• Авторизация


Без заголовка 07-09-2010 05:27

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ ПАМПУШКИ К БОРЩУ

[450x338]
Очень вкусная штукенция - уплетается на раз.

Тесто:
250 г муки
130 мл воды
1 ст.л. сахара
щепотка соли
1/2 пакетика сухих дрожжей
1,5 ст.л. растит.масла

Соус:
3 зуб. чеснока
5-6 ст.л. растит. масла
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 05:19

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Чебуреки из заварного теста

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

это так вкусно, просто и быстро

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-09-2010 05:19

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Пирожки из картофельного теста с грибами

[325x245]
Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 05:17

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Экскурс в Грузинскую кухню: печём Хачапури из слоёного теста!

[500x374]
В ёмкость насыпать 1.2 кг.муки, 1 ч.л. соли. соду на кончике ножа,, 2 яйца, воду комн. темпер., так чтобы тесто отлипало от рук, чуть мягче чем на пельмени. Дать отдохнть 30 мин. накрыв полотенцем.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 05:04

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Очень Сырное печенье

[602x402]
Отличное печенье - Проще и быстрее не бывает! Очень вкусно!
1 1/2 стакана тертого сыра;
4 ст. л. сливочного масла;
3/4 стакана муки (+немного для раскатывания);
1/2 ч.л. соли;
1/2 ч.л. молотого красного перца;
2-3 ст. л. молока или сливок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 05:00

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Быстрый томатный пирог - необычайно вкусный!!!

Очень хороший пирог - на столе смотрится красиво и совсем нетрудно приготовить.
[показать]
Нам нам понадобится:
*слоеное тесто (400 гр),
*250 гр мягкого козьего сыра,(желательно свежий)
*три маленьких (или один крупный) баклажан,
*твердые помидоры,
*три луковицы шалота (или красного лука),
*тимьян,
*сладкий перец (по желанию),
* пара долек чеснока, соль, свежемолотый черный перец,
* оливковое масло.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 04:57

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Гужеры

[700x469]
Состав:

* 125 гр. муки
* 75 гр. сливочного масла
* 4 яйца
* 150 гр. твёрдого сыра, нарезанного маленькими кубиками
* 250 мл. воды
* соль
* перец
* тёртый мускатный орех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 04:49

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Булочки с перчиком

[500x333]
500г муки
250-300 мл теплой воды
Пакетик сухих дрожжей
3 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. меда
2 ч.л. соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-09-2010 04:48

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Три рулета из одного теста

[480x360]
Очень удобный и универсальный рецепт...Одним ружьишком - 3-х зайцев...
Автор (слова и фото) - sovetnitca ЖЖ

База

Тесто:

1,5 ч.л. сухих дрожжей
600 г муки
10 г соли
3 ст. л. сахара с горкой
3 ст. л. растительного масла
1 яйцо
200 мл молока
180 мл воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2010 06:30

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт Птичье Молоко

[показать]

Очень вкусный и нежный торт.Просто тает во рту.
Торт украшен завитушками из карамели.Первый раз пробовала их делать.Роза из шоколада .

Читать рецепт

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фугасс 05-03-2010 02:20


[показать]

Ингредиенты на 2 шт:


500 г хлебной муки
300 мл теплой воды (я добавила минеральную)
15 г свежих дрожжей или 5 г сухих
30 г сахара
2 ч. л. соли

Рецепт приготовления:

Развести дрожжи в небольшом количестве воды с добавлением сахара, тщательно размешать и дать настояться в течениe 10 минут
Добавить остальную теплую воду и, частями просеивая муку, замесить мягкое тесто, добавив в конце соль
Вымесить в течениe 10 минут
Сформировать из теста шар и выложить его в миску.
Накрыть пленкой и поставить подходить в теплое место на 1 час.Обмять подошедшее тесто и разделить на 2 части
Раскатать каждую часть в пласт 28х15 см по форме, напоминающий лист
Острым ножом сделать надрезы (как на фото)
Слегка растянуть тесто на разрезах
Выложить фугассы на бумагу для выпечки, посыпать мукой (лучше кукурузной),
накрыть и дать подойти еще в течениe ~ 50-60 минут
Нагреть духовку до 200С, поставив на дно посуду с водой (я не ставлю)
Переложить фугасы на горячий противень и выпекать до золотистого цвета
Я выпекаю 20 мин при t 200
А вот из этого же теста сделала и булочки ;)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-10-2009 09:47

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Пирог =По-фински=



[500x375]
Нужно:
Песочное не сладкое тесто ( 200 гр. сливочного масла, 2 яйца, 2ст.л. молока, 500 гр. муки, 0,5 ч.л. соли.)
для начинки:
400 г замороженной брокколи
300 г ветчины
1,5 стакана молока
200 г тертого сыра
3 яйца
1 шт. красного лука (салатного)
2 зубчика чеснока
1/2 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. соли

Приготовление:
Замесить тесто. Выложить на смазанную сливочным маслом форму, разровнять руками, не забываем про бортики.

Бросить брокколи в кипящую,подсоленную воду, и варить 5 минут.Откинуть на дуршлаг, дать остыть. Тем временем,
ветчину порезать на маленькие кубики. Лук порезать на тоненькие колечки. Остывшие брокколи разобрать на соцветия, перемешать с ветчиной и луком.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2009 20:11

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

Без заголовка



[381x500]



[700x700]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Уральская шкатулка" 12-09-2009 02:08


Сегодня делала вот такой салатик)называется "Уральская шкатулка" завтра будем пробовать)
[455x565]


рецепт:
картофель отваренный-2
луковица-1
грибы-200 гр
филе куринное-250-300гр
сыр твёрдый-100гр
майонец,соль,перец,зелень
Укладывать слоями,между слоёв майонец и специи.Оформить зеленью и грибами.Дать пропитаться ночь.Приятного аппетита

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-08-2009 19:33

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

обряды очищения дома.



                                                         Гюльнара Усманова

[показать]Если вам неуютно и тревожно в собственном доме, значит, пора проводить энергетическую уборку. Ссоры, завистливые гости, просто недоброжелательные люди нанесли вам в дом энергетическую грязь, она и забирает покой, вселяет беспокойство в душу, не дает спокойно спать.

Для начала возьмите обыкновенную соль. Она имеет обыкновение впитывать отрицательную энергию. Насыпьте соли во множество самых разных солонок, чашечек, пиалок и расставьте по всем углам, на полки, на технику — словом, везде.

Пусть она стоит дня два, потом смойте ее в унитаз. Зажгите свечу, пройдись по всей квартире, особенно освящая углы, где скапливается отрицательная энергия. Сделайте влажную уборку, обязательно промыв зеркала. Зеркало так вбирает плохую энергию, что просто протереть его недостаточно.

Предлагаем вам несколько видов очистки квартиры или дома, советуем их периодически чередовать:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2009 18:58

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

песочница )))






Простой клик мышкой высыпает немножко пиксельного песочка.
Двойной клик извергает бесконечный поток пиксельного песка из курсора.
Клавиша "С" меняет цвет песка.
Клавиша "Е" убирает весь насыпанный песок.
Немножко потренировавшись, можно насыпать горы, море, озеро, травку..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2009 02:14

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

утащила ))) красиво ...



Двигаемся мышкой в области экрана и наблюдаем за красотой) Ну и наслаждаемся музыкой.
[600x288]
 

Play

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-02-2009 13:24








[показать]

У НАС СЕГОДНЯ

[показать]

Забавная штука - карнавалы... Как путешествие в сказку, в иную реальность...
Интересно, как по-разному у разных народов называется: карнавалы и масленница -- это проводы зимы, а у в восточных странах навруз -- встреча весны. Вроде одно и то же, а ведь нет.


[показать]

[нем. Fasching - карнавал < др.-нем. vastschang - букв. выдача напитков во время поста]
в Германии: карнавальные дни, масленая неделя веселья в последние дни перед постом; пик празднования приходится на три последних "бурных дня":
"безумный понедельник" (Rosenmontag),
"постный вторник" (Fastnachtdienstag) и
"пепельная среда" (Aschermittwoch). Ср. фастнахт.
В Германии повсеместно в конце декабря стартуют карнавалы, достигая в феврале своего апогея. Сезон традиционных зимних карнавалов =Фашинг= называют =пятым временем года=. В немецко-русском словаре =фашинг= переводится как =маслениица=, т.е. проводы зимы. Однако это не одно и тоже, каждый из них имеет свои особенности.
В Баварии одним из центров фашинга является Мюнхен. Население (от детишек всех возрастов до бабушек в колясках) в красочных костюмах и париках, и без них тоже, выходя на центральную площадь, ест, пьет (пиво, вино, шампанское, шнапс продается на каждом метре пути), веселится, веселит других, посыпает головы =пеплом= (разноцветные конфети), вообщем дурачится, отключаясь от повседненых забот.

* * *
Мы сегодня не Петьки и Вовки -
Зайки, клоуны, божьи коровки! -
В звонкий празник уходят из дома
Карнавальные добрые гномы...


[показать]

[показать]






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2009 15:51





[показать]

[показать]

Лишь только вальс нам дарит этот миг,
И только он сейчас разъединяет…
Листая время, как страницы книг,
Забытым чувством снова опьяняет…

И кто подскажет, как спастись сейчас?
Я отвести уже не смею взгляда…
А вальс кружит, кружит, как в первый раз…
Душа безбрежной музыкой объята…

Ты мне шепнёшь тихонько:"Tu souvien?" *
(Но как забыть апрель нежданной встречи?
Когда рассвет дарили соловьям,
И солнце провожали каждый вечер?..)

Отвечу невзначай: "Un peu… Très mal..." **
Вдруг отведу глаза… Поймёшь—неправда…
А за окном давным-давно февраль...
И знаем мы, что он судьбой оправдан...

Рисует вальс мелодию, смотри...
В ней каждый вдох о нас напоминает...
А сердце бьется в ритме, раз, два, три...
И треугольник мыслей замыкает...

Аккорд последний тает средь огней...
"Я так хотел сказать..." — не в силах слушать
Я исчезаю в тишине теней...
Вальс только эхо в давних снах и душах...


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заголовок 05-02-2009 11:13


Интересные картинки имен девушек =)) очень здорово отображается их характер и значение их имен. Например, Виктория нарисована победительницей, Елена - в виде свечи, т.к. имя переводится с греческого как "дарящая свет"... Картинки прикольно нарисованы и дарят море позитива))
[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии