

1. Проведите 1 час в день, ничего не говоря, только отвечая на прямые вопросы, в своем обычном окружении, не создавая впечатления, что Вы обижены или не в настроении. Ведите себя обычно, насколько это возможно. Не делайте никаких замечаний и не поддавайтесь на попытки выудить из Вас информацию.

2. На 30 минут в день задумайтесь об одном-единственном предмете, не отвлекаясь больше ни на что. Можете начать с пяти минут.

3. 15 минут в день ведите общение, не употребляя слов «я, мне, мое»Читать далее...

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Чудесные коты-сплюшки от мастера Мария Наделяева

[показать]
[показать]
Васильковая "Соня" на Ярмарке Мастеров>

[показать]
[показать]
Морозная "Соня" на Ярмарке Мастеров

Читать далее...

Это цитата сообщения М_Г_Х Оригинальное сообщение

Развивающие игрушки из дерева

Коллекция авторских работ: Eco baby
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
Другие коллекции на Ярмарке Мастеров >>

Серия сообщений "Игрушки":

У многих людей свидания ассоциируются с большими тратами и походами по дорогим ресторанам и кино. Во-первых, это действительно дорого, а во-вторых, это быстро приедается и, согласитесь, слишком скучно. Предлагаем 99 альтернативных и достаточно бюджетных вариантов для романтического свидания.

Варианты свиданий:Читать далее...

Эксперимент известного ученого, который доказал, что мнение толпы может повлиять на вашу собственную точку зрения и превратить вас в часть стада баранов

Вы часто поддаетесь чужим уговорам? Легко ли согласиться с чужой точкой зрения, которая противоречит Вашей? Правда за большинством? Большинство людей на такие прямые вопросы ответят отрицательно. Ведь они полноценные личности, которым претит неправильное мнение. Они ценят свою точку зрения и готовы головой биться за собственную правоту.

Откуда же тогда берется стадо баранов, которое, чтобы спрятаться от дождя, топчет людей ногами? Почему в классе все гнобят некрасивых девочек и слабых мальчиков? Почему выстраиваются очереди за брендовыми вещами, если в соседнем бутике есть аналогичные, да еще и дешевле?
Читать далее...

1. Ранний подъем.
Успешные люди, как правило, ранние пташки. Этот мирный период до момента пробуждения всего мира – самая важная, вдохновляющая и умиротворенная часть дня. Те, кто открыли эту привычку для себя, утверждают, что не жили полноценной жизнью до того, пока не начали просыпаться в 5 утра каждый день.

2. Увлеченное чтение.
Если заменить хоть часть бесцельного просиживания перед телевизором или компьютером чтением полезных и хороших книг, вы будете самым образованным человеком в кругу друзей. У вас будет многое получаться как бы само собой. Есть удивительная цитата Марка Твена: “Человек, который не читает хороших книг, не имеет преимуществ перед человеком, который не умеет читать”.
Читать далее...

1. Записывай везде.
Не обязательно носить с собой блокнот. Это может быть что угодно, что помогает зафиксировать спонтанно возникшую идею - текстовое напоминание в телефоне, запись на нужной квитанции, диктофонная запись в MP3-плэйер. Все мысли могут пригодиться позже, но пока будут только мешать другим, а когда действительно станут нужны, ты уже их не вспомнишь.
Читать далее...

Замечательны журнал со схемами модных круглых мотивов* салфетки, ажурные вставки, декоративные элементы, связанные крючком.

Формат jpg.

Размер 25 Мб.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c unibytes


[показать]

Книга по плетению различных аксессуаров и маленьких сумочек из бисера:

Формат jpg.

Размер 17 Мб.

СКАЧАТЬ c depositfiles

СКАЧАТЬ c unibytes


[показать]